番荔枝怎么吃

番荔枝怎么吃

番荔枝就是释迦果，还可以称为赖球果、佛头果，是一种常见的热带水果，果肉含有水分、碳水化合物、维生素C、有机酸、糖类及钙、磷、铁等矿物质，还含有丰富的纤维素，适量食用能促进肠道蠕动，常见吃法有生食、榨汁、拌沙拉等。

番荔枝有什么食用禁忌

1、肥胖的人不宜吃番荔枝

番荔枝是一种奶油水果，果肉为乳蛋糕状，脂肪和糖分含量都很高，含总糖15.3%-18.3%，脂肪0.14%-0.3%，肥胖的人应少吃。

2、不宜过量食用番荔枝

番荔枝虽性温，但含糖量很高，如果食用过多，过量的糖分由于渗透压的作用会吸收口腔黏膜水分，导致口腔黏膜失水而出现口腔溃疡等上火症状。另外，番荔枝属于热量较高的水果，每100g含94大卡能量，大量食用会导致体内热量积聚，从而出现上火。

3、热性体质不宜多吃番荔枝

番荔枝性温，热量及含糖量较高，热性体质的人不宜多吃，易上火。

4、糖尿病患者不宜多吃番荔枝

虽然番荔枝中所含的糖类物质对血糖影响不大，但糖尿病人还是要慎重食用，毕竟番荔枝的糖分和脂肪含量都较高，多吃还是会导致血糖升高的。

5、番荔枝的皮虽然可以入药，但却不能直接食用，番荔枝的核也不能吃。

6、未熟的番荔枝不能吃。

番荔枝吃多会上火吗 番荔枝吃多了会上火吗

番荔枝吃多了会上火。

番荔枝虽然是属于温性水果，但是其含有大量的果糖成分，大量食用的话，容易因渗透作用导致上火，出现口腔溃疡、便秘等症状。

番荔枝怎么吃图解 吃番荔枝要注意什么

1、番荔枝是需要熟软才能吃的，没有熟软的番荔枝可以用纸包裹，喷点水，放在不透风的地方唔上1-2天即可变熟软，或者是把番荔枝埋在大米中，闷上1-2天也能熟透。

2、购买番荔枝时，外形端正、颗粒饱满、果实表面鳞片大且平坦的番荔枝是比较好的。

3、一般人都是可以食用番荔枝的，但是注意不要多吃，多吃可能会导致上火。

番荔枝吃法技巧

1、番荔枝必须在成熟以后才能食用，如果是没有成熟的番荔枝，它会给人一种很硬的感觉，成熟后的番荔枝则会变软。

2、大家把成熟后的番荔枝剥掉外皮，里面白色的果肉就会露出来，人们可以把果肉吃掉，但是在果肉中间的黑色果核是不能食用的，需要在吃完果肉后吐掉。

3、大家也可以把成熟后的番荔枝运单 掉外皮以后切成自己喜欢的小块，再放入盘子中加入一些沙拉酱或者酸奶，然后用小叉子叉着吃，又甜又酸的口感也是十分诱人的。

番荔枝有什么食用禁忌 番荔枝如何挑选

1、新鲜成熟的番荔枝外形端正颗粒饱满，并且外皮龟裂片大且平坦、缝线明显。

2、成熟的番荔枝捏起来有点软，绿色外皮略有黄边。

3、好的番荔枝，果皮上的每个凸起不明显。如果番荔枝表皮上的龟裂密集且较高，则说明番荔枝不成熟。

番荔枝的营养价值 番荔枝的营养成分

番荔枝果实中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、果糖、膳食纤维、维生素C、鞣质、有机酸、钾元素、钠元素、钙元素、镁元素、铁元素、锌元素等营养成分。番荔枝种子中含有番荔枝碱、番荔枝宁、新番荔枝宁、巴婆内酯、番荔枝辛、番荔枝皂苷等。

番荔枝哺乳期能吃吗 哺乳期吃番荔枝的注意事项

1、番荔枝中含有鞣酸，所以在吃番荔枝的时候不适合食用高蛋白食物，以免生成难以消化的食物，导致便秘。

2、吃番荔枝时，要保证番荔枝已经熟软，没熟软的话是不适宜吃的。

3、要控制好食用番荔枝的量，避免因吃过多番荔枝导致身体产生不适，进而影响到宝宝。