白领的正确午餐怎么吃
白领的正确午餐怎么吃
中餐厅
好的选择：豆泡油菜、宫爆鸡丁、米饭、水果盘，热卡量：650K。
多吃新鲜蔬菜，少吃油腻。豆制品是优质植物蛋白质的来源，是中餐的首选。油菜等新鲜蔬菜可促进豆制品中的微量元素吸收。在选择荤菜时，也要尽量点较清淡的，宫爆鸡丁就不像其他肉类含较多脂肪，同时还富含钙、镁、铁等元素。白米饭，可以满足大脑和肌肉正常工作所需的糖分。饭后甜点，水果是适合的选择。饮料好选择茶等碱性饮料，可以中和鱼肉等酸性食物，达到酸碱平衡。同时又富含抗氧化物质，可以清除体内垃圾。
不要选择：油炸食品，像油焖虾或咕老肉，不仅太油腻，不好吸收，而且作料中糖分含量过高，经常吃是一定会发胖的！炒饭，饭粒沁满了油，含脂量太高;甜点，像白薯饼、南瓜饼等，都属于高糖分高热量食品，不利于减肥，热卡量：950K。
面包房
好的选择：金枪鱼生菜三明治、酸奶或水果，热卡量：600K。
三明治本身就不是营养食品，惟一的改善方法就是多夹些蔬菜，还应该夹些含蛋白质的东西，例如蛋、鸡肉、奶酪或金枪鱼，面包要选择富含纤维素和矿物质的全麦面包。可以提前带好酸奶或水果来佐餐。值得注意的是，这样的午餐每周只能一两次，它除了能充饥以外，不论对你的体形还是饮食结构都没有好处。
不要选择：热狗、白面包、香肠、干酪，这些食品无疑是糟的选择。因为含有太多的糖分和油脂，热量高，又缺少微量元素和维生素。维也纳面包：千万别在吃热狗的同时再吃巧克力面包或杏仁羊角面包，简直比吃糖还厉害，热卡量：850K。
肯德基
好的选择：粟米棒、蔬菜沙拉、土豆泥、橙汁。
在快餐厅里，一定要用蔬菜沙拉来代替炸薯条。粟米棒中所含脂肪50%以上是亚油酸，还含有谷固醇、卵磷脂及丰富的维生素，纤维素比大米、面粉要高6～8倍。土豆中也含有丰富蛋白质及碳水化合物。别喝碳酸饮料，选择无糖果汁，这样做的好处是显而易见的。
午餐吃过饱会降低工作效率
忙忙碌碌一个上午，午餐时间对都市白领来说何其宝贵。但是要不就是事情没忙完没空出去吃饭，要不就是嫌累不愿出去，白领们往往一个电话出去订个外卖，或是匆匆出去吃个快餐。
快餐往往是高热量、高脂肪、高蛋白、低纤维，长期食用，易致肥胖、高血脂、肠胃病等，有些白领担心肥胖甚至用零食来代替午餐，都市白领的健康状况令人堪忧。
健康午餐怎么吃?
健康的午餐要注意营养均衡。午餐应以五谷为主，荤素结合。白领应该多吃素食，如大量的蔬菜，搭配适量的肉类、蛋类和鱼类，少油少盐少糖分。
带饭的白领也不要忘了准备非绿叶蔬菜(绿叶蔬菜烹饪过度或放的时间过长，不仅蔬菜会发黄、变味，蔬菜里所含的硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐，使人出现不同程度的中毒症状)。营养午餐还少不了水果，白领最好在办公室准备一些富含维生素C的水果，午餐后食用。
午餐不宜吃得过饱
澳大利亚科学家研究发现，与大吃一顿的人相比，吃简单午餐的人下午工作效率要高出很多。因为午餐吃得过饱，下午工作时就会出现“饭气攻心”的情况，身体内的能量有很大部分被用来消化食物，脑部血液和氧气供应不足。
进餐速度要适中
都市白领天天赶车、赶工作，连午餐都赶，不管吃多吃少，囫囵吞枣一下子就完事。然而吃得太急，消化功能会受损，对肠胃是大大的不好哦。一顿午餐的用餐时间最好不要少于20分钟。
午餐要定时
每天11：00到13：00是正常的午餐时间，定时午餐才能使胃肠道功能正常发挥与调节。
再忙再累，赔上自己的健康就是不明智的，小编提醒各位都市白领，为了健康，多花点心思和时间在午餐上吧!
白领族正确午睡要诀养足精气神
1、充气颈枕是必备
正确午睡的睡姿，原则是不压迫内脏器官，这样才有利于休息，像伏案而睡这种睡姿是直接否决的。建议男士采取仰卧位或右侧位睡姿，这对身体好。而办公室白领午睡好能睡床上或沙发上，若条件不允许，可以准备一个旅行用的充气颈枕，午睡时套在脖子上，再找一个有靠背的椅子，放松地坐着便可享受午睡了。
2、醒后要有缓冲时间
一般午睡后，人在初醒时会有些许恍惚感，此时不要着急马上工作，尤其是复杂或有危险性的工作。好先喝一杯水，清醒一下后再投入工作。
3、备上毯子以保暖
不要以为午睡时间短，而且又是夏天就可以忽略午睡保暖的步骤。人在入睡后肌肉松弛、毛细血管扩张，汗孔张大，保暖不当容易患感冒或其他疾病。所以在办公室午睡时要注意免受风寒，除了避免在空调、电扇直接吹向身体的地方睡觉，还要备上一条小毛毯以保证睡眠时的温暖。
4、午餐后不能立刻午睡
中午短暂的休息时间对于白领来说是争分夺秒的，所以有些白领一吃完午餐，就马上躺下午睡。这样是不可取的，只会导致大量的血液流向胃，血压下降，大脑供养及营养明显下降，易引起大脑供血不足。好在午饭后休息十几分钟，再午睡。还有，建议睡前不要吃得太饱或太油腻。
白领午餐食谱
土豆红烧肉四季豆的做法：
1、准备原料：土豆300克、青椒几只、四季豆300克、五花肉300克、沙嗲牛肉酱50克、姜1块、蒜几瓣、酱油适量。蔬菜和肉洗干净，切成合适的大小。
2、热锅爆香姜蒜末，加入五花肉炒到金黄出香味，盖盖转文火烧到肉六成熟。
3、加入土豆、青椒和四季豆，翻炒3分钟。
4、加入沙嗲牛肉酱、酱油拌匀，如果用厚底锅直接盖上锅盖，烧到锅边冒热气，转文火继续烧15分钟即可。
南瓜白薯球的做法：
南瓜和白薯上蒸锅大火蒸熟，分别去皮捣烂。拌入盐、胡椒粉，分别搓成小球。均匀的滚上芝麻。热锅坐油烧至七成热，放入南瓜白薯球，炸1分钟即可，捞出控干油分冷却后装盒。
美白汤的做法：
红豆和薏米各150克，泡10小时后，加入适量清水，放入高压锅，煮至软烂即可。
煮好的汤自然冷却后，装入杯子中：吃完午餐喝上一杯自制的美白红豆汤，健康又美味。
每天的午餐最好自带一盒水果，午饭后2小时左右吃掉，不仅可补充摄入不足的维生素，还可减少下班时的饥饿感，对皮肤也很有好处。
办公室这样午睡不伤身
1、午餐后不能立刻午睡
中午短暂的休息时间对于白领来说是争分夺秒的，所以有些白领一吃完午餐，就马上躺下午睡。这样是不可取的，只会导致大量的血液流向胃，血压下降，大脑供养及营养明显下降，易引起大脑供血不足。最好在午饭后休息十几分钟，再午睡。还有，建议睡前不要吃得太饱或太油腻。
2、准备充气颈枕
正确午睡的睡姿，原则是不压迫内脏器官，这样才有利于休息，像伏案而睡这种睡姿是直接否决的。建议男士采取仰卧位或右侧位睡姿，这对身体最好。而办公室白领午睡最好能睡床上或沙发上，睡姿应取头高脚低、右侧卧位，这样可以减少心脏压力，防止打鼾。若条件不允许，可以准备一个旅行用的充气颈枕，午睡时套在脖子上，再找一个有靠背的椅子，放松地坐着便可享受午睡了。
3、备上毯子以保暖
不要以为午睡时间短，就可以忽略午睡保暖的步骤。人在入睡后肌肉松弛、毛细血管扩张，汗孔张大，保暖不当容易患感冒或其他疾病。所以在办公室午睡时要注意免受风寒，除了避免在空调、电扇直接吹向身体的地方睡觉，还要备上一条小毛毯以保证睡眠时的温暖。
4、醒后要有缓冲时间
一般午睡后，人在初醒时会有些许恍惚感，此时不要着急马上工作，尤其是复杂或有危险性的工作。最好先喝一杯水，清醒一下后再投入工作。
最正确的白领午睡方法
方法1：睡姿应取头高脚低、右侧卧位。
这样可以减少心脏压力，防止打鼾。需注意的是，坐位及伏案睡觉会减少头部供血，使人醒后出现头昏、眼花、乏力等一系列大脑缺血缺氧的症状。有的人用手当枕头，伏在桌上午休，这样会使眼球受压，久而久之易诱发眼疾。另外，伏卧桌上会压迫胸部，影响呼吸，也影响血液循环和神经传导，使双臂、双手发麻、刺痛。
方法2：午餐后不宜立即躺下午睡。
午餐后大量的血液流向胃，血压下降，大脑供氧及营养明显下降，易引起大脑供血不足。一般应食后休息十几分钟再午睡。
方法3：睡前不吃油腻食物，不吃得太饱。
油腻食物会增加血黏稠度，加重冠状动脉病变，加重胃消化负担。
方法4：午睡时应避免受较强的外界刺激。
因入睡后肌肉松弛、毛细血管扩张、汗孔张大，易患感冒或生其他疾病，也应注意免受风寒。
方法5：醒后轻度活动。
午睡后要慢慢站起，再喝一杯水，以补充血容量，稀释血液黏稠度。不要马上从事复杂和危险的工作，因初醒时常使人产生恍惚感。
因此，在炎热的大夏天，只有正确的午睡才能养足精神，更好的工作。告诉你最正确的白领午睡方法，夏天必备。
白领中午时间 该如何午睡更健康
4招教你科学午睡
职场的白领们应该如何睡午觉?何时睡、什么睡姿、睡觉时需要注意什么呢?赶紧熟读以下的午睡要点吧，让午睡变得健康起来。
1、充气颈枕是必备
正确午睡的睡姿，原则是不压迫内脏器官，这样才有利于休息，像伏案而睡这种睡姿是直接否决的。建议男士采取仰卧位或右侧位睡姿，这对身体好。而办公室白领午睡好能睡床上或沙发上，若条件不允许，可以准备一个旅行用的充气颈枕，午睡时套在脖子上，再找一个有靠背的椅子，放松地坐着便可享受午睡了。
2、备上毯子以保暖
不要以为午睡时间短，而且又是夏天就可以忽略午睡保暖的步骤。人在入睡后肌肉松弛、毛细血管扩张，汗孔张大，保暖不当容易患感冒或其他疾病。所以在办公室午睡时要注意免受风寒，除了避免在空调、电扇直接吹向身体的地方睡觉，还要备上一条小毛毯以保证睡眠时的温暖。
3、午餐后不能立刻午睡
中午短暂的休息时间对于白领来说是争分夺秒的，所以有些白领一吃完午餐，就马上躺下午睡。这样是不可取的，只会导致大量的血液流向胃，血压下降，大脑供养及营养明显下降，易引起大脑供血不足。好在午饭后休息十几分钟，再午睡。还有，建议睡前不要吃得太饱或太油腻。
4、醒后要有缓冲时间
一般午睡后，人在初醒时会有些许恍惚感，此时不要着急马上工作，尤其是复杂或有危险性的工作。好先喝一杯水，清醒一下后再投入工作。
上班族该如何科学午睡
1、准备好充气颈枕
怎样才是正确午睡的睡姿呢?最好是不压迫内脏器官，这样才对休息有帮助，像伏案而睡这种睡姿是不可以的。办公室白领午睡最好可以睡床上或沙发上，睡姿应取头高脚低、右侧卧位，可以使心脏压力减少，防避免打鼾。若条件不允许，可以用充气颈枕，午睡时套在脖子上，再找一个有靠背的椅子，就可以放松地享受午睡。
2、午餐后不能马上午睡
对于白领来说，中午短暂的休息时间是争分夺秒的。因此，就会有部分白领一吃完午餐，就立刻躺下午睡。但是，这样会造成大量的血液流向胃，血压下降，大脑供养及营养明显下降，易造成大脑供血不足。因此，尽量在午饭后休息十几分钟，再午睡。
3、醒后要有缓冲时间
通常午睡后，人在初醒时会感到许恍惚感，而这时候不要着急马上工作，尤其是复杂或有危险性的工作。工作前，最好先喝一杯水，清醒一下后再投入工作。
4、用毯子可以保暖
由于人在入睡后肌肉松弛、毛细血管扩张，汗孔张大，保暖不当就会容易患感冒或其他疾病。因此，午睡时要注意免受风寒。为了保证睡眠时的温暖，还可以备上一条小毛毯。
上班族如何午睡
1、上班族不宜餐后立即午睡
中午短暂的休息时间对于白领来说是争分夺秒的,所以有些白领一吃完午餐,就马上躺下午睡。这样是不可取的,只会导致大量的血液流向胃,血压下降,大脑供养及营养明显下降,易引起大脑供血不足。最好在午饭后休息十几分钟,再午睡。还有,建议睡前不要吃得太饱或太油腻。
2、上班族午睡要准备充气颈枕
正确午睡的睡姿,原则是不压迫内脏器官,这样才有利于休息,像伏案而睡这种睡姿是直接否决的。建议男士采取仰卧位或右侧位睡姿,这对身体最好。而办公室白领午睡最好能睡床上或沙发上,睡姿应取头高脚低、右侧卧位,这样可以减少心脏压力,防止打鼾。若条件不允许,可以准备一个旅行用的充气颈枕,午睡时套在脖子上,再找一个有靠背的椅子,放松地坐着便可享受午睡了。
3、上班族午睡要脱掉隐形眼镜
一些爱美的白领会戴隐形眼镜上班,但如果要午睡,最好还是脱掉。否则午睡醒来时,会感觉眼睛莫名流泪,并且视力模糊不清。因为人们合眼的时候,氧气是通过血管渗入,而隐形眼镜却隔离了这个途径,眼睛“呼吸不畅”,细胞缺损,稍有不慎,易引发感染,导致干眼病、角膜溃疡等。