天麻越大越好吗
天麻越大越好吗
视情况而定。
目前市面上对于同种类的天麻来说，其个头越大，价格也就越高，虽然说大天麻相对来说会更好一些，但是在选购天麻的时候也不需要一味地追求大小。
只要是去正规的场所，购买到的是质量合格的天麻，那么对人体来说就都是有效果的，对于用于日常保健服用来说，选购中等大小的天麻性价比会更高一些。
天麻是不是越大越好 天麻怎么吃效果最好
原料：鲜天麻200—250克，青椒50克，盐、味精适量。
做法：
1、将鲜天麻用清水洗净泥沙，在开水中焯3-5分钟，捞起，冷却后切丝。
2、青椒洗净切丝。
3、锅内放油适量，烧热后放入鲜天麻丝翻炒片刻，再放入青椒丝翻炒至熟，加少许盐和味精出锅即成。
功效：对眩晕头痛、神经性偏头痛、肢体麻木、神经衰弱、失眠等，均有食疗作用。
原料：鲜天麻30克，鸡蛋3个，水500克，白糖15克。
做法：
1、将鲜天麻用清水洗净泥沙，在开水中焯3-5分钟，捞起，冷却后去皮切丝。
2、锅内加水，将鲜天麻丝放入煮3分钟，然后打入鸡蛋煮熟，起锅后放入白糖，缓缓拌匀，使白糖融化后即可食用。
功效：治疗头痛目眩(每日一次食或隔日一次)。
天麻是发物吗 天麻苦好还是不苦好
通常来说，不苦的天麻比较好。因为一般野生的新鲜天麻味道并不是苦的。相反，苦的天麻大多数品质都较差，通常是人工种植的。
天麻本身味甘，性平，并没有严重的异味，好的天麻则是比较甘甜的味道，口感比较软糯。选天麻时可以选看起来比较透亮，纯净的，并且没有特殊异味的，这种一般就是野生比较好的天麻。
天麻的根茎可以起到活血化瘀的作用，如果出现手麻脚麻的感觉，可以适量服用天麻或者天麻的根茎，可以疏通筋骨。
新鲜天麻越大药效越好吗
视情况而定。
首先是野生的最好！生长的时间越长越好！其次是人工种植的，单看外形还是选个大的，但也要关联到生长时间的长短一起来判定。
天麻越大越好还是越小越好 天麻买回来怎么保存
一般室温下保存即可。
天麻属于一种中药材，对于干天麻来说其中的水分含量较少，并不利于微生物的生长繁殖，所以相对来说保存时间还是比较长的，一般在室温不高的情况下直接将其置于室内阴凉、通风、干燥处进行保存就可以了。
但如果是新鲜天麻或者室温比较高的话，那么就需要将其用保鲜膜或者保鲜袋包好，然后置于冰箱中冷藏保存，以免发生变质的情况。
天麻越大越好吗 天麻什么样的颜色最好
黄白色至淡黄棕色。
正常情况下天麻的颜色是黄白色至淡黄棕色的，可能表面还有少许的黑色斑点，一端鹦鹉嘴，一端皱缩成圆脐形疤痕。
需要注意的是，市面上有一些颜色比较白、比较透明的天麻，看起来颜色光泽度非常好，但这些天麻可能是由硫磺熏制过的，闻起来带有一定的酸味，虽然说硫磺带有防虫防蛀的作用，但是对人体来说具有一定的毒性，食用后会对人体健康造成一定的伤害，所以是不建议选购此种天麻的。
新鲜天麻要削皮吗 推荐食谱：天麻大米粥
材料：新鲜天麻、大米。
做法：
1、天麻洗干净。
2、大米淘洗干净。
3、将大米一起放入锅中。
4、加入适量的清水。
5、按煮粥键进行熬煮。
6、煮熟后加入天麻和白糖。
7、等粥变得软烂后盛出食用。
炖鸽子汤的最佳配料 天麻炖鸽子汤
食材：鸽子适量、生姜适量、天麻适量、枸杞适量、盐适量、鸡精适量。
做法
1、鸽子切大块，入热水中，焯水备用。
2、加入生姜，焯过水的鸽子，及天麻大火烧开，后转小火炖1.5左右。
3、1.5小时后，加盐，枸杞，鸡精，即可关火。
功效：中药天麻属于息风止痉药，有熄风止痉，平抑肝阳，祛风通络的功效，与鸽子煲汤可以用于治疗肝阳上亢的眩晕、头痛。
大天麻好还是小天麻好
在相同的种类下越大越好。
对于天麻来说，一般可将其分为野生天麻和人工种植天麻，对于相同种类下的天麻来说，一般又可将其分成大、中、小三个不同的等级，其中个头越大，等级也就越高，所以在相同种类下大天麻会更好一些。
但是需要注意的是，野生天麻因为是在野外自然生长的，相对于人工养殖的天麻来说其个头会比较小，但其药效并不会受到影响。
天麻炖什么效果最好 天麻鸽子汤
食材：
鸽子，生姜，天麻，枸杞
做法：
准备鸽子，天麻，生姜，枸杞。
鸽子切大块，入热水中，焯水，备用。
加入生姜，焯过水的鸽子及天麻，大火烧开后转小火。
炖1.5左右。1.5小时后加盐、枸杞、鸡精即可，关火。
功效：
此汤不但味美、营养丰富，对于治疗偏正头痛及高血压之头晕目眩、肢体麻木有很好的疗效。天麻炖鸽子具有补肝益肾，健胃，健脾，补气益肺，补脑，滋肾固精等功效。特别适合头痛的朋友。
天麻越大越好还是越小越好
一般来说个头越大的天麻价格越贵。
天麻是一种天然生长的植物，其个头有大也有小，一般来说个头越大的天麻越稀有，等级也越高，而“物以稀为贵”，所以在市面上所售的价格也会要更高一些。
但只要购买到的是质量合格的天麻，那么其中所含的营养物质以及药物有效成分都是差不多的，同样也能对人体起到一定的保健作用，所以建议可以根据个人的条件来进行选择。
海参是越大越好吗
不一定。
评判海参好坏并不能单纯只看海参的大小，如果是在同一产地，同一生长环境下的海参，个头越大的海参营养成分累积越多，那么就是越大的越好。如果是在不同产地，不同环境生长的海参就不能如此对比，比如说野生海参的个头会明显的比养殖海参个头小，但是后者的营养价值远不如前者。
樱桃越大越好吗
樱桃?大樱桃?车厘子?
市场上的卖的樱桃，有的叫樱桃，有的却叫车厘子。有人说‘樱桃是国产的，车厘子是进口的?’
天花乱坠一样，到底怎么回事?
卖的最多的樱桃主要是中国樱桃和欧洲甜樱桃。中国樱桃是‘小巧玲珑型’，个头较小，多呈浅红色;欧洲甜樱桃是‘饱满型’，个头普遍偏大，也就是我们说的大樱桃，颜色呈暗红。
我们又通常习惯把进口樱桃称为车厘子。其实车厘子和樱桃都是蔷薇科落叶灌木果树，只是品种不同而已。车厘子就是欧洲甜樱桃的一个品种，它的特点是果肉紧实，水分充沛，个头也比较大。
车厘子的叫法，应该是来源于樱桃‘cherries’的音译。就像很多进口水果也会有别的称呼一样，比如，超市卖的士多啤梨，其实就是草莓‘strawberry’的音译;还有蛇果来源于‘delicious’的音译‘地厘蛇’一样。
大就是美，贵就是好?
其实，两者除个头差异外，在营养价值上的差异几乎可忽略不计。价格上就另说了，进口的大樱桃就会贵很多，还不一定保证新鲜……
不过，值得庆幸的是，现在的育种技术越来越先进，许多国外优良的樱桃品种早已成功在国内栽培了。
很多商家将大个的樱桃唤作车厘子，宣称是进口樱桃高价销售，大家还是擦亮眼睛一点。毕竟这两种的营养没有什么差异，而且，说不定就是国内自产自销呢。