柚子怎么吃止咳
柚子怎么吃止咳
红枣蜂蜜柚子茶食材:柚子1500g、蜂蜜400ml、冰糖100g、红枣适量、枸杞子适量。
做法:
1、把所有食材准备好。柚子洗净后,用盐反复揉搓表面,以搓去柚子表皮上的蜡,再用清水冲洗干净,然后把皮削下来,要尽量削薄一层,只要黄色那层。
2、削好的皮再用刀尽量把里层的白绵层去掉,再切成细小的丝。
3、把切好的柚子皮放在淡盐水里泡浸2小时以上,再用清水冲洗干净,这样可以减少柚子皮的苦味。
4、冰糖放进锅中,加入小许水煮溶。
5、倒入冲洗干净后的柚子皮,中火煮开后调成中小火慢慢熬,熬到柚子皮呈透明状。
6、趁着熬柚子皮的时候,把柚子肉剥好。
7、倒入已煮至透明状的柚子皮中,大火煮开,调成中小火,慢慢煮,煮的时候要搅拌一下,以免粘底。
8、枸杞子用清水泡洗一下沥干,红枣去核切丝。
9、倒入锅中,大火煮开,转中小火继续熬煮。
10、煮至收汁,成品黏稠,柚子皮呈金黄透亮状时即可熄火。
11、摊至手温时,加入蜂蜜,搅拌均匀即可装瓶。凉透后放进冰箱冷藏保存,一个星期后就可以食用。放置的时间越长苦味就会越弱,味道就会越甘酿。
枸杞蜂蜜柚子茶食材:柚子1个、蜂蜜500g、冰糖适量、枸杞适量。
做法:
1、准备食材。削柚子皮,尽量薄。
2、切丝后用盐水泡,时间越久越不会苦。泡了3小时后。
3、熬煮柚子皮,少量水融化冰糖。
4、达到晶莹剔透的状态,泡枸杞。
5、把泡枸杞的水连柚子一起下去小火煮,不用煮太久。
6、差不多煮好后再加枸杞煮一会,煮干水。
7、装瓶,等柚子温凉了再倒入蜂蜜。
枇杷柚子百合饮食材:枇杷100g、百合100g、柚子150g、冰糖适量。
做法:
1、准备枇杷,并洗净备用。冰糖适量。
2、百合剥开洗净备用。柚子剥肉备用。
3、用刀背将枇杷轻轻刮一遍,然后去皮。
4、挨个把皮全去掉后放入干净的碗中备用。
5、将去皮后的枇杷对半切开,去除里面的核。
6、锅中放入清水,再吧处理好的枇杷放入锅中,上火煮至沸腾。
7、把冰糖加入继续煮至枇杷软,放入柚子,最后放入百合。
8、继续小火煮至百合软即可。
雪梨柚子茶食材:雪梨1个、柚子1瓣、橘子半个、冰糖适量、水适量。
做法:
1、准备食材。
2、梨子去皮切块。柚子去皮,橘子去皮。
3、奶锅中烧开水。
4、依据个人口味放入适量的冰糖。
5、放入准备好的水果。
6、大火烧开转小火煮10分钟,即可食用。
柚子蜂蜜茶食材:柚子一个、蜂蜜适量、冰糖适量。
做法:
1、先将柚子清洗一下,用食盐搓一搓表皮,再放进60度左右的水中泡10分钟,这样可以去掉柚子表皮的蜡质,将柚子表皮切下。
2、将柚子皮和柚子肉中间的白色部分去掉。
3、去的越薄,苦味越小。
4、切成细丝。
5、放入淡盐水中浸泡15分钟。
6、锅中放入水和冰糖,烧开。
7、放入柚子肉的四分之一柚子皮先煮一下。
8、煮柚子皮的同时,剥出柚子肉。柚子皮煮至有透明状,再下入柚子肉和一起大火煮开,然后转小火慢煮,不时地搅拌一下,以免糊锅,大约要1小时左右。关火,晾凉一下,温热时倒入蜂蜜,搅拌,装瓶。放进冰箱冷藏3天左右就可以了,时间越久味道越好。
柚子皮煮水止咳的做法 柚子皮止咳做法三
材料:柚子皮一个、冰糖适量、水适量、盐一小勺。
1、柚子在切之前先用盐搓洗一下冲干净,备用。
2、切成薄片备用。
3、把切好的柚子皮放在一个相对较大的盆里用淡盐水泡,不着急可以时间稍微长一点(泡时间微长为了让柚子皮的味道不那么苦涩)。
4、把淡盐水煮开,放入捞出的柚子皮,煮开以后马上捞出放在凉水里备用。把柚子皮捞出攥干水分。
5、清水倒入锅里,最好是不粘锅(和把柚子皮钻出的水分差不多就行),放冰糖适量,和柚子皮比例为1:1,怕太甜就1:0.8或者1:0.5。
6、烤箱预热220度(这个依自家烤箱的脾气,有的230-250),把攥干的柚子皮放进冰糖水里,煮开,用铲子拌一下,争取每片都包裹上糖水,慢慢收收干,然后把柚子皮倒进烤盘里。
7、先高温220度烤15分钟左右,拿出翻翻拌拌,然后降低温度120度烤3.40分钟,中间可以看看,颜色变成金黄,放凉了尝一下脆脆的就行了。
小儿咳嗽能吃柚子吗
柚子性寒,味甘,含有多种营养素,如胡萝卜素,维生素C,维生素B6等,具有化痰,止咳,益肺等功效。中医上认为柚子对于胃肠不适,轻微咳嗽及感冒有一定的舒缓的效果。柚子是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的水果,例如蜂蜜柚子茶就有良好的养肺祛痰作用,并能美容养颜,但是柚子性寒,建议家长不要给孩子吃过多的柚子。
红柚止咳还是白柚止咳
两者止咳效果相差不大。
红柚和白柚都是柚子的品种,虽然在营养成分上,红柚比白柚多了β-胡萝卜素和番茄红素这两种物质,但是两者在止咳平喘的功效上相差不大。
柚子是属于凉性的水果,红柚和白柚都可以起到清热解毒、止咳平喘、消食解腻的作用,适量食用可以改善咽喉肿痛、便秘尿黄等热性的症状,此外,吃柚子还可以帮助健脾消化、驱寒化湿。
柚子止咳吗 柚子治疗咳嗽的偏方
做法:将柚子切块,去核,酒浸一宿,煮烂,以蜂蜜拌匀,时时含咽。
材料:柚子、饴糖、黄酒。
做法:拿一只柚子,去掉其内部的白囊,切碎后放在有盖的碗中,加少许饴糖隔水蒸至烂熟。
食用方法:每日早晚各一汤匙,冲入少许热黄酒内服。
柚子皮止咳最好的做法 柚子皮止咳做法六
材料:柚子皮、酒、蜂蜜。
1、将柚子皮洗净,切成片放入酒内浸泡一夜。
2、煮烂,拌蜂蜜,时时含咽。
柚子四种吃法润肺止咳
柚子饮
鲜柚子一个,去皮、瓤,榨汁服用,具有下气消食、化痰健胃的功效,适用于食滞胃痛、热性胃痛、气滞腹胀者。
柚子百合饮
柚子1只(重约500~1000克),去皮、瓤,加百合100克,白糖100克,加水煎2~3小时,去渣留汁,分3天服完。具有化痰下气、润肺止喘的功效,适用于属于热证的支气管哮喘患者。
柚皮蜜煎
柚子皮1个,削去内层白髓,留下青皮,洗净切碎,放于有盖碗中,加适量蜂蜜,隔水蒸至烂熟,每日早晚各食一匙,具有化痰下气的功效,用于治疗慢性咳嗽、痰多气喘等症。
杏贝银柚
新鲜柚子1个(连皮,重约500~1000克),北杏50克,川贝50克,银耳50克,蜂蜜1000克。柚子洗净,去皮,柚子皮切细丝,柚子肉切块,北杏、川贝、银耳洗净,将上述用料与蜂蜜一同放入炖盅,隔水炖24小时即成。
每日服1~2匙,温水送服。具有润肺止咳、化痰平喘的功效,适用于平素易感冒咳嗽、慢性咳嗽、气喘的患者。
现代医学研究证明,柚子营养丰富,每100克柚子中富含150毫克的维生素C,含量是柠檬和脐橙的3倍;钙的含量更是比苹果、梨、香蕉等水果多10倍。
此外,柚子还含有柚子酸、丰富的维生素A、维生素B、胡萝卜素、磷、铁、柚皮甙、新橙皮甙、挥发油、糖类等。
柚子皮可以止咳吗 柚子皮止咳的方法
材料:柚子皮、冰糖。
做法:
1、柚子皮的收集:平时吃柚子的时候,柚子皮不要丢掉,把它洗干净放到太阳下或通风好的地方晾干,能后用口袋把它装好。
2、取柚子皮100-200克,用水洗干净。
3、用手或剪刀把柚子皮加工成10-20毫米的小块放入锅里,再加入300-400毫升的水。
4、先用大火烧开,然后用小火煮15-20分钟。
5、最后把柚子皮里的水挤压出来,把皮丢了,剩下的汤水加入50克左右的冰糖就行了。
6、倒入碗中,待凉到不烫就可以给小孩吃了。
宝宝咳嗽有痰可以吃柚子吗 宝宝咳嗽有痰吃柚子的需注意
冰镇过的柚子太凉,宝宝吃后,会容易肠胃不适,导致拉肚子,平时常温着吃就好,如果开了一个柚子吃不完,建议以后每次先开半个,剩下的半个不剥皮保存好。
用柚子皮煮水止咳的时候,要明确的知道自己属于哪种咳嗽,如果咳嗽伴有咳黄痰,伴有口干,咽痛,便秘,尿赤身热等症状时,最好不要用柚子皮煮水止咳。
柚子皮表面上可能带有蜡质以及农药残留,用来煮水喝之前,一定要将柚子皮用盐水擦洗干净。
柚子皮煮水止咳的做法 柚子皮止咳做法七
材料:柚子皮、白糖、冰糖。
1、取出柚子皮,尽量不要带白色部分。
2、加入白糖,腌制过夜。
3、腌制过夜后,皮变软,有些液体出来。
4、放入锅中,再加入些冰糖,小火煮。
5、煮到糖粘稠,柚子皮变透明即可。