降血压食疗法

降血压食疗法

1、胡萝卜粥

用鲜胡萝卜120g切碎，同粳米100g煮粥食用。

2、芹菜粥

连根芹菜90g切碎，同粳米100g煮粥食用。

3、大蒜粥

大蒜30g放入沸水中煮1分钟后捞出，再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后，重新放入大蒜再煮一会儿食用。

4、荷叶粥

用鲜荷叶一张煎汤代水，同粳米100g煮粥经常食用。

5、葛根粉粥

用葛根粉30g，粳米100g同煮为粥，作为早餐食用。

6、炖海参

水发海参30g，加水适量，文火炖烂，加入适量冰糖融化后食有。

7、炖木耳

白木耳或黑木耳10g，水发后洗净，加水适量，文火烧烂后加适量冰糖每晚服用。

降压食物 4类食品轻松降血压

现在基本上每个中老年人都有高血压，高血脂，高血糖等不同的老年疾病!高血压是非常危险的一种疾病，一旦发作会影响中老年的正常生活!所以我们平时生活中就要帮助老年人控制血压!你们知道降压食物都有哪些吗，哪些降压食品是比较有效的呢，和小编一起来了解一下有哪些降压茶吧!

生活中的降血压食物

高血压是近几年来发病率最高的一种疾病，患者大多数是中老年人!一旦患上了高血压，就好像是一颗不定时的炸弹，不知道什么时候就要发作了!所以平时就要多注意控制血压，想办法降血压!日常生活中有许多降血压的食物，一起来了解一下吧!

高血压食疗方

1、海参淡菜瘦肉汤

材料:淡菜(又称海红)40克,海参(鲜)100克,瘦猪肉200克,海带(干品)10克

做法:把淡菜洗净后备用,将海参切段,猪肉切小方块,海带泡发洗净切丝备用。把淡菜和猪肉一起放在锅中加水煮,七成熟时加海参、海带,并加入适量盐,煮到全熟就可以吃了。

2、海蜇拌香芹

材料:海蜇皮100克,芹菜50克,陈皮3克,半夏6克,盐、糖、麻油、醋适量

做法:把海蜇皮切丝,芹菜洗净后切丝,将陈皮、半夏煎汁浓,把海蜇皮和芹菜放入盘中,加入浓缩好的煎液,再加入麻油、醋、少量盐糖搅拌均匀即可食用。

3、夏枯草煲猪肉

材料:夏枯草20克,桑椹20克,牡蛎20克,猪瘦肉250克,酱油、盐等适量

做法:把夏枯草和牡蛎煎汁,猪肉切成块状,把煎汁和猪肉一起放在锅中煮,煲至七成熟时,加入桑椹、酱油、盐、糖等调料,煮熟后即可食用。

药膳食疗法降血压

一、蒜香干贝汤

食材：大蒜适量，山楂30克，桃仁20克，干贝80克，冬瓜500克

调味料：味精，盐，葡萄酒

做法：

1、桃仁去皮，桃仁和山楂放清水里浸泡半天，冬瓜去皮、去瓤，切块;

2、干贝洗净放碗里，倒入大蒜、葡萄酒，上蒸笼，蒸一个小时备用;

3、取瓦罐，放入山楂、桃仁、冬瓜、干贝，倒入适量的水，加盐、味精，用小火煲2小时，拣掉生姜即可。

功效：大蒜中含有对心血管有益的物质，能降低坏的胆固醇，具有明显的降血脂、预防冠心病及动脉硬化的作用，同时，大蒜还能有效的预防血栓形成，降低血压。

二、油菜丸子汤

食材：油菜心、胡萝卜各50克，猪肉馅300克，香菇100克，葱姜水适量

调味料：味精，高汤，淀粉，盐，料酒

做法：

1、油菜心洗净，对半切，胡萝卜去皮，洗净后切片，香菇洗净后剁成细末;

2、将香菇末、葱姜水、淀粉、盐、料酒倒入猪肉馅里，搅拌均匀，手洗净，揉成大小一致的丸子备用;

3、高汤倒入锅里，煮沸后倒入肉丸、胡萝卜片一起煮，等肉丸浮起来后，放入油菜心、味精、盐，稍煮片刻，等菜断生后即可。

功效：油菜是一种低脂肪蔬菜，含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三脂结合，并从粪便中排除，从而减少脂类的吸收，达到降血压、降血压的功效。

三、芦笋丝瓜肉片汤

食材：草菇6朵，胡萝卜1个，丝瓜300克，瘦肉、芦笋各150克

调味料：盐

做法：

1、瘦肉、草菇洗净切片，丝瓜、胡萝卜去皮洗净切块，芦笋削掉硬节皮，洗净后斜切成小段;

2、锅加水，煮滚，放入所有的食材，再次煮滚后用中火将这些食材煮透，加盐即可。

功效：西方将芦笋誉为“十大名菜之一”，它含有膳食纤维，能增进食欲、帮助消化，经常食用能辅助治疗高血压、心跳加速等症。

食疗治高血压

山楂

有消食化积、降压降脂功能。如每日用鲜山楂 10 个，捣碎后加冰糖适量，水煎当茶饮。还可以熬些山楂粥来吃，适用于老年人食滞、高血压、冠心病、高血脂等。

菊花

可散风热、清肝火、降血压。如菊槐绿茶饮，可将菊花、槐花、绿茶一起加沸水冲泡 5 分钟饮用。

玉米须

可利尿、降血糖(血糖食品)、降压降脂。可用玉米须(30克)煎水代茶饮。玉米须( 18克)、 决明子( 10克)、 白菊花(6克)，每日用开水冲泡后代茶饮，长期饮用能稳定血压，改善症状。

运动疗法辅助高血压治疗

运动治疗在一定程度上也会对高血压的治疗起到良好的作用，运动除了可以促进血液循环，降低胆固醇的形成外，并能增强肌肉、骨骼与关节僵硬的发生。运动还能增加食欲，促进肠胃蠕动、预防便秘、改善睡眠。

高血压患者要养成持续运动的习惯，最好选择有氧运动。有氧运动可以降低血压，如散步、慢跑、太极拳、骑自行车和游泳都是不错有氧运动方式，高血压患者可以根据自身情况加以选择。

饮食疗法最方便

对于饮食治疗很多人都会有自己的认识，也有很多关于高血压食疗的治疗方案。除了养成健康合理的饮食模式，还需要在戒烟戒酒方面特别注意。无高血压的人戒烟可预防高血压的发生，有高血压的人更应戒烟。

与吸烟相比，饮酒对身体的利弊就存在争议。不时出现各种报告，有的说饮少量酒有益，有的说有害，但可以肯定的一点是，大量饮酒肯定有害，高浓度的酒精会导致动脉硬化，加重高血压。高血压患者对这些要有足够的认识。

低血压食疗方

1、乌骨鸡 1 只(约重 1500 克)。将鸡去毛剖肚洗净，在鸡腹肚中放入当归头 60 克、黄芪 50 克、红糖 150 克、米酒 50 克，再将鸡肚皮缝紧，入锅隔水蒸熟，吃肉喝汤，每半月吃一次，连吃两月。

2、红枣 15 枚去核，粟子 150 克，洗?1 只，鸡切成块状，大火煸炒，后加佐料，煮至八成熟，加红枣、栗子焖熟食之。

3、鲫鱼 1 条，糯米 60 克。将鱼洗净(不要去鳞)与糯米共煮成粥，每周用 2 次，连服两月。

4、嫩母鸡 1 只，黄芪 30 克，新鲜天麻 100 克(干品 15 克)。鸡洗净入沸水中焯一下，用凉水冲洗。将天麻、黄芪切片装入鸡肚内。将鸡放入沙锅中，加葱、姜适量，盐、酒、陈皮 15 克，水适量，用文火炖至鸡烂熟，加胡椒粉 2 克，即可食用。

5、红枣 20 克，沙参 15 克，生熟地各 10 克，加水适量用炖盅隔水蒸 3 小时后，加蜂蜜适量，每日分两次吃完，连服 15 天。

葛根粉怎么吃才是正确的吃法 葛根粉不适合哪些人吃

葛根粉具有一定兴奋子宫平滑肌的作用，孕妇吃太多葛根粉可能会因为子宫收缩腹痛，严重的甚至会引起流产。

葛根粉药性凉，气虚胃寒者服食葛根粉可能会引发或加重原本的腹泻、便溏等不适。

葛根粉有一定的降血压食疗功效，因此建议低血压者少喝，以免引起血压降低而出现头晕目眩等症状。

怎样快速降血压

高血压是我们人体较为常见的一种疾病，而且高血压这种疾病在人体中也是比较高发的，但是以中老年患者居多的。治疗高血压的方法有很多，但是对于不同的高血压患者来说，往往需要使用的方法是不一样的。那么，针对这种情况，下面就来说说快速降血压的方法。

芹菜、洋葱、土豆、香蕉、海带等食物能够降低血压的说法，在民间已经流传很久了。据临床实验，芹菜确实能够起到比较明显的降压作用。研究分析，这可能与芹菜中的一种重要成分———芹菜素有关，它能够起到降压和影响中枢神经的作用。临床上降压作用比较明显的蔬菜还有荠菜，实验表明，其中所含的胆碱、乙酸胆碱等有降血压作用。

民间流传的降压食物还有一个明显的特点，就是它们都是富含钾、钙和镁等营养素的食物。现代医学研究表明，膳食中的钾、钙、镁与血压的升高呈负相关关系。也就是说，我们从食物中摄入的钾、钙和镁越高，血压越不容易升高。

其实，除了这些大家熟悉的“降压食物”以外，生活中还有很多食物也含有钾、钙、镁，它们都能起到一定的控制血压作用。比如，所有的蔬菜和水果都含有丰富的钾。其中，黄绿色水果的钾含量更高，比如香蕉、柑橘、柿子、杏、荸荠等;蔬菜中钾含量高的除了芹菜、洋葱、土豆以外，还有胡萝卜、香菇等。粗粮、豆制品、坚果类、绿叶蔬菜、肉类、海产品等是食物中镁的重要来源。奶和奶制品是钙的主要来源，而且其吸收率很高。除此以外，虾皮、鱼、海带、芝麻酱中也含有丰富的钙。

食物能够在一定程度上控制血压，但不应该过于迷信它们，因为对于高血压患者来说，如果单纯使用改善膳食营养的方法来治疗是不行的，治疗中要以药物为主，食疗为辅，药物和食物结合起来，才能起到明显的疗效。另外，选择降压食物时，没必要吃得过多。有些人以为，吃得越多，降压的效果就越好。其实未必。因为某种食物摄入过多，必然会影响到其他食物的摄入，而人的胃容量是相对固定的，只有平衡膳食才能获得合理营养，这是保证健康最基本的要求。

快速降血压的方法有很多，一般常见的就有药物治疗以及食疗方法等，其中食疗法治疗高血压的效果还是比较好的，而且还不会有任何的副作用，相比起药物治疗起来，食疗法是相对比较安全的。所以我们的高血压患者们要是想要快速降血压的话，不妨试试食疗降压吧。

高血压饮食疗法

1、自制火麻生态茶

自制火麻生态茶可降血压，取适量的火麻仁、番石榴、决明子、桑葚、黄精、槐米、莱菔子、葛根、黑木耳碾碎泡茶，不但可降血压，还可降血糖、降血脂。当然也有更方便的办法，就是直接选择火麻生态茶来饮用，效果一样。

2、荷叶粥

材料：新鲜荷叶1张，粳米100克，冰糖少许

做法：把新鲜荷叶洗干净后放在锅中煎汤，然后与粳米、冰糖一起煮粥，煮熟后即可食用。

这四款降血压食谱里，尤以火麻生态茶的做法最复杂，但效果也最好。但无论选择哪种食疗方法，一定不能省掉服药治疗，这是治疗高血压的根本。

3、糖醋蒜

材料：大蒜瓣若干、糖、醋

做法：把大蒜瓣泡在糖和醋中，泡制1个月以上，每天取出6瓣蒜食用，并且喝里面的糖醋汁。

4、海蜇拌香芹

材料：海蜇皮100克，芹菜50克，陈皮3克，半夏6克，盐、糖、麻油、醋适量

做法：把海蜇皮切丝，芹菜洗净后切丝，将陈皮、半夏煎汁浓，把海蜇皮和芹菜放入盘中，加入浓缩好的煎液，再加入麻油、醋、少量盐糖搅拌均匀即可食用。

高血压的饮食疗法可以帮助患者得到辅助的治疗，能够让患者持续稳定的控制血压，防止并发症的发生。

葛根粉不适合哪些人吃

1.孕妇：葛根粉具有一定兴奋子宫平滑肌的作用，孕妇吃太多葛根粉可能会因为子宫收缩腹痛，严重的甚至会引起流产。

2.气虚胃寒者：葛根粉药性凉，气虚胃寒者服食葛根粉可能会引发或加重原本的腹泻、便溏等不适。

3.低血压者：葛根粉有一定的降血压食疗功效，因此建议低血压者少喝，以免引起血压降低而出现头晕目眩等症状。

荸荠不能和什么同食 荸荠不能和降血压食材一起吃

荸荠中特有的荸荠英成分，具有很好的降血压功效。如果与其他降血压食材一起服用，会大幅度降低血压，对于低血压、低血糖之人尤为危害，建议与其他降血压食材分开来食用。

高血压食疗法

海带玉米须治高血压：海带、玉米须。海带30g洗净后切成细丝，玉米须略冲后，与海带丝一同放入砂锅中，加适量水煮成汤食之。

芹菜粥治高血压：芹菜50g，大米 50g。将芹菜洗净去叶梗与大米煮成粥，叶子洗净煎汁，待粥煮沸后加入即可。

梅花粥治高血压：白梅花5g，白菊花6g，粳米50—100g。取粳米煮成粥，将白梅花、白菊花冲净，待粥将熟时加入两种花稍煮即可。

菊花脑治高血压：菊花腩。取菊花植物嫩芽(15～20g)冲洗干净后，放砂锅内加适量清水及食盐少许，煮成汤，饮汤即可，菊花脑，甘凉，清肝明目，养血息风，平肝解毒，具有显著的解热降血压的作用。

罗布麻叶治高血压：罗布麻叶、山楂、五味子各适量，用开水冲泡后代茶饮。

猪脑治高血压：猪脑髓l副，天麻、陈皮各10g。将猪脑、陈皮、天麻洗净后放人瓦盅中，加入食盐，味精，葱姜未各少许，再加入适量的清水，隔水炖熟后食用。

西瓜皮治高血压：玉米须、西瓜皮、香蕉各适量。将玉米须冲洗净，西瓜皮洗净切块，香蕉去皮后切成块，加人清水 4碗同放砂锅内煎至l碗半，加入冰糖调味即可。

冬瓜草鱼汤治高血压：冬瓜250～ 500g，草鱼200～250g。将冬瓜去皮之后切成片，备用，草鱼去鳞及内脏后洗净，放入素油锅内煎至金黄色，再与冬瓜一起放人沙锅中，加清水适量，煲3～4小时，再加盐、味精各少许调味服用。

苦瓜芹菜治高血压：芹菜、苦瓜各适量。将芹菜去叶后洗净切成丝，苦瓜去瓤后洗净切成丝，然后用素油一起炒食。

淡菜松花蛋治高血压：淡菜15g，松花蛋2个。将以火文火淡菜焙干，研成细末，松花蛋去皮切成块状，放于盘中后把淡菜末撒上，加酱油、香油、蒜、醋等调料，拌食即成。

雪羹汤治高血压：海蜇皮、荸荠各适量。海蜇皮洗去盐后切成丝，荸荠洗净去皮及嫩芽后切成片状。一同放入锅内，再加适量清水煮成汤即可食用。

12菊楂决明治高血压：菊花，生山楂片，草决明子各适量。将菊花冲洗干净，山楂片洗净，草决明子打碎，同放入锅中加适量的水煎煮后代茶饮。

低血压食疗

1血红蛋白不足的贫血者要多吃富含蛋白质，铁，銅，维生素C等食物(例如猪肝，蛋黄，瘦肉，牛奶，鱼虾，大豆及新鲜水果蔬菜)可以有助于增加心排血量，改善大脑的供血量，提高血压和消除血压偏低引起不良症状。

2平时多吃莲子，桂肉，大枣，桑葚等果品可以养心益血，健脾补脑之力。

3可以适当吃辛辣刺激性食物和调味品(例如姜，葱，醋，酱，糖，胡椒，啤酒，葡萄酒)可以治疗伴有食少钠差者。

4低血压患者可用选择适当的高钠(每天可以摄入钠盐12-15克)及高胆固醇食物(例如脑，肝，蛋，奶油，鱼卵，猪骨头等)。可以提高血胆固醇浓度，增加动脉紧张度，使血压上升。

多吃降血压食物

1、芹菜

芹菜绝对是高血压人群的降压法宝，相信很多人都知道芹菜具有降血压的功效，特别是对因高血压而引起的头痛、头胀更是有着神奇的缓解作用。

2、黑木耳

黑木耳同样也是一种降血压的食物，无论是哪种食用方式，它的降血压作用都不会因此而改变。最方便的食用方式比如：用清水将黑木耳浸泡一夜后，上屉蒸1～2小时然后在其中放入适量的冰糖，每天吃一碗即可。不过几天你便会发现，经常飙升的血压已经下降了很多，而且起伏的幅度也不再似以前那样“惊心动魄”了，这就是黑木耳的魅力。

3、绿豆

绿豆同样也是降血压的食物中的一种，而且它的降压功效也是很多人都知道的，它是高血压患者很好的食疗降压药。经常吃绿豆不但能够起到降血压的作用，而且还有防止血脂升高的功效。

4、西瓜皮

你绝对想象不到，我们生活中最为常见并且让人随意丢弃的西瓜皮，同样具有很好的降血压功效。取西瓜翠衣、草决明各9克，水煎服，此种降血压的食物对治疗高血压效果好。

5、西红柿

西红柿是维生素C的最佳来源，而且这种维生素C得到了有机酸保护，煮时不易被破坏，容易被人体吸收。西红柿中还含有较大量的西红柿红素等类胡萝卜素，有抗氧化、消除自由基、减缓动脉粥样硬化形成等作用，对防止心血管疾病和高血压有益。经常吃西红柿汁有缓慢降血压、利尿、消肿的作用。西红柿既可当果点吃，又可炒菜食用。食前宜用开水烫洗，以免误食细菌和寄生虫。西红柿不宜空腹吃，否则容易使胃酸增高，产生烧心、腹痛等不适应症状。西红柿可生吃，糖醋凉拌，也可炒熟吃。注意：忌与黄瓜同食。

6、苦瓜

苦瓜含胡萝卜素、尼克酸、抗坏m酸、粗纤维、苦瓜素人体所需的多种营养物质。其性昧苦寒，而有清热解毒、清心消署、明目降压之功效。苦瓜可绞汁、凉拌、煮汤、炒菜食用。苦瓜含有的草酸会妨碍钙吸收，炒菜前，应先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸后再炒。脾胃虚寒者慎食。

7、海带

海带价廉物美，营养丰富，是摄取钙、铁的宝库。海带中的褐藻氨酸有降压作用。海带含大量不饱和脂肪酸，能清除附着在血管壁上的胆固醇;海带中的膳食纤维，能调顺肠胃，促进胆固醇排泄，控制胆固醇吸收。海带中的钙也有助于减少胆固醇吸收，降低血压。海带中的碘化物能加速病变物和炎症渗出物排出，有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。海带可绞汁、凉拌、煮汤或炒熟食用。

8、菠菜

菠菜富含铁、蛋白质、维生素A、维生素C，其赤根中含有一般蔬果所缺乏的维生素K，有助于防治皮肤、内脏的出血倾向。菠菜可炒食、凉拌、作馅或煨汤，高血压病者伴有便秘、头痛、眩晕、面赤更宜食用。注意：不要和豆腐吃。

9、洋葱

在欧洲，洋葱被誉为“菜中皇后”，营养丰富，含抗坏血酸及18种氨基酸等。近代研究发现，洋葱含有硫化物、类黄酮、苯丙素酚类，甾体皂苷类、前列腺素类等多种化学成分，具有消炎抑菌、防癌抗癌、利尿止泻、以及降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压、抗血小板凝聚、预防心脑血管病、抗氧化、美容等作用，是不可多得的保健食品、常食洋葱，可长期稳定血压，降低血管脆性。

10、香菇

香菇含有香菇多糖、天门冬素等多种活性物质，其中的酪氨酸、氧化酶等物质有降血压、降胆固醇、降血脂作用，还可以预防动脉硬化、肝硬化等疾病。香菇可以炒菜或煮汤食用。