炒鸡胸肉会不会长胖
炒鸡胸肉会不会长胖
视情况而定。
虽然鸡胸肉的脂肪含量和热量都相对来说比较低,但是由于炒鸡胸肉在烹饪过程中会用到油、盐等其它调味料,所以炒鸡胸肉的热量高低主要还是看烹饪过程中油量的使用。
油量用的多,那么炒鸡胸肉的脂肪含量和热量就会相对升高,对减肥来说会造成一定的影响;所以如果是处于减肥期间的人群,建议在炒鸡胸肉的过程中要控制好油量的使用,控制好总热量的摄入。
毛豆的做法大全家常菜 香辣毛豆鸡丁
原料:毛豆、鸡胸肉、盐、料酒、生抽、土豆淀粉、豆豉香辣酱。
做法:
1、毛豆去皮留豆;鸡胸肉切丁撒入盐,倒入适量料酒、生抽,撒入土豆淀粉抓匀,腌制10分钟。
2、炒锅多倒点油,倒入腌制好的鸡丁,翻炒熟后盛出。
3、锅里炒鸡丁剩下少许油加热,倒入一大勺豆豉香辣酱炒香,倒入毛豆翻炒,倒入鸡丁翻炒。
4、出锅前淋入淀粉,翻炒均匀即可。
每天吃200g鸡胸肉多吗 鸡胸肉吃多了的危害
1、鸡胸肉吃多了,热量会超出需求,容易使人长胖。
2、鸡胸肉蛋白质含量高,短期吃多不易消化,容易使人肠胃不适,出现便秘、腹胀、腹痛等现象;如果长期从膳食中摄人过多动物性蛋白质对人体健康的危害有:易导致碱中毒、心血管疾病危险性增高、加快骨质疏松、增加肠道癌症危险等。
健身煎鸡胸肉的做法 油煎鸡胸肉会发胖吗
多吃会发胖。
本身鸡胸肉的热量比较低,但加入了油之后,肉很容易吸收油脂,导致整体热量增高,一般100克油煎鸡胸肉的热量可从150大卡增加至200-300大卡左右,加上油煎鸡胸肉之后,肉质会变得更加多汁美味,容易不知不觉地多吃,一旦食用过多的话,身体无法及时消耗这些热量就会长胖。
吃一个月鸡胸肉会瘦吗
摄入热量低于消耗热量的话会瘦。
一个人会不会瘦,总的原则是他摄入热量低于消耗热量,从而造成热量差,长期下去自然就会减重,而热量差可以通过减少食物热量摄入和增加运动消耗热量来获得,适量吃鸡胸肉是方法之一,因为鸡胸肉富含蛋白质,脂肪低,每一百克只有133大卡的热量,吃后可满足人体对蛋白质的需求,还不易长胖,加上饱腹感强,可以减少其他高热量食物的摄入,因此有利于减肥,如果一个月坚持吃少油少盐的鸡胸肉,整体热量较低的话,是一定会瘦的。
但若是吃油炸鸡胸肉热量较高,则可能长胖,或是吃低热量做法的鸡胸肉还吃其他高热量的食物,不控制好饮食的话,也不会瘦。
宫保鸡丁可以用鸡胸肉做吗 宫保鸡丁做出来为啥鸡肉不嫩
宫保鸡丁如果做出来鸡肉不嫩的话,可能以下两点有关:
1、选择的是冷冻鸡肉,由于冷冻的缘故,这种鸡肉不仅味道更腥,而且口感祡硬。
2、没有提前进行腌制处理鸡胸肉,导致爆炒鸡胸肉内部组织失水过多,吃起来口感干柴老硬。
1、购买新鲜的鸡肉制作宫保鸡丁。
2、提前用盐、生抽、耗油、料酒、姜、淀粉、蛋白腌制鸡肉,一方面可以锁住鸡肉中的水分不流失,以达到食用鲜嫩的口感;另一方面可以很好的去腥,帮助鸡肉入味。
鸡胸肉怎么炒出来最嫩呢 鸡胸肉真的减肥吗
鸡胸肉属于脂肪含量低的肉类,吃鸡胸肉有利于减肥。
每100克鸡胸肉的可食用部分热量为133大卡,属于高蛋白质低热量的食物。长胖主要是因为摄入了过量的糖类和脂肪,而鸡胸肉能为我们提供优质蛋白,适量摄入蛋白质加上适当的锻炼,能够增加身体肌肉,增加身体的基础代谢,反而更有利于减肥,并不会引起肥胖。
山药和什么一起吃最好 山药+荤:滋补养身
有些人认为山药和素菜炒太素,没关系,山药可谓是“百搭食材”,建议可以用山药搭配鸡肉。鸡肉肉质细嫩、滋味鲜美,而且富有营养,有滋补养身的作用。
推荐:山药炒鸡肉
具体做法:将鸡胸肉洗净去皮切丁腌制,加入黄色的玉米粒、滑黏的山药丁翻炒。
脆脆嫩嫩的山药和玉米,伴随着肉感十足的鸡胸肉,不仅获得了口感,而且荤素搭配,营养合理。
健身吃什么长肌肉最快
想要健身期间长肌肉最快的话,那么在健身期间需要补充足够的热量和能力,以及补充优质的蛋白质,因为蛋白质是肌肉构成的基础,所以健身期间需要补充蛋白质。
鸡胸肉健身期间推荐食用鸡胸肉,鸡胸肉中含有丰富的优质蛋白质,并且其中的脂肪含量非常的少,能够补充蛋白质的同时,又可以防止长胖,健身期间的好搭档。
牛奶其次牛奶也是健身期间非常适合的食物,牛奶中也是含有丰富的蛋白质,并且更加利于机体吸收,还能够补充机体所需的其他营养成分,是非常健康的。
为什么鸡胸肉便宜 鸡胸肉炒什么好吃
主料:鸡胸脯肉300g,大蒜苗100g,青椒100g
配料:油,盐,料酒,生抽,鸡精
做法:
1、将鸡胸肉洗净切块,青椒洗净切块,大蒜苗洗净切斜刀备用。
2、热油锅,下鸡胸肉片煸炒,炒至肉变色加料洒、生抽炒几下。
3、把青椒片和大蒜苗白色部分放进去翻炒,至大蒜苗白色部分熟。
4、把大蒜苗绿色部分放进去,翻炒几下,最后放鸡精调味,美味的大蒜苗炒鸡胸脯肉就出锅啦!
材料:鸡胸肉1条,香菇5-6朵,青椒1个,红椒1个,酸梅酱2勺,白糖8克,盐5克,白胡椒少许,淀粉5克,料酒15毫升
做法:
1、先将鸡胸肉洗净,用刀剔出表面的白色的筋膜,然后切成1厘米宽的长条,在改刀成长短均为1厘米大小的块,青红椒切成丝细,香菇洗净后去除茎部硬结,切成薄片备用;
2、在鸡胸肉中加入3克盐、淀粉、料酒一起拌匀,腌制约20分钟,然后将鸡肉放入4成热的油锅中滑散,炒至断生变色,捞出备用;
3、油锅重新加热,放入香菇片炒出香味,然后放入之前炒好的鸡丁,依次添加酸梅酱、白糖、盐炒至鸡肉完全变色成熟,关火出锅前加入白胡椒、青红椒丝拌匀就可以享受美味的酸甜鸡胸肉啦!