绿豆汤长期作水饮会中毒吗
绿豆汤长期作水饮会中毒吗
不会中毒,但会引起胀气、损伤脾胃、积食等。
绿豆煮成绿豆汤后口感软弱,加上适量的糖,十分香甜美味,且还有清热解毒、止渴消暑等作用,但并不能因为好喝、功效多就天天喝,把绿豆汤当成水喝。
绿豆本身属于豆类,其中含有较多的淀粉、低聚糖,而人体每天需要摄入的水分大概为1000-1500毫升,若是完全是靠喝绿豆汤来补充的话,很可能会导致身体胀气、积食。
而且本身绿豆属于凉性食材,饮用过多的话,容易导致身体的寒凉程度增加,尤其对于一些本身胃肠功能较弱,脾胃较为虚弱的人来说,长期饮用会损伤脾胃,影响肠胃健康。
关于绿豆汤的三个常识
一、喝绿豆汤能解暑
夏天喝些含“盐”的水或“绿豆汤”对身体有好处,因为含有大量的钠、钾等矿物质,可以补充人们因大量出汗而带来的矿物质流失。
出汗是维持体温最好的办法,要出汗就需要水分,如果没有水身体就会减少或停止出汗,并迅速发热。所以,绿豆汤水分含量高,有助于炎热天气体内水分的补充,从而帮助解暑。
二、喝绿豆汤不能吃药
说喝绿豆汤不能吃药,是因为绿豆能够解药,使药物丧失功效。实际上,这个说法虽然存在一定的科学性,但是并不足以认定为真理。因为绿豆所具的解毒功效,是绿豆中的绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物能够与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物,使之减少或失去毒性,并不易被胃肠道吸收。
而值得注意的是,在我们日常吃的药物中,很少存在上述提到的化合物。相反,这倒是可以“解”蔬菜水果中的农药残留。
三、过度喝绿豆汤会中毒
首先要下个定论,绿豆不会让人中毒,是喝多了的水让人“中毒”。听到这句话,你可能要问,喝水也能“中毒”吗?答案是“真的”!
健康的肾脏每小时可以排出800-1000ml水,所以1小时之内喝这么多,肾脏“表示毫无压力”。但如果短时间超过这个量,肾脏来不及排出,多余水就会进入细胞,出现“低钠血症”。
血液中盐分减少,会使细胞们变得“更加吸水”,一个个膨胀成球,这对大脑来说是非常危险的。因为这可能会带来一个很糟糕的后或——脑水肿,表现为脑细胞急速水肿,大脑膨胀,导致脑组织受损,突发昏迷、呼吸抑制、脑疝,甚至死亡。
绿豆汤长期作水饮会中毒吗
不会中毒,但会出现体寒等不适症状。
绿豆汤本身没有有毒成分,而且还具有解毒的作用,但其性凉,如长期作为水饮用的话,服用量过大,容易加重体内的寒凉之气,从而导致人出现四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等症状。
孕妇可以喝绿豆汤吗
孕妇喝绿豆汤方法
绿豆汤解暑虽好但孕妇要少喝,不适合长期喝。绿豆属阴,对于那些性冷脾弱的人来说不适合长喝。孕妇可以喝绿豆汤,但别放太多糖,另外孕妇一定不能喝冰绿豆汤,容易导致腹泻。在煮绿豆的时候,可加些红豆大枣一起煮,可补气养血,另外,红小豆汤可以利尿,消除孕晚期的腿肿,一举多得。
不能喝绿豆汤的孕妇
中医认为,绿豆性味甘寒,有清热解毒、消暑止渴、利水消肿之功效。但绿豆并非适合每个人。如果孕妈妈本身体质偏寒,容易腹泻,就不要多吃绿豆。
如果孕妇真想用绿豆解暑的话,可以吃绿豆粥,做法是将米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮成粥。同时,如果要单独用绿豆煮甜水饮用,必须煮烂绿豆才不至于吃得太凉。
绿豆汤长期喝会怎么样
长期适量喝是可以的。
绿豆性味甘寒,适合在夏天酷暑的时候饮用,适量饮用具有清热解毒、消暑解渴的作用。但是长期喝的话会增加体内的寒凉之气,影响脾胃的运行,可能会出现腹疼腹泻、关节肌肉酸痛的症状,特别是对于体质虚寒的人群来说更不能长期饮用。
而且绿豆中的蛋白质含量较高,不容易消化,长期饮用的话会增加肠胃的负担,会出现腹胀、排气增多的症状。
绿豆汤长期作水饮会中毒吗 绿豆汤什么人不能喝
属于寒凉体质的人不宜食用绿豆汤,这些人食入绿豆汤反而会阻碍气机,导致气血停滞加重虚寒症状,如平素就有四肢冰凉、腹胀、腹泻、大便稀薄等症状者,吃了绿豆汤反而会导致症状加重,甚至会引发其他疾病。
处于经期的女性,由于自身生理特点,身体会处于虚弱状态,若这个时候再喝绿豆汤,容易伤害脾胃,引起腹泻,并有可能引起经期腹痛等症状。
因为绿豆中的蛋白质含量非常高,大分子蛋白质需要在酶的转化作用下才能被人体所吸收。由于老人、儿童及身体虚弱者的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易引起消化不良而导致腹泻。此外由于绿豆性寒凉,也不适宜体质虚弱的人气服食。
《本草纲目》中记载绿豆无毒可解一切草药、牛马、金石诸毒,因此在服用药物期间应当尽量不要吃绿豆汤,否则可能会降低药物疗效,甚至会加重病症。
绿豆吃多了会怎样
绿豆吃多了会怎样?过度喝绿豆汤会中毒。
首先要下个定论,绿豆不会让人中毒,是喝多了的水让人“中毒”。听到这句话,你可能要问,喝水也能“中毒”吗?答案是“真的”!
健康的肾脏每小时可以排出800-1000ml水,所以1小时之内喝这么多,肾脏“表示毫无压力”。但如果短时间超过这个量,肾脏来不及排出,多余水就会进入细胞,出现“低钠血症”。
血液中盐分减少,会使细胞们变得“更加吸水”,一个个膨胀成球,这对大脑来说是非常危险的。因为这可能会带来一个很糟糕的后或——脑水肿,表现为脑细胞急速水肿,大脑膨胀,导致脑组织受损,突发昏迷、呼吸抑制、脑疝,甚至死亡。
绿豆汤长期喝可以吗
不建议长期喝。
绿豆汤主要是由绿豆及水熬煮而成的,含有丰富的营养成分,有清热解毒、止渴消暑的功效,属于营养价值、功效比较高的一种汤类。
但绿豆中在中医上属于寒凉的食物,长期食用容易导致寒气堆积在体内,增加身体负担,引起胃肠道不适,加上绿豆中的蛋白质含量较高,属于不易消化的食物,长期食用容易损伤脾胃。
绿豆汤长期喝可以吗 绿豆汤喝多了会怎么样
绿豆中含有丰富的蛋白质、纤维素等不易消化的物质,食用过多后,胃肠道不能及时将绿豆消化,就会引起腹胀、反胃等消化不良的症状。
绿豆属于一种含量的食材,主要功效是降火消暑,但食用过多后,绿豆汤不能及时代谢,其中的寒气堆积在体内,容易腹泻、腹痛等肠胃不适的情况,尤其是脾胃虚寒的人群,不适的症状会更明显。