食用水晶糖的日常注意事项
食用水晶糖的日常注意事项
哪些体质的人适宜吃水晶糖?
健康体质平和质，气虚体质
哪些疾病的患者不适宜食用水晶糖?
糖尿病
哪些体质的人不适宜食用水晶糖?
特禀体质
食用禁忌
糖尿病患者不宜食用过多
传统水晶糖（硬质晶体糖）
【热量】396.00大卡(1655千焦)/100克
【水晶糖是什么】广东、福建、台湾等省和东北地区是我国主要产糖区。糖是重要的调味品，能增加菜肴的甜味及鲜味，增添制品的色泽，为制作菜肴特别是甜菜品种的主要调味原料
水晶糖营养价值
1.润肺：滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
2.生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
3.化痰止咳：适宜多痰，痰粘稠，咳嗽等症状。
水晶糖的做法
用料
水 一杯
糖 三杯
色素 少许
会长的水晶糖的做法
材料混合煮开，煮的时候一直搅拌，
煮开立刻关火
找一个适合的杯子，看你所需要的大小
水晶糖的手柄必须选择耐热的简单地找两个晾衣夹子夹在顶端以便固定
先沾一圈糖水
在裹上糖
滴几滴色素到杯子
倒入糖水拌匀
棍子放在杯子中间固定
两天后等水晶糖慢慢“长”起来
表面凝固，用叉子捣碎表面的糖
放到另一个杯子，除硬糖外的糖水倒进去
静置等待，可以不时检查长好的样子，
可以自己刮掉多出来的糖做好造型
水晶鱼的功效与作用 养肝明目
水晶鱼中含有丰富维生素A，食用有利于促进视力发育，另外，水晶鱼中的蛋白质都是完全蛋白质，其中所含的必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收，对肝脏负担较少，有利于肝脏健康，因此食用水晶鱼，具有一定养肝明目的作用。
水晶糖的食疗价值
有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒之功效。
1.润肺：滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
2.生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
3.化痰止咳：适宜多痰，痰粘稠，咳嗽等症状。
湖北水晶包的做法
制作方法
1.将面粉放入酵面和清水(50克)拌匀，盖上净布静饧。
2.猪板油去掉油皮，切成小丁。冰糖砸碎成屑，放入钵内，加入猪板油丁、白糖(150克)一起拌成水晶糖馅。
3.饧好的面团加食碱、白糖(50克)揉匀，搓条，揪成10个面剂，撒少许铺面，逐个拍成圆皮，包入水晶糖馅(45克)，制成水晶大包10个，盖上干布略饧一会儿。
4.旺火沸水锅上放上笼屉，烧至气足时，将饧好的大包放入笼屉内蒸10分钟，成熟出笼即成。
制作要领
1.制水晶糖馅不能使冰糖溶化;
2.面团略硬为佳，包好后要盖上干布略饧;
3.蒸制时先放上笼屉烧足气后再放水晶包，用旺火速蒸，以免冰糖溶化。
吃水晶糖上火吗
生活水平提高很多，很多人对饮食的要求也就更高了，通过饮食获取健康是最基本的要求，但是一定要结合自己的身体情况，那么吃水晶糖会上火吗?
水晶糖的营养价值
1.止渴功效 水晶糖含有丰富的碳水化合物，水分高，能提供能量，有生津、止渴的功效。 2.润肺化痰 水晶糖性凉、味甘，能够起到润肺功效，有化痰止咳的效用。
吃水晶糖上火吗
吃太多的糖是会导致上火的，如口腔炎症，口干、便干等症。
饮食营养的均衡能让身体更加的健康，并且搭配好饮食能避免身体出现问题，上面就是对吃水晶糖会上火吗的介绍之后，就能根据身体情况选择饮食了。
糖果类水晶糖
糖果类水晶糖是一种新型的混合型凝胶糖果，水晶糖个头小巧，色泽晶莹剔透，具有传统果汁果冻的Q爽弹滑，吃起来弹力十足，是一款大众化的健康趣味食品。
主配料：水，白砂糖，果浆，浓缩果汁，魔芋及安全食品添加剂(卡拉胶，柠檬酸，安塞蜜等)