冬天吃水果太凉怎么办 水果煮着吃不伤肠胃
冬天吃水果太凉怎么办 水果煮着吃不伤肠胃
如果想要吃水果，但是又担心水果太生冷会伤害肠胃的话，不妨试试将水果煮一煮之后再吃，水果煮过之后再吃，能够有效减轻对肠胃的刺激，减少脾胃阳气的消耗，而且还能温胃，从一定程度上有益于肠胃，尤其适合脾胃虚弱的人群，老人， 小孩和产妇食用。
冬天宝宝吃水果太凉怎么办 吃水果的方法
1、煮水果
以橘子为例——
把橘子剥掉皮，掰成一瓣一瓣的，准备一个小的不锈钢锅，放在煤气灶上，倒入少量的水，然后橘子瓣放进去，再加多些糖防止太酸。煮上十分钟左右即可，酸酸甜甜味道不错。
2、开水泡
以苹果为例——
洗干净之后，皮削掉，然后里面的籽儿去掉。切成指甲块大小的小块，放在小碗中，然后倒入刚刚烧开的开水，几分钟后，苹果丁变热了，就可以给孩子吃了。
3、榨汁热饮
以橙子为例——
把橙子去皮洗净，然后放在榨汁机里榨出来，然后加热成热饮来，这个含有丰富的维生素C，味道口感都不错的。
4、蒸着吃
以梨为例——
把雪梨洗净削皮之后，然后切成块儿，煮饭的时候放在饭上面的小碗里蒸熟了再吃，也可以加点冰糖之类的，味道会更好的。
5、做成水果饭吃
天冷吃水果感觉有些凉，可以将挑选一些适合与饭同煮的水果，做成营养美味的水果饭。
柚子炖排骨：
将柚子肉和排骨一起炖成排骨汤，很适合脾胃不好的人吃。
百合大枣粥：
百合可以和和莲子、大枣等搭配熬粥，营养又健康。
菠萝炒饭：
将带皮菠萝纵切，用勺子将菠萝肉取出，切成小丁，与米饭、火腿、鸡蛋、新鲜蔬菜等一起炒。
冬天吃水果太冷怎么办 如何蒸煮水果
很多水果都是可以蒸煮着吃的，尤其是带皮类的水果，蒸煮水果也是非常有讲究的，冬天可以蒸梨子，苹果吃，蒸完以后膳食纤维变得更柔软，水果吃起来更好消化，吃起来也不会让人觉得冷。蒸的时候可以把这些水果先切成块，蒸煮一分钟就可以了。不过需要提醒大家的是，蒸猕猴桃的时候用50度左右的温水烫一下就可以了，以防止维生素C被破坏。
冬天水果煮着吃养肺又温胃
煮梨大家都知道的。梨能润肺止咳，所以很多女孩子咳嗽时都会吃梨，但是梨属寒性，天冷时吃生梨会更感体寒，外感风寒引起咳嗽时更不能吃生梨。如果将梨煮一下，除了寒性，去燥润肺的功效完全被释放出来。梨籽中的木质素本来属于不可溶纤维，但在加热后会在肠道中被溶解，将有害的胆固醇揪出体外。绝对一举多得的吃法哦!
煮山楂抗癌抗衰老。山楂的抗衰老作用位居群果之首。山楂中含有一种叫牡荆素的化合物，具有抗癌的作用。消化道癌症的高危人群应经常食用山楂，对于已经患有癌症的患者，若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用，这样既可助消化，又可起到辅助抗癌的作用。
煮柚子皮瘦身抗衰老。一直都被忽略的柚子皮可是个营养素聚集的宝贝。柚子皮中含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质，具有抗氧化的作用，可以降低血液的粘稠度，瘦身减肥，抵抗衰老，加热后进入体内时会更加活跃，发挥出最大功效。那要怎么做呢?只要将柚皮中间柔软的白色部分切成薄片，用温水煮10分钟，然后和蜂蜜一起冲茶喝，刚才提到的那些营养素就会在你体内开始工作。
蒸大枣补气养血益肝肾。蒸熟的枣相对于生枣更易消化，脾胃功能比较弱的人可以把大枣放入碗中直接蒸熟后食用。对于气血亏虚(更年期气血亏虚建议您服用鹿胎)、肝肾不足者，还可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸着吃。
苹果熟吃益处倍增。研究发现，苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。不仅能够降血糖血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。由此可见，熟吃苹果大有益处。但是必须提醒大家的是，苹果做熟了吃会对其水溶性维生素有所破坏。另外，烹制时，应该洗净并去芯，因为皮上可能会残留农药，而苹果芯中含有毒素，如果不去芯可能会引起中毒。
自制热果汁
人每天吃1~2种水果，可以保证各种维生素和矿物质等成分的摄入，有助于提高人体抵抗力。肠胃功能虚弱的市民可以根据自己的喜好和口感，选择1~2种水果用榨汁机做成果汁，隔水加热至常温或微热再饮用。这样既保证了营养的摄入，又解决了水果生冷的问题，更适于肠胃的吸收。但切忌温度过高。过高的温度会破坏果汁中的营养成分。
还可以根据身体需要，加入少量的牛奶、维生素片、蛋白粉等，与水果一起榨成果汁。这样不仅不会对果汁的口感有太大影响，也能及时补充自身所需要的营养成分。
那么，煮着吃水果究竟会不会损失水果的维生素呢?
煮着吃水果好吗
营养专家认为，以水果为材料煲汤做菜虽会损失部分维生素，但所损失的维生素能从其它食物轻易获取，且有些加热的水果有特殊食疗功效。
加热会受损耗的成分是维生素C和B族维生素，水果所含的维生素A、蛋白质、碳水化合物则完全不受影响。B族维生素多存在于谷类中，相较而言，水果中含量比较小，一点问题不大，多吃粗粮就能摄取到大量的B族维生素。而维生素C是一种很容易获得的营养素，加热后的水果损失了维生素C，吃蔬菜就可以获得补偿。含维生素C特别高的蔬菜有红薯、青椒、番茄、甘蓝、黄瓜、菜花、青菜等，你可以多吃这类蔬菜弥补维生素C的损失。
由此看来，煮着吃水果还是有很多好处的哦。
冬天吃什么水果去火
1、冬天吃水果去火：香蕉清热止渴
一般人认为败火以食香蕉为最好，中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒，具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。若脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反，反会使虚火更旺。
2、冬天吃水果去火：梨生津润燥
梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。冬天吃梨具有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。其次还具有润肺、消痰、清热、解毒之功效。
3、冬天吃水果去火：山竹解热清凉
山竹俗称“水果皇后”，性偏寒凉，有解热清凉的作用，可化解脂肪，润肤降火，吃了大补的榴莲之后，再吃山竹有清热的功效，且山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素，对美容肌肤有一定功效。
冬天吃橙子解油腻、消积食，清肠通便，去火去燥
4、冬天吃水果去火：橙子清肠健脾
橙子含丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸等，具有生津止渴、行气化痰，健脾温胃，解油腻、消积食，清肠通便，去火去燥、醒酒等作用，多吃可预防胆囊疾病，增强毛细血管韧性，降低血中胆固醇，并促进机体对药物的吸收能力。
5、冬天吃水果去火：苹果润肺健脾
苹果富含糖类和钾盐，具有生津止渴、润肺健脾、养心益气等功效，能促进胃肠蠕动，调理肠胃，治便秘助消化，并能保持血糖的稳定，起到降低胆固醇、预防胆结石的功效。
冬季吃水果减肥太凉了怎么办
为水果“暖身”
冬天水果一般都比较凉，人们大多受不了。如果怕凉，可以选择在吃之前先把水果放到有暖气的房间里，让其慢慢恢复温度再吃，就不会被凉到了。
或者，你可以用温水浸泡暖身一下水果再吃，这样既不会太凉，也不会破坏苹果原先的营养物质哦。
换个吃法也不错
其实，吃水果减肥并不只限于生吃哦。我们可以把水果煮着吃、做成水果粥或水果茶等其他加工成品。比如冬天吃苹果太凉了，我们就可以选择做成无糖苹果干、蒸煮苹果等来吃。
而且，大部分在冬季常见的水果都很适合煮着吃。水煮水果只要水温一般维持在100摄氏度左右，这样的水温对水果当中的营养物质的影响不会太大。
的确，生吃水果可以最大程度的获取水果中的维生素，但是，这样换个吃法也并不会太大影响水果本身的减肥效用。再说，相比生吃，煮食水果虽然损失了一小部分维生素，但可以养胃润燥，还会增加了一些其它的食疗养生功效哦。而且，煮熟水果流失的营养素很容易就从其他食物中获取了，并无大碍。
另外，很多水果经过加工之后都会变得更好吃，比如提升风味啦，改变口感啦，味道更浓郁等。还可以让我们在吃水果瘦身的同时享受更加美味的口感呢。
冬天吃水果太凉怎么办 煮水果的食疗功效
做法：将一个苹果洗净后切成大块，放入碗中加入冰糖，然后放到蒸锅蒸，直至蒸软为止，即可食用。
功效：冰糖炖苹果具有健脾和胃，调整肠胃，收敛止泻的作用，适宜于消化不良，患有慢性咽炎的人群食用。
做法：将一个雪梨洗净，切去顶部当盖子，用小刀和勺子挖去中间的核，把冰糖放进去，盖上 盖子之后，把雪梨放入深碗中(避免蒸梨的时候，梨子中的甜汤溢出来)，然后放入蒸锅隔水蒸一个半小时到两个小时后，待梨子完全蒸软即可食用。
功效：冰糖炖雪梨能增强润肺止咳的功效，有助于治疗小儿肺燥咳嗽，干咳无痰，咽干等症。
做法：将柚子皮和柚子瓤切成细丝，加水放锅里用大火煮开之后转小火煮一个半小时，然后放冰糖再煮十五分钟，关火稍放凉之后加蜂蜜，晾凉后放入玻璃瓶中密封起来，存放在冰箱里边，饮用的时候用温水冲泡即可。
功效：蜂蜜柚子茶有理气化痰，润肺清肠的极好功效，适合慢性咽炎，支气管炎人群饮用。
做法：将山楂去核后放入锅内，加水用小火煮开，慢慢熬到山楂软烂为止，熬的时候要经常翻动，以免糊锅，一直熬到粘稠即可食用。
功效：山楂具有健脾开胃，消食化滞，活血化痰的作用，适用于食滞不化，内积不小，产后瘀阻腹痛，高血脂症人群食用。
做法：将大枣对半铁开，放入碗中直接蒸熟后食用，或者加枸杞，鸡蛋一起蒸着吃。
功效：蒸大枣具有补中益气，养血安神的作用，适宜于气血亏虚，肝肾不足人群食用。
做法：将一个橙子顶部切开当盖，在果肉中撒少许食盐，盖上盖子放入蒸锅蒸10到15分钟，食用的时候去皮吃果肉即可。
功效：橙子理气化痰，润肺止咳，适合老人，小孩，肺热咳嗽等人群食用。
冬天宝宝吃水果太凉怎么办 吃水果的时间
宝宝冬季吃水果，最好是在饭前饭后一小时吃，或者午休之后吃也可以。
如果饭前吃水果则会影响正餐的摄入，饭后马上吃水果也会造成胀气等后果。
此外宝宝冬天吃水果也不能过量，一般要求如下：
1、种类过量，一天食用超过3种以上水果；
2、食用过量，导致宝宝食欲不振，影响正餐的进食。
怎样让孩子健康吃水果
1根据季节选择合适水果
根据季节选择合适水果。水果一年四季各不相同，尽量让孩子吃当季的水果，又新鲜又有营养，反季节水果尽量少吃，像那些大棚里面的水果，农药添加很多，远不如当季的好。
2注意吃水果的时间
注意吃水果的时间。吃水果的黄金时间是上午10点左右，下午吃水果就是银，晚上吃水果是铜了。所以尽量在上午时间给孩子吃水果，更容易吸收，营养更丰富的。
3注意吃的数量
注意吃的数量。小孩子一次不要吃太多的水果，否则对他们的肠胃不好的，家长要控制好孩子吃水果数量。我家孩子有吃伤的时候，那是吃橙子吃的太多了，导致肠胃不舒服，肠胃感冒，涨肚子了，所以家长要把好关。
冬天不要吃凉水果冬天一定不要让孩子吃凉水果，否则会伤肠胃的，吃水果时，可以切成小块的，要用开水烫烫，或者蒸一蒸再吃，但是像苹果之类的水果，蒸过了会变酸，影响口味的。
4注意尽量削皮
注意尽量削皮。现在的水果农药含量太高，所以尽量削皮给孩子吃。但是皮的营养比较丰富，如果是自己种植的水果，还是不削皮为好的，这样营养更全面的。
5尽量天天吃水果
尽量天天吃水果。应该让孩子养成天天吃水果的习惯，才能身体倍棒，吃嘛嘛香。注意要变换水果的口味，不要让孩子吃伤了，孩子肠胃正处于发育期，不要多吃寒性过重的水果。
怎样吃早餐才养胃
1、早餐要吃热
吃“热食”才能保护“胃气”。中医学说的胃气，其实是广义的，并不单指胃，还包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。早晨体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态，假如这时候你再吃喝冰冷的食物，会使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺。天长日久，你会发现怎么吸收不到食物精华，好像老是吃不结实，或是大便老是稀稀的，或是皮肤越来越差，或是喉咙老是隐隐有痰不清爽，时常感冒，小毛病不断。这就是伤了胃气，伤了身体的抵抗力。
2、早餐搭配要合理
合理指的是富含水分和营养，应该是享用热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆花、热豆浆、芝麻糊、山药粥等等，然后再配着吃些蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。牛奶容易生痰、容易过敏，较不适合气管、肠胃、皮肤差的人及潮湿气候地区的人饮用。谷类食品在体内能很快分解成葡萄糖，纠正一夜后可能产生的低血糖，并可提高大脑的活力及人体对牛奶、豆浆中营养素的利用率。适量的蛋白质和脂肪、鸡蛋、豆制品、瘦肉、花生等，不但可使食物在胃里停留较久，还能使人整个上午精力充沛。水果和蔬菜，这不仅补充了水溶性维生素和纤维素，还可以中和肉、蛋、谷类等食品在体内氧化后生成的酸根，达到酸碱平衡。
冬季吃水果减肥太凉了怎么办
冬天吃水果太凉怎么办
为水果“暖身”
冬天水果一般都比较凉，人们大多受不了。如果怕凉，可以选择在吃之前先把水果放到有暖气的房间里，让其慢慢恢复温度再吃，就不会被凉到了。
或者，你可以用温水浸泡暖身一下水果再吃，这样既不会太凉，也不会破坏苹果原先的营养物质哦。
换个吃法也不错
其实，吃水果减肥并不只限于生吃哦。我们可以把水果煮着吃、做成水果粥或水果茶等其他加工成品。比如冬天吃苹果太凉了，我们就可以选择做成无糖苹果干、蒸煮苹果等来吃。
而且，大部分在冬季常见的水果都很适合煮着吃。水煮水果只要水温一般维持在100摄氏度左右，这样的水温对水果当中的营养物质的影响不会太大。
的确，生吃水果可以最大程度的获取水果中的维生素，但是，这样换个吃法也并不会太大影响水果本身的减肥效用。再说，相比生吃，煮食水果虽然损失了一小部分维生素，但可以养胃润燥，还会增加了一些其它的食疗养生功效哦。而且，煮熟水果流失的营养素很容易就从其他食物中获取了，并无大碍。
另外，很多水果经过加工之后都会变得更好吃，比如提升风味啦，改变口感啦，味道更浓郁等。还可以让我们在吃水果瘦身的同时享受更加美味的口感呢。
冬天宝宝应该如何吃水果 冬天宝宝吃水果有讲究
其实，只要掌握了正确方法，宝宝冬天吃水果对身体有益无害哦我们一起来了解一下。
与成人相比，宝宝的胃容量较小，饭前吃水果会影响吃正餐，不利于营养元素的消化吸收；饭后马上吃水果，水果中的单糖有可能会被堵在胃里，极易造成胃胀气或者便秘。
不管是饭前还是饭后吃水果，都最好离宝宝吃饭时间超过1小时。大家可以在两餐之间安排宝宝吃水果，特别是宝宝午睡醒了以后这段时间很适宜。
有一些水果吃的时候要注意方法，否则会对身体健康不利。比如柿子空腹吃会让柿胶跟胃酸产生化学反应，菠萝空腹吃会损伤胃壁，荔枝吃多了会造成血糖下降不利于身体健康等等。
另外，有一些水果不能和特定的食物一起吃，大家需要注意。比如吃橘子的前后1小时都不能喝牛奶，吃柿子的同时不能吃螃蟹和红薯。
尽管水果的营养价值很高，但宝宝吃的时候也要适量。达妈提醒各位妈妈，宝宝每天吃的水果种类不要大于三种，并且吃的量也要加以控制。如果宝宝吃太多水果不但会影响食欲，还会妨碍其他营养元素的吸收，不利于身体健康。
宝宝冬天吃什么水果要看他的体质。通常来说，若宝宝肠胃不好，那么要避免吃凉的水果；若宝宝经常上火便秘，建议选择梨等降火的水果；若宝宝缺乏维生素，可以吃一些富含维生素的水果，比如柑橘、橙子等；若宝宝拉肚子了，可以用苹果涩肠止泻等。