菠萝去皮以后怎么保存
菠萝去皮以后怎么保存
菠萝怎么削皮?
削菠萝时最重要的一点是削掉那些非常难吃的粗皮和挖掉那些尖刺。不幸的是,要做到这点,除了要浪费一些果肉外另无其他容易的方法。
1.切掉菠萝的底端,使其能竖立在砧板上,大面积地从顶部到底部垂直方向切掉果皮。
2.切掉的果皮要有一定的厚度,以便尽可能地带走菠萝刺。
3.用尖角水果刀一个一个地挖掉残留在果肉内的菠萝刺。每次挖的深度要足够,如果还留有尖刺,不妨在其周围多挖掉一些果肉。
4.挖完剥落刺后就可以切片食用了。
去皮的菠萝如何保存呢?
1.用保鲜膜包好,凡在冰箱里,但最好不要超过两天,吃时用盐水泡一下;
2.放在一个比菠萝大的器皿里,加水,水里加2小勺盐,水应没过菠萝。
这两种方法都可以保存去皮的菠萝24小时,但建议你尽量在这时间内吃完。虽然放冰箱能保存更久点,可是切开的食物不宜那样存放。
凤梨切开后怎么保存
可以将没吃完的菠萝先用保鲜膜保存起来,避免其被氧化;然后放在7℃以上温度的冰箱果蔬槽中,最多保存两天。
将去皮后的菠萝,可放于盛水的容器中,使水没过菠萝,再加入适量的食盐,但这种保存方法最多保存24小时。
将切开后的菠萝去皮后,切成块或片状,再加点糖进去进行腌制,或烘干,或晾干,可当做甜点来食用,这种方法可保存的久点。
将没吃完的菠萝切成大小差不多大的丁,放于一个碗中,再放入一汤匙白糖,将其煮开,冷却后,放入带盖的瓶子中密封,可保存1~2年。
可以将菠萝切成碎丁,和清水、冰糖一起放于锅中,用大火先将水烧开,再用中火蒸半小时左右后,放于杯子中,待其冷却后,可放到冰箱的冷冻层,2小时左右后,即可做成菠萝果冻。
为什么菠萝有酒精味 如何正确保存菠萝
没有去皮的菠萝可在干净、阴凉、通风处存放2至3天,但因表皮容易掩藏果蝇卵,应慎选存放地点,避免滋生果蝇,不建议存放在潮湿的地方。
菠萝去皮后需尽早食用完毕,不然容易发酵,没有吃完的菠萝,建议用保鲜膜完全包覆,再放入保鲜盒冷藏保存,可放置3至5天。
菠萝蜜带皮买合算还是买肉合算 菠萝蜜带皮保存还是带肉保存好
一般建议带皮保存。
菠萝蜜的保存有两种方式,一个是带皮保存,一个是带肉保存,一般是比较建议用带皮保存的方式,因为带肉保存容易使果肉与空气中的细菌等微生物接触,可能会发生变质的情况,保存的时间有所减少,对身体健康也有所影响,而带皮保存的话对果肉的新鲜度会比较好,果肉的口感也会比较好。
老年人喝什么牛奶好 降血压-西芹菠萝汁
材料:芹菜50克、菠萝(去皮)200克、蜂蜜适量。
做法:1. 西芹洗净,去叶,切小段;菠萝去皮,切丁,放入淡盐水中浸泡15分钟,捞出后冲洗一下。2. 将上述食材放入果汁机中,加入适量饮用水搅打,打好后调入蜂蜜即可。
功效解析:西芹含有钾、芹菜素、膳食纤维等成分,可防止血压升高;菠萝可健胃消食,所含的糖类和酶等,有利尿作用,对高血压患者有益。
孕妇吃菠萝好吗 孕妇怎么吃菠萝才安全
1、在吃菠萝时先把菠萝去皮切成片,然后放在淡盐水里浸泡30分钟,再用凉开水浸洗,去咸味后就可以食用。将菠萝用盐水浸泡,也可避免菠萝病的发生。
2、每次吃菠萝不可过多,过量食用对肠胃有害。
3、菠萝去皮和果丁后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃~50℃就开始变性,到100℃时90%以上都被破坏。甙类也同时可被破坏消除。5-羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。
4、初次吃的只吃饼干大小的一块,如果无异常,下次可适当加量。
没削皮的菠萝能放冰箱吗 切开的菠萝保存小妙招
将切开后的菠萝去皮后,切成块或片状,再加点糖进去进行腌制,或烘干,或晾干,可当做甜点来食用,这种方法可保存的久点。
将没吃完的菠萝切成大小差不多大的丁,放于一个碗中,再放入一汤匙白糖,将其煮开,冷却后,放入带盖的瓶子中密封,可保存1~2年。
可以将菠萝切成碎丁,和清水、冰糖一起放于锅中,用大火先将水烧开,再用中火蒸半小时左右后,放于杯子中,待其冷却后,可放到冰箱的冷冻层,2小时左右后,即可做成菠萝果冻
菠萝的吃法
先把菠萝去皮切成片,放在淡盐水里浸泡30分钟,再用凉水浸洗,去掉咸味再食用;
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将新鲜的菠萝榨成汁并煮开,冷却后用于擦洗粗糙的皮肤,长期坚持使用,不仅能清洁滋润皮肤,还可以防止暗疮的生长。
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果实除供生食外,还可制罐头食品及其他加工品;
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在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处,“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
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吃菠萝时先把菠萝去皮切成片,然后放在淡盐水里浸泡30分钟,再用凉开水浸洗,去咸味后就可以食用。将菠萝用盐水浸泡,也可避免菠萝病的发生。