荔枝是否含酒精 为什么吃荔枝会酒驾
荔枝是否含酒精 为什么吃荔枝会酒驾
荔枝在采摘后经历漫长的运输过程，期间会进行无氧呼吸，将自身的糖分转化为乙醇和二氧化碳。由于荔枝含糖量高，无氧呼吸产生的酒精含量也比较高，若是保存不当或细菌滋生，酒精含量很高，刚吃完荔枝就检测口腔酒精含量会出现类似酒驾的情况。
吃荔枝可以查出酒驾是真的吗
是真的。
荔枝是一种鲜嫩可口的水果，在荔枝果肉中含有大量的果糖、蔗糖、葡萄糖等糖分，这些糖份经过短时间的无氧呼吸后会产生二氧化碳和酒精，而二氧化碳会增快无氧呼吸的速度，导致荔枝中的糖类物质分解成酒精的速度加快，并且在吃荔枝的过程中，唾液中的酶也会对荔枝中的糖分进行分解产生酒精，并且会在口腔中迅速发酵，所以才会出现吃荔枝也会被查出酒驾的情况。
吃完漱漱口，或者等几分钟，就没事了，如果是在开车的过程中被交警拦住测酒精，检测出了酒精浓度，可以做解释，等几分钟再测就没事了。
吃荔枝开车算酒驾吗
正常情况下并不算酒驾。
若是新鲜荔枝，其中并没有酒精含量，适量食用后开车并不算酒驾，而对于发酵的荔枝，算不算酒驾与食用量有一定关系，因为酒驾是需要血液中酒精含量大于或等于20mg/100ml，小于80mg/100ml，只吃了几个荔枝是不算酒驾的，若是大量食用那么就会被检验出酒驾了。
吃荔枝可以查出酒驾是真的吗
荔枝里糖的含量很高，最高可达17%左右，在封闭环境下，荔枝容易发生无氧呼吸，也就是发酵。由于缺氧，这些糖分会不完全分解，产生酒精和二氧化碳。所以会造成吃完荔枝被查出酒驾的事件发生，而且，吃得越多，酒精测试仪测定的酒精浓度可能也越高。
吃4种食物会造成酒驾
吃荔枝被查出酒驾
民警设卡查酒驾时，发现一名司机有酒驾嫌疑。但是司机坚称自己没喝酒，只是开车途中吃了几颗荔枝。民警做了一个实验。当民警吃了一颗荔枝后，立即对酒精检测仪吹气，酒精检测仪上马上显示其酒精值为9.3mg/100ml。吃荔枝也能吃出酒驾?
其实植物在无氧或缺氧的条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物不彻底的氧化分解成酒精或乳酸。所以水果有可能产生酒精，例如苹果放久了，尤其是密闭放置就会进行无氧呼吸，产生酒精，消耗了糖，就会有酒味。还有前一阵子很火的“水果酵素”，喝下去也有可能被查出酒驾。
其实有几种食物也能被查出酒驾：
1、蛋黄派
蛋黄派产品包装上，大多标明含有食用酒精，但这为了保证蛋黄派的口感。
2、漱口水
漱口水主要组分为香精、表面活性剂、氟化物、氯化锶、酒精和水等，其中含有酒精查出酒驾也就不奇怪了。
3、藿香正气水
在药品说明书上写道“该药品含乙醇(酒精)40%～50%，服药后不得驾驶机、车、船、从事高空作业、机械作业及操作精密仪器”，服用藿香正气水后不应再驾车了。
荔枝可以查出酒驾是真的吗 吃荔枝可以查出酒驾是真的吗
不会查出酒驾。
吃完荔枝后开车是不会被查出酒驾的，因为新鲜荔枝几乎不会含有酒精，或者是酒精含量很少，只有那种不新鲜的荔枝才含有酒精。另外荔枝产生的酒精量小，随着人体呼吸、说话时酒精会被挥发掉，因此吃荔枝产生的酒精在人体停留的时间很短，通常几分钟后就测试不出酒驾的效果了。
吃荔枝的注意事项
吃荔枝注意事项
1、吃荔枝后不要马上开车 会“被酒驾”
福州民警查酒驾时发现一名司机有酒驾嫌疑，但司机坚称自己没喝酒，只是吃了几颗荔枝。随后就此情况进行试验，结果显示，吃荔枝会“被酒驾”这样的情况确实存在。而除了荔枝外，蛋黄派、腐乳等也纷纷躺枪，在现场测试中，呼吸测得的酒精含量最高可飙至550mg/100ml。
为什么吃荔枝会导致“酒驾”，甚至“醉驾”?
交警醉驾中心工作人员解释，荔枝的含糖量很高，在一定的存放条件下，会发酵产生乙醇，导致人食用后口腔内乙醇含量陡然升高。不仅是荔枝，其他含糖量高的水果也可能出现类似的情况，比如梨子，在相对密闭缺氧的环境下，比如说塑料袋里保存一段时间，也会产生乙醇。但只要稍等一会，随着呼吸作用以及乙醇的挥发，乙醇含量很快就会下降。
2、不宜空腹食用
鲜荔枝荔枝的含糖量很高，空腹食用会刺激胃黏膜，会出现胃痛胃胀。而且空腹食用过量会因体内突然加入过量高糖分，而发生“高渗性昏迷”。
3、不宜大量食用
大量进食荔枝且吃饭很少，容易引发突发性低血糖症，出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象，严重者会发生昏迷、抽搐、心律不齐等。这些症状都是大量食用荔枝后产生的突发性低血糖，医学上称为荔枝急性中毒，也叫“荔枝病”。因荔枝所含单糖大部分是果糖，果糖被机体吸收后须经一系列酶催化才能变为葡萄糖供能或转变为糖元贮存，被组织细胞氧化利用。如果一次食用过多荔枝，导致血糖含量比正常降低许多而引起低血糖症。因此，荔枝病是一种低血糖引起的急性疾病，表现为清晨发病，常以出汗、肢冷、乏力、轻泻等为前期症状，其后突然抽搐、昏迷。若出现上火症状，可吃些性寒的西瓜来解热。
一次食用荔枝不要超过10个，多食会令肝火上升，喉干舌燥，严重的会引起恶心、四肢无力、晕眩等不适。尤其对于儿童，吃3-4粒即可，吃多易生热病。
4、糖尿病人慎吃
荔枝的糖分很高，所以糖尿病人慎。同时，阴虚火旺、有上火症状的人不要吃，以免加重上火症状。咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者也要忌用。
5、尽量不要吃水泡的荔枝
现在市场上很多荔枝都是用水泡过的，含有大量的水分。大量水分进入胃肠道后会稀释消化液，引起食欲不振或消化不良，也会造成暂时性低血糖症。
有些水泡荔枝可能含有洗涤剂等毒性成分，这也可能导致头晕。
6、过敏者禁食
荔枝虽然美味，不过，对于患有溃疡性结肠炎、热性便秘和痤疮等这一类孕妇，最好不要吃荔枝。此外，阴虚火旺或阳亢的孕妇不要吃，以免加重阴虚或阳亢所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等。
7、孕妇吃荔枝要适量
荔枝为温性食物，长期大量的使用，易引起上火，还会引起高血糖，这样就容易导致胎儿巨大，体重可达4千克甚至更多，容易并发难产、滞产、死产、产后出血及感染等。因此孕妇吃荔枝要适量，孕妇吃荔枝每次以100—200克为宜。
孕妇能吃干荔枝吗
荔枝干中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质，营养丰富，有补心安神，养血益脾的功效。孕妇可以吃少量荔枝干，要注意时间，更不能过量。
怀孕初期，不宜吃活血的食物(红枣、荔枝)，会造成流产，所以怀孕早期最好不要吃荔枝干;中期可以少量的食用，后期也不能吃荔枝干，会增加早产的风险。
荔枝干多吃易上火，而怀孕期间上火易引起孕妇出现便秘、口将溃疡等症状。所以怀孕吃荔枝干不能过量，医生建议怀孕吃荔枝干每次以100克左右为宜。
孕妇吃荔枝会导致流产吗?荔枝鲜嫩多汁，却又是“上火”食物，很多孕妈担心吃了荔枝会导致流产。这是真的吗?其实适当吃些荔枝是不会导致流产的，注意不要吃太多即可。
为什么会有人认为吃荔枝容易导致流产呢?中医认为，孕妇的主要生理变化是“阳常有余，阴常不足”。因为孕妇受孕后，阴血聚以养胎，大多导致阴血偏虚，阴虚常滋生内热，才往往出现大便燥结，口苦口干，心悸燥热，舌质偏红和肝火旺的症状。故医学家通常有“胎前宜凉”的主张，常用一些清凉、滋补的药品，而荔枝性温，味甘，极易“上火”，广东人有一句话叫做“一只荔枝三把火”，有些人吃多了会烂嘴巴或流鼻血。孕妇吃过多荔枝后会增添胎热，而且易导致气机失调，引起胃气上逆、呕吐，日久则伤阴出现热象，引起腹痛，见红等先兆流产症状。并且，荔枝有活血功效，所以孕早期的孕妇不宜食用。
不过，从西医的角度上来说，荔枝本身并不存在导致流产的物质。只是荔枝含糖量较高，吃多了容易导致血糖上升，长期大量的吃荔枝，可能会造成血糖浓度过高，易导致胎儿巨大。
总之，孕妇适度吃荔枝是不会造成流产的，只是每次不要吃太多。
早上空腹可以吃荔枝吗 荔枝的饮食禁忌
1、不宜开车
吃荔枝后不要马上开车 会“被酒驾”。因为荔枝当中含有一定的酒精，所以如果开车的人就不要吃荔枝了。而除了荔枝外，蛋黄派、腐乳等也纷纷躺枪，在现场测试中，呼吸测得的酒精含量最高可飙至550mg/100ml。
2、糖尿病人慎吃
荔枝吃起来非常甜，其中的荔枝的糖分很高，所以糖尿病人慎。同时，阴虚火旺、有上火症状的人不要吃，以免加重上火症状。咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者也要忌用。
3、尽量不用水泡
现在市场上很多荔枝都是用水泡过的，含有大量的水分。大量水分进入胃肠道后会稀释消化液，引起食欲不振或消化不良，也会造成暂时性低血糖症。
吃荔枝酒驾怎么办
吃荔枝确实能检测出“酒驾”，但维持的时间非常短。吃完荔枝后，等上几分钟，就不会再测出酒精含量了。而且最终判定是否酒驾，也是以血液酒精检测结果为主。所以不用过多担心。
吃荔枝酒驾是真是假
吃荔枝真的能测出酒驾。经实验证明，吃一颗荔枝吹气检测出酒精含量达到51mg/100ml，达到“酒驾”标准，吃三颗为86mg/100ml，酒精含量达到醉驾标准。
吃荔枝算酒驾吗 吃荔枝为什么能测出酒驾
荔枝含糖量非常高，很可能在运输过程中就因为自身发酵产生了酒精。另外，口腔酶能分解荔枝中的糖分产生酒精，吃荔枝后后立即检测，都可能检测出不同的“酒驾”数据来。
吃荔枝可以查出酒驾是真的吗 吃荔枝后可以开车吗
可以的。
荔枝是一个高糖水果，在运输保存中间会进行无氧分解，会发酵会产生酒精。如果我们一次性吃上几颗后，酒精会在我们的口腔里面停留，过几分钟就挥发掉了。因此司机大可不必担心因为吃荔枝而被查“酒驾”。