冬至进补在哪个时间 冬至进补还是立冬进补
冬至进补在哪个时间 冬至进补还是立冬进补
立冬和冬至都可以进补。
冬天天气寒冷，人体内分泌系统会增加甲状腺素、肾上腺素来加速蛋白质、碳水化合物、脂肪等热源营养素的分解，来增强身体的御寒能力，但会导致身体热量消耗过多，此时吃一些具有温补性的食物可以为身体补充能量，立冬和冬至都可以进补，但每个人的身体素质不一样，根据个人情况进行进补为佳。
冬至是不是立冬 立冬吃饺子还是冬至日吃饺子
立冬节气和冬至节气都有吃饺子的饮食传统。
立冬除了吃饺子以外，还需在饮食上“补冬”，即吃一些温补食物来驱寒保暖，例如羊肉、牛肉、鸡肉等都是非常好的温补肉类，适宜立冬进补。
而冬至是“时年八节”之一，各种冬至节日食物：如北方水饺、潮汕汤圆、东南麻糍、台州擂圆、合肥南瓜饼、宁波番薯汤果、滕州羊肉汤、江南米饭、苏州酿酒等，都是冬至节令食文化的体现。
冬至吃饺子是怎么来的 浙江嘉兴桂圆烧蛋
冬至古代为大节日，嘉兴重冬至，俗谚“冬至大似年”，保留古风。据《嘉兴府志》(卷34·风俗)记载：“冬至祀先，冠盖相贺，如元旦仪”。民间崇尚冬至进补，有赤豆糯米饭、人参汤；白木耳、核桃仁炖酒、桂圆煮鸡蛋等。
冬季进补什么时候开始
冬令进补有三种说法：一是在立冬后至立春前;二是在冬至前后;三是三九天。医生认为，冬令进补时间的选择因人而异。
绝大部分中医都会认为，一年一度的进补季节，在冬至前后开始为佳。中国传统文化里的另一本《易经》中就有“冬至阳生”一说，意思就是在冬至这一天，阳气上升，人们运化食物营养的能力会明显上升，因此在这一天开始进补，效果会比较好。
不过这个时间也不是一刀切，对于那些患有慢性疾病长期阳虚的人，完全可以加长进补时间，从立冬就开始进补，一直补到立春结束。
体质一般而不需大补的人，可在三九天集中进补。正如民间早就有夏补三伏、冬补三九的说法。冬至是数九的开始，因此民间认为，在冬至前后进补为较佳。
冬至进补还是立冬进补
都可以。
冬至是冬天的第四个节气，到了冬至就标志着寒冬即将到来，此时可以食用一些性质温补的食物来滋养身体，例如：白萝卜排骨汤、羊肉山药汤等，立冬也是冬天的节气，立冬节气标志着冬天的建立，到了立冬节气后，季节上的冬天就正式到来了，此时适当的食用一些具有温补功效的食物的话，可以起到暖身、滋补的功效，有利于身体健康，所以，若有需要的话，立冬和冬至节气都可以进行进补养生。
冬季进补什么时候开始
冬天是指农历立冬之后的3个月，这个时候除了气温低之外，人体代谢也会下降，中医师所说的精气等物质是属於比较收敛的时候，所以当然是进补的最好时机。
冬令进补有三种说法：一是在立冬后至立春前;二是在冬至前后;三是三九天。医生认为，冬令进补时间的选择因人而异。
绝大部分中医都会认为，一年一度的进补季节，在冬至前后开始为佳。中国传统文化里的另一本《易经》中就有“冬至阳生”一说，意思就是在冬至这一天，阳气上升，人们运化食物营养的能力会明显上升，因此在这一天开始进补，效果会比较好。
不过这个时间也不是一刀切，对于那些患有慢性疾病长期阳虚的人，完全可以加长进补时间，从立冬就开始进补，一直补到立春结束。
体质一般而不需大补的人，可在三九天集中进补。正如民间早就有夏补三伏、冬补三九的说法。冬至是数九的开始，因此民间认为，在冬至前后进补为较佳。
冬至为什么要吃饺子 冬至的风俗活动是什么
南方沿海不少地区有冬至祭祖的传统习俗。家家户户把祖先像、牌位等供于家中上厅，安放供桌，摆好香炉、供品等。祭祖的同时，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神灵，以祈福来年风调雨顺，家和万事兴。
冬至是天地阴阳气交枢纽，也是人体阴阳气交的相关时刻，所以冬令进补常选择于冬至日开始，药性宜偏于温热养阳，但应以温而不散、热而不燥为主，且民间崇尚冬至进补，有吃赤豆糯米饭、喝人参汤、吃白木耳、喝核桃仁炖酒、吃桂圆煮鸡蛋等习俗。
冬季进补勿陷入误区
一、进补要三注重
冬至进补应遵循保持机体平衡、改变虚弱状态、增进身体健康的原则，一定要注重保暖、御寒、防噪三个功能。
1、要注重保暖功能。严冬天气寒冷，身体机能减退，要多吃一些能增加热能供给，富含脂肪、蛋白质和碳水化合物的食物，像肉类、蛋类、鱼类及豆制品等。
2、要注重御寒功能。医学研究表明，人怕冷与其体内缺乏矿物质有关。因此，应注意补充矿物质。平时人们一般以“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”来进食。如果能做到不偏食，就可以保证人体对钾、铁、钠等矿物质的需求。
冬令特别怕冷的人，可多补充一些连根带皮的蔬菜。专家认为，这类蔬生长在土壤里，其根部和皮壳中含有大量的矿物质及营养素。
3、要注重防燥功能。冬季气候干燥，人们常有鼻干舌燥、皮肤干裂等症状，补充维生素B2和维生素C相当必要。维生素B2来自于动物的肝与禽蛋及畜乳中;维生素C主要来自新鲜蔬菜和水果中。
二、四类人群最需要冬至进补
冬至进补必须到达到既能防病治病，又能保健养生的目的。那么，哪些人群最需要冬至进补呢?
1、阳气虚弱者。时值冬至，天寒地冻，为一年中阴气最盛、阳气最弱之季。阳虚的人常会流清涕、手足冰凉、易生冻疮、夜尿频频。这类人群可用干姜、人参、熟附子、辣椒、羊肉等共食之，三九天尤为需要。同时还可服用金匮肾气丸等，以期阳气生发。
2、易患冬病者。像患有慢性支气管炎、冻疮、尿多症等。冬至病，在中医看来属肾气亏虚、阳虚外寒。调治的办法是温药和补。如熟附子、肉桂、海马、狗肾、人参、甘草、枸杞子等皆可使用。除用药进补，还可以食补，如生姜肉汤对咳喘疗效较好。附子生姜桂枝汤对防治冻疮有益，以此，外洗也有效果。
立冬吃海参99八十一天 冬至可以吃海参吗
冬至可以吃海参。
海参是一种富含营养成分的食物，海参中，还有活性物质酸性多糖、多肽、硫酸软骨素，还有，氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖，食用后可以补肾益精、补血润燥，适合冬至进补食用。
三高患者如何进补
三高人群进补当心变“祸补”：
错误观点：很多人以为进入立冬以后就可以“大补”，只要注重进补，就能缓解疲劳状态，有益身体健康;
纠正误区：进补还需因人而异，在进补前，未能对自己身体状况有一个全面认识，可能错误进补、白白进补，甚至乱补不适，尤其对三高人群而言，使“进补”变“祸补”。
“冬天进补，春天打虎”。民间历来有入冬进补的说法，冬至过后更是大补的最佳时机。因为今年立冬不太冷，且过年早，整个冬天就相当短，不少市民在刚进入立冬以后，就开始着手忙于准备进补，市场上的一些食补书也成为首选。哪些食谱适合、哪些不适合，还需因人而异。如果市民在进补前对自己身体状况没有一个较为全面的了解，还可能导致错误进补、白白进补，甚至乱补不适等。
针对今年冬天短，进补是否一定要等到冬至才能开始，提前进补未尝不可，但要注意不能过渡。尤其“三高”人群当心过度进补补出病来。龙华医院金志刚教授还提醒，如有感冒、咳嗽、腹泻等，应暂停服用补膏，以免“进补”变“祸补”。很多糖尿病、血脂异常、高尿酸血症等代谢性病患者要求膏方进补，但因其存在心脑血管等危险因素，施治膏方时更应谨慎。
三高人群在冬季饮食保健护理要避免大补进补，因为三高人群的饮食需要谨慎的保健护理，所以如果在冬季进补大补的话有可能会补出毛病来，所以三高人群对于自己的饮食保健护理要注意保持警惕的态度，三高人群不但要在冬季避免进补，在其它的季节里要要注意避免进补，三高人群饮食保健最好的方法就是保持平时健康的护理。
冬至进补吃什么
冬至进补吃什么
宜于冬至进补的食物不少，大致可分为平补、温补、滋补三大类。一般说来，温补宜用热性食物，用于气虚;滋补宜用寒性食物，用于血虚;无气虚血虚则宜用平性食物，是谓平补。
平补：猪肉及其肝、肾、肺等，蛋类、母鸡、鸭、豆腐等，芹菜、萝卜、桂圆、蘑菇类，蜂蜜、蜂乳等。
滋补：甲鱼、鲫鱼、淡菜、海带、海蜇、梨、橘、苹果、香蕉、百合、芝麻、绿豆、赤豆、豌豆、黄花菜、银耳、燕窝等。
温补：羊肉、牛肉及二者的内脏，狗肉，公鸡，鹅，海参，乌贼，鹿肉，大枣、核桃、扁豆，薯芋类，葱、蒜、韭、姜，蚕豆，小麦粉，酒类等。
健康小贴上：冬至进补除了注意食物的选用外，还须注意烹制技法：滋补食品，宜清炖、清蒸或煨汤，口味清淡;温补食品，宜红烧或酱卤，口味浓重;平补食品，可二法兼用，口味则以平和为主。