花椒炖梨的功效 适用病症
花椒炖梨的功效 适用病症
外感咳嗽主要分为风寒咳嗽和风热咳嗽。不同类型的咳嗽应用的食疗偏方也是不同的。花椒炖梨主要用于风寒咳嗽。
若是患了风寒感冒则应该以辛温解表为主，而若为风热感冒，那么则应用辛凉解表之法。
感冒咳嗽吃什么好的快 花椒炖梨
雪梨能够生津润燥、清热化痰，润肺效果绝佳，花椒具有散寒除湿的功效，对各种细菌和病毒有着抑制的作用，感冒咳嗽时喝上几碗花椒炖梨保证药到病除。
材料：梨（雪梨）2个、花椒30-60克
步骤：
1.先将雪梨清洗干净，再用勺子将中间掏空，接着放入适量的花椒。
2.放进带水的碗中，入煮锅隔水蒸30分钟左右，将雪梨煮透即可。
一边吃梨子，一边喝汤，花椒和雪梨互相结合，让你摆脱感冒咳嗽的困扰，比吃药管用多了，可以依据自己的口味加入冰糖一起煮哦。
花椒炖梨的功效 花椒炖梨具体方法
梨一个，洗净，横断切开挖去中间核后，放入20颗花椒，2粒冰糖，再把梨对拼好放入碗中，上锅蒸半小时左右即可，一个梨可分两次吃完。
另外，风寒咳嗽还有一个小偏方也很管用，那就是大蒜冰糖水。
小孩用大蒜2-3瓣，大人则用7-8瓣，先把大蒜拍碎，加入几块冰糖一碗水，先用大火将水煮开，再用小火慢炖几分钟，最后熬成小半碗的量服下，一天喝三次。
事实上，梨子不仅可以用于风寒咳嗽，也可以用来治风热咳嗽。
花椒炖梨怎么做
配料：梨1个，花椒20粒，冰糖2~3颗。
做法：
1、梨洗干净，梨切开上面1/5处，留作盖子。
2、挖去梨核，用勺子挖比较方便，注意不要挖穿了，放入花椒，放入冰糖。
3、盖上切开的那个盖儿，用牙签插住。
4、锅里放稍多的水，梨放在小碗里，小碗放入锅中蒸。
5、大火烧开后转小火蒸20分钟，关火等凉一些就可以吃了。
小贴士：孕妇在吃之前可以先用勺子舀出花椒，然后连梨带汤全部吃掉，有点麻麻的，开始花椒味比较重，可吃了几口就习惯了。
花椒麻椒胡椒的区别 花椒
花椒颜色重，偏棕红色，晒干的花椒颜色更是发红。主要产自四川地区，但其他平原地区、沿海地区，甚至高海拔地区也有种植。花椒表面的有气孔，但没有瘤状的凸起物。
花椒气味浓郁，但麻的口感较弱。
烹调时使用的常常是花椒果实的外皮，可以搭配多种食物，对于肉类具有增香、除腥、去膻的作用。除了作为调味料，花椒还是本木油料，可制作花椒油，还可以作为茶饮。在环境方面，花椒树还是缺水地区水土保持的树木。
在中医里花椒具有散寒、除湿、止痛和杀虫的作用，所以常常用于调理食欲不振、受凉后出现的呕吐、关节风湿痛、牙痛以及蛔虫病等。在中药里，花椒还被研末外敷或煎水浸洗。点击蓝字了解更多：今天才知道 花椒炖梨强力止咳 比任何止咳药都管用
吃什么润肺止咳 花椒炖梨
雪梨能够生津润燥、清热化痰，润肺效果绝佳，花椒具有散寒除湿，解毒止痛的功效，对各种细菌和病毒有着抑制的作用。
材料：梨（雪梨）2个、花椒30-60克
步骤：
1.先将雪梨清洗干净，再用勺子将中间掏空，接着放入适量的花椒。
2.放进带水的碗中，入煮锅隔水蒸30分钟左右，将雪梨煮透即可。
孕妇能吃花椒炖梨吗
花椒炖梨孕妇可以吃。
花椒性热，味辛，有温中散寒、除湿、止痛、杀虫的作用，梨子味甘微酸、性寒、无毒。可以止咳、润肺凉心、消炎降火、解痰毒酒毒之功效。花椒炖梨既有花椒的热性，又具有梨的凉性，能把二者的优势结合起来，梨的凉性被花椒的热性控制住了，而梨润肺止咳的功效则被发挥到极致。对于有风寒咳嗽的孕妇，是可以吃花椒炖梨来缓解咳嗽的症状，但是在平时，孕妇最好不要单独吃花椒，因为多食花椒容易导致上火，还会损伤胎气，只要在风寒咳嗽的时候才能适量食用减轻咳嗽的症状。
川贝能和梨甘蔗一起煮水吗 蒸梨子不放川贝可以治咳嗽吗
梨的止咳润肺效果非常好，还能生津化痰，如果宝宝是肺热咳嗽，那么喝梨水止咳效果特别，但要是宝宝是寒咳，喝梨水就会加重咳嗽。
刚开始咳时，不要马上喝梨水，更不要吃川贝炖梨。仔细观察辨别，是寒咳还是热咳后再对症处理。
如果是寒咳，可以煮花椒炖梨。花椒是温热的，与梨一起炖能去除梨的寒凉。
如果咳嗽既有寒，又有热，典型症状是吐的痰外面一圈是白色的泡沫痰，中间却是黄脓痰，或者一两口黄脓痰后都是白色的泡沫痰，这时可以直接喝梨水。
专家推荐5个治疗肺热咳嗽偏方
1、桔红茶
桔红3-6克、绿5克。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂随时饮用，有润肺消痰;理气止咳之功，适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。此茶以桔红宣中理气，消痰止咳。茶叶有抗菌消炎作用，以此二味配制，对咳嗽痰多、粘而难以咯出者疗效较好。
2、萝卜茶
白萝卜100克、茶叶5克，加少量食盐，先将白萝卜洗净切片煮烂，略加食盐调味 (勿放味精)，再将茶叶用于冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用，每天2次不拘时限，有清热化痰、理气开胃之功，适用于咳嗽痰多、纳食不香等。白萝卜营养丰富，含钙且有药用价值，可清热化痰，配茶饮用能清肺热、化痰湿，少加食盐既可调味，又可清肺消炎。
3、银耳羹
银耳5克，冰糖50克。将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。
4、梨汁炖冬菇
制作方法：首先把鸭梨去皮切片榨汁，再把冬菇洗净切片，加适量水和冰糖同炖，等冬菇炖熟后，早晚分两次连汤同食，即可。梨能润肺凉心、消痰降火，冬菇内的双链糖核酸在人体内产生的干扰素能消灭体内的病毒。用“梨汁炖冬菇”的食疗法防治秋冬的燥咳，消除感染，一般服用两三天即见收效。
5、花椒冰糖梨
梨+花椒+冰糖解肺热：梨一个，洗净，横断切开挖去中间核后，放入20颗花椒，2粒冰糖，再把梨对拼好放入碗中，上锅蒸半小时左右即可，一只梨可分两次吃完。蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显。