怎么做金桔止咳化痰酱
怎么做金桔止咳化痰酱
材料:金桔350克、黄冰糖10克、柠檬汁10毫升。
做法
1、准备材料:金桔350克、黄冰糖10克、柠檬汁10毫升。
2、金桔倒入碗里,加入少许食用盐。
3、搓洗金桔表面,再用清水浸泡半小时,金桔的食疗功效皮上也有,用盐搓洗可以深度清洗金桔上的农药和脏东西的残留。
4、浸泡金桔的时候,我们来给容器消毒,玻璃罐在沸水中煮5分钟,消毒后倒扣沥干水分。
5、浸泡后的金桔用流水冲洗干净,对半切开,去籽。
6、水开后,放入金桔,焯水2分钟。 金桔焯水后就能减少比较“冲”的口感。
7、焯水后的金桔倒入辅食机中,加入250毫升清水,搅打细腻。 搅打的时间可以稍微长一点,这样金桔才能打的更细腻。
8、将金桔汁倒入平底锅里,开中火煮。
9、熬煮至冒泡后加入黄冰糖。
10、冰糖融化后转小火,继续熬煮45分钟,中途要不停搅拌,以免糊锅。
11、熬煮至水分收干,呈粘稠慢滑落状。
12、水分收干后倒入10毫升柠檬汁,搅拌均匀。 柠檬汁和黄冰糖都有延长保存时间的功效。
13、趁热将金桔酱装入玻璃密封容器,彻底冷却后放入冰箱保存。
金桔是治疗寒咳的吗 金桔止咳的注意事项
如果是炎性、风热咳嗽的患者不能用金桔止咳,如有咳嗽黄痰、咯血、咽痛、胸痛、便秘、尿赤等症状的人群,是不适合用金桔冰糖止咳的,因为药不对症,使用可能加重病情。
金桔止咳食疗法,其止咳的效果有限,只能作为辅助的治疗手段,如果持续食用3天咳嗽没有好转或者出现咳嗽加重,需要及时就医治疗。
金桔什么时候吃最好 冬天吃金桔有什么好处
金桔药性甘温,能够理气解郁,化痰止咳,而且其富含维生素C,常吃能增强机体抗寒能力,防治感冒。比如用小金桔和生姜一起用沸水冲泡饮服,或是金橘皮加水和白糖用水煎服,能起到防治感冒的作用。
古代名医李时珍认为金桔“止渴解腥、下气快膈、辟臭,皮尤佳”。生活中也常用金桔搭配柠檬一起泡水喝来化痰、理气解郁、醒酒。
怎么做金桔止咳化痰酱 金桔酱用黄冰糖还是白冰糖
黄冰糖更好一些。
中医认为冰糖性甘、平。归脾、肺经,具有补中益气,和胃润肺、止咳化痰、和养阴止汗的功效,从冰糖方面的药效来看两者是差不多的,但黄冰糖未经过严格脱色加工处理,较原始的白冰糖,甘蔗原有成分保留较多,相对严格脱色的白色冰糖来说,甜度更高,营养价值更丰富,因此金桔酱用黄冰糖更好一些。
金桔冰糖止咳是风热还是风寒 金桔冰糖止咳的做法可以加蜂蜜吗
可以加蜂蜜。
蜂蜜和冰糖味道都是甜甜的,不过成分上却有很大差别。冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶,主要成分是蔗糖和蛋白质,而蜂蜜中则含有丰富的葡萄糖、氨基酸、矿物质、维生素以及酶类等180多种营养成分,相较于冰糖,蜂蜜营养更加丰富,即使在烹饪的时候被高温破坏掉一部分营养成分,营养价值还是要高于冰糖。
而且蜂蜜也有润肺的作用,尤其是枇杷蜜,有止咳化痰的作用,枇杷蜜中不止含有维生素、矿物质、酶类等成分,还含有枇杷植物的特殊成分,这些成分可以滋阴养肺,缓解嗓子干痒,因此枇杷蜜是咳嗽痰多的理想选择,搭配金桔止咳效果会更好。
金桔可以止咳吗
有一定的止咳作用。
金桔又叫做金柑,小橘子,味道酸甜多汁,其中还含有丰富的维生素、金桔甙、纤维素等成分,是一种营养价值很高的水果,中医认为,金桔味甘,性温,具有一定的理气解郁,止咳化痰的作用,可以适用于急慢性支气管炎、哮喘等症。
金桔化痰止咳的做法 金桔冰糖
材料:金桔350克,冰糖适量,食盐适量。
做法:
1、将金桔放入盆中,倒入适量食盐将金桔搓洗干净。
2、然后倒入清水浸泡10-15分钟左右。
3、然后再用清水冲洗干净。
4、将金桔放入锅中,倒入冰糖,加入适量清水。
5、大火煮沸后,然后改小火慢熬。
6、中途要不断搅拌,以免粘锅。
7、最后金桔变软,汁水呈糖浆状态即可关火。
8、可以直接吃,也可以取1-2颗用热水冲泡饮用。
金桔能治咳嗽吗 金桔吃多久才有止咳效果
金桔止咳化痰的效果是比较好的,根据体质的不同,有的人吃一次冰糖金桔就可以有很好的止咳效果,情况稍微严重一定,每天两次,可能需要吃3-4天,甚至一周,若再无效果,建议去医院就诊。