盘点生活中不为人知的小妙招

盘点生活中不为人知的小妙招

1 切蛋糕、奶酪等柔软的食物时，用刀会破坏它们的造型。这时候，不妨试试用“洁牙线”实现完美切割!

2 将牙膏挤到上部，再用发夹固定，这样下次挤牙膏的时候就节约时间啦。

3 把用完的按压式圆珠笔中的小弹簧装在手机等充电器的接口处，可以避免充电器接口受损。

4 键盘缝里的灰尘等小垃圾可以用便利贴带粘性的部分清理。

5 在网球上开个小口，固定在墙上。平时可以装钥匙，挂毛巾，是个别有心思的收纳小装饰呢!

6 把猫粮、狗粮等装到洗干净的饮料瓶里，这样不但能方便地倒到盘子里，还便于保存。

7 在冰箱中放置一个小转盘，就能轻松取到里面的东西了。

8 装卫生巾的袋子是藏钱的好地方，谁也想不到啊!

盘点茄子不为人知的营养价值

各种时令蔬菜都已纷纷登场，身披紫袍或青袍的本土蔬菜——茄子，无论体态还是身价，一点也不显山露水。但今天细说一下它的营养价值，您可能就会对它刮目相看了。

茄子性寒，对于容易长痱子、生疮疖的人较为适宜，但脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。茄子所含热量极低，老年人和肥胖者不妨常吃。

哪种茄子最营养

茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，紫皮茄子的皮中含有丰富的维生素E和维生素P，对保护心血管、延缓人体衰老具有积极意义，这是其他蔬菜所不能比的。

茄子不要去皮吃

茄子去皮后因其中的微量元素铁被空气氧化，很容易发黑，这样可能影响人体对铁的吸收，因此茄子最好不要去皮吃。

华东人才专修学院营养师双证课程将公共营养师和健康讲师的课程培训结合在一起，发挥二者的互补优势，不仅让学员掌握营养配餐、食物搭配、食谱设置等理论和实践技能，也可以掌握保健、养生、食品安全之道，不仅受益于自己也能向社会大众传播营养健康知识。感兴趣的朋友请咨询华东人才教育热线021-51860000。

生活中不为人知的6种杀精食物

一、炸鸡

有研究报告指出，烧烤和油炸的淀粉类食物中含有致癌毒物丙烯酰胺，可导致男性少、弱精。另外，重金属镉、农药残留均对精子产生毒性。

也有专家发现，少弱精症患者的精子减少、活力下降，与锌这种微量元素的缺乏有关系。因此，多吃牡蛎、虾皮、动物肝脏、紫菜、芝麻、花生、豆类等富含锌的食物，可以保证“精”力充沛。

二、啤酒

如果你不知道你的肾脏是否存在问题，最好还是到医院去验血和验尿。如果已经患了肾脏方面的疾病，又无限制地大量喝啤酒，会使尿酸沉积导致肾小管阻塞，造成肾脏衰竭。肾脏的好坏同样关系到你的“精”力

三、咖啡

咖啡提神，是因为它所含的咖啡因刺激了人的交感神经。交感神经掌握人日间的所有活动，它受到刺激，人就会精神振奋，活力倍增。而副交感神经专司人夜间的生理、勃起等与性相关的活动，它与交感神经属于表与里的关系。当交感神经活动频繁时，相对较弱的副交感神经就会受到压抑，临床表现为性欲的减退。

所以平常感情起伏较大，交感神经容易兴奋的人，做爱前最好不要喝咖啡等含咖啡因的饮料，以免压抑副交感神经，减低性欲。

四、豆腐

人们常说吃大豆类制品有益身体，尤其是豆腐。豆腐里面含有的蛋白质在人体的吸收率高达90|%。但是，哈佛大学公共卫生学院的乔治·查瓦罗博士从2000年到2006年跟踪调查了99名男性，结果发现每天都吃大豆制品的男性，每毫升精液中只有4100万个精子，明显低于少吃大豆制品的男性。而每毫升精液中精子数量少于2000万个就属于精子浓度过低，容易不育。此外，这一联系在肥胖男性身上体现得更为明显。

五、奶茶

目前市面的珍珠奶茶多是用奶精、色素、香精和木薯粉(指奶茶中的珍珠)及自来水制成。而奶精主要成分氢化植物油，是一种反式脂肪酸。反式脂肪酸会减少男性荷尔蒙的分泌，对精子的活跃性产生负面影响，中断精子在身体内的反应过程。

贴心提醒：包圈、奶油蛋糕、大薄煎饼、马铃薯片、油炸干吃面等食物中，均含有不等量的反式脂肪酸。所以小编还是奉劝大家要少吃这些食品。

六、猪腰

多人都喜欢吃动物内脏，而“腰子”更是成为很多男人的最爱。中国有句老话：“以形补形”。但是“腰子”例外。

肝脏、内脏、猪睾丸，想“吃啥补啥”的人们，可得当心了，因为吃多了，不但补不了身体，还可能不育。台湾最新研究发现猪、牛、羊的肝、肾脏等，里面均有不同含量的重金属镉，人们在吃补的同时把镉也吃进肚子里，很可能会造成不育不孕，如果再加上本身就是吸烟人群，不育几率高达六成。

科学实验证明，镉对染色体的伤害，造成受精卵不易着床，影响受孕。

不为人知的睡眠秘密

1. 正常人睡眠时间6--8小时(儿童的睡觉时间约是10-12小时，婴儿则更长些;老人的睡眠时间略少)。

2. 美容觉的时间22点--凌晨2点。

3. 长时间熬夜，就算是有睡足8小时，几年下来会容易内分泌失调，生理时钟也会乱掉。

4. 小孩最好在晚上20:30之前睡觉，因为长身体。

5. 青少年应该在晚上22点左右睡觉。

6. 至于爱美的人，一定要在凌晨2点之前睡，因为皮肤在凌晨2点前新陈代谢。

众所周知，睡眠时间不足会导致气色不佳。然而据某调查结果显示，无论是睡得过多还是过少，其实都会影响健康。这究竟是怎么一回事呢?日本Life Beauty Report网站12月18日就为我们介绍了一些有关睡眠不为人知的秘密。

不为人知的牛皮癣偏方

治疗牛皮癣的偏方：

黄芪黑豆汤：都说黑豆能够治疗，牛皮癣这点确实不假，黑豆的食疗方法，也是牛皮癣治疗的偏方之一。材料：黄芪30g(布包)，黑豆100g;方法：加水适量，煮至豆烂，加食盐少许调味，食豆饮汤，用于气血不足证之牛皮癣。

莲子六一汤：莲子我们常常会作为去火的食材，同样它也是牛皮癣偏方，治疗的好东西。材料：莲子(带心)60g，生甘草10g;方法：加水适量，小火煎煮至莲子软熟时，加冰糖少许，吃莲子饮汤，用于湿热下注证之牛皮癣。

采用蚕茧：然后将蚕茧1500克左右，每晚取50克放入大约2000-3000毫升的水中，加火煮沸大约10-20分钟的时间，然后偶一起倒入盆中。具体方法是先用其蒸汽熏蒸患处，待水温降至适宜温度时，再烫洗。每晚1次，熏洗至药液温度下降至凉为止，28天为1个疗程，需坚持使用。

苡仁二豆汤：石榴皮油糊:石榴皮适量，香油30毫升，石榴皮炒炭研末，加香油调成糊状，外涂患处，每日2次。薏仁我们会用来减肥，绿豆我们会用来解暑，要是把这几种，五谷杂粮混合在一起，对牛皮癣患者就是福音。材料：薏苡仁、绿豆、赤小豆各100g，生甘草20g;方法：加水煮极熟，调入盐，食豆饮汤，用于进展期之牛皮癣。

体癣不为人知的症状

体癣的另外一种症状表现为环形的丘疹、水疱、鳞屑，继而呈同心环形损害。伴有不同程度的瘙痒。有经验的医生常常不用做真菌检查，即可诊断癣病，这是因为癣病的发生和皮损表现具备很多方面。体癣的特殊情况一般情况下是很少见的。

皮损随病菌不同而存在差异。红色毛癣菌所致的体癣病程常较迁延而泛发，多见于腰腹、臀部和躯干，可有瘙痒，愈后常留有色素沉着。由须癣毛癣菌引起的体癣好侵犯面颊及四肢暴露部位，呈环形或不规则形，局部炎症较显著，瘙痒明显，可并发细菌感染。絮状表皮癣菌所致的体癣多见于腰臀部，形状不规则，局部炎症较轻，鳞屑薄而少，瘙痒不明显。此症状表现比较明显。

皮损的另一种情况，犬小孢子菌和石膏样小孢子菌引起的体癣则多见于面、颈和上肢，常与头癣并发，可能是由于患者搔抓头皮或梳头将病菌传播到以上部位而引起感染。紫色毛癣菌形成的体癣损害范围往往较小(多不超过5分币大)，数目常为多个，常呈淡红色丘疹，然后向周围扩大成圆形，边缘丘疹和小水疱较多。

盘点黄豆不为人知的功效

1、减轻女性更年期综合征症状

大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失，促进骨生成、降血脂等。

2、防止血管硬化

防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏，大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用，从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。

3、让头脑聪明

在平时适量多吃黄豆，还能有效达到预防老年痴呆的功效。而且在黄豆中还含有一种叫甾醇的物质，它能有效的增加神经机能，从而促进其活力的功效。

4、降糖、降脂

黄豆中含有一种抑制胰酶的物质，对糖尿病有治疗作用。黄豆所含的皂甙有明显的降血脂作用，同时，可抑制体重增加。

5、美白护肤

黄豆能有效地改善皮肤衰老，同时还具有缓解更年期综合症的功效。同时经过日本研究人员的实验发现，在黄豆中所含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。

6、预防癌症

黄豆具有预防癌症发生的功效，不同的癌症它都具有一定的抑制作用。其中尤其是对于乳腺癌，其抑制的效果最为明显。

洋甘菊不为人知的功效

1. 止痒

配方：在瓶中倒入20滴母菊精油、20滴黑云杉精油、20滴没药精油、15滴玫瑰天竺葵精油，最后在瓶中倒满金盏花浸泡油，混合均匀。

用法：每天使用3到4次直到皮肤状态明显改善。

2. 助消化

配方：在掌心中倒入少量杏仁精油、2滴罗马洋甘菊精油、2滴姜油。

用法：平躺，顺时针缓慢地打圈按摩腹部，深呼吸使自己平静下来。每天饭后重复2到3次，每次持续几分钟。

3. 缓解神经性休克

配方：在掌心中倒入少量杏仁精油、2滴罗马洋甘菊精油和2滴意大利永久花精油。

用法：平躺，缓慢按摩太阳穴，深呼吸。每日2到3次。

4.护发

配方：将50克母菊或罗马洋甘菊放入500毫升开水中，盖上盖子浸泡20分钟。最后加入柠檬汁混合均匀。

用法：洗发后在阳光下晒干，将刚刚制成的天然护发素涂抹到头发上。每3天或4天用一次，连用4到6星期。

5.缓解腹痛

配方：将15克南非红茶和15克母菊放入一升开水中，盖上盖子浸泡10到15分钟。

用法：每天喝3到4杯，连续一个星期。在此期间避免食用柑橘、巧克力，避免饮酒、喝茶、喝咖啡和汽水。

石榴不为人知养生功效

石榴含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，植物化学物质高出5倍左右。

1、石榴汁：石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。

2、石榴籽：石榴干燥成熟的种子具有较高的营养价值和抗菌、抗氧化、止泻等药理作用。石榴籽中所含的化学成分主要为甾体类、磷脂和甘油酯等。

3、石榴皮：石榴皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，能有效地治疗腹泻、痢疾等症。另外，石榴的果皮中含的碱性物质有驱虫功效。

4、石榴花：石榴花有止鼻阻、吐血及外伤出血的作用，石榴花泡水洗眼，有明目的效果。

5、石榴叶：石榴嫩叶有健胃理肠、消食积、助消化，外用可治疗眼疾和皮肤病。

虾酱不为人知营养价值

虾酱是我国沿海地区常用的调味料之一，它味道鲜美、营养丰富，现在受到越来越多人的欢迎。虾酱含有人体容易吸收的游离钙，是一款不可多得的补钙佳品。

虾酱是一种发酵食品。它是用小虾加入盐，经发酵磨成黏稠状后，做成的酱类食品。经过发酵，虾肉中的蛋白质会分解成氨基酸，使之具有独特的清香，滋味鲜美，回味无穷。而且小虾所含钙质分解后成为易于人体吸收的钙，脂肪转化为脂肪酸，因此虾酱同时也是优质蛋白质、钙和脂肪酸的丰富来源。

虾酱的吃法很多，既可用作各种烹饪和火锅调味料，又可做出许多独特的美味小菜，如“虾酱炖豆腐”、“虾酱蒸辣椒”等。最简单美味的是“虾酱炒丝瓜”，先将虾酱用油炒香，倒入切好的丝瓜，翻匀后盖上盖焖2分钟即成。虾酱鲜美、丝瓜清香，不但有蔬菜的营养，还有虾酱中含有的氨基酸、脂肪酸，营养均衡。还能做“虾酱鸡蛋饼”：油烧热后倒入虾酱，加葱末、蒜末、干红辣椒段，少许黄酒和醋，炒熟后浇入打散的鸡蛋烙成饼就可以了，如果是春季吃，加入少许香椿味道更好。

需要注意的是，虾酱含盐量比较高，一般在30%左右，炒菜时就不要再加盐了。另外，需要限制食盐摄入的人，如肾病、高血压患者等也要少吃。

米汤的不为人知的功效

1、新砂锅在使用前用米汤煮半小时，锅就不会渗漏了。

2、用米汤浸泡干木耳，不仅洗得干净，而且木耳肥大松软，烹调后味道鲜美。

3、在铝锅盖上涂些米汤，锅下加温，锅盖受热后，米汤结成薄片翘起，揭去薄片，油污也随之去掉了。

4、厨房的灶具和墙壁上的油垢，可用米汤烧热泼在油垢处，米汤干透后会起皮，然后将这层皮去掉，油污也随之被清除了。

5、银器渍污变色后用热米汤刷洗即可。

6、醉酒后饮些米汤可醒酒。

小小米汤就有这么多的好处，你都记清楚了吗?

蘑菇不为人知四功效

1、鲜味

蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时，风味极佳，是很好的“美味补给”。

2、维生素D

其他的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D，蘑菇是个例外。并且，其中的维生素D含量非常丰富，有利于骨骼健康。

3、抗氧化

蘑菇的抗氧化能力可以与一些色泽鲜艳的蔬菜媲美，比如西葫芦、胡萝卜、花椰菜、红辣椒。

4、替代主食

数据显示：如果人们每餐用100克蘑菇代替炒饭之类的主食，并且坚持一年，就算饮食结构不做任何变动，可以少摄入1.8万大卡的热量，相当于两公斤脂肪。要知道，减去两公斤体重不难，但要减掉两公斤脂肪，可能需要你在健身房苦练几个月。

最好吃新鲜蘑菇

在超市或商场里出售的蘑菇有时会用水浸泡以保证质量。这样浸泡在水中的蘑菇，会有很多营养成分被溶解在水中，所以建议消费者最好还是购买新鲜的蘑菇。

有的消费者买回蘑菇后，习惯于储藏在冰箱里，觉得低温能更好地保证质量。其实，正确的方法应该是将新鲜蘑菇放在阴凉处保存。