虫草可以生吃吗 虫草生吃有什么危害
虫草可以生吃吗 虫草生吃有什么危害
虫草不宜生吃一是成长条件复杂,不便清洗;二是不良商贩为了增加利润会在虫草上做手脚,例如将重金属插进虫草内部,或者在表面撒上金属粉末,增加虫草的重量,获取加倍的利润,而这样虫草吃了后对身体的损伤是比较大的,有重金属超标和致癌的风险。
冬虫夏草为什么这么贵
资源稀缺 采挖困难
冬虫夏草只生长在海拔3000米至5000米的高原地区,由于对生长环境要求很苛刻,目前人工培植的技术还不成熟,无法进行推广。重庆市中药研究院冬虫夏草研究所助理研究员张得利介绍,当前市场上都是野生的虫草,因此资源非常有限。张得利分析,随着全球气候变暖,冬虫夏草的生存环境也可能受到威胁,另外过度放牧和过度采挖等,都是使得虫草产量稀缺的原因。所以,现在政府也开始对虫草的自然产区进行保护,不许随意采挖。
“每年都有人因为挖虫草受伤甚至送命。”在西藏生活多年的陈丽告诉健康时报记者,由于生长于高海拔位置,虫草的采挖是一大难题。她经常听说当地农民为了挖虫草从山上摔下来,有人为了挖到雪山里的优质虫草,遇上雪崩,直到第二年化雪后尸体才被人发现。
陈丽说,挖虫草特别累,因为虫草只是露出小苗,所以得整个人匍匐在地上,一点点地搜寻才能发现,非常辛苦。运气好的一个人一天能挖十几二十根,运气差可能就几根甚至一根没有。如今虫草价格不菲,很多靠挖虫草生活的农民会互相争抢,偶尔也会发生流血事件。
功效夸大 商家热炒
和资源稀缺,挖取困难相比,虫草价格的高攀,很大程度上还是因为虫草被冠上了“仙草”的高帽。
北京中医药大学常章富教授介绍说,冬虫夏草属补阳药。中医认为其性平,可以益肾补肺、止血化痰,用于治疗肾虚引起的阳痿、腰膝酸软,肺肾两虚引起的久咳虚喘,以及肺阴虚引起的肺痨、劳累咳嗽和咳血等。
但因为药效很平缓,和一些经销商吹捧的虫草“壮阳”,有着本质区别。
而且“冬虫夏草只能平补,不要指望吃它有多么立竿见影的效果”。常章富教授认为,无论是作为治疗还是保健,冬虫夏草需要长期吃才可能有效果,短期吃很难说有作用,而且还得是在上面提到的这些适应范围以内,不是什么人吃虫草都可以保健。
“说实话,冬虫夏草炖鸭汤挺鲜美的,但我吃了一年,也没有明显感觉药效多强。”陈丽认为,“冬虫夏草的药用价值远比不上它的市场价格。”她回忆说,上世纪90年代初,一双军用解放鞋可以和当地农民换10~20根虫草(大约5克),一公斤虫草也就一万块左右。而今年在西藏买冬虫夏草,一公斤至少4~6万元。而这样的虫草到了北京,价格又会翻十倍。
冬虫夏草的禁忌
食用冬虫夏草的禁忌
1冬虫夏草不适合所有人吃::婴儿、发烧(急性高热患者)、妇女月经期禁忌服用;热性体质的人,高血压中风患者,以及肿瘤病患者在放疗期间应慎用或不宜用;体内出血(如咯血、便血等)、脑出血人群不宜吃,风湿性关节炎患者应减量服用,有实火或邪胜者不食用。
2吃冬虫夏草忌量大或量小: 冬虫夏草本质上是一味中药,长期服用能提高人体免疫力抗疲劳,配合其他中药材可治疗人体诸虚百损。但是,如果每次食用的量少,并且不定期的服用,实际上是没有效果的。虫草并不像西药,短时间内就能感觉到疗效,它在人体内需要一个积累的过程,长期足量服用才能见到效果。相反如果食用的量过多,人体没办法全部吸收,也是一种浪费。科学的摄入量是,每天3-5克,连续服用30-180天,就能起到冬虫夏草的有效调理作用。有条件的情况下应该经常服用,长期服用。
3吃冬虫夏草忌尽量不生吃:冬虫夏草生长在草原泥土中,采挖时表面寄生有数不清、也说不清的真菌活孢子和寄生虫的活虫卵,即使是开水冲泡也不能完全杀死真菌孢子和虫卵更别说是生吃或打成粉服用了,所以冬虫夏草先要清洗后炖服或煎服,更有利于人体吸收。
4冬虫夏草发霉不要吃:因为保存不当,引起发霉的虫草都不建议服用了。
哪些人适合吃冬虫夏草
冬虫夏草像催眠曲一样,从根源调理失眠,找回自然深睡眠,入睡快,睡得香,还没副作用。第二天体力完全恢复,神清气爽。长期吃,有助于抗衰老,保持年轻。
试验证明,吃虫草一周,咳喘减轻,痰量减少;连服3个周期,病情逐步减轻,直到健康。冬虫夏草有助于恢复肺、支气管的功能,清理肺部和支气管中的垃圾。吃冬虫夏草的病人,在天气变化时,病情很少发作,这一点对康复非常重要。
吃虫草,有益于降低心脑血管的发病率。虫草有很强的清除血液垃圾的作用,有助于改善血脂,血压,更能改善造血机能,营养心机,对抗心脏肥大。它还能有助于恢复血管弹性,改善血液循环。
虫草吃了有什么效果 虫草生吃可以吗
不要生吃。
在挖虫草的时候,表面会有各种各样的寄生虫虫卵以及真菌和孢子,即使是用开水冲泡也不能够把真菌孢子以及虫卵彻底的杀死,所以一定要清洗干净以后用小火炖煮以后服用,这样才不会对身体健康造成危害。
虫草的食用禁忌
冬虫夏草不适合所有人吃::婴儿、发烧(急性高热患者)、妇女月经期禁忌服用;热性体质的人,高血压中风患者,以及肿瘤病患者在放疗期间应慎用或不宜用;体内出血(如咯血、便血等)、脑出血人群不宜吃,风湿性关节炎患者应减量服用,有实火或邪胜者不食用。
吃冬虫夏草忌量大或量小: 冬虫夏草本质上是一味中药,长期服用能提高人体免疫力抗疲劳,配合其他中药材可治疗人体诸虚百损。但是,如果每次食用的量少,并且不定期的服用,实际上是没有效果的。虫草并不像西药,短时间内就能感觉到疗效,它在人体内需要一个积累的过程,长期足量服用才能见到效果。相反如果食用的量过多,人体没办法全部吸收,也是一种浪费。科学的摄入量是,每天3-5克,连续服用30-180天,就能起到冬虫夏草的有效调理作用。有条件的情况下应该经常服用,长期服用。
吃冬虫夏草忌尽量不生吃:冬虫夏草生长在草原泥土中,采挖时表面寄生有数不清、也说不清的真菌活孢子和寄生虫的活虫卵,即使是开水冲泡也不能完全杀死真菌孢子和虫卵更别说是生吃或打成粉服用了,所以冬虫夏草先要清洗后炖服或煎服,更有利于人体吸收。
冬虫夏草发霉不要吃:因为保存不当,引起发霉的虫草都不建议服用了。
冬虫夏草服用有禁忌
1、冬虫夏草不适合所有人吃
虽然说冬虫夏草的功效很广,适合日常保健,增强免疫力,特别是体虚多汗、自汗、盗汗者宜食;病后虚弱、久虚不复或衰劳体弱以及各种慢性消耗性病人宜食;肾气不足、腰膝酸痛、阳痿遗精者宜食;老年慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、支气管哮喘、咳嗽气短、虚喘咯血者宜食;癌症患者及放疗化疗后宜食;糖尿病人、红斑狼疮、慢性肾炎以及再生障碍性贫血和白血球减少患者宜食。
但是婴儿、发烧(急性高热患者)、妇女月经期禁忌服用;热性体质的人,高血压中风患者,以及肿瘤病患者在放疗期间应慎用或不宜用;体内出血(如咯血、便血等)、脑出血人群不宜吃,风湿性关节炎患者应减量服用,有实火或邪胜者不食用。
2、吃冬虫夏草必须掌握“度”
冬虫夏草中的有效成分进入人体要发挥良好作用,需要有一定时间与数量的积累,通常需要坚持服用2个月到3个月的时间;冬虫夏草属滋补名药,虽然是阴阳兼补、性平力缓,但仍要注意根据自身年龄段与身体状况来确定每次合理的食用量,若食用过量可能会出现流鼻血、亢奋、失眠等现象,暂停食用后这些现象会消失。
3、冬虫夏草忌单吃虫体或草头
《本草用法研究》记载:此物一虫一草,一热一寒。夏草性寒,单用令妇女绝孕无子;冬虫性热,壮命火,益精髓,补肺肾。两者同用则甘,无毒,养肺益阴,化痰益气,止血,治劳咳诸虚百损。光吃冬虫夏草虫体不吃草,不仅是一种浪费,也容易上火,所以正确食用冬虫夏草的方式是虫体和草把都要吃。
4、吃冬虫夏草忌尽量不生吃
冬虫夏草生长在草原泥土中,采挖时表面寄生有数不清、也说不清的真菌活孢子和寄生虫的活虫卵,即使是开水冲泡也不能完全杀死真菌孢子和虫卵更别说是生吃或打成粉服用了,所以冬虫夏草先要清洗后炖服或煎服,更有利于人体吸收。
5、禁把虫草都当冬虫夏草吃
假冬虫夏草千万不要吃,虫草全世界有500种,中国有90多种,把凡是有虫草属真菌寄生于昆虫并能长成自作的虫菌结合体通称为冬虫夏草,是完全错误的。
中国传统中医药学所指的冬虫夏草,是仅分布于我国青藏高原及其周边地区高寒草甸的昆虫蝙蝠蛾为寄主,由虫草菌侵入所形成的虫形菌核和未成熟子座的结合体,其他种类仅可简称为虫草,不是冬虫夏草。
健康与亚健康人的每天服用量一般在0.5-2克即可,病人用量则视疾病严重程度、所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等因素而定,一般每天服用量要在2-5克之间,每天的用量可分2到3次吃完。
小孩可以吃虫草花吗
小孩可以吃虫草花吗
小编经过了解以后得知答案是肯定的,因为虫草花本身有着提高人体抗病能力和身体免疫力的效果,所以,小孩吃虫草花的话,可以让身体的抵抗力增强一些,要是小孩本身有咳嗽病症的话,那么,吃虫草花也是可以的,因为,虫草花有非常不错的治疗肺热引起的咳嗽效果,因此,如果你家里有虫草花的话,可以给自己的孩子吃一些,然后帮助他们提高身体的抵抗力,孩子少受病症的折磨作为家长的你自然也会少吃一些苦头。
小孩吃多少虫草花适合呢
相信大家都知道小孩子吃东西在用法用量方面是跟大人有很大差异的,一般来讲,如果是治疗病症的话,则需要根据病症的具体情况来选择到底是单独服用还是配合加上其他的药来一起服用,而在用量方面,儿童服用虫草花一般是成人的一半甚至是更少,你可以根据孩子的具体年龄来判断他们到底应该要吃多少虫草花。
以上就是今天我们为大家整理出来的“小孩可以吃虫草花吗”的相关问题答案,从上面的答案当中我们不难看出,小孩子是可以吃虫草花的,但是,必须要控制好他们食用虫草花的量才行。
虫草花小孩子可以吃吗 吃虫草花的注意事项
1.小孩可以吃虫草花,但是不能大量的食用,过量的摄入钙质对小孩的生长有抑制作用。
2.小孩吃虫草最好是采用煲汤的方式,可促进吸收,并且还能预防食用过多。
3.虫草花煲汤不宜煮太久,破坏营养成分,文火煲半小时左右即可。
孕妇咳嗽能吃冬虫夏草吗 孕妇吃冬虫夏草的注意事项
1、阴虚火旺者不能单独食用。
2、服用冬虫夏草要注意用量,每天只要服用3g就可以了,过多也是不好的。
3、怀孕后期就不用补了,如果补过了对婴儿也是不好的。
4、吃冬虫夏草忌单吃虫体或草头,光吃冬虫夏草虫体不吃草,不仅是一种浪费,也容易上火,所以正确食用虫草的方式是虫体和草把都要吃。
5、吃冬虫夏草忌尽量不生吃,冬虫夏草生长在草原泥土中,采挖时表面寄生虫有数不清、也说不清的真菌活孢子和寄生虫的活虫卵,即使是开水冲泡也不能完全杀死真菌孢子和虫卵更别说是生吃或打成粉服用了,所以冬虫夏草先要清洗后炖服或煎服,更有利于人体吸收。
6、冬虫夏草发霉不要吃,因为保存不当,引起发霉的虫草都不建议服用了。