木瓜的吃法
木瓜的吃法
榨汁生吃能杀菌与肉搭配助消化;“木瓜炖雪蛤”、“银耳炖木瓜”等菜经常出现在一些大饭店的菜单上。这些搭配看起来非常有营养，实际上却对木瓜中的维生素、木瓜蛋白酶和齐墩果酸等最有益的成分造成了很大的破坏。 木瓜味道香甜，其中除了丰富的糖分外，还含有维生素A、B族维生素、维生素C以及铁、钙、有机酸、纤维素等营养成分。其中，β胡萝卜素和维生素C的含量特别高，后者是苹果的20倍，它们是天然的抗氧化剂，能有效地预防感冒，并阻止致癌物质亚硝胺的合成。做熟了的木瓜中，β胡萝卜素、B族维生素和维生素C几乎全部被破坏了，起不到什么保健作用。
吃木瓜可以帮助消化、清理肠胃，靠的是木瓜蛋白酶的作用。这种蛋白酶在未成熟的青木瓜中含量最高，大约是成熟后红木瓜的2倍，它可以消灭人体内某些细菌和蛔虫，但最怕高温加热。因此，煮熟的木瓜失去了杀菌和杀虫的效果。此外，木瓜中富含齐墩果酸，它具有护肝降酶、降血脂等功效，还能治疗急性细菌性痢疾，对伤寒、痢疾杆菌和金色葡萄球菌、癌细胞有较强的抑制作用。鲜木瓜煮熟后，这种成分的含量也会大大下降。
其实，木瓜的吃法有很多种，生吃、做水果沙拉、榨木瓜汁、凉拌青木瓜等都比做熟后吃更有营养。另外，木瓜可以搭配着肉类一起吃。因为木瓜蛋白酶是最好的蛋白质分解酶，可以帮助人体分解肉类蛋白质，助消化。如果不是为了吸收木瓜中的营养，也可以用它来炖肉，能将肉类的结缔组织分解，让肉变得更鲜嫩、软滑。不过，木瓜偏寒，胃寒、体虚者不宜多吃，否则容易导致腹泻。
最营养的木瓜的吃法您记住了吗?木瓜的不正确吃法您也记住了吗?要记住正反两个观点，在营养的把握上才好做到游刃有余呀!
木瓜炖排骨是买青的好还是熟的
木瓜炖排骨用青木瓜和熟木瓜都可以。
青木瓜和熟木瓜中都含有木瓜酵素、木瓜蛋白酶、胡萝卜素、氨基酸等营养物质，青木瓜中的木瓜酵素是成熟木瓜的两倍，但是青木瓜吃起来会比成熟木瓜更苦涩一些，所以木瓜炖排骨用青木瓜还是用熟木瓜可根据个人喜好选择。
青木瓜吃法 青木瓜炖猪蹄
材料：生的青木瓜1个，猪蹄400g，荔枝干5颗，盐适量。
做法：先将青木瓜去皮、去籽、切块，荔枝干去壳、去核，猪蹄洗净切段备用。将所有备好的材料放入电压力锅中，加入适量水，按“煮汤”键开始炖煮，炖煮结束后放入少许盐调味即可。可用于改善乳汁缺少的症状。
吃多少木瓜才有效果
想要吃木瓜丰胸的话，一定要注意并不是木瓜吃得多久就一定能丰胸。吃木瓜丰胸需要坚持吃，但是并不是要求一次要大量吃。
木瓜吃多了会怎么样
引起腹泻木瓜吃多了容易引起腹泻，这样对肠胃健康是非常不利的。因为木瓜含有大量的水分，占其水果重量的80%，食用大量的木瓜也就相当于喝大量的水，大量的水分在胃肠道内不能被完全的消化吸收，便可能会出现腹泻。
导致中毒木瓜吃多了会导致中毒，这与木瓜里含有的物质有很大关系。因为木瓜中含有番木瓜碱，这种成分对人体有微毒，少量食用时，达不到对人体构成毒性反应的阈值，但是一次性的大量食用木瓜，番木瓜碱的量超过了肝脏解毒的上限，便会出现中毒症状。
木瓜苦的能吃吗
木瓜成熟后变苦不能再吃了。
成熟的木瓜吃起来是甘甜的，十分的美味，如果已经成熟的木瓜吃起来有种苦味，那就建议不要再吃了，很有可能木瓜已经变质了，吃了变质的木瓜容易出现腹泻腹痛的情况，如果是未成熟的木瓜有点苦，这是正常的情况，可以等木瓜熟了再吃。
木瓜发苦什么原因
一般自然成熟的木瓜吃起来口感都是比较甜的，如果买回来的木瓜吃起来很苦的话，可能是因为木瓜在还没完全成熟的情况下就被摘了下来，然后自行焖熟的，这样的木瓜吃起来口感就会没那么好。
正常新鲜的木瓜吃起来是没有苦味的，如果木瓜口感有变苦的话，还可能是因为木瓜出现了变质情况，像这种木瓜往往还会伴有质地和气味上的改变。
青木瓜吃法技巧
青木瓜怎么吃
青木瓜的食用方法有许多，它可以直接食用，也可做成沙拉，另外更可以与其他食材一起炖成汤与多种菜式，不过小编认为把青木瓜制成青木瓜沙律是最能吃出青木瓜风味的一道菜式。
青木瓜沙律的用料
青木瓜一个，蒜两个，指天椒四个，虾米十克，车厘匣三粒，炒制后的花生米二十颗，白豆解两小段。调味料青柠檬汁二十五克，鱼露二十克，椰糖十克。
青木瓜沙律的制作方法
1、把青木瓜去掉外皮，洗干净以后再用刨丝器制成细丝，把准备好的车厘茄全部从中间切成分成两半。
2、把大蒜和指开椒全部放在料理机中制成泥状，再加入白豆角和花生仁，把它们也全部捣碎加工成泥。
3、把制好的调料泥中加入青柠檬汁、鱼露和椰糖调匀，然后放在青木丝中调匀，最后再加入虾米和车厘茄，用筷子把它们调匀一份泰式风情的特色美食青木瓜沙律就制作完成了。
木瓜要软了才可以吃吗 木瓜有点苦是怎么回事
自然成熟的木瓜吃起来一般是不会带苦味的，如果自己买回来的木瓜吃起来发苦的话，说明木瓜可能在还没成熟的情况下就会摘下来了，然后有经过催熟处理，这样的木瓜吃起来就会发苦。
木瓜吃起来如果有苦味的话，还有一种可能说明木瓜已经坏了，木瓜标变质导致了口感发生改变，并且这种变质的木瓜吃起来还会有发酸的感觉，像这种木瓜是不建议再继续食用的。
木瓜怎样吃丰胸
青木瓜怎样吃丰胸?青木瓜的确能起到丰胸的作用，但也要建立在适当的搭配和烹饪的基础上，能最大限度发挥青木瓜丰胸作用的吃法主要有以下：
1、青木瓜和肉一起吃，如青木瓜炖排骨、青木瓜炖生鱼、青木瓜炖鸡肉等等，这类吃法青木瓜一般要切成小块，先将肉炖熟，然后再将木瓜块放进去一起慢炖。
2、青木瓜和牛奶等富含蛋白质的饮品在一起吃，木瓜牛奶是一种很常见的饮品，不仅制作简单，而且口感很受女孩子欢迎，只要将木瓜和牛奶放在一起打成汁，加入蜂蜜、柠檬汁等调味即可。
3、青木瓜和葛根在一起食用。
4、以上这些方法属于饮食调理，丰胸效果快慢要因人而异。
5、现在正值冬季，青木瓜吃起来会带一些苦味，这是正常现象，不会影响其营养效果。
木瓜要软了才可以吃吗
是的。
在吃木瓜的时候尽量选择那种质地稍软有弹性的，这样说明木瓜的成熟度比较好，如果木瓜比较硬就说明还没有成熟，这样的木瓜吃起来口感就没那么好，并且还会有发酸发涩的感觉，因此在购买木瓜的时候要尽量选择那种质地稍软的。
吃木瓜有什么好处吗 吃木瓜瘦身
木瓜里面含有的维生素A是水果中含量最高的，维生素C的含量也比苹果高出40。而且木瓜吃多了也不会上火，想减肥的人群吃木瓜还可以帮助分解脂肪，把身体内多余的脂肪排出来，促进身体新陈代谢，所以常吃木瓜还可以起到减肥瘦身作用。