畏寒胃酸老人的饮食启示
畏寒胃酸老人的饮食启示
老人吃东西其实是很有讲究的，下面我们就来看看胃酸和胃寒的老人应该怎么吃?
胃酸的老人
吃水果要小心，因为大部分水果都带有甜酸味，胃本来就酸，吃了水果会更酸，当然不舒服。建议吃一些苦味或辛辣的蔬菜，比如：苦瓜、辣椒、生姜、大蒜、佛手瓜(这些蔬菜可以制约胃酸形成)等之后，可以适量吃些水果，但一定要适可而止。
胃寒的老年人
尽量不要吃性质偏凉的水果，比如：梨、柚子、香蕉等。像荔枝、苹果、葡萄、西瓜、桃子、枣、杏、石榴、菠萝都可以吃。建议把梨、苹果等一些水果蒸熟吃，可减弱水果的寒凉性质。平时吃些韭菜、小茴香、洋姜、生姜，还可喝些牛羊肉汤，都可起到温胃的作用。
9位老人的长寿启示
挑战高空跳伞、与鲨鱼共舞的百岁老人哈伍德：想做的事情不要拖。这位来自南非的老奶奶在今年自己百岁生日时，身披降落伞，与15位亲朋好友一起从飞机上跳伞，随后又在网笼里与大白鲨游泳。这位老奶奶的跳伞举动是为南非国家海上救援协会筹集资金，而与鲨鱼共舞是想让人们意识到过度捕捞的错误做法。哈伍德还有一个相当鼓舞人心的座右铭：“想做的事情马上就去做，不论放松还是挑战，都不要拖延!”
86岁首次参加马拉松的伯里尔：保持一颗积极向上的心。格拉迪斯在86岁时首次参加马拉松比赛，自此以后就从未停歇。六年过后，92岁的她成为了世界上首位完成26英里比赛的最年长女性。在她漫长的一生中，格拉迪斯开过飞机，涉猎过爬山、滑雪、徒步旅行和骑马等运动。伯里尔长寿的秘诀就在于积极进取的态度。
最年长的大学毕业生奥克斯：不断学习。由于要照顾四个孩子，奥克斯只得一边当家庭主妇，一边努力修学分，耽误了学习时间。2007年她从福特海斯州立大学才毕业，那时的她已经是95岁高龄了，成为美国历史上最年长的大学毕业生。
78岁仍坚持每年演出200场的布鲁尼吉斯：坚持梦想。布鲁尼吉斯直到78岁时还作为主力演员在舞台上载歌载舞，每年演出的场次近200场。他在接受《百老汇世界》采访时说：“在舞台表演是我生命中最美好的时光，能在舞台上表达我对真善美的向往和追求，这对我的心灵具有净化作用，没有任何烦恼事能困扰我。”
高龄特技英雄厄泼 ：充满自信。很多人称她为有史以来最伟大的女特技替身演员。在70岁时，她还敢从玻璃窗中穿过，逃离燃烧的建筑物。珍妮在100多部好莱坞影片中担任过替身演员，并在2007年获得了世界电影特技奖的终身成就奖。自信心或许是她成功的关键，“就我而言，每当我出演特技角色时，就会付出150%的努力。”
百岁法官布朗：认真。布朗在是一位联邦法官，直到2012年他104岁高龄时，他仍然坚持在法院里工作。布朗在法律界拥有勤勉敬业的好口碑，直到晚年，同事称他的存在具有鼓舞人心的作用。布朗说：“我并不对我有多大年龄感兴趣，我只关心我能把工作做得多好。”
80多岁的滑水运动员乌芬登：心态年轻。她一生中获得过100多块奖牌。令人惊讶的是，她是在50岁时搬到佛罗里达州居住后才开始从事滑水运动的。她追求时尚，喜欢用粉红色的唇膏来打扮自己，带金耳环，穿无背泳衣。
最年长的新婚夫妇兰斯维和波拉德：拥有爱情和亲情。当这对恋人于2011年3月在加州结婚时，被吉尼斯世界纪录宣布为“世界上最年长的结婚夫妇”。两人交往已经有近30年时间，但他们决定在兰斯维百岁生日那天正式登记结婚。那天，兰斯维对新婚妻子说：“我对你朝思暮想了很多年，因为我想活到110岁。”
“年轻的心”合唱团：敢于尝试新事物。这个合唱团成员的年龄从73岁到89岁不等，他们喜欢拉开嗓门尽情歌唱，且证明了唱摇滚乐并不是年轻人的专利。成名之后，他们在全美各地巡演。
清晨老人不应吃的三类食物
忌空腹吃香蕉
养生 保健 老人 饮食 水果 饮食禁忌
香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
忌空腹吃菠萝
养生 保健 老人 饮食 水果 饮食禁忌
菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。
忌喝大量冰凉的饮料
养生 保健 老人 饮食 水果 饮食禁忌
温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。
此外，清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃；而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激，引起胃痉挛。
老人胃酸胃寒饮食有哪些禁忌
胃酸的老人
吃水果要小心，因为大部分水果都带有甜酸味，胃本来就酸，吃了水果会更酸，当然不舒服。建议吃一些苦味或辛辣的蔬菜，比如：苦瓜、辣椒、生姜、大蒜、佛手瓜(这些蔬菜可以制约胃酸形成)等之后，可以适量吃些水果，但一定要适可而止。
胃寒的老年人
尽量不要吃性质偏凉的水果，比如：梨、柚子、香蕉等。像荔枝、苹果、葡萄、西瓜、桃子、枣、杏、石榴、菠萝都可以吃。建议把梨、苹果等一些水果蒸熟吃，可减弱水果的寒凉性质。平时吃些韭菜、小茴香、洋姜、生姜，还可喝些牛羊肉汤，都可起到温胃的作用。
女性畏寒的饮食调节
1.产热食物
低温会对人体内分泌及消化系统产生一定影响，使蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养物质代谢、分解加快，能量消耗相对增加。因此，冬季应当增加蛋白质、脂肪和碳水化合物这三类产热营养素的摄入，如主食和含少量糖分的甜食，尤其是鱼类、奶类等优质蛋白质及脂肪的摄入，炒菜时可适当多放一点植物油。
2.温性食物
中医认为，羊肉、狗肉、桂圆、韭菜、核桃、小米等食物具有温阳益气的作用，适量多吃可提高御寒能力。相反，鸭肉、螃蟹、香蕉、黄瓜、梨、绿豆、西瓜、冰糖等凉性或寒性的食物最好少吃。
3.含蛋氨酸食物
低温使人体尿液中肌酸的排出量增加，脂肪代谢加快。肌酸的合成及脂肪的代谢都需要甲基，这些甲基可由蛋氨酸来提供。蛋氨酸是人体必需的8种氨基酸之一，而富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、叶类蔬菜等。对于老年人来说，不妨多吃点猪血。猪血中氨基酸比例与人体非常接近，易吸收，适合消化功能减退的老年人食用。
4.含钙食物
医学研究证明，怕冷与饮食中矿物质缺乏有关，尤其是缺钙，会影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性。因此，冬季不妨多吃点牛奶、豆制品、虾皮等富含钙质的食物。此外，胡萝卜、地瓜、莲藕、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量矿物质，经常食用也能增强人体的抗寒能力。
胃寒的症状主要有哪些
1、胃寒呕吐
症名。因真阳不足，脾胃虚寒不能运化水谷所致的呕吐。见《症因脉治·呕吐论》。其证畏寒喜热，不思饮食，遇冷即呕，四肢清冷，二便清利，口不渴，唇不焦，食久不化，吐出不臭，脉沉迟。真阳不足者，宜八味肾气丸;脾胃虚寒者，宜理中汤、四逆汤。参见寒呕条。
2、胃寒恶阻
病名。恶阻证型之一。多因妇女平素脾胃虚寒，孕后胞门闭塞，脏气内阻，寒饮逆上。症见呕吐清水，倦怠畏寒，喜热饮，兼见面色苍白，肢冷倦卧。治宜温胃止呕。方用干姜人参半夏丸。
健康提示：养成良好的生活习惯，对防治胃寒有很好的作用，另外，胃寒病人可多吃胡椒猪肚汤，生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品，可以调理好胃寒的病症，恢复健康脾胃。当然，出现胃痛需警惕胃的器质性病变，最好去医院做胃镜检查。
健康长寿老人的四大饮食启示
第一，喝粥。
历代医家和养生学家对老人喝粥都十分推崇。《随息居饮食》说：“粥为世间第一滋补食物。”粥易消化、吸收，能和胃、补脾、清肺、润下。清代养生家曹慈山说：“老年，有竟日食粥，不计顿，亦能体强健，享大寿。”他编制了粥谱一百余种，供老年选用，深受老年人欢迎。
第二，要吃补品就吃小米。
小米是谷子去皮后的颗粒状粮食，历来就有“五谷杂粮，谷子为首”美称。体弱有病的老人常用小米滋补身体。祖国医学认为，小米益五脏，厚肠胃，充津液，壮筋骨，长肌肉。清代有位名医说：“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”
第三，玉米当主食。
美国医学会作过普查，发现美国的土著居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化。原来是吃老玉米吃的。医学家研究中发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E，所以不容易发生高血压和动脉硬化。从长寿老人的体质看，他们很少有高血压和动脉硬化，这与他们把吃玉米当成主食密切相关。
第四，天天一斤奶。
牛奶营养丰富比较全面。奶中赖氨酸含量较高，胆固醇含量低，碳水化合物全部为乳糖，在肠道中可以转化为乳酸，有抑制腐败菌生长的作用。牛奶含钙很丰富，吸收率也很高，还含有较多的维生素A、D、核黄素等，这些对老人来说是必要的、有益的。
牛奶经发酵后制成干酪，吃干酪可以预防龋齿。喝酸奶能降低胆固醇，所以常喝酸奶的人不易患心血管病，还能明目、固齿、防止细胞老化等。
党参和什么泡酒好 党参酒
材料：老条粗大连须党参1只，白酒0.5升。
做法：将党参排出裂缝，放入玻璃瓶中，用白酒浸泡，密封瓶口，7天后开启饮用，酒喝完后可以再添新酒，直到酒味淡薄后取出党参食之。
功效：补中益气，生津养血。适宜于调理脾虚泄泻，畏寒肢冷，食欲不振，体弱乏力，肺虚气喘，血虚萎黄，头晕心慌，热病津液耗损，口渴等症。
胃酸胃寒怎么办
一、现在的生活水平是提高了，人们都吃上了从前没有的大鱼大肉，山珍海味，喝上了纯正的美酒，香甜可口的饮料及咖啡等等，这是好事，也是大家期盼已久的，可是凡事有利就有弊，大家是享受到了美食的滋味，可是胃却超负荷了，时不时的就会出现疼痛，尤其是吃一些生冷的有刺激性食物的时候更是严重的很，甚至会痉挛。不知道胃寒胃酸吃什么好?
二、胃寒胃酸是一种很常见的疾病，很多的人都因为这种病而痛苦不堪，有时候还影响了正常的工作及生活，所以积极的治疗是非常重要的。胃痛宁片在治疗胃寒胃酸方面有很好的疗效，在病情发作的时候可以适当的服用。
三、平时的饮食不规律也是导致胃寒胃酸的主要原因，所以患者们要给自己制定一个合理的饮食计划，严格按照计划来实施，慢慢的经过一段时间的调整胃部的不适感会得到减轻，病情也会恢复的比较快了。
四、胃寒胃酸患者在饮食上一定要注意，要尽量的少吃像龙虾、螃蟹等这样的刺激性食物，冰激凌、冰冻冷饮等生冷的食物也要少吃，更不能吃辛辣的食物，要多吃一些清淡的，新鲜的水果蔬菜，多喝一些温水。
五、胃病很大的原因是饮食不规律造成的，这时候一定要特别的注意，要及时的养成合理的饮食习惯才行，要多吃一些温补的东西，那些冷的、凉的都要尽量的少吃，甚至是不吃。
畏寒怕冷怎么饮食
⒈姜蒜炒羊肉丝
原料：净羊肉250g、嫩生姜50g、青蒜苗50g、甜椒30g、黄酒、精盐、酱油、湿淀粉、甜面酱、植物油各适量。
制法
将羊肉洗净切成粗丝，放入碗中，加黄酒精盐拌匀，嫩生姜、甜椒切丝用，湿淀粉、酱油放入碗内调成芡汁，炒锅置大火上，油热后煸炒甜椒丝至熟，盛入碗内，锅内在放入油烧至七成熟，加入羊肉丝炒熟，在加嫩姜丝，甜椒丝及切段的青蒜苗炒数下，加甜面酱炒熟，放入芡汁，颠翻数下及成，当菜佐餐随意食用。
功效：温补脾肾，温胃散寒，适用于畏寒怕冷手足发凉等亚健康状态，既经济又实用，正好适合此症的人吃。
⒉虫草桂枣鸡汤
原料：鸡一只冬虫夏草3g、桂圆6g、红枣8枚、精盐、味精各适量。
制法
将鸡宰杀去毛和内脏，洗净后剁去脚爪，冬虫夏草用温水洗净，红枣去核，将冬虫夏草桂圆红枣一并放入鸡腹内，然后将鸡放入锅内加清水10碗，煮约3小时，加味精、精盐调味即成，当菜佐餐随意食用。
功效：温补脾肾，散寒壮阳，适用于畏寒怕冷手足发凉等亚健康状态尤其是腰膝酸痛的人。
老人畏寒吃哪些食物御寒
1、黑豆
从中医角度来说，黑豆是举要补血的功效。它的蛋白质含量比猪肉还多。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中人体需要的必需脂肪酸占50%，还有磷脂、大豆黄酮、生物素，所以吃黑豆没有引起高血脂之虞，还有降低胆固醇的作用。
2、香菇
香菇是冬季火锅必备的一种食材，它含有丰富的维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖，有抑制体内合成胆固醇，促进胆固醇分解和排出，防止血脂升高的功效。
3、黑木耳
黑木耳对于老人腰腿酸软，肢体麻木的症状有很大的疗效。 黑木耳含较多的微量元素，有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。
4、糙米
硒是甲状腺健康代谢和免疫体系必不行少的养分元素。冬天摄生食物糙米就富含硒元素，一同它还具有低脂肪和高纤维含量的优点。
5、山药
山药是一种食药两用的食物，冬季多食山药对身体大有补益，“气虽温而却平，为补脾肺之阴”，因为含有丰富的蛋白质和淀粉，可以作为主食食用，这两种营养物质可快速地在人体内分解成热量，从而为身体增加能量，起到抗寒的作用。特别适合身体虚弱、抵抗力差的老人及小孩保暖食用。同时山药还有益气养血暖手脚的作用，手脚发凉常对女性“情有独钟”。中医认为，手脚冰凉与体质虚弱有密切关系，而山药乌鸡汤和龙眼山药羹均具有很好的补中、益气、养血作用，特别适合手脚发凉症患者。
老人秋冬养生 饮食要遵循10个原则
1、老人饮食—蔬果宜鲜
新鲜、有色的蔬果类，富含维生素、矿物质、膳食纤维，水果中还含有丰富的有机酸，有刺激食欲增加和维持体液酸碱平衡的作用。
2、老人饮食—数量宜少
若要身体安，三分饥和寒。老人要吃多种食物，但每种食物数量不宜过多，每餐七八分饱。
3、老人饮食—质量宜高
质量高不意味着价格高，如豆制品、蛋、奶等都是质量高的食品，老人应当经常食用。还要注意多吃鱼，少吃肉。糖的主要来源是主食和蔬果，尽量减少白糖、红糖、砂糖等精制糖的食用。
4、老人饮食—食物宜杂
没有一种食物能包含人体所需要的各种营养素，因此，每天都要吃谷类、蔬果、菌藻等多种食物，还要注意荤素搭配，粗细搭配，色泽搭配，口味搭配，干稀搭配，
5、老人饮食—质地宜软
老人对食物的消化吸收不好，所以，饭菜质地以软烂为好，可采用蒸、煮、炖、烩等的烹调方法。选择的食物尽量避免纤维较粗、不宜咀嚼的食品，如肉类可多选择纤维短，肉质细嫩的鱼肉;牛奶、鸡蛋、豆制品都是最佳选择食物。
6、老人饮食—味道宜淡
菜品要清淡，口味忌重。建议每日食盐量不超过6克。建议老人一日的食物组成：谷类150-250克，鱼虾类及瘦肉100克，豆类及其制品50克，新鲜蔬菜300克左右，新鲜水果250克左右，牛奶250克，烹调用油30克，食盐6克，食糖25克，少饮酒，喝足够的水分。
7、老人饮食—饭菜宜香
老人食欲降低，在食品的制作方面要更加精心，注意色、香、味、形的调配。此外，优雅、安静、整洁的就餐环境;集体或结伴就餐的形式，都可提高老人的就餐兴趣。
8、老人饮食—速度宜缓
细嚼慢咽有利于消化、吸收。尤其在吃鱼时更要注意。鱼肉由于肉质松软、细嫩，容易咀嚼、消化和吸收;蛋白质含量高;脂肪含量低等优点，是老人的首选食品。但由于鱼刺的问题，限制了许多老人的食用。解决好这一问题，首先要选鱼刺较少的鱼类，吃鱼时，最好不要与米饭、馒头同时吃。
9、老人饮食—饮水宜多
老人对口渴的感觉不像年轻人那么敏感，因此，要自觉多喝水，可选择淡茶或白开水。千万不要等到口渴再喝，以免缺水。缺水会引起老人便秘和体内代谢失调。
10、老人饮食—温度宜热
食物的最佳消化吸收过程是在接近体温的温度下进行的。老人对寒冷抵抗能力较差，一旦食用生、冷、硬的食品，就会影响到消化、吸收，甚至引起肠道疾病。因此，老人的食物以温热为主。
老人饮食健康的原则
1、老人饮食——蔬果宜鲜
新鲜、有色的蔬果类，富含维生素、矿物质、膳食纤维，水果中还含有丰富的有机酸，有刺激食欲增加和维持体液酸碱平衡的作用。
2、老人饮食——数量宜少
若要身体安，三分饥和寒。老人要吃多种食物，但每种食物数量不宜过多，每餐七八分饱。
3、老人饮食——质量宜高
质量高不意味着价格高，如豆制品、蛋、奶等都是质量高的食品，老人应当经常食用。还要注意多吃鱼，少吃肉。糖的主要来源是主食和蔬果，尽量减少白糖、红糖、砂糖等精制糖的食用。
4、老人饮食——食物宜杂
没有一种食物能包含人体所需要的各种营养素，因此，每天都要吃谷类、蔬果、菌藻等多种食物，还要注意荤素搭配，粗细搭配，色泽搭配，口味搭配，干稀搭配。
5、老人饮食——质地宜软
老人对食物的消化吸收不好，所以，饭菜质地以软烂为好，可采用蒸、煮、炖、烩等的烹调方法。选择的食物尽量避免纤维较粗、不宜咀嚼的食品，如肉类可多选择纤维短，肉质细嫩的鱼肉;牛奶、鸡蛋、豆制品都是最佳选择食物。
6、老人饮食——饮食宜淡
菜品要清淡，口味忌重。建议每日食盐量不超过6克。建议老人一日的食物组成：谷类150-250克，鱼虾类及瘦肉100克，豆类及其制品50克，新鲜蔬菜300克左右，新鲜水果250克左右，牛奶250克，烹调用油30克，食盐6克，食糖25克，少饮酒，喝足够的水分。
7、老人饮食——速度宜缓
细嚼慢咽有利于消化、吸收。尤其在吃鱼时更要注意。鱼肉由于肉质松软、细嫩，容易咀嚼、消化和吸收;蛋白质含量高;脂肪含量低等优点，是老人的首选食品。但由于鱼刺的问题，限制了许多老人的食用。解决好这一问题，首先要选鱼刺较少的鱼类，吃鱼时，最好不要与米饭、馒头同时吃。
8、老人饮食——饭菜宜香
老人食欲降低，在食品的制作方面要更加精心，注意色、香、味、形的调配。此外，优雅、安静、整洁的就餐环境;集体或结伴就餐的形式，都可提高老人的就餐兴趣。