冠心病患者的饮食管理

养生健康

冠心病患者的饮食管理

1、冠心病患者饮食建议食盐的摄入量每日控制在5克以下，但随着季节、工种及身体情况可以适量增减。

2、脂肪的摄入量应小于总摄入热量的20%，以植物油为主，植物油与动物油的比例为2:1，其中胆固醇的摄入量以<200毫克/天为宜。

3、碳水化合物的摄入量占总热量的60%~65%左右，一般选用复杂碳水化合物，粗细搭配，限制精米精面的摄入，限制含单糖和双糖高的食物，如点心、冰激凌、巧克力、蜂蜜等。

4、蛋白质的摄入占15%~20%。动物蛋白和植物蛋白的比例1:1。经常吃奶类豆类及其制品。奶类除了含有优质低蛋白和维生素外，含钙量较高，利用率也高，缺钙可以加重高钠引起的血压升高，因此冠心病患者应常吃奶类，且以脱脂奶为宜。植物蛋白宜选用豆制食品，因为豆制品中含有植物固醇较多，有竞争性抑制食物中胆固醇吸收，可以减少心脏病发生的危险。

5、每日摄取400~500克蔬菜、水果以满足身体的需要，蔬菜水果中含有大量的维生素、矿物质，膳食纤维的摄入，可以降低血压和预防心律失常。

6、少饮酒，红葡萄酒含有多量的水杨酸，水杨酸有预防血栓的功效，葡萄酒虽好，可也不能贪杯哦，每天喝量以不超过100毫升为宜。

7、不宜饮浓茶，因为浓茶中的咖啡因，有兴奋心脏的作用，能使人心跳加快，而增加心脏负担。

8、晚餐要限量，以清淡为宜，热量不超过一天总摄入量的30%，晚餐摄入过多热量可引起血液中胆固醇增加，晚餐摄入过多会刺激低密度和极低密度脂蛋白把过多的胆固醇运载到动脉壁堆积起来，从而加重病情。

老中少糖尿病患者生活妙招

1.老年糖尿病患者特征，基础疾病多、用药复杂等等

糖尿病属于增龄性疾病，在老年人中发病率已经超过20%，是中青年人发病率的2~4倍。此外，老年糖尿病患者常伴发多种慢病，如冠心病、高血压病、血脂异常、高尿酸血症等。多种疾病伴发，使得老年患者为了疾病控制达标，服药种类往往超过5种以上，增加了药物之间相互作用导致不良反应的风险。基于此，针对某些与饮食关系密切的异常指标，如血糖、血脂、尿酸等，如能通过营养干预的手段达到部分甚至全部的目标管理，则会很大程度上减轻临床药物治疗相关负担。

2.饮食管理对糖尿病基础治疗的作用

营养治疗是所有类型糖尿病治疗的基础，是糖尿病自然病程中任何阶段预防和控制所必不可少的措施。针对糖尿病的治疗，目前公认以饮食、运动、教育、监测和药物的综合管理最为合理和全面，其中饮食管理是所有治疗的基础。

针对老年糖尿病患者的饮食治疗，应以纠正已发生的代谢紊乱，减轻胰岛β细胞负荷，延缓并减轻糖尿病并发症的发生和发展，避免营养不良、低体重，改善生活质量为主要目的。因此，老年糖尿病不宜过度进行营养控制，能量供给应在每天30kcal/kg·d(理想体重)，同时不建议摄入过多低升糖指数碳水化合物(不超过每日摄入量的1/3)，以免影响胃肠道对营养物质及部分药物的吸收。老年人消化吸收功能自然下降，对蛋白质特别是优质蛋白的摄入量相对不足。而蛋白质摄入不足是老年人发生肌肉减少的主要饮食因素，直接导致机体代谢率降低和胰岛素敏感性下降，影响血糖水平。推荐老年糖尿病患者蛋白质的摄入量应为1.0-1.39/kg·d，无法通过普通膳食完成摄入的，可考虑用蛋白粉补充。

冠心病的饮食中需要哪些营养

营养是每个人都要注意的，只有充足的营养才会身体健康，病人在患病期间也是要注重营养的。冠心病日常饮食中需要哪些营养? 蛋白质和维生素也是冠心病患者日常饮食最需要补充的两种营养。冠心病患者饮食还要注意蛋白质的摄入。蛋白质是维持心脏必需的营养物质，能够增强抵抗力，但摄入过多的蛋白质对冠心病不利。因蛋白质不易消化，能够加快新陈代谢，增加心脏的负担。注意充足的维生素、无机盐和微量元素冠心病患者还要注意补充足够的维生素、无机盐和微量元素。膳食中应注意多吃含镁、铬、锌、钙、硒元素的食品。如含镁丰富的食品有小米、玉米、豆类及豆制品、枸杞、桂圆等。镁可以影响血脂代谢和血栓形成，促进纤维蛋白溶解，抑制凝血或对血小板起稳定作用，防止血小板凝聚。

冠心病患者在饮食口味上应该以清淡为主，少食咸、腥、辣。饮食要清淡、低盐冠心病患者，尤其是合并高血压者，食盐的摄入量每天控制在5克以下，可随季节活动量适当增减。

冠心病患者饮茶有学问

冠心病患者饮茶需有讲究

茶含有茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。

茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。

茶能降低胆固醇的浓度，减轻动脉硬化程度，增强毛细血管壁的弹性，因而茶是防治冠心病的极好饮料。但是由于冠心病病人的心血管已经发生障碍，因而饮茶时应注意以下几点：

1、在品种选择上，要结合体质、病情，因人而异。一般而言，对阴虚火盛的人，宜用绿茶，特别是半生茶，如黄山茅峰、西湖龙井;

2、脾胃虚寒、溃疡病、慢性胃炎患者，宜饮用红茶。花茶(如茉莉花茶)是茶叶经花露熏制，性味微寒，或比较平和，适用范围较广。

3、如果饮茶还为了降血脂、减肥，宜选乌龙茶，尤以铁观音为上乘佳品。

颈椎病忌吃什么食物忌油腻食物

颈椎病患者饮食上宜保持清淡，不宜吃油腻食物，如肥肉、油煎、油炸食品等。这些食物属于高脂肪食品，多食会引起肥胖、高血脂、动脉硬化、高血压、冠心病等病，还会加重颈椎病症状。

冠心病心绞痛注意事项是什么呢

注意1：饮食要清淡、低盐

冠心病患者，尤其是合并高血压者，食盐的摄入量每天控制在5克以下，可随季节活动量适当增减。例如：夏季出汗较多，户外活动多，可适当增加盐的摄入量。冬季时，出汗少，活动量相应减少，应控制盐的摄入。

注意2：注意限制脂肪

冠心病饮食要注意什么?冠心病饮食还要注意限制脂肪的摄入。脂肪的摄入应限制在总热量的30%以下，以植物脂肪为主。适当的吃些瘦肉、家禽、鱼类。据流行病学调查资料表明，欧美人冠心病发病率高，而亚洲的日本人冠心病的发病率低。注意在膳食中应控制胆固醇的摄入，胆固醇的摄入量每天应少于300毫克。

注意3：注意蛋白质要适量

冠心病饮食要注意什么?冠心病患者饮食还要注意蛋白质的摄入。蛋白质是维持心脏必需的营养物质，能够增强抵抗力，但摄入过多的蛋白质对冠心病不利。因蛋白质不易消化，能够加快新陈代谢，增加心脏的负担。

注意4：注意充足的维生素、无机盐和微量元素

冠心病患者还要注意补充足够的维生素、无机盐和微量元素。膳食中应注意多吃含镁、铬、锌、钙、硒元素的食品。如含镁丰富的食品有小米、玉米、豆类及豆制品、枸杞、桂圆等。镁可以影响血脂代谢和血栓形成，促进纤维蛋白溶解，抑制凝血或对血小板起稳定作用，防止血小板凝聚。

冠心病的易发人群都有哪些呢?

1.中老年男性：冠心病多见于40岁以上的中老年人，49岁以后进展较快，心肌梗塞与冠心病的猝死发病与年龄成正比，但近年发病年龄有年轻化趋势。

年轻的患者，男性比女性多见，但绝经后的女性以及年过六十的妇女，其危险就几乎与男性相等了，甚至大于男性。老年人心脏病发作的可能性较高。这是冠心病的易发人群之一。

2.长期大量吸烟者：吸烟是发生冠心病最重要的危险因素之一。吸烟者患冠心病的可能性比不吸烟者至少大2倍，且与每日吸烟支数成正比。

在三十五到四十五岁的年龄层中，吸烟者死于冠状动脉病的人数，是不吸烟者死于冠状动脉病人数的5倍以上。香烟可损坏动脉，加速动脉粥样硬化的形成并使心脏缺氧。

3. 饮食不当者：饮食与冠心病发病密切相关，常进较高热量的饮食、较多的动物脂肪及胆固醇者易患本病。同时食量多的人也易患本病。这也是冠心病的易发人群。

4.患有高血压和/或糖尿病者：有高血压和/或糖尿病者发生冠心病的危险性将显著增加。据统计，男性糖尿病患者患冠状动脉病的机率，是其他男性的2倍，女性糖尿病患者罹患冠状动脉病的机率，则是其他妇女的5倍。

有高血压即表示心脏负担加重，意味着心脏需加倍工作，同时，高血压本身对血管内膜有损害作用，血压升高是冠心病的独立危险因素。高血压病患者患本病者是血压正常者的4倍。这也是冠心病的易发人群。

冠心病患者饮食需要注意事项

冠心病的危害

作为常见的心脏病的一种，冠心病严重危害着患者的身体健康，对患者的伤害很大。那冠心病的危害有哪些呢?下面就请专家为大家讲讲常见的冠心病的危害。

冠心病的危害很大，症状开始表现为胸腔中央发生一种压榨性的疼痛，而后会逐渐蔓延至颈、颔、手臂、后背及胃部，常伴有眩晕、气促、出汗、寒颤、恶心及昏厥等症状，严重者可能发生心绞痛，甚至心肌梗死。

冠心病的危害还表现在其发病率和死亡率都很高，并且还有逐年上升趋势，这是值得注意的严重问题。冠心病的死亡率，1957年为12.07%，占疾病死因的第五位，而1985年则上升为44.4%，上升到首位。

冠心病的危害除了可以发生心绞痛和心肌梗死以外，还可以因为心肌缺血导致各种心律失常以及心脏扩大和心力衰竭。最严重的心律失常是心室颤动，临床上表现为突然死亡(医学上称之为猝死)。心绞痛、心肌梗死、心律失常、心脏扩大和心力衰竭可以互为因果而同时存在。猝死是冠心病死亡的主要形式。

冠心病的易发人群都有哪些呢

1.中老年男性：冠心病多见于40岁以上的中老年人，49岁以后进展较快，心肌梗塞与冠心病的猝死发病与年龄成正比，但近年发病年龄有年轻化趋势。年轻的患者，男性比女性多见，但绝经后的女性以及年过六十的妇女，其危险就几乎与男性相等了，甚至大于男性。老年人心脏病发作的可能性较高。这是冠心病的易发人群之一。

2.长期大量吸烟者：吸烟是发生冠心病最重要的危险因素之一。吸烟者患冠心病的可能性比不吸烟者至少大2倍，且与每日吸烟支数成正比。在三十五到四十五岁的年龄层中，吸烟者死于冠状动脉病的人数，是不吸烟者死于冠状动脉病人数的5倍以上。香烟可损坏动脉，加速动脉粥样硬化的形成并使心脏缺氧。

4.患有高血压和/或糖尿病者：有高血压和/或糖尿病者发生冠心病的危险性将显著增加。据统计，男性糖尿病患者患冠状动脉病的机率，是其他男性的2倍，女性糖尿病患者罹患冠状动脉病的机率，则是其他妇女的5倍。有高血压即表示心脏负担加重，意味着心脏需加倍工作，同时，高血压本身对血管内膜有损害作用，血压升高是冠心病的独立危险因素。高血压病患者患本病者是血压正常者的4倍。这也是冠心病的易发人群。