冬瓜去皮吃还是不去皮
冬瓜去皮吃还是不去皮
视情况而定。
吃冬瓜的时候,冬瓜皮也是有一定用处的,可入药,其中的有效成分有利尿消肿的功效,如果因此冬瓜带皮吃时可以的,不过这种情况只适合炖汤,经过长时间的炖煮可以直接把皮煮熟,如果是炒冬瓜的话,那么冬瓜就要削皮了,因为短时间的烹饪冬瓜皮的口感不会很好。
冬瓜要不要去皮 冬瓜皮能吃吗
冬瓜皮是可以吃的。
因为冬瓜皮中含有很多种矿物质和微量元素,如胡萝卜素、维生素B1、维生素C、烟酸等,还含有胆固醇衍生物、三萜类化合物和多种挥发性成分,所以它的营养成分很丰富。
冬瓜可以消肿吗 夏季怎么吃冬瓜最适合
材料:冬瓜400公克,姜丝少许,破布子适量,酱油少许。
做法:
1、将冬瓜去皮切块;
2、起锅将姜丝爆香;
3、放入破布子及冬瓜,加水转小火熬煮;
4、最後再加酱油调味。
材料:蛤蜊15颗,冬瓜500公克,姜丝少许,九层塔适量,适量的盐巴。
做法:
1、将冬瓜去皮切块、蛤蜊洗净;
2、切块冬瓜煮至透明;
3、再依序放入蛤蜊、姜丝、九层塔;
4、最後再加盐巴调味。
冬瓜要去皮吗
1、冬瓜去皮易化
冬瓜在食用时是不用去皮的,因为去掉外皮的冬瓜是很容易化在汤中,特别是煲汤时,把冬瓜去皮加入,煮制以后冬瓜会就和汤融在一起,影响口感,而且冬瓜的一部分营养也会出现流失,会让冬瓜失去原有的功效。
2、冬瓜皮营养高
冬瓜在食用时,是不用去皮的,只要洗净以后就可以带皮食用,因为冬瓜皮也有很高的营养价值,里面有多种对人类身体有益的营养成分,特别是维生素和氨基酸的含量都很高,另外还有铁、钙以及磷等微量元素也是冬瓜皮中的重要存在,人们带皮食用可以让菜品或者汤品营养价值更高。
3、冬瓜不去皮有保健功效
冬瓜皮是一种功效很好的减肥功效,因此在食用时最好不要把冬瓜皮去掉,它们进入人体以后能清除人体内的多余脂肪,也能清除人体的多种毒素,同时能让它们排出体外,从而也就起到了不错的减肥作用。另外冬瓜皮还能降血压、降血脂,减少胆固醇的生成,对心脑血管疾病有不错的预防功效,也就是说吃冬瓜不去皮对身体大有好处。
冬瓜去皮好还是不去皮好
冬瓜煲汤不去皮好。
由于冬瓜皮的药用效果比冬瓜肉更好,所以很多著名的煲汤都要求冬瓜不去皮。冬瓜煲汤不去皮就是为了充分利用冬瓜的价值。
湿疹的食疗方法 双汁饮
准备冬爪、西瓜各500克。先将冬瓜去皮、瓤,切成条状,加入适量清水炖煮,约煮去2/3汁液后,去渣待凉。再将西瓜去皮、子,将瓜肉包裹绞汁,兑入冬瓜汁内冷饮之。每日1次。本方清热除湿,适用于湿疹。
冬瓜要不要去皮
冬瓜要去皮吗 冬瓜要不要去皮
1、冬瓜去皮易化
冬瓜在食用时是不用去皮的,因为去掉外皮的冬瓜是很容易化在汤中,特别是煲汤时,把冬瓜去皮加入,煮制以后冬瓜会就和汤融在一起,影响口感,而且冬瓜的一部分营养也会出现流失,会让冬瓜失去原有的功效。
2、冬瓜皮营养高
冬瓜在食用时,是不用去皮的,只要洗净以后就可以带皮食用,因为冬瓜皮也有很高的营养价值,里面有多种对人类身体有益的营养成分,特别是维生素和氨基酸的含量都很高,另外还有铁、钙以及磷等微量元素也是冬瓜皮中的重要存在,人们带皮食用可以让菜品或者汤品营养价值更高。
3、冬瓜不去皮有保健功效
冬瓜皮是一种功效很好的减肥功效,因此在食用时最好不要把冬瓜皮去掉,它们进入人体以后能清除人体内的多余脂肪,也能清除人体的多种毒素,同时能让它们排出体外,从而也就起到了不错的减肥作用。另外冬瓜皮还能降血压、降血脂,减少胆固醇的生成,对心脑血管疾病有不错的预防功效,也就是说吃冬瓜不去皮对身体大有好处。
丝瓜可以隔夜吃吗 丝瓜可以不去皮吃吗
如果是自己种植的丝瓜,而且丝瓜比较嫩的话,可以这样。
丝瓜去皮有两个目的,一个是去皮后更干净、卫生,一个是去皮后口感会更细嫩,如果是自己种植的丝瓜,种植过程比较放心,也不会担心会打药什么的,可以连皮一起食用;如果丝瓜比较嫩,连皮吃口感也是细嫩的,因此,在确保了这两个前提后,丝瓜是可以连皮吃的。
冬瓜的做法大全
腌冬瓜
1 冬瓜去皮,切成巴掌左右大小,放进蒸笼蒸到7分熟,取出晾凉。
2 准备一容器,可以封装的,最好是坛子。以小坛子为例,洗干净,擦干,最好用火稍微烤烤消毒。然后,往坛里放冬瓜,码好一层后撒盐(均匀的撒上一层,感觉比平常吃菜的咸度多一半或一倍。多放点,不容易坏,也不要太咸。)、撒蒜蓉(粗略的撒上一层即可,也不要太多。),然后再码上一层冬瓜,在撒料……反复此法,直到冬瓜码完。
3 最后,给坛子封装,用塑料/报纸将坛口封住,用绳子将其与坛口系紧,过一个星期就可以吃了,最好是避开亚硝峰,时间长点吃保险。
果汁冬瓜
1 将冬瓜去皮切条,或蒸或煮到八分熟,捞出沥干。
2 准备一容器,倒入可以没过冬瓜条的橙汁/葡萄汁,然后将沥干的冬瓜倒入,用筷子挑开,让每一根冬瓜条都浸泡在果汁中。将容器盖盖或用保鲜膜封装,然后,放进冰箱冷藏2小时,待果汁味进入冬瓜条,就可以开吃了。
冬瓜糖
1 将冬瓜去皮切条,锅中倒入可以没过冬瓜的水,加入冬瓜1~2倍的糖,小火慢烧,并且搅拌,防止糊锅。
2 烧至到冬瓜收汁为止,然后捞出晾凉,最后晒干或风干。这就是冬瓜糖。
冬瓜炖排骨
1 冬瓜去皮切麻将大小的块。
2 排骨出水,出水后加水开始炖排骨,待排骨炖至5成熟时,将冬瓜块放入,适量放些味精、鸡精、盐,还有料酒。
3大约10~15分钟后,用筷子插冬瓜,能轻松插透,倒点油,稍微煮一下就可以出锅了。
咸肉冬瓜汤
1 冬瓜去皮切片,薄厚大小跟诺基亚直板手机电池差不多。
2 咸肉切片,薄厚大小是冬瓜的一半,然后出水。
3 锅中烧适量的水,倒入咸肉和冬瓜,中小火开煮。煮到冬瓜6成熟时,咸肉的咸味应该都释放出来了,尝尝汤的味道,如果咸了,就加点水;如果味道淡了,就加点盐。然后,加点味精、少量胡椒粉、适量油,稍微烧一会儿,撒上点葱花,就可以出锅了。
冬天吃冬瓜有什么好处 冬天怎么吃冬瓜
材料:冬瓜500克,食盐、味精等调味料。
做法:
1.冬瓜去皮去瓤,洗净后切片;
2.烧热锅放油,油温至七八成热时,倒入冬瓜片,并不断翻炒;
3.冬瓜炒至8成熟,变得软踏踏的时候,调入盐、味精,炒匀调料后出锅。
4.出锅前撒上一点葱花,味道更好。
材料:冬瓜300克,排骨400克,香葱、姜等调味料。
做法:
1.冬瓜去皮去瓤,洗净后切块;
2.猪排骨洗净剁块,处理其他配料;
3.排骨放入锅中,放入姜片,加水炖半小时;
4.撇去浮沫后加入冬瓜,继续炖煮至冬瓜糜烂;
5.起锅前调入盐、味精、香葱等料。
材料:冬瓜两斤,姜少许。
做法:
1.冬瓜去皮去瓤洗净,切块;
2.锅内加水煮开,加入姜片和冬瓜块,焖煮40分钟;
3.熄火后加盖继续焖20分钟即可。
痔疮十几天不好怎么办 痔疮食疗方推荐
香蕉、绿色蔬菜各100克,粳米70克,食盐适量。香蕉去皮捣为泥,蔬菜切成丝。粳米煮粥至熟时,加入香蕉泥和蔬菜。煮沸后,加入食盐。每天早餐服食。
将马齿苋与鱼腥草各250克,分别洗净,用沸水氽一下。加麻油、酱油、味精和醋等调料凉拌。分顿服食。
取丝瓜、冬瓜、西瓜各250克。丝瓜、冬瓜去皮切片;西瓜去外层绿衣,将中层白皮切成片。将三者放入水中氽一下,沥出。放入适量食盐、麻油和味精调匀,当菜食用。
荸荠10~15个,猕猴桃4个,去皮,切成小块,加水1000毫升,放入冰糖,打成汁。每天喝1000毫升。
提示:痔疮患者饮食宜清淡,可常食用有清热解毒作用的食物;多吃蔬菜、水果,保持大便通畅。
香蕉、绿色蔬菜各100克,粳米70克,食盐适量。香蕉去皮捣为泥,蔬菜切成丝。粳米煮粥至熟时,加入香蕉泥和蔬菜。煮沸后,加入食盐。每天早餐服食。
将马齿苋与鱼腥草各250克,分别洗净,用沸水汆一下。加麻油、酱油、味精和醋等调料凉拌。分顿服食。
取丝瓜、冬瓜、西瓜各250克。丝瓜、冬瓜去皮切片;西瓜去外层绿衣,将中层白皮切成片。将三者放入水中汆一下,沥出。放入适量食盐、麻油和味精调匀,当菜食用。
荸荠10~15个,猕猴桃4个,去皮,切成小块,加水1000毫升,放入冰糖,打成汁。每天喝1000毫升。
水肿吃什么可消肿 水肿喝什么汤好
材料:红豆100克,冰糖20克,水700克。
做法:先把红豆再淘洗干净。锅里放水,把红豆放入锅中,盖上盖,按下煲粥键等他自动跳到保温即可。
材料:冬瓜,海带结,油,盐。
做法:将冬瓜去皮切块,然后洗净;海带结用水泡40分钟。锅中底油,油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟。把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里,大火烧7,8分钟,然后加盐就可以起锅了。
材料:海鲜菇120g,冬瓜(去皮)250g,薏米35g,新鲜百合20g,水600ml,盐1小匙,现磨黑胡椒适量,香菜碎1把。
做法:冬瓜去皮洗净切小块;海鲜菇洗净;百合冲洗整理备用;薏米提前浸泡,洗净。 锅中放水和薏米,大火煮开转小火煮25-30分钟。然后放入冬瓜和海鲜菇,加盐,煮至冬瓜接近透明。放入洗净的百合,一起煮到冬瓜海鲜菇百合彻底熟透即可。装碗撒上香菜碎,磨上黑胡椒即可。
红斑狼疮脸上红斑能退去吗 去红斑的药膳
材料:冬瓜(去皮、瓢,切条)500克,西瓜(去皮、子)500克。
做法:以水3碗煮冬瓜至水1碗,去渣待凉,再将西瓜肉用纱布包裹绞汁,加入冬瓜汁内冷饮。
功效:每日1剂,连服1周。能除湿利尿,清热除斑,用于狼疮性皮肤病变者。
材料:生薏仁60克,赤小豆20克,冬瓜(去皮)20克,鲜银花10克,冰糖少许。
做法:先将薏仁、赤小豆煮粥,待半熟时加入冬瓜,煮熟后加入银花和冰糖即成。
功效:清热除湿,健脾消肿,凉血除斑。适用于狼疮性皮肤病变者。
芦笋去皮吃还是不去皮吃
视情况而定。
如果是新鲜的嫩芦笋的话,那么因为其外皮比较薄,所以是可以不去皮的,直接将芦笋底端的根部去掉之后就可以进行烹饪了,如果不想去掉根部的话也可以将根部的外皮直接削掉。
而对于放置时间较长、比较老的芦笋来说,因为其外皮中纤维素含量较高,因此吃起来口感会比较粗糙,所以建议削掉外皮后再进行烹饪,这样吃起来才会更好吃一些。