夏季降火吃什么好
夏季降火吃什么好
甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食物!《本草纲目》上记载,蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效,是“健康长寿的妙药”。早上起床后喝一大杯温蜂蜜水,除了能帮你化解“夏热”之外,还能给你带来一天的甜蜜好心情呢!除此之外,如果你还因上火而导致嘴唇干燥或龟裂,也可以通过蜂蜜来补救哦!你可以在就寝前,把蜂蜜细心地涂抹在嘴唇上,渗透一会儿后再涂上护唇膏。几天后,嘴唇就可恢复柔嫩光滑。
“夏热”的起因是春天里的空气干燥、湿度低,但是如果你身上出现了上火的迹象,那就说明你的新鲜水果和蔬菜摄入量还是不足哦!梨子是众所周知的降火水果,多吃梨对扑灭你的“火气”可是很有帮助的哦!
黄瓜夏季吃不仅爽口、清热、解暑,还能增进食欲。因为其中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,糖尿病人食用黄瓜,血糖非但不会升高,甚至会降低。
西瓜性凉含有大量的水分,能够有效为身体在夏天补充水分,清解暑气。另外西瓜中含有丰富的钾盐,还能够有效补充身体因为大量的出汗流失的钾质。另外夏天持续按的中暑、发热、心烦、口渴、尿少等都可以用西瓜进行辅助治疗。
荸荠能够帮助清肺热、胃热,还能够帮助化痰消积。夏天天气炎热,容易肺火旺、胃火旺的人吃荸荠能够缓解因为肺火引起的目赤不适、胃火旺引起的痔疮、大便下血等等不适。
苦瓜性寒且具有很好的清心明目、清热解毒的功效。苦瓜中还含有大量的氨基酸、维生素和矿物质,夏天吃苦瓜不仅能够补充营养物质还能够帮助治疗中暑、痢疾、恶疮以及夏天容易出现心烦口渴等不适。
夏季降火食谱
准备适量银耳,菠菜,味精,盐,香葱以及香油。
菠菜清洗干净切成段状,然后用开水烫一下,银耳泡软,然后把泥沙洗掉摘成小朵,香葱根去除清洗干净切成细末,锅里面加入适量银耳,然后再把清水倒进去,用大火煮开再改成小火煮一会儿,加一些香葱末,味精,盐,然后淋上香油就可以吃了。
准备一个青萝卜,雪梨,适量红枣,猪瘦肉,几片生姜。
所有的材料清洗干净,把青萝卜雪梨的皮去除切成块状,猪瘦肉切成小方块,红枣的核去除,然后和生姜一起放进炖锅里面加开水,盖上盖子隔水炖三个小时,吃的时候加一些盐调味。
准备一个新鲜雪梨,冰糖,百合。
百合放到清水里面浸泡一下,第2天连水一起倒进砂锅里面,再加入一些清水煮90分钟,等到百合熟烂就可以把雪梨块以及冰糖一起放进锅里面,再煮半个小时就可以吃了,味道是非常不错的,降火的效果也很好。
夏天降火的水果有哪些 夏季降火喝什么
夏季降火可以喝金银花茶,能够达到生津润燥以及清热解毒作用,还可以喝一些茅根冬瓜茶,桑菊茶,橘子茶,苦丁茶,胖大海茶,这些茶都能达到很好的降火以及解毒作用,止咳润喉的效果也是非常好的。
春季降火吃什么水果
猕猴桃含有丰富的维他命C和维他命E,不仅能美白肌肤,还能提高肌肤的抗氧化能力,在有效增白皮肤,消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。
此外猕猴桃还含有大量的可溶性纤维和矿物质,对肌肤健康很有好处。
香蕉既是一种美味的四季果,更是能改善肌肤毛病的好帮手,全因香蕉由内至外都有着非常丰富的营养,香蕉的果肉具有降低胆固醇的作用,最神奇是蕉皮素还可抑制真菌和细菌,治疗皮肤搔痒症,常吃香蕉更可滋润肌肤,防止肌肤干燥。
石榴身上有着浓浓的异域风情,性温、味甘酸涩的它入肺、肾、大肠经,生津止渴,收敛固涩,是适合保养身体的好食材。况且石榴不同于其他水果的地方在于,它需要我们用心地去对待那一颗颗珊瑚红的果实,让这一刻充满了童心。
苹果营养丰富,是一种广泛使用的天然美容水果。苹果中所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用,维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着,常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。另外,苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅,有祛痘作用。
柚子果肉性凉,天然温和。柚子有“天然水果罐头”之称,它含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,柚肉中还富含维生素c以及类胰岛素等成分,可降血糖血脂。柚子果肉性凉,味甘酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食的作用,春季吃柚子抑制口腔溃疡,它比较温和,是不错的清火水果。
山竹,性凉,它能够有效的克制榴莲之燥热。山竹又被人们称为“果中皇后”,它的果肉含丰富的糖类、维生素及镁、膳食纤维、钙、磷、钾等矿物元素,中医认为山竹具有清热降火、减肥润肤的功效。
春季降火吃豆芽
春季大风干燥,人们容易上火生病,比如嘴唇干裂、咽喉疼痛、眼睛干涩等。这个时候,不妨吃点豆芽,降降火。
据中日友好医院中医科教授晁恩祥介绍,豆芽中水分较多,具有清热的功效,有利于肝气疏通、健脾和胃。绿豆芽还有利尿除湿的作用,适合湿热郁滞、便秘、目赤肿痛等人群食用。因此,春天吃点豆芽,可以起到降火防病的作用。晁教授说,豆芽凉拌和炒吃都很好,可根据天气情况自主选择,应尽量保持其清淡和爽口的特点。
营养专家建议,日常烹食绿豆芽时,最好加点醋,这样既可保持豆芽脆嫩,又可保存营养。
豆芽虽好,但不是所有人都适宜吃。传统中医理论认为,黄豆芽和绿豆芽性寒,因此,烹调时应该适当加入姜丝,以中和其寒性。此外,绿豆芽寒性更重一些,易伤胃气,因此,慢性肠胃炎以及脾胃虛寒者不要多吃。
夏季降火水果 梨
在锅里放点清水,然后将梨切成一片一片的放入沸腾的水中,放一点点盐(如果一个梨就只要放一小点盐,只要吃着不咸,有一点点咸味就好了),沸腾三四分钟后就可以把梨捞出来,梨和汤都有降火、清热、解毒的功能。
夏季降火吃什么好 夏季上火的症状
上火怎么办?多吃绿豆和芹菜。夏季口腔溃疡、咽痛咽干,可能是吃了太多温热性的食物,如荔枝、桂圆等导致。中医认为,口腔溃疡是上了“心火”,要少吃温热性的食物,多吃些凉性食物,如苦瓜、绿豆、芹菜等。
少冷饮,多蜂蜜。天气太热,不少人每天都会多吃点冷饮,结果饭菜没吃多少,却老是便秘腹胀,还会冒痘。这是因为吃太多甜食导致“胃火”过旺。
此时应多食富含纤维素的蔬菜,少吃甜食,尤其是甜的冷饮。蜂蜜能润肠燥、解毒,适当多喝蜂蜜水很有好处。另外还不妨尝试一下蜂蜜决明饮:用决明子加水大火煮沸,小火煮30分钟后,调入蜂蜜饮用。
不要过腻过酸。口臭大多是因为吃的东西过腻,消化不好,最终在胃里发酵而引发的。
中医认为口臭是“肝火”太旺的典型表现,因此要在饮食上远离过腻、过酸、煎炸食物及辣椒、羊肉、海鲜、肥肉等。
夏季降火吃什么 西瓜降暑利尿
西瓜性凉,清热降火的作用极为明显,是夏季最受大众欢迎的水果,吃西瓜除了降暑解渴以外,夏天有中暑,发热,尿少现象都可以用西瓜辅助治疗,并且西瓜中含有丰富的钾元素,能有效补充人体内流失的钾盐,促进水电解质平衡。
夏季降火汤的做法
夏季降火汤的做法之白鲫煲枸杞头汤做法:
1. 洗净宰好的白鲫,刮去腹内黑膜,沥干水分;
2. 热锅,用一小块拍裂的姜擦一遍锅,放两汤匙油,下白鲫两面煎至微黄;推荐女人必吃的降火食物。
3. 枸杞头洗净;陈皮用水泡软后刮去白瓤;
4. 将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味饮用。
功效:清热降火,清肺补虚。
夏季降火汤的做法之杞子枸杞头鸡汤
新鲜枸杞根200克、枸杞子20克、鸡半只、姜2片。所有材料洗净,鸡斩件汆水;将适量清水倒入瓦煲烧开,放入全部材料,武火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味饮用。补益肝肾、滋阴明目。
夏季降火汤的做法之枸杞头鸡骨草猪骨汤
干枸杞头50克、鸡骨草50克、粉葛200克、云苓20克、蜜枣2个、猪骨500克、姜2片。干枸杞头、鸡骨草、云苓和蜜枣洗净;粉葛去皮切块;猪骨洗 净斩件,汆水捞起;将适量清水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。清肝明目、清热祛湿。
四种夏季降火汤
夏季喝什么汤降火?多喝四款养生汤
养生汤食谱一、绿豆冬瓜汤
材料:冬瓜500克,当年产绿豆150克,葱15克,生姜5克,精盐少许,鲜汤500克。
做法:
1、汤锅洗净置旺火上,添入鲜汤烧沸,撇去泡沫。
2、生姜洗净拍破,葱洗净,之后依次入锅。
3、绿豆洗净,去除浮于水面上的豆皮,放入汤锅内炖熟。
4、冬瓜去皮去瓤,洗净切块,待绿豆熟后投入汤锅内,烧至熟而不烂时,撒入盐,起锅即成。
功效:这款汤营养价值高,有清热利水、解渴、祛暑的功效。
养生汤食谱二、百合雪梨汤
材料:百合30克,雪梨1个,冰糖适量。
做法:
1、将百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入沙锅内,再加半碗多清水,煮一个半小时。
2、待百合已烂,加入去皮核切块的雪梨及冰糖,再煮30分钟即成。
功效:滋生津液、清热除烦、养阴泻火功效,所以十分适合于阴虚火旺、热病后阴虚以及易上火、体质偏热而引起的头晕头痛、口苦咽干之病症。
养生汤食谱三、菠菜银耳汤
材料:菠菜150克,银耳20克,香葱15克,盐、味精、香油各少许。
做法:
1、菠菜洗净切段,用开水氽一下。
2、银耳用温水泡软,洗去泥沙,摘成小朵。
3、香葱去根须洗净,切成细末。
4、锅内放入银耳,倒入适量清水,用大火煮沸。
5、煮沸后再加菠菜煮沸,加入盐、味精、香葱末,淋上香油即成。
功效:这款汤可生津润燥、通便去火。
养生汤食谱四、猪肝枸杞菜汤
材料:猪肝100克,枸杞菜300克,食盐1小勺,姜5克,料酒5毫升,淀粉10克,白醋5毫升、水适量、植物油5毫升。
做法:
1、猪肝切薄片,放入碗中用清水和白醋浸泡15分钟,再用清水漂洗干净。
2、将猪肝用料酒、淀粉和1/2小勺盐抓拌均匀,姜去皮切丝。
3、猪肝腌制片刻,枸杞菜洗净将叶子摘下,梗不要;锅中倒入适量清水,大火烧开后放入姜丝、淋入植物油、滑入猪肝煮熟。
4、放入枸杞菜滚煮片刻加1/2小勺盐调味即可。
功效:枸杞菜性凉,可以清肝肾、降肺火,吃猪肝也可去肺火。