脆柿放软了还能吃吗

脆柿放软了还能吃吗

没有坏就能吃。

脆柿是一个经人工改良后的特殊品种，柿子成熟之后质地也是硬的，但如果脆柿长时间放置不吃，里面的纤维素就会慢慢软化，从而使得脆柿变软，口感也会变得和软柿一样。脆柿变软后只要没有出现腐坏、变质等情况都是可以进行食用的，其中不含有对人体有害的物质，只是口感会有所改变。

脆柿放软还能吃吗 脆柿是青的怎么把它放黄

如果室温较高的话，将脆柿放在常温环境下就可以自然成熟了；如果室温较低的话，可以将脆柿和成熟的苹果、香蕉放在一起进行催熟。

1、在温度较高的环境中，脆柿也比较容易变黄、变熟。

2、而在温度较低的环境中，则需要一些人工的方法来促进脆柿变熟、变黄，比如：将脆柿和成熟的苹果、香蕉放在一起，利用成熟水果释放的乙烯来促进脆柿的成熟。

脆柿会变成软柿子吗

时间一久会变软。

脆柿是柿子中的一个品种，成熟之后质地就是硬的，口感十分的清脆，和普通的软柿子并不一样。但脆柿子放置时间一久的话，其膳食纤维结构会软化，质地就会慢慢的变软，吃起来口感就会和软柿子差不多，会失去原先的脆甜感。另外一旦脆柿子出现发软情况的话就要尽快吃完，因为再继续放很容易坏掉。

怎么判断脆柿熟了

不管是脆柿和软柿，表皮颜色如果是青翠的都是意味着没有熟透的，它熟透以后，表面的颜色会变为黄色或者深黄色，所以在买柿子的时候尽量选择颜色较深的柿子。

脆柿子一般都比较硬，但是柿子都是可以放软的，如果是太硬的脆柿则不太建议挑选，因为很可能没有熟，但是稍微软一点的脆柿，成熟的概率会高一点，而且还不会影响口感，推荐食用。

脆柿在没有成熟前一般很难有气味散发，或气味比较淡，但是成熟的脆柿则会散发有自然的香味和淡淡的甜味，可以通过近距离嗅出来，所以在挑选时不妨闻一闻来判断脆柿的成熟程度。

如何挑选脆柿子 脆柿放软了是软柿子吗

不是。

脆柿子和软柿子虽然都是柿子的一种，但是脆柿子与平常的软柿子不同，它们是两个不同的品种，脆柿子变软是由于保存过久，水分流失过多而导致的，但是也不能称之为软柿子。

脆柿表皮为什么会变黑 脆柿要放软了吃吗

不用放软。

脆柿本身就是一种质地较为坚硬的柿子，脆柿果肉成熟后，摸起来也是硬硬的，脆柿子久放之后果肉也会变软，但是脆柿和普通的软柿子不同，硬的状态就可以吃，放软了吃反而不及硬的时候吃，所以，脆柿不需要放软了再吃，脆柿完全成熟之后就可以食用了，在脆柿中含有较为丰富的维生素、膳食纤维等营养成分，适当的食用一些脆柿有补益身体的作用，有助于健康。

青柿子能做脆柿子吗

看具体的品种。

并不是所有柿子都可以做成脆柿子的，有些柿子成熟之后果肉会变软，吃起来清甜柔软，而脆柿即使成熟之后也不会变软，而是脆脆的，这种柿子也因为吃起来口感脆爽甜口而著名，称为脆柿，这种柿子在青的时候就可以采摘下来，进行泡制，做成脆柿。

脆柿放软还能吃吗 脆柿子皮能吃吗

经过脱涩后脆柿子皮可以吃；未经过脱涩处理的话，建议不要吃脆柿子皮。

脆柿子的外皮较薄，吃起来味道也比较淡，从营养的角度来说，如果连皮一起吃的话，可以在最大程度摄取营养素，但是脆柿子皮中含有鞣酸成分，因此，脆柿子皮需要进行脱涩，脱涩可以是将脆柿子浸泡在热水中，也可以是将脆柿子泡在盐水中，浸泡几天后捞出，清洗干净后就可以连皮吃了，如果没有做脱涩处理的话，则建议不要连皮吃。