吃完猕猴桃能吃山药吗 山药不能和什么一起吃

吃完猕猴桃能吃山药吗 山药不能和什么一起吃

南瓜和黄瓜同理，也含有维生素C分解酶，如果与富含维生素C的山药同食，维生素C会被分解破坏，从而降低了山药的营养价值。

胡萝卜同上，山药中含丰富的维生素C，而胡萝卜中含维生素C分解酶，若两者同时食用，维生素C则被分解破坏。

笋瓜也同上，笋瓜含维生素C分解酶，山药中富含维生素C，若笋瓜和山药同食，则山药中的维生素C会被分解破坏，导致山药营养价值的降低。

山药含鞣酸，和碱性食物同食，酸碱反应，会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

碱性食物主要分为：一、蔬菜、水果类;二、海藻类;三、坚果类;四、发过芽的谷类、豆类。

山药和香蕉都富含膳食纤维，而且山药中还包括一种甘露聚糖的物质，属于半纤维素，在食用之后会吸水膨胀，产生饱腹感。所以，山药和香蕉在短时间内同时食用，容易引起腹胀、腹痛等症。

山药作用是补肾健脾润肺，而甘遂则峻下逐水，能刺激肠管，增加肠蠕动，产生泻下作用，这两者作用是截然相反的，不可一起服用。

山药富含维生素C，而猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素，维生素C遇金属离子，会加速氧化而破坏，降低了营养价值，所以食猪肝后，不宜再食山药，更不可将两者放在一起煮。

食用土豆后，人的胃里会分泌大量的胃液，产生大量盐酸，如果在此时再吃富含鞣酸的山药，鞣酸在胃酸的作用下很容易和蛋白质结合产生沉淀，这种沉淀既难以消化又不易排出，极易导致消化不良，还可能导致胃结石。

黄瓜中含有维生素C分解酶，而山药富含维生素C，如果与山药同食，那么，山药中的维生素C会被分解破坏。

山药和油菜搭配食用，不仅不利于营养物质的吸收;而且山药补气、油菜破气，两者搭配食用会降低各自的食疗功效。

一般海味(包括鱼虾藻类)除含钙、铁、磷、碘等矿物质外，都含有丰富的蛋白质，而含鞣酸的山药与之混合食用会化合成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，会形成便秘，增加肠内毒物的吸收，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

山药中含有淀粉酶，如果与碱性药物同服，碱性药物会使山药中的淀粉酶失效，从而减低山药的营养价值。

碱性药物有很多，例如：苏打片、碳酸氢钠片、氢氧化铝片、胃舒平、硫糖铝等。

猕猴桃可以怎么做

1、直接削皮

这是吃猕猴桃最常用的方法，用水果刀把皮削了，直接咬着吃，简单方便。

首先用刀将猕猴桃头尾去除，然后用勺子顺着皮肉间隙处挖出果肉吃也可以。

也可以将猕猴桃切对半，将一半猕猴桃果肉朝上，然后用刀子顺着皮挖，这样可以挖出半个完整的果肉。

小编提示

猕猴桃的皮难去，一般的是不熟的猕猴桃，不熟的猕猴桃很酸，口感不好。如果买到了生的猕猴桃，可以和成熟的其它果实放在一起，很快就会熟，熟了的猕猴桃皮一捏就掉了。因此在挑选猕猴桃的时候，要注意如果想马上吃，就要挑软的，想放几天的话，可以挑硬一点的。

2、用勺子吃

用一把水果刀，把猕猴桃从中间一切两半，然后用勺子沿着皮的边然，轻挖果肉来吃。

3、用水果叉或牙签吃

这个方法比较有难度，但在招待亲友的时候，这个方法最好。

详细方法

①用小刀将猕猴桃两头切掉;

②将小号的水果刀自果皮边缘扎入;

③轻轻转动果皮刀，沿着果皮边缘，将果肉和果皮切分离;

④将猕猴桃竖着放在盘内，将果皮轻轻拉出。

⑤在用刀子均分成小块，用水果叉或着牙签叉着吃就可以了。

猕猴桃山药沙拉

食谱原料：山药300克，猕猴桃2个。亨氏番茄酱。

制作方法

1、戴上塑胶手套将山药去皮，切小块放入冷水中浸泡防止氧化变色。

2、锅中放水，烧开，将切好的山药放进去煮熟，捞起备用。

3、猕猴桃切片，把山药放上去，淋上番茄酱即可。

健康提示：山药清热解毒，健脾益胃，可以增强免疫力，猕猴桃富含维生素C、钾、镁、纤维素等营养，有解热、止渴、通淋、健胃的功效。

猕猴桃麻糬

原料：预拌粉麻糬450公克，绿豆沙馅300公克，猕猴桃2颗，片栗粉适量。

做法

1、猕猴桃去皮切小块，备用。

猕猴桃怎么吃 猕猴桃的做法

2、预拌粉麻糬皮分割为约30公克1个，备用。

3、绿豆沙馅分割为约20公克1个，包入少许作法1的猕猴桃块，搓成圆球备用。

4、依序将作法2的预拌粉麻糬皮包入作法3，再沾上少许片栗粉即可。

猕猴桃的常见吃法

吃法一：直接生吃果肉。

吃法二： 猕猴桃银耳羹

【材料】猕猴桃1个、银耳半朵、莲子10几粒、冰糖适量

【做法】

1、先将银耳用清水泡上20分钟，然后用剪刀将银耳的根部剪掉，并撕成小朵

2、锅内放入足量清水，将银耳倒入，大火煮开后倒入莲子，用中小火熬煮40分钟

3、当银耳呈粘粘的胶冻状时，放入适量冰糖熬化

4、关火，将猕猴桃去皮，切成小粒，倒入

【功效】润肺生津、滋阴养胃、预防癌症、泽肤健美、延年益寿

吃法三：猕猴桃沙冰

1.猕猴桃洗净去皮切小块，细砂糖融入凉开水与猕猴桃一起放入榨汁机，搅打成泥状

2.将猕猴桃泥装入保鲜盒内，放入冰箱冷冻3小时左右至半凝固状态时用勺子搅拌成松散状

3.再放回冰箱继续冷冻，重复此步骤3次以上，直到果泥呈细碎冰晶状

吃法四：猕猴桃干

1.选料：挑选完整果实，无病虫、无破损的猕猴桃为原料

2.清洗：用清水将其冲洗干净

3.碱浸：用20%氢氧化钠溶液，在约105℃左右(微沸)浸泡1～2分钟

4.中和：用1%盐酸中和，常温下30秒

5.漂洗：放在流动清水中漂洗10分钟后沥干

6.切片：首先切去两端片，修去残余果皮，然后将其横切成4～6毫米厚的薄片

7.熏硫：每1000千克原料，用硫磺4千克，熏硫4～5小时

8.烘干：烘干温度控制在65～75℃，约经20～24小时，成品含水量达到20%以下，即好

9.成品：烘干后取出冷却，进行包装，即为成品

吃法五：奇异果山药沙拉

1.戴上塑胶手套将山药去皮，切小块放入冷水中浸泡防止氧化变色

2.锅中放水，烧开，将切好的山药放进去煮熟，捞起备用

3.猕猴桃切片，把山药放上去，淋上番茄酱即可

猕猴桃和酸奶一起吃的好处 怎么吃猕猴桃和酸奶

1、最简单的吃法就是直接吃，可以吃完猕猴桃后再和酸奶，也可以饮用酸奶后再食用猕猴桃。

2、或是做成猕猴桃酸奶食用，做法很简单，直接将猕猴桃去皮切块，放入酸奶中搅拌均匀即可食用。

3、也可以将酸奶和猕猴桃放入搅拌机中打成奶昔食用，味道也不错哦。

干山药片怎么吃效果好 如何挑选新鲜山药

1.在选购山药的时候，新鲜山药的肉质应该是雪白色的，如果呈现黄色类似铁锈的颜色就不要购买，有一些山药表面有斑点，可能是感染了病害。

2.山药发芽了也不能购买，避免中毒的情况出现，山药需要把皮去除煮熟以后来吃，生吃山药是不好的，因为它里面含有一定的毒素，吃山药可以达到收涩效果，如果有大便秘结情况，那么就不能吃山药，山药切好以后应该立刻浸泡在盐水里面，这样才能避免氧化发黑的情况出现。

孕妇不能吃的水果有哪些

孕妇不能吃的水果之山楂

有的女性怀孕后，会有强烈的妊娠反应，爱吃酸东西，但要注意的是，

山楂果及山楂制品，孕妇还是不吃为宜，这是因为山楂对子宫有收缩作用，孕妇大量食用山楂食品，就会刺激子宫收缩，甚至导致流产情况出现。

孕妇不能吃的水果之荔枝和桂圆

从中医角度来说，女性怀孕之后，体质一般偏热，阴血往往不足。此时，荔枝、桂圆等偏热性水果就应少吃为宜，最好是不要食用，否则容易引起便秘、口舌生疮等上火症状，再加上热性水果容易引起胎动不安，有先兆性流产的准妈妈们尤其要谨慎。。

孕妇不能吃的水果之猕猴桃

猕猴桃营养丰富，素有“果中之王”的美誉。爱美的孕期女性吃猕猴桃，不担心怀孕后脸上长满黄褐斑了。猕猴桃中含有丰富的维生素c使皮肤保持白皙。但猕猴桃虽好，却并非人人皆宜。由于猕猴桃性寒，脾胃虚寒者应少食为宜，经常性腹泻和尿频的女性也不宜食用。此外猕猴桃不宜空腹吃，饭后1-3个小时后食用较为合适，有先兆性流产现象的孕妇就最好不要吃猕猴桃了。

孕妇不能吃的水果四之菠萝、香蕉、葡萄、石榴和杏

菠萝、香蕉、葡萄等水果含糖量较高，体型比较肥胖、有糖尿病家族史的孕妇还是少吃为好，以免摄入过多糖分引起妊娠性糖尿病。如果孕妇有明显的贫血症状，还要少吃石榴和杏。

护肝蔬菜有哪些 山药

山药有补气补血，养胃健脾的功效，以及对于护肝来说，它也是有一定功效的，尤其是山药的黏液蛋白，起着很好的护肝作用。因此我们平时可以多吃山药，山药可以直接蒸着吃，也可以把它切成片炒或者在煮汤的时候放在汤里面吃，它的吃法还是比较多的，但是注意山药一定要煮熟才能吃生的，因为生山药是对我们有毒性的。

铁棍山药怎么吃

铁棍山药焖牛腩

材料

牛腩，铁棍山药，西红柿 姜片

铁棍山药焖牛腩的做法

1、先把牛腩焯水。

2、下油锅炒一下。

3、开水到在电砂锅里面，牛腩倒进去。加点姜片。这个时候大概是早晨8点。

4、干其他活去。呵呵。什么活哪，准备山药，妈妈买的是铁棍山药，很贵的一种，皮不要去掉，就搓一搓就行了。再准备2个西红柿，去掉皮。

5、到中午的时候，大概过去了3个多小时了吧，砂锅已经开了，把山药放进去，马上就不开了，再过半个小时，放西红柿，开锅就可以调味了，加盐，香菜什么的。完事。

蒸铁棍山药

材料

铁棍山药，果酱或白糖

蒸铁棍山药的做法

1.铁棍山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉，然后洗干净，切断，上锅蒸10—15分钟即可

2.吃的时候可粘果酱或白糖，随自己喜欢。

山药塔

材料

猕猴桃，草莓，山药，蜂蜜

山药塔的做法

1.山药洗净，去皮切段。去皮之前如果蒸3分钟，去皮的时候就手不会痒。

2.山药入水煮熟。草莓猕猴桃切丁。

3.把放凉山药垒到盘子里，放水果丁，淋上蜂蜜。

准妈不能吃哪些食物

准妈不能吃哪些食物?荔枝和桂圆

从中医角度来说，女性怀孕之后，体质一般偏热，阴血往往不足。此时，一些热性的水果，比如荔枝、桂圆等就不宜食用或应少吃，否则容易产生便秘、口舌生疮等上火症状，尤其是有先兆性流产的准妈妈们更要谨慎。因为热性水果容易引起胎动不安。

准妈不能吃哪些食物?猕猴桃

猕猴桃营养丰富，素有“果中之王”的美誉。猕猴桃中含有丰富的维生素c使你的皮肤保持白皙。此外，猕猴桃虽好，但并非人人皆宜。由于猕猴桃性寒，故脾胃虚寒者应慎食，经常性腹泻和尿频者也不宜食用。食用时间以饭后1-3个小时较为合适，不宜空腹吃。有先兆性流产现象的孕妈咪最好就不要吃猕猴桃了。

准妈不能吃哪些食物?山楂

有的女性怀孕后，会有妊娠反应，爱吃酸的东西，但要注意的是，山楂果及其制品，孕妇还是不吃为宜。现代医学证实：山楂对妇女子宫有收缩作用，如果孕妇大量食用山楂食品，就会刺激子宫收缩，甚至导致流产。

老人痛风吃什么药好得快

1、老人痛风吃什么药好得快呢

吃一些能活血通络定痛的药。用于湿热瘀阻所致的痹痛,症见关节红肿热痛,伴有发热、汗出不解、口渴心烦、小便黄、舌红苔黄腻、脉滑数。

2、老年人吃什么水果好

胆固醇过高:山竹。核桃高血压:香蕉.西瓜，葡萄，蕃茄，核桃，柿子，桃子动脉硬化:苹果，鳄梨，核桃，蕃茄，香蕉。中风:苹果，柿子，凤梨，奇异果。心脏病:苹果.猕猴桃，梨子，西瓜.凤梨.核桃.香蕉。消化不良:梨子.草莓。骨骼关节,皮肤疾病:葡萄.枇杷。背痛:猕猴.西瓜.梨子.柑橘。腰痛:桃子。痛风:猕猴桃.风梨。

胃不舒服不能吃什么水果

1、胃不舒服不能吃什么水果：菠萝

菠萝内含的蛋白分解酵素相当强，空腹吃会伤胃，同时其营养成分，最好在吃完饭后食用，才能更好地被吸收。菠萝最好能泡一下淡盐水，吃太多嘴唇及舌头会发涩，过食会让胃酸过多也会让人觉得恶心。

2、胃不舒服不能吃什么水果：山楂

山楂确实有很好的开胃助消化的作用。但山楂不宜多吃，尤其是有胃炎、胃溃疡，容易返酸的人，以及脾胃虚弱的老人和孩子，更要限量，不然易引起胃结石。山楂的“促消化作用”要归功于其富含鞣酸，能刺激胃酸分泌。而胃炎、胃溃疡、食管炎等患者，本身就胃酸分泌过多。再大量食用山楂，胃肠道会不堪重负。同时，山楂中的一些特殊物质，遇到胃酸易凝结成沉淀物，诱发胃结石。

吃山楂干消食，有数量限制，最好一次不超过10片。需要提醒的是，空腹时不能吃山楂干，也不能和浓茶一块下肚，两者最好间隔两个小时。

3、胃不舒服不能吃什么水果：桃子

桃子性热味甘酸，含有多种维生素和果酸及钙、磷等无机盐，其含铁量居水果之冠。因桃子含丰富葡萄糖和果糖，甜美多汁，具生津、润肠、益气血、润肤色等功效。而桃子家族中，又以水蜜桃最让人喜爱。

因为桃子含有大量大分子物质，胃肠功能弱的人或是孩童不易吸收消化，吃多了反而会增加肠胃负担。

4、胃不舒服不能吃什么水果：猕猴桃

猕猴桃味道甘美爽口，营养丰富，尤其维生素C含量极高，有解热、止渴、通淋、健胃的功效，还有抗衰老、防癌等的作用。同时猕猴桃有滑泄之性，可以用于治疗便秘。随着运输业的发展和保鲜技术的提高，现在一年四季都可以吃到猕猴桃，也是大家都喜欢的水果之一。