老人的饮食搭配有什么技巧

老人的饮食搭配有什么技巧

老年人的饮食搭配有哪些讲究

食物要粗细搭配

老人的消化系统能力已经减弱，所以给老人的食物要松软，这样有利消化。食物要尽量的切碎和煮烂，肉可以做成肉末，蔬菜可以选用一些细嫩的茎叶。注意烹饪的时间，避免食物被烹饪得过热破坏食物结构。可以选用的烹饪的方式有烧、炖、蒸和煮，要避免煎、炸、油腻和腌渍。饭前的1小时不要喝浓茶、咖啡。可以选用含铁的酱油，适当补充维生素C、铁剂等等。

预防营养不良和贫血

老人容易因为缺铁而导致贫血。为了防止贫血，我们增加一些主食和副食，从中，我们可以保证铁、能量、叶酸和维生素B12的补充。补充铁，我们可以适量给老人的食物增加禽、鱼、瘦肉、动物肝脏和动物血。多吃绿色水果和新鲜蔬菜，供给维生素C和叶酸，这样可以促进铁的吸收和红细胞的形成。

生活锻炼

多去户外运动，这样可以维持身体的健康。这样可以增强体质，减少疾病，促进健康。老人最适宜运动的时间段是清晨的9~10点和下午的16~20点。夏季可以提前半小时，冬季延后半小时。清晨有雾的时候最好不要在户外做活动。户外活动最好在半小时以上，但也要适量运动。

注意事项：老人的运动应该适当，稍稍出汗就可以了，感觉舒服就适当了。如果发现贫血严重，要到医院查明贫血原因，并积极治疗。尽量和家人一起进餐，老人心情愉悦也会增加食欲的。

卫裤搭配技巧

灰色卫裤搭配可以与蓝色卫衣做搭配。为什么呢，因为灰色与蓝色的撞色搭配回事一套非常吸引

眼球的运动套装。具有时尚动感，且充满街头亮丽的色彩，摆脱以往沉闷和单调的颜色，让运动风在街头也能走潮流的时尚路线。蓝色的卫衣搭配浅灰色的紧身运动裤，再加上黑色的雪地靴，亮眼又时尚。

灰色卫裤搭配牛仔马甲。运动裤代表者活力与动力，而牛仔马甲则更彰显了激情，因此二者的搭配可以说是天衣无缝，所以如果穿着灰色运动裤上衣建议搭配篮子复古牛仔马甲，里面配上白色或者黑色V领塑形t桖!至于鞋子我们可以选择夸张颜色的帆布鞋，效果也不错!

可以说灰色的卫裤搭配不拘一格，只要我们有合适的衣服，与之搭配都会有不错的效果。

男性健康饮食知识

合理饮食搭配让男性更健康

注重养生的人都知道饮食的合理搭配是成功养生的关键，膳食的搭配要根据不同的人群做出合理的安排!你们知道男性饮食搭配有哪些吗，男性承担着生活和工作的双重压力更需要注重饮食的健康!看看下面专家给大家推荐的几种男性饮食的健康搭配吧!

饮食搭配:鸡蛋+百合

作用：滋阴润燥，清心安神。

原理：百合能清痰火，补虚损，而蛋黄能除烦热，补阴血，同食可以更好地清心补阴。

老年人饮食搭配原则

1、食物要粗细搭配。老人的消化系统能力已经减弱，所以给老人的食物要松软，这样有利消化。食物要尽量的切碎和煮烂，肉可以做成肉末，蔬菜可以选用一些细嫩的茎叶。注意烹饪的时间，避免食物被烹饪得过热破坏食物结构。可以选用的烹饪的方式有烧、炖、蒸和煮，要避免煎、炸、油腻和腌渍。饭前的1小时不要喝浓茶、咖啡。可以选用含铁的酱油，适当补充维生素C、铁剂等等。

2、预防营养不良和贫血。老人容易因为缺铁而导致贫血。为了防止贫血，我们增加一些主食和副食，从中，我们可以保证铁、能量、叶酸和维生素B12的补充。补充铁，我们可以适量给老人的食物增加禽、鱼、瘦肉、动物肝脏和动物血。多吃绿色水果和新鲜蔬菜，供给维生素C和叶酸，这样可以促进铁的吸收和红细胞的形成。

3、生活锻炼。多去户外运动，这样可以维持身体的健康。这样可以增强体质，减少疾病，促进健康。老人最适宜运动的时间段是清晨的9~10点和下午的16~20点。夏季可以提前半小时，冬季延后半小时。清晨有雾的时候最好不要在户外做活动。户外活动最好在半小时以上，但也要适量运动。

老人要养成良好的生活饮食习惯，参加运动要量力而行，不要运动过量，以免危害身体健康。老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼。每个人都有年老的那一天，都有需要别人关注和照顾的那一天。我们应该尽可能的爱护身边的老人。

老年人饮食搭配

1、猪肉、牛肉宜搭配豆制品：豆制品(如豆腐，腐乳，豆浆，豆豉，酱油，豆芽，豆肠，豆筋，豆鱼，羊肚丝，猫耳，素鸡翅，大豆耳等)中含有大量卵磷脂，可以乳化血浆，使胆固醇与脂肪颗粒变小，悬浮于血浆中，不在血管壁沉积，能防止斑块形成。

2、蘑菇和鸡肉搭配，蘑菇含有丰富的鸟苷酸盐，鸡肉含有丰富的肌苷酸盐，两者同时烹制时会释放出游离的谷氨酸钠，从而使鲜味大增。

3、鱼肉和豆腐搭配较好，豆腐含钙多，而鱼肉中丰富的维生素D，能加强人体对钙的吸收。更重要的是，豆腐中的蛋氨酸含量较少，而鱼肉中的蛋氨酸含量丰富;鱼肉中苯丙氨酸含量较少，而在豆腐中含量高。两者混合食用，可取长补短，提高营养价值。

老年人如何健康吃饭

1、老人饮食—蔬果宜鲜

新鲜、有色的蔬果类,富含维生素、矿物质、膳食纤维,水果中还含有丰富的有机酸,有刺激食欲增加和维持体液酸碱平衡的作用。

2、老人饮食—数量宜少

若要身体安,三分饥和寒。老人要吃多种食物,但每种食物数量不宜过多,每餐七八分饱。

3、老人饮食—质量宜高

质量高不意味着价格高,如豆制品、蛋、奶等都是质量高的食品,老人应当经常食用。还要注意多吃鱼,少吃肉。糖的主要来源是主食和蔬果,尽量减少白糖、红糖、砂糖等精制糖的食用。

4、老人饮食—食物宜杂

没有一种食物能包含人体所需要的各种营养素,因此,每天都要吃谷类、蔬果、菌藻等多种食物,还要注意荤素搭配,粗细搭配,色泽搭配,口味搭配,干稀搭配。

不同类型宝宝饮食搭配有差别

1、富含维生素和铜元素的食物。

缺乏维生素A，会导致小儿呼吸道黏膜抗病力下降，从而为细菌或病毒入侵开方便之门，胡萝卜、动物肝富含维生素A;铜元素可在侵入体内的病毒表面聚集，与维生素C“联手”消灭病毒，故被英国药物联合会的专家誉为预防感冒或流感的“最佳搭档”。因此，除了服用一定量的维生素C等药片外，杏、苹果、蘑菇、牛肝等含铜丰富的食物宜常吃。

2、鸡汤。

根据法国与比利时的专家研究，鸡汤特别是母鸡汤中含有特殊成分，可增强咽部的血液循环，增加支气管的分泌，有利于清除侵入呼吸道的病毒，是抗御感冒的佳肴。

3、香菇。

香菇的孢子上有槟榔状的小颗粒，这种小颗粒能刺激感冒病毒，使其形成一层厚壁，失去致病的能力。

老人的饮食搭配有什么技巧

问：老年人在饮食上如何吃才有营养?

答：老年人平时注意食物搭配，可达到防病保健的目的。

防肠癌：谷物+蔬菜+红葡萄酒

喜欢吃各类杂粮、新鲜蔬菜并适量饮用红葡萄酒的人，其肠癌发生的可能性明显降低。因为红葡萄酒中含有阿司匹林成分，故有助于降低患癌的几率。

防心脏病：苹果+茶叶

荷兰医学研究者认为，苹果、洋葱、茶叶能减少心脏病的发病率。因为这些食物中含有大量黄酮类天然化学抗氧化剂。凡坚持每天饮茶4杯以上的男子死于心脏病的危险性可减少45%，吃一个苹果以上者则减少一半。

防缺钙：豆腐+鱼类

豆腐煮鱼，不仅味道鲜美，而且可预防骨质疏松、小儿佝偻病等缺钙现象。因为豆腐含有大量钙元素，若只吃豆腐，人体对钙的吸收率会很低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，就可大大增加钙的吸收与利用。

防中风：菠菜+胡萝卜

每天吃一定量的菠菜和胡萝卜，可明显降低中风危险。这主要得益于β胡萝卜素，它可以转化成维生素A，防止胆固醇在血管壁上积结，保持脑血管畅通，从而防止中风。

防胃癌：叶酸+硒酵母

叶酸和硒酵母均具有防胃癌的作用。多种绿叶蔬菜、菌菇、动物肝肾等，都是叶酸和硒元素的“富矿”，不妨多吃。

不同类型宝宝饮食搭配有差别

一、胖宝宝。

1、多选富含维生素的食品。

如维生素A、维生素B6、维生素B12、尼克酸等。最新研究表明，有些孩子发胖是因缺乏这些维生素造成的，因为它们在人体脂肪分解代谢中具有重要作用，一旦不足就会影响机体能量的正常代谢而使之过剩，形成肥胖。

2、补足钙元素。

多给孩子豆制品、海产品、动物骨等高钙食物。胖孩子由于体重超标，体液增多，对钙的需求量增大，若不补足，会较一般孩子更容易患上佝偻病。

3、足量饮水。

这不仅是小儿本来就旺盛的代谢所需，也是维持正常体重的一个条件，因为体内过多的脂肪需在水的参与下，才能代解为热量而散失。

二、瘦宝宝。

瘦弱的孩子常常有食欲差、食后腹泻、呕吐等现象，中医称为疳积，是因为脾胃功能虚弱所致。因此，膳食宜多安排补脾胃、助消化的食物，如山药、扁豆、莲子、茯苓等，并多用以水为传热介质的烹饪方法，如汤、羹、糕等，少用煎、烤等以油为介质的烹调方式。注意食有节制，防止过饱伤及脾胃，使小儿始终保持旺盛的食欲。

三、反复感冒的宝宝。

1、富含维生素和铜元素的食物。

缺乏维生素A，会导致小儿呼吸道黏膜抗病力下降，从而为细菌或病毒入侵开方便之门，胡萝卜、动物肝富含维生素A;铜元素可在侵入体内的病毒表面聚集，与维生素C“联手”消灭病毒，故被英国药物联合会的专家誉为预防感冒或流感的“最佳搭档”。因此，除了服用一定量的维生素C等药片外，杏、苹果、蘑菇、牛肝等含铜丰富的食物宜常吃。

2、鸡汤。

根据法国与比利时的专家研究，鸡汤特别是母鸡汤中含有特殊成分，可增强咽部的血液循环，增加支气管的分泌，有利于清除侵入呼吸道的病毒，是抗御感冒的佳肴。

3、香菇。

香菇的孢子上有槟榔状的小颗粒，这种小颗粒能刺激感冒病毒，使其形成一层厚壁，失去致病的能力。

经期运动能减肥吗

经期适度运动是可以减肥的。

女性在经期来的时候，体内荷尔蒙波动大，可以影响脂肪燃烧，经期适当的做些运动，并注意合理的饮食搭配，有助于帮助快速燃烧身体内的脂肪。

孕妇的饮食搭配有哪些

确保无机盐和维生素的供给 无机盐、维生素具有建造身体、调节生理功能的作用,缺乏易影响胚胎的分化,细胞的分裂和神经系统的发育。食物可口能促进食欲，食物应含水分多,含有丰富的维生素和钙、钾等无机盐;可具有一定的酸、辣昧,以促进食欲,烹调方式以清淡为宜。

蔬菜水果当中含有大量的维生素，孕妇多吃蔬菜水果不仅能够保证孕妇以及胎儿本身的营养，帮助宝宝更好地发育成长;同时孕妇在孕期坚持吃蔬菜水果，能够很好地改善孕妇容易便秘的问题，在保证了营养价值的同时还能够治疗便秘的问题。

为了使腹中胎儿得到更多的营养，很多孕妇都会大量进食各式的补品，多吃点豆制品不仅营养价值高，是非常好的。建议孕妇在日常生活中多吃点豆浆、豆奶或者豆腐等来补充身体所需营养，更好地保障自身和胎儿的健康。

孕妇在孕期除了要关注营养补充的同时，也要注意日常饮食均衡科学，做到饮食清淡滋补，蛋白质丰富，不要大鱼大肉导致肠胃不适，最后反而导致害处的出现。另外孕妇在孕早期也要注意补充叶酸，保证宝宝健康发育。

酷热夏季孕期妈妈饮食搭配有技巧

多吃新鲜水果

由于夏季天气炎热，很多孕妇喜欢吃水果来降火降暑。从孕期营养的角度讲，在怀孕期间，吃一些水果是不错的。不过，母婴健康专家也特别提醒，孕妇在夏季吃水果时，一定要吃新鲜、绿色的纯天然水果，对于那些反季节的水果，最好不要吃哦。

冷饮最好少喝

夏天气温较高，火热的太阳照得总会让大家心情烦躁。对于孕妇来说更是如此。因此，很多孕妇喜欢喝冷饮。不过，从科学的怀孕知识讲，在夏季孕妇最好还是不要和饮料的好。因为孕妇在夏季吃太多冷饮的话，很容易引起腹泻、宫缩等疾病，严重者甚至流产。

绿豆、西瓜避免好

虽然夏天气温比较高，不过对于孕妇来说，像西瓜、绿豆这一类的“解暑神器”，还是远离的好。西瓜、绿豆，都属于寒性食物，如果孕妇在夏季吃这些寒性的食物，很容易引发怀胎，对母婴健康也是由很大的不利的。

甲亢饮食搭配有哪些

一、甲亢的日常饮食应该吃一些容易消化的食物，这些有利于病情发展。限制食物纤维，应适当限制含纤维多的食物。

二、注意健康的生活方式，注意化合物的以及营养物质的均衡。应适当增加碳水化物供给量，可按每天1.5-2.0g/kg，不宜多给动物蛋白，因其有刺激作用，应占蛋白总量33.3%左右，这是甲亢在饮食方面的注意事项。

三、补充能量，吃一些高蛋白的食物也是较为有效的方法。应结合临床治疗需要和患者食量而定，一般较正常人增加50%-70%，每人每天宜供给12.55-14.64MJ，避免一次性摄入过多。适当增加餐次，正常3餐外另加副餐2-3次，这也是甲亢在饮食方面的注意事项。

四、甲亢在饮食方面的注意事项：供给丰富营养素适当增加矿物质供给，尤其是钾、钙及磷等，多选用含维生素B1、维生素B2、及维生素C丰富的食物。适当多食肝类、动物内脏、新鲜绿叶蔬菜，必要时补充维生素类制剂。

老人饮食最好选择

1、老人饮食最好选择粗细搭配

主食主要以细粮为主,其实要在饮食中注意选用一些粗粮,如小米、全麦、燕麦、面包、糙米、荞麦等。饮食中增加粗粮有助于预防糖尿病、便秘等,而且还有助于减肥。

2、老人饮食最好选择干稀搭配

干的食物与稀的食物搭配食用,如赤小豆炖鲤鱼汤利水渗湿;黑芝麻糊及红楼梦中记载的六种粥(红稻米粥、碧梗粥、大枣粥、鸭子肉粥及燕窝粥)等均为干稀搭配的典型代表。

3、老人饮食最好选择酸碱搭配

呈酸性食品主要是指肉类,酸性物质附着血管壁易致动脉粥样硬化,还可使人的免疫力下降;呈碱性食品主要是蔬菜,如黄瓜、萝卜、菠菜、海带、西红柿等,水果如葡萄、草莓、柿子等类。

4、老人饮食最好选择性味搭配

食物分四性五味。四性是指寒、热、温、凉,五味是指辛、甘、酸、苦、咸。根据“辨证施膳”的原则,不同疾病应选用不同性味的食物,一般原则是“热者寒之,寒者热之,虚则补之,实则泻之”。