孕妇能不能喝人参鸡汤 怀孕为什么不能吃人参
孕妇能不能喝人参鸡汤 怀孕为什么不能吃人参
一般以为,多数孕妇怀孕后阴血偏虚,食用参类的补品会引起气盛阴耗,加重妊娠反应、易引起水肿、高血压等,建议喝鸡汤可以,但是最好不要放参。怀孕期间的营养准备是非常重要的,要多食用优质蛋白质。如果孕妇要服用人参,应该在医生的指导下进行,在服用人参的过程中如果出现失眠、胸闷、憋气、腹胀、玫瑰疹、皮肤瘙痒和鼻出血等症状时,应立即停服,以免引起更严重的后果。
孕妇能不能喝人参鸡汤
孕期其实不太适合用人参煲鸡汤,因为人参属于大补,怀孕后不适宜吃大补的食物,最好是补些温性的食物。建议怀孕期间要注意营养的均衡,多吃蔬菜水果,并且要保证充足的蛋白质等营养的摄入,可适当补充一些维生素和矿物质等,有益于胎儿和母体健康。还有一点就是要注意孕期保健,多休息,适当活动。并定期到正规医院进行产检等。
六类人不宜喝鸡汤
千百年来,中国民间流行一种滋补方法,即入冬时用人参炖鸡喝汤,认为这是最佳的滋补方法。回顾中国成百上千年的历史,老百姓大多生活在贫困交加的境况中,没有条件吃人参。能吃到人参的少数人用人参炖鸡滋补,收到一定的效果,于是这种做法一辈一辈流传下来,人们喝人参鸡汤补身体的做法越来越普遍。
近些年来,许多专家认为不宜喝鸡汤。首先笔者看到河北一位专家提出了中老年人不宜喝鸡汤的观点,有根有据地进行了论述。近日又看到北京协和医院营养科主任于康教授的文章,于教授认为鸡汤营养价值不高,多喝鸡汤其实就是摄取更多的动物性脂肪,对一些心血管病人和痛风病人,饮用大量鸡汤对身体很不利。
专家们总结出六种人不宜喝鸡汤
胃酸过多者 鸡汤有刺激胃酸分泌的作用,胃溃疡、胃酸过多、胃出血病人不宜喝鸡汤。
胆道疾病者 因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引发胆囊炎。
肾功能不全者 鸡汤含有一些小分子蛋白,患有急性肾炎,急慢性肾功能不全或尿毒症患者,由于患者的肾对蛋白质分解产物不能及时处理,多喝鸡汤就会引起高氮质血症,加重病情。
高血脂患者 鸡汤中脂肪被吸收后,会使胆固醇进一步升高。胆固醇过高,会在血管内膜沉积,引起冠状动脉硬化等疾病。
高血压患者 喝鸡汤除了引起血脂增高加重动脉硬化外,还会使血压持续升高,难以降下。
糖尿病患者 韩国医学专家提出了糖尿病患者不宜喝鸡汤的意见,可供糖尿病患者参考。
以上是专家的观点,我们应当认真参考。虽然鸡汤配伍人参可以起到一定作用,但也抵消或降低了人参应有的功效。所以,不宜提倡喝人参鸡汤,尤其是中老年人要注意,一定要改变过去那种炖人参鸡汤的不正确习惯。
老人冬天怎么喝鸡汤最养生
人参鸡汤
入冬时喝人参鸡汤是中国民间流行的一种滋补方法。人参可增强人体免疫力,降低冬季患上感冒的几率。
柠檬鸡汤
柠檬汁可使经典鸡汤配方风味更加独特,同时还可增加额外的维生素C摄入量。
鸡汤杂蔬面
鸡汤炖好之后,可以加入面条和菠菜炖煮,也可加入胡萝卜丁、芹菜丁和海带等。
辣味鸡汤
鸡汤中加入红辣椒,不仅增加鲜香辣味,更有益健康。辣椒中的辣椒素具有抗菌功效,有助于缓解头痛等疼痛及鼻塞症状。
简易鸡汤面
如果时间来不及炖煮鸡汤,可以用切碎的熟鸡肉和低钠盐,做一碗简单的鸡汤面。
鸡肉蛋汤
鸡蛋可以给鸡汤再增加蛋白质和B族维生素。如果再配上糙米饭,营养就更加全面。
番茄鸡肉汤
番茄能缓解鸡汤的油腻感,同时还能增加营养,因为番茄中富含抗氧化剂番茄红素和维生素C、维生素A和维生素E。
孕妇能不能喝人参鸡汤 孕妇能喝鸡汤吗
孕妇是可以喝鸡汤,但是不能放参的,就平时熬的就好了,放点香姑之类提下味就不错了,参之类大补的东西在孕期是不能吃的,孕妈妈的饮食还是格外注意一些的好。
怀孕后不宜吃太补的东西,鸡汤可以喝,人参就少吃,因为太补容易上火,而且怀孕后期食用人参的话多少会影响奶水的分泌。
人参乌鸡汤的功效都有哪些
人参性平、味甘、微苦,微温。能大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津止渴,安神益智。
鸡肉味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精,除心腹恶气。
因此人参鸡汤是食料滋补中的佳品,具有补脾益肺、生津止渴、安神定志、补气生血等功效。 但由于各种人参功效不一,因此煲汤时应注意人参的选用,并不是每个人都适宜用人参鸡汤来滋补的。
不适宜喝的人群:
1、胃酸过多者 鸡汤有刺激胃酸分泌的作用,胃溃疡、胃酸过多、胃出血病人不宜喝鸡汤。
2、胆道疾病者 因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引发胆囊炎。
3、肾功能不全者 鸡汤含有一些小分子蛋白,患有急性肾炎,急慢性肾功能不全或尿毒症患者,由于患者的肾对蛋白质分解产物不能及时处理,多喝鸡汤就会引起高氮质血症,加重病情。
4、高血脂患者 鸡汤中脂肪被吸收后,会使胆固醇进一步升高。胆固醇过高,会在血管内膜沉积,引起冠状动脉硬化等疾病。
另外,如果是本身有高血压的朋友也不适宜喝人参鸡汤。人参鸡汤可能会加重高血压患者的情况,使动脉硬化加剧,不仅是血液会升高,还可能引起其它心血管疾病的发作。当然了,糖尿病患者也不能太经常喝,还能偶尔食用人参鸡汤。
六类人不宜喝人参鸡汤
千百年来,中国民间流行一种滋补方法,即用人参炖鸡喝汤,认为这是最佳的滋补方法。近些年来,许多专家认为不宜喝鸡汤:虽然鸡汤配伍人参可以起到一定作用,但也抵消或降低了人参应有的功效。所以,不宜提倡喝人参鸡汤,尤其是中老年人要注意,一定要改变过去那种炖人参鸡汤的不正确习惯。专家们还特别总结出六种人不宜喝鸡汤:
胃酸过多者:鸡汤有刺激胃酸分泌的作用,胃溃疡、胃酸过多、胃出血病人不宜喝鸡汤;
胆道疾病者:因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引发胆囊炎;
肾功能不全者:鸡汤含有一些小分子蛋白,患有急性肾炎,急慢性肾功能不全或尿毒症患者,由于患者的肾对蛋白质分解产物不能及时处理,多喝鸡汤就会引起高氮质血症,加重病情;
高血脂患者:鸡汤中脂肪被吸收后,会使胆固醇进一步升高。胆固醇过高,会在血管内膜沉积,引起冠状动脉硬化等疾病;
高血压患者:喝鸡汤除了引起血脂增高加重动脉硬化外,还会使血压持续升高,难以降下;
糖尿病患者:韩国医学专家提出了糖尿病患者不宜喝鸡汤的意见,可供糖尿病患者参考。
人流后能喝人参鸡汤吗
人流术后身体比较虚弱,最好不要吃参类的东西,宜吃一些有营养易消化的食物,如鸡汤、鱼汤等,禁食辛辣刺激性食物。
流产后应重视饮食的补养,这对女性身体健康有很大的影响。因为流产对身体有一定的损伤,丢失一定量的血,加上流产过程中心理上承受的压力和肉体上的痛苦,使流产后的身体比较虚弱,有的人还会有贫血倾向。因此,适当的进行补养是完全必要的,而补养的程度、持续的时间,应视流产者的体质、失血多少,全面衡量而定。
吃人参的误区
误区一:喝人参炖鸡汤是最好的滋补方法
很多年以来,中国民间风行一种滋补方法,那就是入冬时用人参炖鸡汤喝,人们经常认为这是滋补最佳的方法。比来几年专家研究发明,胃酸过多者、胆道疾病者、肾功能不全者、高血压患者、高血脂患者、糖尿病患者这几种人不宜喝鸡蛋汤。
其实吃人参的方法有很多种,可以泡水喝、也可以直接嚼服、含服、水冲服、加水炖服、配伍中药炖服等,这些吃法都可以起到很好的进补效果。
误区二:吃人参上火
很多人都认为“吃人参上火”,实际上,这种概念极其偏颇,是对人参的最大误解。很多人吃完人参后上火最大的原因就是吃的过量了。
但人参的药力大,尤其是多年生园参和野山参,切切不能超量服用,这样的话效果反而起到相反的效果。就会出现流鼻血、生口疮等现象。那吃人参天天定量若干适合呢?鲜参和干参不一样,园参和野山参不一样,体弱的和体强的不一样,老年人跟年轻人不一样,滋补和治病不一样,轻症和重症不一样,只吃一次和天天吃不一样。
纯野山参的用量,比园参要少许多。成人天天用干野山参不能跨越0.3克,如常吃野山参,则要更少,一般0.1克即可。
误区三:儿童和青年人不用吃人参
儿童能不能吃人参,要因人而宜。体质好、发育健全的儿童,是不用吃人参的。然则假如体质弱、发育存在一定问题的儿童就可以吃人参,但要严格控制用量。
南方地区,秋冬季的时刻,大人往往会主动给孩子服用一些人参汤之类,这样就会起到了抗潮湿、抗严寒的感化,效果不错。
我国古代中医认为,小儿龟背、鸡胸、五迟(立迟、行迟、发迟、齿迟、语迟)、五软(头软、项软、四肢举动软、肌肉软、口软)系因虚弱所致,可服用人参来改良现状。
在韩国,在孩子三个月的时刻,便喂食人参蜜,只要不超量,效果照样相当好的,也没有副感化。甚至有的韩国家庭,孩子刚出生不久就喂食人参。
青年人吃人参和老年人吃人参目的有所差别,青年人吃人参为了精力更旺盛,体力更充分,更有活力;老年人吃人参主如果治病为重,滋补为辅。韩国、俄罗斯等国家年轻的运动员,大多服用人参,以提高运动成就。
虽然人参对身体的进补效果很好,然则也一定要留意它的吃法,只有准确的懂得了它的吃法,才能让你进补的效果加倍有效。
误区四:中国人参不如高丽参和西洋参
中国人参主产区在长白山西坡及余脉,高丽人参主要产区在长白山以东和以南余脉,他们的地舆情况和气候差异不是太大。我国专家曾用中国红参和韩国高丽参进行比较研究,研究结果注解,红参各项指标含量大多高于和接近高丽参。
有人认为西洋参价格比中国人参高,所以认为效果肯定会更好,其实并不然,韩国一家人参科研机构研究各类参的有效成分如下:日本人参19种,西洋参28种,中国人参30种。我国专家研究发明,中国人参有效成分达56种。
人参怎么吃 煲汤
冬季人们会选择一些滋补的中药与乌鸡、鸭肉一起炖汤喝,人参鸡汤是常见的滋补汤。建议选老母鸡一只,去掉内脏之后洗净切块,然后与人参、当归一起放到砂锅中炖熟,体虚体弱者常喝能改善体质,提高身体抵抗力。
刚生完孩子可以喝参汤吗
刚生完孩子一周以内都不要给产妇喝人参汤,原因有两个:
1、人参有提神的效果,它能作用于人的中枢神经,让中枢神经兴奋。但产妇刚生完小孩,精力和体力消耗都比较多,十分需要休息。这时候喝人参汤会让产妇兴奋失眠、心神不宁难以入睡。
2、人参是补元气的补药,可以促进血液循环,加速血液流动,这对刚刚生完孩子的产妇来说很不利。因为妇女生孩子的过程中内外生殖器官多有损伤,服用人参影响血管的愈合,很有可能造成大出血。
一个星期后可以让产妇喝点人参汤,可以帮助产妇恢复体力。
小米的功效与作用 补充营养
小米对体弱多病的老人很有滋补效果,五谷杂粮对老年人都很有帮助,常吃小米能够有益五脏健康,充津液,壮筋骨,长肌肉,熬小米粥甚过喝人参鸡汤,是最好的滋补佳品。