养生健康

诃子的营养价值 解痉作用

诃子的营养价值 解痉作用

从诃子的坩埚中用80%的乙醇提取可得诃子素,而诃子素对平滑肌有罂粟碱样的解痉作用。

浙贝母的营养价值 解痉

浙贝母生物碱具有阿托品样作用,可使支气管松弛,有解痉作用。

赤芍的营养价值 解痉作用

赤芍中的芍药苷具有明显的解痉作用,能抑制胃、肠、子宫等平滑肌痉挛。

鸽子营养价值

1.鸽肉的蛋白质含量高,鸽肉消化率也高,而脂肪含量较低,在兽禽动物肉食中最宜人类食用。此外,鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。鸽肉中还含有丰富的泛酸,对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。

2.乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素相媳媲美,经常食用,具有改善皮肤细胞活力,增强度肤弹性,改善血液循环,面色红润等功效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。

3.鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化。民间称鸽子为"甜血动物",贫血的人食用后有助于恢复健康。

鸽子的功效与作用

1.鸽肉性平、味甘、咸,归肝、肾经; 具有滋肾益气、祛风解毒、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用。

2.鸽肉可壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。

3.鸽肉对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。鸽子肉是一种很好的补品,能加快伤口愈合,我门这一般外伤和手术病人都有吃鸽子肉补一补以便早日病愈的习俗。但要注意几点:一是鸽子一定要炖的,并且不能加任何作料,只加少许盐。二是不能多吃,以免伤口处肉芽增长太快形成肉芽,影响美观。

牡丹皮的营养价值 解痉

牡丹皮中所含芍药苷对肠道平滑肌也具有显著的解痉作用。

梨子营养价值

梨子能提供钾和纤维质。选购时要注意果实坚实但不可太硬。并避免买到皮皱皱的、或皮上有斑点的果实。

梨子自古被尊为“百果之宗”,可以治咳润肺。可惜大家只知其功效,而忽略其性质是否适合自己的体质。梨子不错能清心润肺,但它性质带寒,体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸过,或者放汤,或与药材清炖亦可。

最流行的梨子食疗方,可算是用南北杏、梨子、雪耳煮糖水或熬汤,对於声沙口乾颇有效用。但要注意,此方中的梨子带寒,雪耳偏凉,较适合本身带实热,或有虚火需要清热之人。如属身体虚寒,可不用雪耳。若以此方稍加变化,配川贝母3钱(9克)煮汤,可加强补肺气的功效。如配百合,则可养阴安神。

说到梨子偏寒这问题,研究得深入一点,可知不同种类的梨子性寒程度亦有异。例如我们常吃的天鸭梨偏寒,跟小巧玲珑的香梨和个子较大的贡梨性质差不多,而皮粗的沙梨和进口的啤梨,则更寒凉。

⑴梨含有85%的水份,6~9.7%的果粮,1~3.7%的葡萄糖,0.4~2.6%的蔗糖。⑵在每100克可

食部分中,约含钙5毫克、磷6毫克、铁0.2毫克、维生素C4毫克。梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含维生素A、B、C、D、E和微量元素碘,能维持细胞组织的健康状态,帮助器官排毒、净化,还能软化血管,促使血液将更多的钙质运送到骨骼。但吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收。

⑶还有一定量的蛋白质、脂肪、胡罗卜素、维生素B1、B2、苹果酸等。

⑷梨味甘微酸、性寒、无毒,具有“润肺凉心,消炎降火,解痰毒酒毒”的作用。

毛诃子的营养价值 收敛养血

毛诃子有收敛养血的作用,治久泻慢性肠炎者,可配伍白术、芡实同用。治久痢脓血者,可配五倍子、乌梅、樗根白皮之类。治肺结核之干咳、痰血者,可配伍生诃子配海浮石、瓜萎皮。《注医典》:“燥湿补胃,止泻软便等。治湿盛胃虚,腹泻,便秘等。”

瓜子营养价值

都以100g的重量为例,炒葵花籽的脂肪含量占52.8%、蛋白质含量占22.6%;炒西瓜子的脂肪含量占44.8%、蛋白质含量占32.7.%;炒南瓜子的脂肪含量占46.1%、蛋白质含量占36%。另外它们都含有钙、镁、铁、锌等微量元素和多种维生素,不过维生素的含量很低。

作为坚果来说,这些瓜子中还都含有脂肪酸,这也是我们平时比较推崇适量摄入坚果的原因之一。

1)抗氧化物,例如维生素E和酚酸;

(2)硒及其它矿物质如铁、锌和铜等;

(3)单不饱和脂肪和多不饱和脂肪,即能预防心脏病和某些癌症的 “好脂肪”。 抗氧化物 在提供抗氧化物保护方面,葵仁可与坚果和干果媲美,在某些情况下,甚至超过它们。汇编以黑莓为例:众所周知,黑莓是抗氧化物的重要来源,每份含有60毫克酚酸;而同量葵仁中却含有近1000毫克酚酸。酚酸和其它诸如维生素E之类的抗氧化物,通过在体内对抗自由基而对人体有益,因为这些自由基会通过破坏细胞、并干扰DNA复制,从而导致心脏病、癌症等慢性病的产生。 硒 硒是土壤中一种重要的微量矿物质,而人体缺硒通常会导致心脏病和癌症。向日葵可以把土壤中的硒转化成自然有机物,从而被人体吸收。

川芎的营养价值 抗痉作用

川芎中所含的藁本内酯对平滑肌有抗痉作用,藁本内酯还能明显解除乙酰胆碱、组胺以及氯化钡引起的气管平滑肌痉挛收缩,其主要原因是藁本内酯能缓解组胺与乙酰胆碱的致喘反应。

椰子营养价值

椰子的营养价值

矿物质

椰子汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效。

椰子油

椰肉的含油量约为35%,油中的主要成分为癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种甾醇物质。这些物质具有补充机体营养、美容、防治皮肤病的作用。

中链脂肪酸

中链脂肪酸只需要几分钟就能直接从肠道上皮细胞吸收,再通过肝门静脉进入血液循环。此外,中链脂肪酸还可以保护肝脏免于酒精的侵害,并增强免疫系统的抗炎反应。

蛋白质

椰子肉富含蛋白质。由于含热量和脂肪量高,因此对希望增加体重和锻炼肌肉的人很有好处。椰子提供即使能量,并以多种方式给身体外貌提供益处,包括软化皮肤,减少皱纹,控制头皮屑,以及保持头皮和头发健康等。

月桂酸

椰子肉包含月桂酸,因此能抵御肠道寄生虫感染到艾滋病感染等多种致病细菌。这也是它能有效抵御感染的原因所在。

微量元素

另外椰子汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能益人气力,补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。

猛、磷、钾等

椰子是锰的最佳来源,并且包含60%这种矿物质的日建议摄入量。它还含有11%的建议铁摄入量,9%的磷和8%的钾。此外,椰子肉还包含锌,钙和镁等其它微量营养素。

椰子也支持甲状腺功能并能帮助预防甲状腺肿,因为它本身就包含碘。

牡丹皮的功效与作用及禁忌症 镇静解痉

牡丹酚能显著减少小鼠自发活动,有显著的镇静功效。牡丹酚对乙酰胆碱引起的,豚鼠离体回肠强烈收缩,有显著的解痉作用。所含芍药苷对肠道平滑肌也具有显著的解痉作用。

赤芍的营养价值 解痉作用

赤芍中含有丰富的丹皮酚,这种物质能够显著抑制应激性溃疡和胃酸分泌,对消化道溃疡有很好的治疗效果。

薄荷油的营养价值 解痉作用

薄荷油能抑制豚鼠离体回肠的收缩活动,可降低其收缩幅度、频率和张力,并能浓度依赖性地拮抗组胺或乙酰胆碱所致的肠管痉挛。研究表明这种抑制作用是非特异性的,其作用机理很可能是抑制了鸟苷酸环化酶的活性,使GTP不能转变为cGMP。蛋白激酶难被激活,从而使肠肌受抑制或松弛。

柚子皮的营养价值 解痉挛

柚子含有生理活性物质皮甙、橙皮甙等,柚皮甙可降血液循环的粘滞度,减少血栓的形成,还有较强的解痉挛作用。

诃子的营养价值 诃子的营养成分

诃子中含有大量的鞣质,起主要成分为诃子酸、原诃子酸等,另外还含有诃子素、鞣酸酶、番泻苷A等。

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