吃什么食物有助长寿

吃什么食物有助长寿

1.莲藕

天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，对治疗便秘，促使有害物质排出，十分有益。

2.墨鱼

墨鱼营养丰富，每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。

3.梨

梨因鲜嫩多汁，含有85%的水分，酸甜适，含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等，被称为“天然矿泉水”，自古就被尊为“百果之宗”。秋季空气干燥，水分较少，若能每天坚持食用一定量的梨，能缓解秋燥，生津润肺。

4.南瓜

富含类胡萝卜素。同类食物：红萝卜、地瓜。建议：每2—3天吃一次。南瓜的纤维含量极高，热量低，其中所富含的类胡萝卜素可以降低患多种癌症的风险，包括肺癌、膀胱癌、子宫颈癌等，还可以保护皮肤和眼睛免受紫外线伤害，预防眼部疾病。

5.番茄

富含茄红素，好处多得说不完。同类食物：西瓜、红葡萄柚、柿子、木瓜。建议每周至少吃一次。番茄对预防前列腺癌效果特别突出，同时可以降低乳癌、消化道疾病的患病率。

6.小米

老人最喜欢小米，把小米当成最好的滋补佳品。体弱生病的老人常用小米滋补身体。小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。

三个“坏习惯”有助长寿

“坏习惯”一：爱八卦

日本心理学家指出，喜欢八卦的女人，抗压能力更强，心理承受能力更强。这是因为，在八卦的过程中，可以将所有的心理情绪全部发泄出去，让身心得到最大的放松，还有助于消化系统正常运行，睡眠质量也会得到保障。

“坏习惯”二：旁若无人，想唱就唱

经常唱歌能够使呼吸系统的肌肉得到积极的锻炼，其强度不亚于游泳、划船等有氧运动。所以，给你的建议是：在办公时间以外随时随地唱，让自己开心的、伤心的心情都随着歌声表达出来，在平和心态的同时，提高呼吸系统的免疫力，一举两得。

“坏习惯”三：爱偷懒

偶尔偷个懒，不仅能减轻工作压力，还是长寿的关键。研究表明，中午小憩片刻比打网球更有助长寿。心理专家认为，就算躺在家里做白日梦，也是大脑在处理重要的信息，你的思维反而更活跃。

10个饮食习惯有助长寿

一、饭要稀一点

把饭做成粥，不但软硬适口、容易消化，而且多具有健脾养胃、生津润燥的效果，对益寿延年有益。但老年人不能因此而顿顿喝粥。毕竟粥以水为主，“干货”极少。在胃容量相同的情况下，同体积的粥在营养上和馒头、米饭相差很多，长此以往，可能会营养不良。

二、饭菜香一点

这里说的“香”，不是指多用盐、味精等调味料，而是适当往菜里多加些葱、姜等调料。人的五官是相通的，可以用嗅觉来弥补味觉上的缺失。闻着香喷喷的饭菜，老年人一定能胃口大开。

三、蔬菜多一点

多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处，老年人每天都应吃不少于250克的蔬菜。

四、菜要淡一点

老年人的味觉功能有所减退，常常是食而无味，总喜欢吃口味重的食物来增强食欲，这样无意中就增加了盐的摄入量。盐吃多了会加重肾的负担，可能降低口腔黏膜的屏障作用，增加感冒病毒在上呼吸道生存和扩散的几率。因此，老年人每天的食盐摄入量应控制在5克左右，同时要少吃酱肉和其他咸食。

五、荤菜少一点

要荤素兼顾，粗细搭配，品种越杂越好。每天主副食品(不包括调味料)不应少于10样。

六、质量好一点

蛋白质对维持老年人机体正常代谢、增强机体抵抗力有重要作用。一般的老年人，每公斤体重需要1克蛋白质，应以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆等优质蛋白质来源为主。

七、食物热一点

生冷食物多性寒，吃多了会影响脾胃消化吸收，甚至造成损伤。因此，老年人要尽量避免吃生冷食物，尤其在严冬更要注意。

八、数量少一点

老年人每日唾液的分泌量是年轻人的1/3，胃液的分泌量也下降为年轻时的1/5，因而稍一吃多，就会肚子胀、不消化。所以，老年人每一餐的进食量应比年轻时减少10%左右，同时要保证少食多餐。

九、吃得慢一点

细嚼慢咽易产生饱胀感，可防止吃得过多，使食物消化得更好。

十、晚餐早一点

“胃不和，夜不安”，晚餐吃得太晚，不仅影响睡眠，囤积热量，而且容易引起尿路结石。人体排钙高峰期是在进餐后的4～5小时，晚餐吃得过晚或经常吃夜宵，排钙高峰到来时老年人可能已经睡觉了。老年人晚餐的最佳时间应在下午六七点，而且应不吃或少吃夜宵。

6种心理有助长寿

适当忧虑。研究发现，那些被父母说成“异常快乐与性情乐观”或“从来不发愁”的孩子，长寿几率反而低。弗雷德曼说：“我们经常听到的劝告是：要快乐，要高兴，这样才会健康。然而，新研究结果显示，发愁有时也是件好事。”多项研究证实，适当忧虑有益健康，对男性而言，尤其如此。因为心中担忧某事，便会全盘考虑各种可能性，做到有备无患。

做喜欢的事。研究发现，中年积极运动对长寿很关键。身体出问题才发誓要开始运动的人，往往难以持之以恒。做自己感兴趣的活动，更能坚持。弗雷德曼表示，只要能从椅子上站起来，做什么都行，如种花种菜、做木匠活、遛狗、去博物馆等。

不过度乐观。德国埃尔朗根-纽伦堡大学一项4万名人参与的研究发现，过度乐观的人更可能做一些高危险行为，如抽烟、酗酒、吸毒、飙车等，在10年里遭遇残疾或死亡的风险更高。而对未来较悲观的人可能会更重视健康与安全，更懂得自我防护，并鼓励身边人一起行动。

喜爱社交。《美国科学院院报》刊登英国伦敦大学学院一项新研究发现，无论内心是否感到孤独，没有社交都会增加老年人的死亡风险。相反，社交生活能增寿，与亲友保持联系、帮助他人等都可以。朋友不多的人，积极参加社区活动或志愿活动也有相同效果。

保持成就感。很多人认为，早退休早享福。但新研究发现，与早早退休无所事事的老人相比，退休后继续做一些力所能及的工作的老人寿命更长。科学家表示，舒适的工作环境、事业成就感能让人保持快乐。马丁博士表示，事业越成功的人早死的可能性越小。有很多追求目标的人往往更长寿。

态度认真。研究发现，童年时期态度认真是预示长寿的一大信号。认真的人会多做有益健康的事。弗雷德曼表示，有韧性、值得信赖是长寿者的两大特点。此外，节俭、坚持、注重细节和有责任心都是长寿秘诀。

长寿秘诀 洗澡唱歌有助长寿

唱歌能锻炼肺部

美国科学家作过一项调查研究，把20名年龄从28～65岁的歌唱家和非歌唱家进行比较，结果证明歌唱家心跳非常有力，胸腔肌肉强健，肺部发达。

唱歌能使呼吸系统得到锻炼，唱歌能够增加人的肺活量，同时，还锻炼了膈肌和呼吸肌，让其保持活力。人们在唱歌时必须发声、运气、调匀呼吸，讲究共鸣，从而增强了呼吸系统的各项功能。

随着年龄的增长，人的心肺功能衰减，唱歌可减缓心肺功能的衰老，从而使人长寿。

健康唱歌有技巧

不少人喜欢放开嗓门唱歌，由于盲目大声唱歌，引起口干、喉咙沙哑等。所以，歌唱时要轻声唱。正确唱歌要做到以下三点：

1、打开喉咙。打开喉咙就像是在打哈欠，使咽喉张开，把气息自如地送出来。

2、稳住呼吸。唱歌时要以气息作支持点，把呼吸稳住。

3、注意保持喉咙的湿润，及时补充水分。注意别喝冰水。

知足常乐、放宽心胸、规律生活，这些都是养生长寿的方法，当然，你也可以向上面介绍的那样经常唱唱歌、睡前洗个澡，养成一些好习惯，都可以增加你的寿命。

冬季吃三大食物有助长寿

豆制品

这里谈的豆制品指的是大豆制品，包括豆腐、豆浆、干子、千张、素鸡等。为什么要推荐大豆制品呢?因为大豆除含有丰富的优质蛋白质和矿物质、微量元素等营养素外，还含有很多其他功能成分，如异黄酮、低聚糖、膳食纤维、卵磷脂等，大豆所含的脂肪主要为亚油酸，这些物质都是有利于人体健康的活性物质，具有降血脂、降血糖、降血压、减肥、防止骨质疏松，改善记忆、改善绝经综合征症状等作用，可以说是一种长寿食物。

蔬菜类

蔬菜是供给人体矿物质、维生素的主要食物，尤其是维生素C、β-胡萝卜素非蔬菜莫属。近年来倍受推宠的膳食纤维，蔬菜也是名列榜首，加之其血糖指数低，抗氧化作用强，已成为老年人抗衰老、防病的必备食物。蔬菜的种类很多，在这里特别要介绍苦瓜和蕃茄。多吃绿色蔬菜保护肝脏防哮喘

苦瓜苦瓜含维生素C、维生素E、胡萝卜素、锌、硒皆较丰富，对抗氧化和提高人体免疫力具有良好作用。中医认为，苦瓜有消暑清热、明目解毒和降血糖的作用。蔬菜质量上升多吃酸味苦味顺气菜。

鱼类

鱼类是人体所需优质蛋白质的主要食物来源，每百克含蛋白质20克左右，富含必需氨基酸，生物利用率高，味道鲜美。鱼类所含脂肪不同于肉类，其脂肪酸的组成主要为不饱和脂肪酸，尤其是深海鱼富含DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)，有利于降低血胆固醇和防止心脑血管疾病的发生。鱼类还富含维生素A、维生素B2及铁、锌等微量元素。补充胶原蛋白鱼类最佳

建议老年人应多吃鱼，少吃肉。

菠菜有助长寿

菠菜又名菠莜、菠莜菜、菠斯菜、赤根莱、鹦鹉菜等，是藜科植物。菠菜原产亚洲西南部，唐朝时传入我国，至今已有1000多年的栽培历史了。

菠菜味甘，性凉，利五脏，解酒毒，能润燥滑肠，养血止血，清热除烦，生津止渴，养肝明目。另外，菠菜中还含有丰富维生素E。

维生素E是一种抗氧化剂，能阻止机体内氧化过程，有助长寿，因此多吃菠菜对延缓衰老有不可估量的作用。美国农业部一项最新实验表明，每天吃30克左右的新鲜菠菜，比喝3杯红葡萄酒的抗衰老效果更好。

坚持做6动作有助长寿

转头

取站位或坐位，双眼微闭，挺胸收腹，头部按顺、逆时针方向各转动10圈，每日次数不限。此法能使颈部的肌肉和关节得到锻炼，除了增强其功能外，还有防治神经性头痛、失眠、颈椎骨质增生、颈肩综合征等功效。但颈性眩晕时要暂缓施行，否则会使眩晕症状加重。

转肩

即借助上肢运动，转动肩关节。运动时将上肢向前、后、内、外各摆动10次-20次，以带动肩关节的运动。每天坚持摆动3次-4次，摆动范围由小到大，运动量可根据身体条件相应调整。转肩对于防治肩周炎、改善心肺功能有一定帮助。

转腰

取站位，两腿分开，两手叉腰，腰向前弯，按顺、逆时针方向各转动10圈。此法除能增强腰部肌肉、关节的功能外，对慢性腰肌劳损、腰椎骨质增生、腰椎间盘突出、风湿性腰痛、坐骨神经痛等也有防治作用。

转腹

不限体位，双手重叠，手掌置于腹上，先按顺时针方向按摩腹部50次-100次，再换成逆时针方向按摩。此法对于消除腹部赘肉，促进消化，防治脏器下垂、便秘和痔疮都有好处。

转腿

取站位，两腿并拢，身体向下蹲，双手扶住双腿膝盖，按顺、逆时针方向各转动膝关节10圈。此法不仅能增强腿部肌肉力量、防止腿衰老，还能防治膝关节炎、下肢静脉曲张、坐骨神经痛等疾病。

转踝

两足交替向内和向外用足尖画圈，或交替伸直并弯曲两侧踝关节，每次持续30秒。转踝除可以增强关节的灵活性外，还能间接刺激足踝旁的经穴，对胃、肠、心、肾疾病均有防治作用。