人体六大营养素是什么
人体六大营养素是什么
营养是供给人类用于修补旧组织、增生新组织、产生能量和维持生理活动所需要的合理食物。食物中可以被人体吸收利用的物质叫营养素。糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水和无机盐(膳食纤维被称为“第七大营养素”)是人体所需的六大营养素,前三者在体内代谢后产生能量,故又称产能营养素。
营养素(英语:Nutrient,又称为养分)是人体所需的一些物质。主要分为人体需求量较大的宏量营养素和需求量较小的微量营养素。其中宏量营养素包括碳水化合物、脂肪、纤维素、蛋白质以及水。微量营养素包括矿物质和维生素。其中维生素又可细分为脂溶性维生素与水溶性维生素两大类。脂溶性维生素包括有:维生素A、D、E、K;水溶性维生素则包括有维生素B1、B2、B6、B12以及烟酸、叶酸、维生素C。
宏量营养素,除纤维素和水之外,主要为人体提供能量,以焦耳(jouls)或者卡路里(calories)来衡量。每克碳水化合物或蛋白质提供4千卡能量,每克脂肪提供9千卡能量。其他营养素,包括纤维素、水、矿物质和维生素,不提供能量,但在机体的生理活动中具有重要的作用。
西红柿的三种营养素是宝
钙让男性的骨骼硬起来
中国男人每天从食物中摄入的钙远远不能满足身体需要,而且中年男人的钙每天都在流失。研究发现摄入钙较多的男性骨骼较为强壮,而且比摄入量少的男性平均起来要苗条一些,也就是说,适当补充钙质还具有减肥疗效,这对于那些大腹便便的男人来说不啻为一个好消息。
量:医学推荐男性每天推荐摄入钙的量为1克,但大部分男性都做不到这一点。柠檬酸钙比较适于吸收。可以这样来分配摄入量:早晨摄入一半的量即大概600毫克,晚上摄入另一半,因为这样服用可以达到最大吸收量。其实一杯牛奶里就含有300毫克的钙质!多喝点牛奶也能解决问题。另外注意补钙也不要超过2.5克,因为那会带来危险。
维生素A护眼“小卫士”
维生素A素有“护眼小卫士”之称,如果人体缺乏它,眼睛感受弱光的能力便会下降,对黑暗环境的适应能力也会减退,严重时容易患上夜盲症。维生素A是由胡萝卜素转变而成的。除胡萝卜之外,红薯中也富含丰富的胡萝卜素,能提供丰富的维生素A,可以增进视力,而且常食红薯对皮肤有好处。
番茄红素前列腺之宝
男性前列腺癌的发生率正有越来越高的趋势,前列腺癌一直是男人的最大杀手。最新研究成果表明,每天摄取30毫克番茄红素,可以达到预防前列腺癌、消化道癌以及膀胱癌等多种癌症的效果。因此,在前列腺疾病的治疗中,补充番茄红素是必不可少的。它是目前自然界中被发现的最强抗氧化剂。科学证明,人体内的单线态氧和氧自由基是侵害人体自身免疫系统的罪魁祸首。番茄红素清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素和维生素E,其淬灭单线态氧速率常数是维生素E的100倍。它可以有效的防治因衰老、免疫力下降引起的各种疾病。
量:人体无法合成番茄红素,必须从膳食中摄取,吃一个生番茄只能吸收0.05毫克的番茄红素。
浓茶喝多了有什么坏处 易影响营养吸收
长期喝浓茶还会阻碍身体营养的正常吸收,对身体健康造成不良影响。浓茶中的鞣酸含量较高,鞣酸可以和食物中的蛋白质、维生素B1、铁离子结合,使这些营养素不能正常地被吸收,易造成人体营养素缺乏并产生相应的症状。
羊肚菌的营养价值 补充人体营养
谷氨酸含量高达76 %,其中包含有有异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸7种人体必需的氨基酸,营养成分含量很高,种类也很齐全,在食用菌中属于高营养菌。
荔枝干的功效与作用 补充能量
荔枝干中含有葡萄糖、蛋白质、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁、果酸等元素,是有补充能量,增加人体营养的作用的。
人体营养物质是如何吸收的
小肠是消化食物的主要场所。所谓吸收则是指包括水分,无机盐等在内的各种营养物质通过消化道的上皮细胞进入血液和淋巴管的过程。
三大营养物质通过相应的酶被水解消化吸收。糖类消化的终产物是葡萄糖,葡萄糖则通过主动运输进入小肠上皮毛细血管中,成为血糖。蛋白质的消化终产物是氨基酸,氨基酸也通过主动运输进入小肠上皮毛细血管中。脂肪的消化终产物则是甘油和脂肪酸,二者主要进入小肠上皮毛细淋巴管中。
人体的胃主要吸收的是少量的水、无机盐和酒精;小肠则吸收无机盐、葡萄糖、维生素、氨基酸、甘油、脂肪酸和水;大肠则吸收少量的水、无机盐和部分维生素。
1, 小肠是人体内最长的消化器官,全长达5-7米,为食物的充分消化提供了场所;
2,小肠粘膜形成许多环形皱褶和大量绒毛突入肠腔,每条绒毛的表面是一层柱状上皮细胞,柱状上皮细胞顶端的细胞膜又形成许多细小的突起,称微绒毛。小肠黏膜上的环状皱襞、小肠绒毛和每个小肠绒毛细胞游离面上的1000~3000根微绒毛,使小肠粘膜的表面积增加600倍,达到200平方米左右。小肠的巨大吸收面积有利于提高吸收效率;
3,小肠的内壁存在着多种消化腺细胞群,可以分泌多种消化酶,增加消化食物的种类;
4,胰总导管、胆导管的入口在小肠的十二指肠端,有助于消化个多种类的食物。
其实,人体人体吸收营养物质的部位是小肠了。而且往往是在夏天的时候,往往会有不同程度的食欲下降的问题的了。而且这时候的病人的话,其实也是可以吃一些小肠莲子汤的了。而且这个时候的话,往往也是可以吃一些薏仁的。
儿童焦虑症饮食
1.肉类
动物性蛋白质的食物含丰富的铁质,可助身心保持精力充沛。提高脑部的专注及集中能力,让你更专心地应付压力。食物来源:猪肉、牛肉、兔肉、蛙肉、鸽子肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉等。
2. 钙元素
大家都知道,摄取钙质可坚固牙齿及骨骼,预防骨质疏松症。其实,这种矿物元素的生理功效远不止这些,它对人体的健康乃至寿命都有深远的影响。它同时也是适宜每天食用的营养食品。食物来源:蔬菜:小萝卜缨、芹菜叶、雪里蕻、大白菜、扁豆、大头菜等;豆类:脱脂奶、豆奶、芝士、豆腐、各种豆类及豆质品。肉类:猪肉、羊肉、牛肉及鸡、鸭、鱼等。
3.纤维素类
纤维素是由葡萄糖组成的大分子多糖。人类膳食中的纤维素主要含于蔬菜和粗加工的谷类中,虽然不能被消化吸收,但具有良好的清理肠道的作用,因此成为营养学家推荐的六大营养素之一。
维生素是人体营养、生长不可缺少的一种营养素。食物来源:水果:包括苹果、木瓜、香橙、葡萄、草莓、橘子、荔枝、香蕉等;蔬菜:包括芹菜、菠菜、黄瓜、生菜、椰菜、西兰花、白菜及番茄等。
焦虑症患者吃什么食物好
钙元素
大家都知道,摄取钙质可坚固牙齿及骨骼,预防骨质疏松症。其实,这种矿物元素的生理功效远不止这些,它对人体的健康乃至寿命都有深远的影响。它同时也是适宜每天食用的营养食品。
纤维素类
纤维素是由葡萄糖组成的大分子多糖。人类膳食中的纤维素主要含于蔬菜和粗加工的谷类中,虽然不能被消化吸收,但具有良好的清理肠道的作用,因此成为营养学家推荐的六大营养素之一。另外,五谷类所含的丰富碳水化合物,能提供每天活动所需的能量。
维生素类
维生素是人体营养、生长不可缺少的一种营养素。
肉类
动物性蛋白质的食物含丰富的铁质,可助身心保持精力充沛。提高脑部的专注及集中能力,让你更专心地应付压力。
焦虑症的食疗方推荐
玫瑰花烤羊心
配制原料:鲜玫瑰花50克(或干品5克),羊心50克,精盐适量。
制作方法:将鲜玫瑰花放人小铝锅中,加精盐、水煎煮10分钟,待冷备用。将羊心洗净,切成块状,穿在烤签上边烤边蘸玫瑰花盐水,反复在明火上炙烤,烤熟即成。
枣麦粥
配制原料:枣仁30克,小麦30—60克,粳米100克,大枣6枚。
制作方法:将枣仁、小麦、大枣洗净,加水煮至10沸,取汁去渣,加入粳米同煮成粥。每日2—3次,温热食。
精子活动率低可不可以生育呢
专家介绍,精子成活率低容易造成不育情况的发生,发现精子活力低可通过吃番茄红素来提高精子的成活率,另外也要注意各方面的调养。
番茄红素可以最有效地清除人体内的自由基,保持细胞正常代谢,预防衰老。番茄红素的作用最主要的还是预防前列腺炎疾病、心脑血管疾病,提高精子活力和浓度,增强精子质量,改善不育等。
自由基是人体百病之源,衰老之根。而番茄红素之所以有如此神奇的功效,是因为它可以有效清除人体自由基,是一种超强氧化剂。
专家介绍,临床改善精子质量,提高精子活力和浓度疗效最显著的是华宝通番茄红素胶囊。其内蕴含的番茄红素是男性必须的三大营养素之一,可补充机体营养,提高精子活力,改善不育。
经常喝浓茶有什么坏处 常喝浓茶易影响营养的吸收
经常喝浓茶会使多种营养素流失,浓茶中所含鞣酸也多,鞣酸可以和食物中的蛋白质、维生素B1、铁离子结合,使这些营养素不能正常地被吸收,易造成人体营养素缺乏并产生相应的症状。
杨桃的营养价值
杨桃是一种水分很多的水果,鲜果可溶性固性物为9%。每100克可食部分含碳水化物6.2克,维生素C7毫克,内含蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸46.8克、草酸7.2克、柠檬酸及维他命B1、B2以及钙、钾、镁、微量脂肪和蛋白质等各种营养素,是一种营养成分较全面的水果。
保护皮肤
能够抑制黑色素的沉淀,能有效的去除或淡化黑斑,并且有保湿的作用,可以让肌肤变得滋润、有光泽,对改善干性或油性肌肤组织也有显着的功效。
补充营养
杨桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等,是人体生命活动的重要物质,常食之,可补充机体营养,增强机体的抗病能力。
冬枣的营养价值 补充人体营养
冬枣含糖20%~36%;含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体所需的氨基酸,总含量为0.985mg/100g。
铜是人体必需的营养素
铜是肌体内蛋白质和酶的重要组成部分,为人体健康不可缺少的特殊的微量元素之一。研究结果表明,至少有20种酶含有铜,其中至少有10种需要靠铜来发挥作用。婴儿的生长,骨骼的强化,红、白细胞的成熟,铁的运转,胆固醇和葡萄糖的代谢,心肌的收缩,以及大脑的发育,都需要铜。
铜是人体饮食结构中必不可少的组成部分,它在人的很多生理过程中起着重要的作用,尤其是在人的快速生长和发育时期,铜是妊娠期必不可少的营养物质。胎儿是通过母体的胎盘来吸收铜,这对于子宫里胎儿的生长和发育是必要的,在胎儿出生前的三个月更为重要,怀孕期的妇女们争取保证合理的营养,因为只有均衡的营养才能保证每天摄入2毫克的铜。
小孩可以吃椰子汁吗 小孩喝椰汁有什么好处
椰子汁是将椰子肉榨汁而成的天然饮品,含有大量植物蛋白以及17种人体所需的氨基酸和锌、钙、铁等微量元素,是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品.小孩经常吃可以均衡人体营养所需,提高人体营养摄入量,增强人体免疫力,有利于健康发育、健康成长
氨基酸的副作用 氨基素有没有副作用
氨基素是身体的必需营养素,蛋白质在机体内的消化和吸收是通过氨基酸来完成的,适量的补充可以有效改善身体平衡,保持健康体态,普通健康人群,食物中以及自身合成的氨基素就能满足机体营养需求,如果盲目的补充氨基酸则会对身体造成不利影响。