牛膝鹿筋煲汤的做法
牛膝鹿筋煲汤的做法
1、鹿筋先用温水泡软，然后用冷水泡发半天(冷热水的交替泡发可使鹿筋更有弹性)，至鹿筋可用手折弯即可;切块。
2、锅内加油，入葱、姜煸炒，香味出后倒入鹿筋翻炒片刻盛起。(煸炒鹿筋去除异味)
3、将翻炒后的鹿筋入煲，加入骨头汤，大火烧开后将洗净的牛膝加入。
4、转中火煨2小时至鹿筋酥烂即好。
5、可根据个人口味爱好，加盐和胡椒或者加糖，亦可加红枣一起炖补血哦。
鹿筋牛膝煲功效：
骨头汤补钙，鹿筋生筋，牛膝具有活络筋脉的功能，对骨质疏松症的患者颇有疗效。是女性的滋补佳品。
这一道牛膝鹿筋煲汤的做法，方法简单的过程并不复杂，鹿筋和牛腾主要的功效是能够对骨骼方面有所帮助，鹿筋可以升金牛藤具有活血化瘀，治疗骨质疏松，补血补气也是很多男女朋友是滋补的佳品。
共济失调中医疗法
(1)处方：黄芪30克，党参10克，白术8克，当归15克，丹参20克，熟地20克，淮山药10克，牛膝8克，杜仲10克，威灵仙12克，鹿角胶10克，炙草6克。
加减：肢萎无力明显加附子、桂枝;站立无能加补骨脂、巴戟天;肉萎形瘦加黄精、枸杞;肢体颤抖振摇加天麻、钩藤。
用法：每日1剂，水煎，分2次服。
常用成方：补中益气汤、振颓汤、附子理中汤、琼玉膏。
(2)处方：熟地20克，萸肉8克，龟版20克，鳖甲20克，知母10克，丹皮10克，麦冬10克，白芍12克，枸杞子12克，杜仲10克，桑寄生10克，牛膝10克，牡蛎20克。
加减：肢萎干枯加黄精、石斛;肢挛僵直加僵蚕、蜈蚣、伸筋草; 肢颤抖动加天麻、钩藤、羚羊角;烦躁难眠加酸枣仁、磁石;掌热颧红加玄参、石斛;舌强语蹇加白附子、全蝎;骨萎畸形加补骨脂、地鳖虫;阴阳两虚，加附子、黄芪、淮山药。
用法：每日1剂，水煎，分2次服。
常用成方：大补阴丸、虎潜丸、大定风珠、天麻钩藤饮、滋生清阳汤、滋荣养液膏。
(3)处方：熟地30克，鹿角胶20克，杜仲12克，肉苁蓉10克，菟丝子10克，补骨脂10克，龟版20克，鳖甲20克，当归10克，阿胶8克，牛膝10克，桂枝8克。
加减：若病得自幼年加狗脊、淫羊藿、巴戟天;筋挛艰行，加威灵仙、桑枝、鸡血藤;肢颤风动，加全蝎、蜈蚣、僵蚕;神疲力乏，加黄芪、附子;骨痿畸形，加骨碎补、牛脊髓;筋枯肉萎，加白芍、枸杞、黄精;舌强语蹇，加白附子、全蝎;神志呆愚，加益智仁、首乌、灵芝，或加菖蒲、郁金。
用法：每日1剂，水煎，分2次服。
常用成方：金刚丸、鹿角胶丸、振颓丸、益髓汤。
男人壮阳如何正确吃鹿鞭
食疗常可用于男性性功能衰退、阳痿、不育等的防治。中医认为诸症可能是由于过劳、情志失调、体虚等引起的精气亏耗、肾阳虚衰所致，因此要以补肾固精、壮阳回春为主要治法。
男人的性腺是受“下丘脑—垂体—睾丸”(性轴)控制。睾丸产生精液，并分泌雄激素，还需要垂体分泌相关激素以维持。随着年龄变化，步入中年以后，下丘脑—垂体—睾丸的通路网络减弱，或者睾丸退化，产生精液和分泌雄激素的能力逐渐减弱，分泌量也开始下降，如果再不善于保养，性功能就逐步减弱，最终丧失。
当其人出现肾阳不足时，常可见肢冷畏寒、筋骨痿软、腰脊酸痛、小便清长或不利、阳痿不举等症;而肾阴虚时，则有盗汗耳鸣、口干舌燥、梦遗、滑精、小便黄短、大便干燥等表现。食治的原则就应为补肾壮阳，或滋肾养阴，具体组合时，中医还有“阴中求阳”、“阳中求阴”的配伍方法，宜辨证施食。常用食物如：核桃仁、芝麻、桂圆、荔枝、莲子、芒果、黑大豆、韭菜、鳗、黄鳝、海马、海龙、海参、鲍鱼、鹿、牛、羊、狗、鸡、牛鞭、狗肾、鸽子、鹌鹑、牛脊髓等。
人们经常会用一些动物的“鞭”，或泡酒、或煮食、或做煲，想通过“吃什么，补什么”，来达到壮阳事、实阳道的效果。所谓动物“鞭”，就是该动物的阴茎及睾丸，为了便于保存，常将其加工、风干后储藏起来，常用的有鹿鞭、狗鞭、豹鞭、牛鞭等。食用这些动物“鞭”的方法很多，但有一点很重要，就是如何才能去除“臊筋”。下面我们以鹿鞭为例，简单介绍其吃法和功用。
鹿鞭，又叫鹿肾、鹿冲，即鹿的阴茎和睾丸。宰鹿后，割取阴茎及睾丸，除净残肉及油脂，固定于木板上风干而成。鹿鞭含有16种氨基酸、20多种无机元素及2种激素。其中脯氨酸、甘氨酸、谷氨酸、丙氨酸等的含量较高。中医认为，鹿鞭，味甘、咸，性平，入肝、肾、膀胱经，功能补肾壮阳、益精填髓、下乳，主治阳痿、遗精、肾虚腰痛、耳聋、耳鸣、宫冷不孕、妇女乳汁不足、劳损、腰膝酸痛。
1、鹿鞭研粉吃法可取鹿鞭切片，置入炒热的沙子中，炒至松泡，取出，筛去沙子，碾粉，即成鹿鞭粉，每日1——2次，每次0.3——0.9克，温开水送服。
2、鹿鞭做菜食用可先将鹿鞭用温水浸泡2个小时，然后取小火炖至胀透，取出后，用凉水漂清，剖开尿道，用刀刮净白色臊筋，切成段，与其他配料共煮，煲菜或烩、炖，可以调味后，分多次佐餐食用。
3、浸酒饮用“三鞭酒”，就是用鹿鞭、牛鞭、狗鞭、杜仲、三七、牛膝、苁蓉等，浸入白酒中14——30天，然后滤取酒液制成，加入冰糖，每天2——3次，每次可饮5——10毫升。
补肾强身粉好还是食补好
一般来说，肾虚可以服用六味地黄丸来进行调理。多吃点黑色食物:比如黑豆,黑米呀,还可以吃点洋茄。山药、莲子这几个效果比较
一、杜仲牛膝猪脚汤
原料：牛膝15克，杜仲30克，猪脚1只
调味料：盐
做法：
1、牛膝、杜仲用清水洗净备用，猪脚去毛，洗净后分两半;
2、将牛膝、杜仲、猪蹄一起放入锅里，倒适量清水，先用武火煮沸，后改文火煲2小时，最后加盐调味即可。
功效：杜仲，又称木绵，中医认为它味甘，性温，归肝、肾经，具有强筋骨、补肝肾的功效，对肾肝不足引起的腰膝酸软有很好的治疗效果，该汤中，又加入了牛膝、猪脚，让该汤还具有抗衰老、降血压、补精气的功效，对身体十分有益。
二、鹿角胶排骨汤
原料：当归3克，山药10克，枸杞子、杜仲、鹿角胶各9克，排骨500克
调味料：清汤，胡椒粉，鸡粉，盐，料酒
做法：
1、当归、枸杞、山药、杜仲洗净，排骨洗净切小块，放进沸水里去血水，然后捞出沥干备用;
2、清汤倒入锅里，加入当归、山药、枸杞、杜仲、鹿角胶、排骨、料酒，姜葱，旺火煮沸，小火慢煲3小时，然后加盐、胡椒粉、鸡精，搅匀即可。
功效：鹿角胶含有胶质、钙质，性味甘咸，具有温补肝肾 、益精血的功效，能强化筋骨、调理肾脏功能，预防骨质疏松。对于治疗肾气不足、男子阳痿滑精、腰痛等有很好的作用。
三、二菇鸡块汤
原料：小油菜150克，洋菇5朵，香菇3朵，鸡半只，姜葱蒜末适量
调味料：A：鸡粉、胡椒粉少许，料酒半匙，水淀粉1大匙，酱油1大匙;B：香油少许，酱油1大匙，水淀粉、白糖、料酒、蚝油各1小匙
做法：
1、洋菇、香菇洗净，切片，小油菜洗净，放沸水汆烫，捞出沥干;鸡肉洗净切块，放入调味料A中，腌制一会放油锅炸一下，捞出沥油;
2、油锅烧热，放葱姜蒜、鸡肉，炒一下，倒入调味料B、洋菇、香菇，煮5分钟，将所有倒入砂锅里，用中火煮，煮到鸡肉酥烂放小油菜，稍煮一会即可。
功效：香菇性味甘、平、凉，具有养肝补肾的功效，香菇煲鸡可以预防肌肤干燥，去除角质，另外，该汤还能补充胶原蛋白、补肾强身，防止骨质疏松。
上面就是对补肾强身粉好还是食补好的介绍，通过了解之后我们知道肾虚严重的情况下是需要药物进行治疗的，如果病情较轻或者是我们进行预防的时候最好通过饮食调理，这样才能得到很好的改善。
治疗急性脊髓炎的偏方有哪些
1、鹿角胶丸：鹿角胶30g，鹿角霜15g，熟地15g，当归12g，人参9g，牛膝9g，菟丝子9g，茯苓9g，白术9g，杜仲9g，虎胫骨 3g，龟板3g。先将鹿角胶用无灰酒熔化，虎骨 (犬胫骨代之)及龟板炙酥，共为细末，炼蜜为丸，如梧子大。每次20丸，空腹盐姜汤送服.用于脊髓炎恢复期。
2、起痿汤：党参、炒白术、黄芪、茯苓、桂枝、当归、白芍、川断、牛膝、枸杞子、杜仲 (盐水炒)、紫河车粉 (吞服)、甘草。上药酌情调整用量，水煎，每日1剂。适于脊髓炎病程较长，肢体瘫痪者。
3、茅术汤：茅苍术、防已、薏苡仁、浮萍。水煎服，每日1剂。适用于脊髓炎初、中期阶段。痰湿重加半夏、远志、菖蒲;经络不通加丝瓜络、伸筋草。
4、牛膝马钱子丸：川牛膝9g，马钱子0.2g。马钱子用油炸黄，与川牛膝共研细末，蜂蜜调之成丸，每丸重3g。每服1丸，日服2～3次。用于脊髓炎恢复期或后遗症期，肢体弛缓性瘫痪者。
中医治疗小脑共济失调
偏方：
(1)处方：黄芪30克，党参10克，白术8克，当归15克，丹参20克，熟地20克，淮山药10克，牛膝8克，杜仲10克，威灵仙12克，鹿角胶10克，炙草6克。
加减：肢萎无力明显加附子、桂枝;站立无能加补骨脂、巴戟天;肉萎形瘦加黄精、枸杞;肢体颤抖振摇加天麻、钩藤。
用法：每日1剂，水煎，分2次服。
常用成方：补中益气汤、振颓汤、附子理中汤、琼玉膏。
(2)处方：熟地20克，萸肉8克，龟版20克，鳖甲20克，知母10克，丹皮10克，麦冬10克，白芍12克，枸杞子12克，杜仲10克，桑寄生10克，牛膝10克，牡蛎20克。
加减：肢萎干枯加黄精、石斛;肢挛僵直加僵蚕、蜈蚣、伸筋草; 肢颤抖动加天麻、钩藤、羚羊角;烦躁难眠加酸枣仁、磁石;掌热颧红加玄参、石斛;舌强语蹇加白附子、全蝎;骨萎畸形加补骨脂、地鳖虫;阴阳两虚，加附子、黄芪、淮山药。
用法：每日1剂，水煎，分2次服。
常用成方：大补阴丸、虎潜丸、大定风珠、天麻钩藤饮、滋生清阳汤、滋荣养液膏。
(3)处方：熟地30克，鹿角胶20克，杜仲12克，肉苁蓉10克，菟丝子10克，补骨脂10克，龟版20克，鳖甲20克，当归10克，阿胶8克，牛膝10克，桂枝8克。
加减：若病得自幼年加狗脊、淫羊藿、巴戟天;筋挛艰行，加威灵仙、桑枝、鸡血藤;肢颤风动，加全蝎、蜈蚣、僵蚕;神疲力乏，加黄芪、附子;骨痿畸形，加骨碎补、牛脊髓;筋枯肉萎，加白芍、枸杞、黄精;舌强语蹇，加白附子、全蝎;神志呆愚，加益智仁、首乌、灵芝，或加菖蒲、郁金。
用法：每日1剂，水煎，分2次服。
常用成方：金刚丸、鹿角胶丸、振颓丸、益髓汤。
哪些偏方对急性脊髓炎有用
1、鹿角胶丸：鹿角胶30g，鹿角霜15g，熟地15g，当归12g，人参9g，牛膝9g，菟丝子9g，茯苓9g，白术9g，杜仲9g，虎胫骨3g，龟板3g。先将鹿角胶用无灰酒熔化，虎骨 (犬胫骨代之)及龟板炙酥，共为细末，炼蜜为丸，如梧子大。每次20丸，空腹盐姜汤送服.用于脊髓炎恢复期。
2、起痿汤：党参、炒白术、黄芪、茯苓、桂枝、当归、白芍、川断、牛膝、枸杞子、杜仲 (盐水炒)、紫河车粉 (吞服)、甘草。上药酌情调整用量，水煎，每日1剂。适于脊髓炎病程较长，肢体瘫痪者。
3、茅术汤：茅苍术、防已、薏苡仁、浮萍。水煎服，每日1剂。适用于脊髓炎初、中期阶段。痰湿重加半夏、远志、菖蒲;经络不通加丝瓜络、伸筋草。
4、牛膝马钱子丸：川牛膝9g，马钱子0.2g。马钱子用油炸黄，与川牛膝共研细末，蜂蜜调之成丸，每丸重3g。每服1丸，日服2～3次。用于脊髓炎恢复期或后遗症期，肢体弛缓性瘫痪者。
男人补肾壮阳汤有哪些呢
猪腰汤
【用料】猪腰二双，杜仲、核桃肉各一两。
【制法】把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。
【功效】补肾助阳，强腰益气。
【主治】肾气不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢凉、小便频数、视物不清、阳痿、遗精。
百合甲鱼汤
【用料】甲鱼一斤，贝母、百合、前胡、知母、杏仁各五钱，柴胡三钱。
【制法】将甲鱼内脏洗干净，出水去薄衣，切件，用少量油煎香;中药洗净。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。
【功效】补劳伤，壮阳气，大补阴之不足。
【主治】骨蒸劳嗽。
冬虫夏草羊肉汤
【用料】羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。
【制法】把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。
【功效】温补肝肾，益精壮阳。
【主治】肝肾二虚，肾阳不足，阳痿滑泄，腰酸脚软，夜尿多频，精少阴冷不育，妇女带下，子宫发育不良。
牛鞭汤
【用料】牛鞭三斤，鸡脯肉十两，胡萝卜，青椒，料酒，葱，姜。
【制法】牛鞭用清水微火煮沸四小时，放入清水内漂凉，抠去尿道污物及表面筋皮，用刀加工成条状，再用清水、料酒、葱、姜氽煮几次。把全部用料放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。
【功效】补肾扶阳，理虚益气。
【主治】治虚劳癖瘦，胃呆食少，崩漏，带下，产后乳少，肾虚阳痿、遗精，腰膝酸软。
核桃仁鸡汤
【用料】公鸡一只，核桃仁二两，姜、葱、料酒、各适量。
【制法】把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。
【功效】温肾补阳。
【主治】阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
菟丝子狗肉汤
【用料】狗肉半斤，菟丝子三钱，附片五钱，生姜、葱适量。
【制法】将狗肉洗净，整块放入开水锅内氽透，捞入凉水内洗净血沫，切成三厘米见方块，放入锅内煸炒。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。
【功效】补肾温阳，填精益髓。
【主治】阳气虚衰、精神不振、腰膝酸软。
党参鹿髓汤
【用料】鹿骨髓四两，党参、菟丝子、熟地各二钱。
【制法】配料洗净一起放入炖盅内，注入八成满的沸水，盖上盅盖，隔水炖四小时，下盐调味食用。
【功效】补阳益阴，理虚强身，生精润燥。
鹿鞭炖汤鸡
【用料】鸡一只，鹿鞭、陈皮各三钱，肉苁蓉、熟地各七钱，枸杞、巴戟、杜仲、龙眼肉各五钱，姜二片。
【制法】将鹿鞭切成片，用酒浸泡一夜;然后和鸡、八味中药下锅加清水，炖煮至熟，下盐调味食用。
【功效】男女虚损，补紧壮阳。
【主治】男子房事过度，致使阳事不兴、夜尿频数，以及头晕、耳鸣、腰膝酸痛。
龙马童子鸡汤
【用料】子公鸡一只，虾仁五钱，海马三钱，料酒、生姜、葱各适量。
【制法】全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。
【功效】温肾壮阳，益气填精。温肾益气。
【主治】阳痿早泄、小便频数、崩漏带下。
当归羊肉汤
【用料】羊肉一斤，当归、黄芪、党参各八钱，葱、姜、料酒各适量。
【制法】全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。
【功效】补心气，疗血虚。
【主治】血虚及病后气血不足和贫血。
男人补肾壮阳的方法是多种多样的，最为常见的就是通过日常的调理，韭菜作为一种壮阳的最容易也是最健康的一种食物，建议男性朋友可以多吃一些壮阳的食物，当然药物的保健法也是非常有效的，但是往往会给自己的身体带来一些刺激性的作用。
共济失调如何通过中医治疗
1、处方：黄芪，党参，白术，当归，丹参，熟地，淮山药，牛膝，杜仲，威灵仙，鹿角胶，炙草。
加减：肢萎无力明显加附子、桂枝;站立无能加补骨脂、巴戟天;肉萎形瘦加黄精、枸杞;肢体颤抖振摇加天麻、钩藤。
用法：每日1剂，水煎，分2次服。
常用成方：补中益气汤、振颓汤、附子理中汤、琼玉膏。
2、处方：熟地，萸肉，龟版，鳖甲，知母，丹皮，麦冬，白芍，枸杞子，杜仲，桑寄生，牛膝，牡蛎。
加减：肢萎干枯加黄精、石斛;肢挛僵直加僵蚕、蜈蚣、伸筋草; 肢颤抖动加天麻、钩藤、羚羊角;烦躁难眠加酸枣仁、磁石;掌热颧红加玄参、石斛;舌强语蹇加白附子、全蝎;骨萎畸形加补骨脂、地鳖虫;阴阳两虚，加附子、黄芪、淮山药。
用法：每日1剂，水煎，分2次服。 常用成方：大补阴丸、虎潜丸、大定风珠、天麻钩藤饮、滋生清阳汤、滋荣养液膏。
3、处方：熟地，鹿角胶，杜仲，肉苁蓉，菟丝子，补骨脂，龟版，鳖甲，当归，阿胶，牛膝，桂枝。加减：若病得自幼年加狗脊、淫羊藿、巴戟天;筋挛艰行，加威灵仙、桑枝、鸡血藤;肢颤风动，加全蝎、蜈蚣、僵蚕;神疲力乏，加黄芪、附子;骨痿畸形，加骨碎补、牛脊髓;筋枯肉萎，加白芍、枸杞、黄精;舌强语蹇，加白附子、全蝎;神志呆愚，加益智仁、首乌、灵芝，或加菖蒲、郁金。
用法：每日1剂，水煎，分2次服。常用成方：金刚丸、鹿角胶丸、振颓丸、益髓汤。
运动量大吃什么
一、薄荷豆腐枸杞汤
原料：枸杞子适量，薄荷叶5克，鸡蛋1个，豆腐1块，瘦肉100克
调味料：淀粉，白糖，酱油，盐
做法：
1、薄荷叶洗净，鸡蛋打匀，豆腐洗净后切块，瘦肉洗净后切片，加淀粉、白糖、酱油，腌渍15分钟备用;
2、锅加水煮沸，倒入豆腐块煮2分钟，再倒入薄荷叶喝瘦肉片，用小火煮到肉片熟烂后，倒入鸡蛋，一边倒一边搅拌，然后加盐，出锅，撒上枸杞即可。
功效：运动量的人要注意补钙，钙是天然压力的缓解剂，大量缺钙的人容易患上骨质疏松症，特别是对运动员来说，缺钙是一个非常严重的问题。豆腐中含钙量比较高，而且容易被人体吸收，是补钙的理想食物，运动量较大者可以经常喝此汤。
二、牛肉芥菜汤
原料：草菇100克，姜片1片，虾米1大匙，芥菜100克，嫩肩牛肉150克
调味料：糖半小匙，白胡椒粉适量，盐适量，鸡粉半小匙，料酒1小匙
做法：
1、芥菜洗净切段，草菇洗净，掰成两半，放入沸水里汆烫2分钟，捞出备用;牛肉洗净切片;
2、料酒倒入锅里，烧热后倒入适量清水，放入芥菜、虾米、草菇、姜片等其它调味料，煮3分钟后倒入牛肉，将牛肉煮熟即可。
功效：芥菜富含维生素、膳食纤维、矿物质等成分，可以补充因运动量过大，而损失的营养元素;牛肉具有强筋骨的作用，二者搭配煲汤，可以为运动量较大者提供身体必须的营养物质。
三、鹿茸油菜蹄筋煲
材料：菜心150克，香菇60克，蹄筋100克鹿茸3克
调味料：味精，盐，白酒，高汤，生姜
做法：
1、菜心清洗干净，香菇洗净，放水里泡发，去蒂;
2、鹿茸切成薄片，放入白酒碗里，浸泡半天;蹄筋放入锅里，加水煮半小时后关火，盖上盖子焖1天，洗净后切小段备用;
3、油锅烧七成热，放姜片，炒出香味后，放入蹄筋，翻炒片刻然后倒入白酒、香菇、高汤、鹿茸片，盖上锅盖、煲煮1小时，然后再倒入菜心，加盐，等3分钟后再倒加味精调味。
功效：鹿茸含有骨胶原、鹿茸精等，具有很强筋健骨的作用，经常食用鹿茸能促进蛋白质合成，改善睡眠和食欲，加强肾的利尿功能，改善阳虚病人的能量代谢，促进造血功能，提高机体的抵抗力，增强心脏功能。对男子来说，长期服用鹿茸能补腰肾虚冷、脚膝无力、精泄自出等症，对女性来说，常食用鹿茸可治崩中漏血、赤白带下。
六种女人滋阴补肾汤
滋阴补肾汤1.鹿筋附片汤
原料：鹿筋200克，附片50克，猪蹄2只，味精、葱段、姜片、精盐各适量。
做法：①将鹿筋洗净，泡发好；附片洗净；将猪蹄的毛等杂质去掉。②将鹿筋、附片、猪蹄放进砂锅内，加入适量清水，用大火烧沸后，改用小火煮烂，炖到肉和筋烂熟的时候，再加姜片、葱段、味精、精盐煮沸即成。功效：滋阴补肾，强筋健骨，益气养血。
提示：此汤适用于筋骨失健等症状。
滋阴补肾汤2.雪凤囊筋汤
原料：鹿筋250克，雪莲花20克，蘑菇片50克，鸡爪200克，火腿30克，味精、黄酒、姜、葱、食盐、高汤各适量。
做法：①把鹿筋冲洗干净，用开水浸泡，水凉再换，反复多次，待鹿筋发涨后才能使用。②把姜切成片，葱切成段。③将发好的鹿筋修净筋膜，切成指条块下锅，加入葱、姜、黄酒、清水，将鹿筋煨透后取出。④将鹿筋、鸡爪、雪莲花放入煲内，再放火腿片、蘑菇片，加入高汤、黄酒、姜、葱，上笼蒸2小时至鹿筋熟软时取出，滤出原汁，汤中加入味精、盐，倒入煲内，再蒸半小时取出即成。
功效：补虚损，壮筋骨，治劳损。
提示：如果急用鹿筋，可用蒸的方法使其发涨。此汤对风湿性关节炎有辅助治疗效果。
滋阴补肾汤3.虫草鸭块汤
原料：冬虫夏草20克，鸭子1只，黄酒、味精、葱、姜、盐、胡椒粉、清汤各适量。
做法：①宰杀鸭子后去内脏，去毛，清洗干净，在沸水中煮15分钟左右，除去血腥味，切成小块；冬虫夏草洗去泥沙备用。②在锅中加入适量清水，放入黄酒、葱、姜、胡椒粉、盐，调好味。③将鸭块装入煲中。用筷子在鸭块上插几个小孔，每孔内插入洗净的冬虫夏草，再加入调味的清汤后，上笼蒸1小时，加入适量味精调味即成。
功效：滋阴补肾。
提示：此汤连续食用1周后可见效果。适用于腰膝酸软等症。
滋阴补肾汤4.莲子乌龟汤
原料：乌龟1只，莲子40克，人参5克，精盐、味精、料酒、生姜、葱各适量。
做法：①将乌龟去内脏，龟肉切小块。②莲子、人参洗净，生姜和葱切碎。③龟肉与莲子、姜、葱一起放入煲内，加水适量，以小火炖，炖至龟肉熟软，加精盐、味精和料酒调味即成。
功效：滋阴补肾。
提示：此汤要适量喝，以免引起上火。
滋阴补肾汤5.肉苁蓉乌龟汤
原料：乌龟1只（约1000克），肉苁蓉150克，覆盆子100克，精盐、黄酒各适量。
做法：①用清水把肉苁蓉、覆盆子清洗干净，放入凉开水中浸泡1小时。注意，凉开水中要放少量的盐。②把乌龟去内脏、去头足，洗净，用开水烫去膜。③将连壳龟肉、肉苁蓉、覆盆子连淡盐水一起放进锅中，加入适量的清水，用大火烧开，加盐和黄酒，再改用小火炖至龟甲散开、龟肉熟烂即成。
功效：滋阴壮阳，补肾。
提示：此菜有壮阳、补精益血、滋阴补血的作用。
滋阴补肾汤6.海参龟板脊髓汤
原料：猪脊髓、核桃仁各200克，水发海参300克，龟板180克，牛膝、巴戟天各30克，食盐、黄酒、味精、葱、姜各适量。做法：①把海参洗净，切成细丝状；猪脊髓洗净，除去皿筋，和海参一起用沸水焯一遍，捞出；龟板、牛膝、巴戟天清洗干净，核桃仁去内衣，葱切段、姜切片。②把猪脊髓、海参丝、葱段、姜片、龟叔、牛膝、巴戟天、核桃仁放入锅中。加入适量清水，用大火烧开，再用小火煨煮1小时左右，捞去锅中葱、姜、龟板、牛膝、巴戟天，调入黄酒、食盐、味精即成。
功效：补髓养阴，滋阴壮阳，益肾健骨，补肾养血。
提示：牛膝、巴戟天这两种药材，轻易不可使用，如果患者病情较重，可适量加入。身体健壮的人不可过多食用。
女人补肾药膳食谱大全有哪些
一、杜仲牛膝猪脚汤
原料：牛膝15克，杜仲30克，猪脚1只
调味料：盐
做法：
1、牛膝、杜仲用清水洗净备用，猪脚去毛，洗净后分两半;
2、将牛膝、杜仲、猪蹄一起放入锅里，倒适量清水，先用武火煮沸，后改文火煲2小时，最后加盐调味即可。
功效：杜仲，又称木绵，中医认为它味甘，性温做法：
1、当归、枸杞、山药、杜仲洗净，排骨洗净切小块，放进沸水里去血水，然后捞出沥干备用;
2、清汤倒入锅里，加入当归、山药、枸杞、杜仲、鹿角胶、排骨、料酒，姜葱，旺火煮沸，小火慢煲3小时，然后加盐、胡椒粉、鸡精，搅匀即可。
功效：鹿角胶含有胶质、钙质，性味甘咸，具有温补肝肾 、益精血的功效，能强化筋骨、调理肾脏功能，预防骨质疏松。对于治疗肾气不足、男子阳痿滑精、腰痛等有很好的作用。
三、二菇鸡块汤
原料：小油菜150克，洋菇5朵，香菇3朵，鸡半只，姜葱蒜末适量
调味料：A：鸡粉、胡椒粉少许，料酒半匙，水淀粉1大匙，酱油1大匙;B：香油少许，酱油1大匙，水淀粉、白糖、料酒、蚝油各1小匙
做法：
1、洋菇、香菇洗净，切片，小油菜洗净，放沸水汆烫，捞出沥干;鸡肉洗净切块，放入调味料A中，腌制一会放油锅炸一下，捞出沥油;
2、油锅烧热，放葱姜蒜、鸡肉，炒一下，倒入调味料B、洋菇、香菇，煮5分钟，将所有倒入砂锅里，用中火煮，煮到鸡肉酥烂放小油菜，稍煮一会即可。
功效：香菇性味甘、平、凉，具有养肝补肾的功效，香菇煲鸡可以预防肌肤干燥，去除角质，另外，该汤还能补充胶原蛋白、补肾强身，防止骨质疏松。
巴戟天和什么一起搭配 巴戟天鹿筋煲汤强壮筋骨
巴戟天配伍续断，鹿筋，牛筋，大枣煲汤同食，有补益肾阳，强筋壮骨，适宜于腰膝酸软，风湿痹痛，跌打损伤，骨折等症调理。注意风湿热痹者勿服。
原料：巴戟天30g，续断15g，鹿筋，牛筋各30g，大枣10枚，葱，生姜，食盐各适量。
做法：将鹿筋，牛筋先泡1个小时，洗净，切成段，同巴戟天，续断放入锅中，加清水，葱，生姜，用文火炖汤，熟时调入食盐即可食用。温服，每日1次。
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原料：虫草10克，羊肉500克，枸杞子15克，淮山药20克，生姜3片，葱段5克，盐、酱油、味精各少许。
做法：羊肉洗净，切块，用开水焯去膻味；虫草、枸杞、淮山药洗净。全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，再改用文火煲3小时，调入适量盐、酱油、味精等食用。
功效：调补肝肾、益精壮阳。用于男性畏寒肢冷、体倦乏力、精神疲惫，或妇女气血虚弱、面色无华、腰酸腿冷等。
原料：鹿肉250克，人参10克，枸杞子、杜仲各30克，怀牛膝20克，生姜、葱、胡椒粉、食盐各适量。
做法：鹿肉剥去筋膜洗净切块，入开水中焯一下；人参、枸杞子、杜仲、怀牛膝洗净，与鹿肉一同置入1000毫升热水中，放入各种调料，煮2～3小时即可食用。
功效：温补肾阳。适用于手足冰冷，腰膝酸痛，以及阳痿，早泄等症。
原料：狗肉300克，海龙15克，巴戟30克，杜仲30克，蜈蚣2条，料酒、葱、姜、盐各适量。
做法：狗肉洗净，切块；海龙、巴戟、杜仲、蜈蚣洗净。全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2～3小时，加入调料调味即可。
功效：补肾壮阳，益精填髓。用于肾阳虚衰、阳痿早泄等症。
原料：何首乌30克，菟丝子15克，黑芝麻粉2茶匙，茯苓30，红枣8枚。
做法：将上述材料加水500～1000毫升熬煮成汤，即可饮用。
功效：对男性压力过大导致的脱发，以及女性更年期脱发有保发、生发之功，并可使头发乌黑亮丽。