减肥吃什么蔬菜好 西葫芦
减肥吃什么蔬菜好 西葫芦
西葫芦约含水分94%以上,它是低热量食物,维生素A的含量较多,其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近,含钾、镁的比例较高。其品质比笋瓜要好,还含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等。
这些物质不能被人体消化酶水解,但可促进肠道蠕动,有利于粪便排出。生吃西葫芦比熟食效果更好,也可以用它做菜汤吃。
西葫芦有什么营养成分和功效 西葫芦的做法
准备一个西葫芦、西红柿、青椒和大蒜。
把西葫芦、西红柿和青椒清洗干净。把西葫芦清洗干净,横竖各切一刀,切成4份,随后在切成片状。在把西红柿用开水烫一下,把西红柿的外皮去掉,切成小的块状。再把青椒切成块状,把大蒜切好。把锅内倒入食用油,热油,把大蒜进行煸炒。放入西红柿进行翻炒,随后放入西葫芦和青椒进行翻炒,等熟了即可盛出食用。
准备好西葫芦、鸡蛋和酱,可以选择自己爱吃的酱。
把西葫芦清洗干净,从葫芦头切十字切好,切成4段。随后,再切成片状。把鸡蛋打碎,打成散状的样子。开火,把锅内倒入食用油,等油热了以后,放入西葫芦。等西葫芦半熟后放入酱,继续搅拌,以免糊锅。最后倒入食用盐,不要放太多,因为酱也是咸的。
西葫芦的营养价值
西葫芦的正常成熟时期在每年的5-6月份。为了满足人们对这种蔬菜的需要,很多地区采用大棚种植的方式来培育,所以一年四季都能在菜市场见到它的身影。
西葫芦是一种清新爽口的菜肴,新鲜的西葫芦通常呈现为淡绿色。西葫芦含有丰富的维生素和水分,经常食在为人体补充所需维生素的同时,还能够让皮肤更加的水润有光泽。对皮肤暗黄的人群来说是一道美容的佳品。
西葫芦含有丰富的纤维素,能够促进胃肠的蠕动,加快人体的新陈代谢。对人体排毒养颜,预防治疗便秘有很好的作用。
西葫芦含有一种抗干扰素的诱生剂,能够提高人体免疫力,调节人体新陈代谢,达到减肥、抗病毒的作用。
西葫芦在自身营养丰富的同时,还能起到对一些疾病的食疗作用。经常食用西葫芦能够起到辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
食用西葫芦的宜忌:
糖尿病、肝病、肾病患者宜食;肺病患者宜吃白糖西葫芦。
西葫芦不宜生吃。脾胃虚寒者应少吃。
皮肤暗黄毛孔粗大食疗改善
经历过减肥的MM在和肉肉saygoogbay的同时可能又会苦恼另外一个问题。肌肤没有光泽,头昏眼花,有气无力,这是减肥带来的问题吗?没错,就是因为减肥,致使身体不能吸收足够的营养啦!那么,怎么才能既减肥,又保证足够的营养呢?告诉你一条捷径--多吃以下这8种食物,无论你是低脂减肥法的忠实用户,还是坚定不移的低碳水减肥者,这些食物保准让你既减肥,又健康。
1、生菜--补充蛋白质减肥中丢失的纤维素
我们市面上常见的球形包心生菜、皱褶奶油生菜,还有油麦菜,都是生菜的一种。和另一种常见的蔬菜白菜相比,生菜纤维含量更多,有消除多余脂肪的作用,是非常不错的减肥食品。此外,因为生菜叶中含有莴苣素,还有镇痛催眠、降低胆固醇、治疗神经衰弱等功效。
营养亮点:丰富的纤维素能补充吃肉减肥法中纤维吸收的不足。100克的生菜就含有了1.52克的膳食纤维。
补充建议:除了制作常见的生菜沙拉之外,还可以在冰箱里存储一些洗净剥好的生菜,在进餐的时候,或者想吃东西的时候都可以拿出即吃,随时补充。
2、芦笋--给低碳水减肥者维生素和微量元素
芦笋可是蔬菜中的贵族:价格比别的蔬菜更加昂贵,口味也更加清香鲜美。和一般的蔬菜相比,芦笋所含的纤维柔软可口,而且还含有更多的维生素和微量元素。此外,芦笋中含有丰富的叶酸,大约5根芦笋就含有100多微克,已达到一个人每日需求量的1/4。
营养亮点:吃上一盘芦笋,它丰富的维生素和微量元素就能补充你维生素不足的遗憾啦。
补充建议:首先,芦笋最好整根煮,这样能在最大程度上保持营养;此外,芦笋的营养多在尖上,最好把芦笋捆起来头朝上煮,以保持营养。
3、西葫芦--一扫减肥后的暗黄面色
这种平淡无奇的廉价蔬菜,其营养可一点都不廉价呢。西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。而且,西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。
营养亮点:无论遵循什么减肥法,减肥MM们都通常会感觉到自己面色发黄,皮肤松弛。富含水分的西葫芦能还你水水的本来面目。
补充建议:西葫芦不宜生吃,烹调时不宜煮得太烂,以免营养损失。此外,西葫芦性寒,脾胃虚寒的人应少吃。
4、番茄--维持皮肤弹性和水分
和西葫芦一样,番茄也是水嫩美人的最爱,鲜番茄和番茄汁水分含量高达94%。番茄中丰富的番茄红素对心血管具有保护作用,能减少心脏病发作。此外,番茄中的尼克酸,能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。
营养亮点:想要既减肥,又维持皮肤的弹性和水分那么,多多吃些番茄吧。
补充建议:与青色未熟就摘下来让其快速成熟的番茄相比,自然成熟的番茄营养更加丰富,味道更好。所以选购的时候,最好选择自然成熟的番茄。
西葫芦长疙瘩还能吃吗 西葫芦的热量是多少
西葫芦是一种常见的蔬菜,其中含有大量的人体所必须的营养成分,同时所含有的热量在众多的食品中是不属于高热量的食品的。
一般来说,每100g的西葫芦所含有的热量仅仅为18卡路里左右,相当于快走10分钟消耗掉的热量。所以常吃西葫芦是不会导致身体变胖的,对于有减肥欲望或者正在减肥的人群是很适合食用的减肥佳品。
减肥期间可以吃西葫芦吗
减肥期间是可以吃西葫芦的,而且适量的食用西葫芦还有助于减肥。
每100克西葫芦的热量大约为18大卡,是一种热量非常低的食物,甚至比很多的蔬菜水果都要低,因此在减肥期间食用西葫芦是不用担心长胖的。西葫芦含有丰富的纤维素,能够促进胃肠的蠕动,加快人体的新陈代谢。
减肥吃什么蔬菜比较好 西葫芦
西葫芦含有大量的水分和纤维素以及维生素A、钾、镁等矿物质元素。经常食用西葫芦可帮助排便、减轻身体浮肿,有较好的瘦身效果。
西葫芦会苦吗 西葫芦怎么挑选
挑西葫芦时,最好选择表面带有细小绒毛的西葫芦,这类西葫芦较为新鲜,并且较嫩口感好。西葫芦的瓜蒂部位越新鲜,则说明西葫芦越新鲜,因此挑选时可以观察瓜蒂的新鲜程度。
水分含量足的西葫芦一般都较重,外观差不多的西葫芦中越重的个体越新鲜,并且更加好吃。不要购买软趴的西葫芦,外观硬挺饱满的西葫芦营养价值高,也新鲜。
新鲜的西葫芦颜色应该是嫩绿偏黄,上面带有白色点状花纹,这样的西葫芦外观圆润可爱,内里多汁脆爽,口感较佳。西葫芦颜色发白发黄则说明不够新鲜,味道不好。