营养专家教你不同孕期怎样吃
营养专家教你不同孕期怎样吃
孕早期，正确对待早孕反应
1.清淡适口的膳食。约有半数女性在孕早期会出现不同程度的早孕反应，随着胎盘的逐渐形成和子宫的增大，受子宫内膜的变化和激素的影响，孕妈妈常在清晨起床后或进食后发生恶心、呕吐、食欲不振的现象。
2.这时鼓励少时多餐、积极进食。保证碳水化合物的摄入，以免因饥饿而使体内血液中酮体蓄积，对胎儿大脑的发育产生不良影响。宜选择清淡适口的膳食，可以添加多种口味的选择。多数轻度呕吐者一般于妊娠12周后逐渐消失，呕吐严重者，建议及时就医。此外，准妈妈们要注意避免焦虑，顺其自然，保持愉悦心态。
3.早孕小贴士。起床后进食高能量低脂点心，如苏打饼干、吐司;少量多餐，预防空腹，选择富含蛋白质、碳水化合物的食物;避免油腻、味道重与易胀气的食物;水在两餐之间补充，正餐时限量;适当服用维生素B6减轻孕吐症状;闻柠檬薄荷味或口含酸梅、柠檬、生姜抑制恶心感;补充多种维生素和矿物质片剂。
孕中期，校正营养最佳时期
1.适当增加营养素摄入。孕中期是指怀孕的第13周到27周，是纠正、弥补、调整、补充营养的最佳时期，可以纠正早孕呕吐期造成的电解质紊乱，弥补早期营养素的丢失，调整机体的营养状况。同时，也是胎儿生长发育较快的时期，对各种营养物质的需求会相应增加，所以孕中期的准妈妈需要补充丰富的营养，如蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等。这段时期孕吐已消失，准妈妈食欲恢复，要充分吸取营养，但对碳水化合物类食物不要摄入过多，要充分保证钙、磷、铁、碘、蛋白质、维生素的摄入量，并适当增加粗粮等含膳食纤维丰富的食物，以促进肠道蠕动。
2.关注钙、铁、锌和碘的摄入。宝宝的血液需要从母亲的血中吸收铁、蛋白质、卟啉等来制造，所以妈妈们孕期铁的消耗量会有所增加，同时孕期又面临血液稀释的问题，更易引起血中红蛋白的下降，铁是血红细胞形成的重要元素，如果血色素持续下降，会引起机体免疫力下降，导致胎儿营养不良，发育迟缓等。
富含铁的食物有动物的肝、心、肾、蛋黄、瘦肉、紫菜、黑木耳、南瓜子、芝麻、黄豆、绿叶蔬菜等。将动、植物食品混合吃，铁的吸收率可以升高。因为富含维生素C的食物能促进铁的吸收。中国营养学会建议，孕中期每日应摄入铁25毫克。每周食用2～3次动物肝脏。
孕中期母体开始加速钙的吸收和贮存，如果得不到充足的钙，为了保证胎儿对钙的需要，母体会动用自身骨骼中的钙，使血钙降低，诱发小腿抽筋或手足搐搦，严重时出现骨质疏松、骨质软化。母体缺钙孩子易患先天性佝偻病。维生素D有预防先天性佝偻病、协助钙的吸收、强化宝宝骨骼和牙齿等作用，还能减少孕妇妊娠并发症的发生。
钙补充的过程中应注意以下两个方面：首先，摄取含钙量丰富的食品，如奶制品、海产品、大豆及豆制品、深绿色的叶菜等;第二，增加户外活动，接受紫外线的照射，使体内产生促进钙吸收的维生素D。中国营养学会建议，孕中期每日应摄入钙1000毫克。 胎儿得不到充足的锌和碘，会影响胎儿骨骼的生长，造成胎儿宫内发育迟缓和免疫力下降。建议准妈妈们每周食用1～2次含锌和碘丰富的海产品，以满足机体需求。中国营养学会建议，孕中期每日应摄入锌165.5毫克，碘200克。
3.要营养，也要“孕动”。在胎儿娩出母体的过程中，不仅需要强有力的子宫肌肉收缩，还需要母亲整个身体的全力参与，健康的身体、良好的体力和适度的情绪控制力都会有助于产妇分娩过程的顺利进行。孕妇适当地运动其实也是对胎儿进行运动胎教，孕妇运动会使羊水摇动，摇动的羊水可刺激胎儿全身皮肤，就好比给胎儿做按摩，这些都十分利于胎儿的大脑发育。
孕中期的运动要点是轻。合适的运动有游泳、孕妇健身操、慢舞、孕妇瑜珈等。游泳能改善心肺功能，增加身体的柔韧性，增强体力。孕期操是目前最常做的运动，动作要温和一些，每位孕妇的运动量、频率及动作幅度要注意自我掌握，并听从医护人员的指导。在运动中如出现任何疼痛、气短、出血、破水现象，或运动后胎动发生异常，应立即停止运动，及时就诊。
孕晚期，均衡营养美丽心情
1.合理营养，适量增重。孕晚期是指怀孕的第28周至分娩，是胎儿生长最迅速的时期，母体的代谢以及组织增长也达到最高。这个时期的营养补充仍以平衡膳食为主要原则，在食物选择上应该以量少质优、丰富多样为主。适当增加富含蛋白质、无机盐和维生素的食物，但热量不能增加过多，以免体重增长过快，给分娩增加困难。另外。孕晚期的准妈妈们肠胃受到子宫的压迫，会有食欲不振的倾向，宜选择容易消化的食物，并分多次进食。此时还容易有贫血和缺钙症状，要摄取足量的铁和钙。同时，也不宜多吃含水分较高的水果和摄入过多的盐，避免引起浮肿症状。
2.平和心态，迎接宝贝。走过了漫长的妊娠过程，即将迎来分娩，可许多准妈妈往往在孕晚期会出现一系列的心理问题，如紧张、焦躁、忧虑。坏情绪不仅会影响胎动，还会影响胎儿的正常发育。当孕妇情绪不安时，胎动次数会较平常多3倍，最多达正常的10倍。若胎儿长期不安，体力消耗过多，出生时往往比一般婴儿体重轻1公斤左右。
若母亲在孕期的情绪长期受到压抑，婴儿出生后往往出现身体功能失调，特别是消化系统功能容易出现紊乱。因此孕期保持好心情是非常重要的。此时的准妈妈更需要家人的理解和支持，让好心情陪您走过最后的孕期生活。
专家教你不同血型的养生秘方
健康秘密 A型B型O型AB型血最易患什么病
A型血
A型的朋友忍耐力较强，平时不常生病，但与脑血管疾病较有缘，尤其是脑梗塞病人，是个种血型之首。这是因为A型血对血液黏稠度升高有较大的易感染性，而血液黏稠度升高则是脑梗塞的重要发病因素之一。偏头痛病患者中，A型血的血小板黏附率也明显高于正常对照组。
此外，A型血的人较易患中风、癌症等多种致命性疾病。有临床资料统计发现，1/3的癌症病人是A型血，A型血的人常易患的癌症有肉瘤、胃癌、舌癌、食道癌等。特别是胃癌，A型血者明显居多，且病变多发生在胃部，因此A型血的人，如有上腹痛、饱胀不适、消瘦、食欲减退、呕吐、便血等症状，尤其是萎缩性胃炎者，应及早就医诊治。
B型血
B型的朋友除了容易患龋齿之外，其患结核病、口腔癌、乳腺癌和白血病的比例也普遍高于其他血型的人。
但相比之下，B型血的人是人群中最健康的人，需要提醒的是，B型血的人器官移植的排异率比其他血型的人高2倍，与疾病相关的死亡率高达28%，为A型血者的2倍、O型血者的4倍。
AB型血
AB型的朋友患精神分裂症几率比其他血型高出3倍多，且有明显的遗传倾向，在缺血性心脏病病人中，也以AB型者居多。但AB型者患结核病、妊娠贫血的比率，则比其他血型的人低很多。
AB型血的人遭受癌症及中风侵袭的可能性虽然小，但患冠心病的机率较高，而且一旦心脏受害，症状多较重，发生心肌梗塞的比例也明显较高。此外，AB型血的女性较易患宫颈癌。O型血
O型的朋友强劲的生命力是你最大的资本，喜怒分明、个性率直导致新陈代谢旺盛。要学着控制自己的火暴性格，不然你会成为脑中风的高危群。
O型容易生病，但寿命长。最易患乙型肝炎，且病情较重。易患胃、十二指肠溃疡，前列腺癌、膀胱癌、妊娠中毒症和新生儿溶血病，易神经过敏，最少患心血管疾病。
不同血型的养生餐单
1.A型血素食主义，适当运动
A型血人的胃酸分泌较少，这使得他们消化肉类的能力就相对较差，如果大量进食肉类而又消化不良，就容易变成脂肪在体内大量堆积起来，造成肥胖，因此A型血的人要想瘦下来，一定要慎食牛肉、羊肉等肉类，最好以鲜鱼和鸡肉取而代之。对于这类血型的人来说，如果想要减肥或增进健康，那么食物应以蔬菜为主，其中最合适的是大豆等豆类食品，绝对不能缺少的是豆腐。
饮食Tips：A型血人适合在轻松愉悦的环境下用餐，因为其比较敏感，用餐时如果气氛不愉快，就会大大影响心情，造成消化不良，导致肥胖。特别建议A型血的人每天喝一杯木瓜汁，以分解肉类中的脂肪及有害物质。
2.B型血心情愉悦，少吃多餐
B型血的人基本上属于身体强壮的那一类，拥有较强的免疫系统，易取得平衡，对心脏病及癌症等众多现代疾病具有极强抵抗能力。在吃的方面可以说是最受上天恩宠的一类血型，因为他们能消化各种美味食物，无论是动物类还是植物类，几乎什么东西都能吃。但也有一些美味是他们碰不了的，比如西红柿、玉米、鸡肉以及大部分坚果及其种子，它们之中的血凝素会阻碍B型血的新陈代谢。
饮食Tips：B型血者爱暴食暴饮，以至于食物过剩，导致脂肪堆积，他们大多数人容易发胖的部位集中在腰和腿两处，即人们常说的水桶腰。饮食规律要做到少吃多餐，食物要量少质精，以减轻肝脏等消化器官的负担，进食只需八分饱，虽遇美食不贪吃可谓他们的警句良训。3.AB型血：均衡饮食，简单烹饪
AB型血是最后出现在地球上的新型血液，是A和B混合型血，所以AB型血体质存有复杂又矛盾的特质。其对于饮食生活及环境的变化能够随机应变，既适应动物蛋白质也适应植物蛋白，但这类人的消化系统较为敏感，容易发胖。基本上A型血和B型血的人不宜食用的食品，AB型血的人一般也不例外。但是需要注意的是，A型血人要避免的动物性蛋白质，并不会对AB型血人的身体有影响，吃羊排反而非常适合呢;但非常适合B 型血的人的乳制品，对AB型血可没那么多的好处，吃多了会增加身体脂肪的囤积。
饮食Tips：AB型血人的免疫系统不佳，必须要多摄取维生素C才行（比如柠檬，柚子等），它可帮助身体代谢机能提升，分解体内脂肪，削下来的果皮更可放入水中泡澡。AB型血可以选择的烹调方式很多，蒸、煮、烧、炖、卤等都是烹调良方，但对油炸、油煎等食物须敬而远之。
4.O型血大胆吃肉 少吃谷物
因含有较多果酸，O型血人笑话器官的工作能力很强，拥有对食物过剩作出反应的免疫系统。这类血型的人饮食中最不可缺少的是动物性蛋白质，也就是肉类及鱼类等。但所吃的不应该是肥肉，最好是瘦肉。凡是饲料中没有使用化学物质的鱼肉、牛羊肉和鸡肉都比较合适。至于鱼类，特别推荐食用北方海域所产的油多的鱼。与消化动物蛋白和蔬菜的能力相比，O型血人不易消化乳制品、豆类、面点和谷物食品，这是导致他们脂肪堆积的原因。因此，O型血的人的晚餐最好避免米饭，平时应少喝乳制品，但每天要服用适量的钙片以补充体内不足的钙量。平时注意均衡摄取蔬菜水果等食物，以保持体内酸碱平衡。
饮食Tips：O型血的人崇尚健康，因此一定三餐定时，不会出现饥一顿饱一顿的现象，但是吃饭常常三口并两口吃，快速结束饮食，这样做即使有很强的消化力，但仍然会导致消化不良。O型血的人最应该细嚼慢咽，让食物充分和消化液结合。血型不同养生不同 对症调养效果好
B型血对症养生策略：
甘草酸枣饮中草药对B型血的人尤为重要，其中，以甘草为最佳，增强自身免疫系统的功能，有抗病毒的作用。
不妨尝试一下甘草酸枣饮：甘草、茯苓、酸枣、白糖放入锅中，加适量水，用大火煮沸后改用小火煮30到40分钟，离火后浸泡半天；将酸枣捞出，沥干汁液，晾晒1天。晒至7成干时，将锅中剩余的汁液分2到3次喷洒在酸枣表面，搅匀后即可食用。
打太极拳B型血的人最适合做中等强度的运动，在运动中既可消除压力的影响，又可以增强人体的各种生理机能。如打太极拳是B型血人不错的选择。
O型血：对症养生策略：
多吃瘦肉O型血的人吸收能力很强，特别是高蛋白食物，比如肉类食物，其养分能在体内得到最好的吸收。但需要注意的是，肉类食物一定以瘦肉为主，少吃肥肉，以防止发胖。
保持睡眠规律O型血的人都属于养精蓄锐型，所以睡眠规律对于他们来说非常重要，可以有效地降低亚健康的几率。坚持在晚上11点前入睡，可以让每一天都有充沛的体力。
O型血人的建议食物：牛肉、羊肉、鹿肉等；鱼、鸡蛋、牛奶、豆腐等；萝卜、莴苣、洋葱、欧芹、甘薯、南瓜等；橄榄油、亚麻子油等；苹果、柚子、葡萄、梨、西瓜、桃子等。AB型血：对症养生策略：
控制体重降低体内胆固醇、减重是很多AB型血的人所要面临的问题。
远离烟酒在平日的生活中，烟、酒对于呼吸道的刺激，在AB型血的人中危害最大，所以要严格控制。
不宜吃过敏性食物在所有血型中，AB型血的人患过敏性哮喘的比例最高，所以一切过敏性食物都要谨慎食用，比如鱼、虾、巧克力、羊肉等，以避免过敏性疾病的发生。
A型血：对症养生策略：
提高免疫力A型血人的免疫力相对于其他血型的人来说比较弱，尤其在秋冬季，提高免疫力对于A型血人的健康至关重要。
注意保暖一般来说，在环境气温低于10℃时，末梢小血管才开始收缩，而A型血的人在气温12℃时，末梢小血管就开始收缩。所以，进入冬季应注意保暖。
多吃素食A型血的人对植物性食物的代谢能力高，而对于动物性食物代谢就比较慢，所以多吃素食，减少肉食的摄入量，才能真正地增强免疫系统功能。
中医专家教你如何养胃
莫让情绪伤胃
《黄帝内经》上说“思虑过度，脾气郁结，久则伤正，运化失常”，说明紧张、焦虑等会影响脾胃功能。那些边吃饭边思考问题，把商务谈判、工作会议带到饭桌上的做法不可取。另外，细嚼慢咽是养胃的重要原则。
自我按摩改善胃功能
中医认为，适当的自我按摩可帮助改善胃功能。如每天早晚两次自我推拿胃脘部(两手相叠，于上腹部按顺、逆时针方向，分别揉摩各30～50次)，能提高胃肠动力和免疫功能。另外，晚上睡觉之前，洗脚之后按摩足三里穴，也有显着的养胃功效。
适当运动健胃
中医认为，适当的运动有养胃健脾之功。最简单的养胃运动发生在我们的嘴巴里——每天早晨用舌头搅动出津液并吞下去，有生津和胃的功效。
此外，人体五脏六腑在脚上都有相对应的穴位，从经络看，胃经是经过脚的第二趾和第三趾之间，经常活动脚趾可以起到健脾养胃的作用。活动脚趾时可采取站立或坐位，双脚放平，紧贴地面，与肩同宽，脚趾连续做抓地-放松的动作60至90次，对脚部经络形成松紧交替刺激。做此动作时可赤脚或穿柔软的平底鞋，每日可重复多次。
汤等放温了再喝
寒冷季节，人们习惯于喝滚烫的热饮，包括热汤、热茶。殊不知这些热汤水随着消化道一路流到胃里，会引起消化道和胃黏膜的损伤，为胃溃疡和慢性胃炎提供了可乘之机。
粥是养胃佳品
稀软温热的粥属于养胃佳品。如果可能，每天喝一次粥是最实惠简单的养胃妙招。针对不同的人群和不同的体质，可以在白粥中加入一些药材。如体质偏热者可用蒲公英、夏枯草煲粥;体质偏凉者可适当加党参、黄芪等。早餐吃牛奶燕麦粥，可以养胃和脾;晚餐吃小米粥，暖胃安神;玉米粥、南瓜大米粥等杂粮粥，可以清肠胃;牛肉粥补中益气，滋养肠胃;羊肉粥益气补虚，温中暖下，壮胃健脾;粳米大枣莲子粥养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。
专家教你战胜各种孕期不适
1、 抵制恶心。
提示：尽量避免油腻和辛辣的食物。少食多餐，防止空腹，否则恶心会更严重。
妈妈偏方：整个孕期，我每天都觉得恶心。后来发现闻到生姜能舒服点，于是装在袋子里一小块，每天闻一闻。
2、 告别金属味道。
提示：嘴里有金属味一般发生在怀孕早期，这与怀孕期间体内激素的变化有关。
妈妈偏方：我嘴里总有一种怪味，医生向我推荐卷心莴苣。每天晚上都生吃一点，怪味没有了，感觉很清新。
3、 不流口水。
提示：怀孕期间口水过多很正常。虽然很难过，但现在并无治疗方法。
妈妈偏方：我嘴里总是充满口水，不过我发现吸吮薄荷叶很管用。
4、 不再抽筋。
提示：怀孕后期由于疲劳和腿部水分积聚过多，你会出现抽筋，尤其在夜里。
妈妈偏方：晚上腿抽筋时，我就躺在软垫上，把腿抬起来在空中划圈，抽筋很快就消失了。
5、 战胜霉毒性口炎。
提示：怀孕会改变唾液的酸性，使你的唾液闻起来和看起来与往常不一样，还会增加你患霉毒性口炎的危险。霉菌性口炎最明显的症状是口腔内出现白色的发痒的小包，不必担心，妇产科会为你对症施药。
妈妈偏方：我的霉菌性口炎持续了四个星期，吃抗生素后情况更严重了。后来我在浴盆里放两滴茶树油和两滴柠檬浓缩油，两个晚上后就痊愈了。
6、 安枕无忧。
提示：怀孕时难以入睡是很正常的。主要因为总想上厕所，或者感到不舒服。
妈妈偏方：临睡前，在沐浴的时候用熏衣草香型的浴液，让我一夜无梦。
7、 快速止痒。
提示：随着肚子一天天变大，你的皮肤会发干发痒。
妈妈偏方：洗澡时滴几滴杏仁油，效果不同凡响。
8、 保持常温。
提示：孕妇在孕育胎儿时，身体的体温会升高。所以不要蒸桑拿或者洗热水澡，锻炼时要避免体温过热。
妈妈偏方：我出夜汗，很严重，所以我换了薄棉内衣，只用纯棉床单，感觉好多了。
9、 重获活力。
提示：体内激素水平升高，让你觉得怀孕比以往任何时候都疲劳。
妈妈偏方：我感到越来越疲劳，医生说我贫血。于是我买了些动物肝脏、大枣等补铁的食物吃，现在精神好多了。
10、 减轻背痛。
提示：怀孕造成的尾骨突出，或者婴儿体重过大，都会压迫神经，让很多孕妇感到剧烈的背部疼痛。
妈妈偏方：我曾经患有严重的背痛，后来我发现游泳能减轻肚子的重量。在游泳池里，我的背就不疼了。
11、 停止打鼾。
提示：妊娠开始后鼻腔内黏膜变软并出现肿胀，导致鼻子不通气。这意味着感冒不容易好，说话瓮声瓮气，睡觉打鼾。
妈妈偏方：打鼾严重影响了我和丈夫的休息，后来我从药店买了些通鼻子的药，只要闻一闻，没有什么副作用，觉也能睡好了。
12、 消除便秘。
提示：孕期激素和生长中的胎儿都会对你的胃肠造成影响，因此孕妇便秘是很常见的。多吃一点高纤维的食物，如每天多吃些水果或者麦片。
妈妈偏方：我讨厌麦片的味道，所以把它和我爱喝的可可奶掺起来，味道好多了。
13、 拒绝“烧心”。
提示：怀孕期间消化非常缓慢，容易出现消化不良。尤其到了后期，由于胎儿压迫肚子，你会感到胃灼热(烧心)。这时注意别吃得太多，别吃辛辣食物。
妈妈偏方：吃东西的时候别喝水，饭后再喝点淡淡的茶，烧心就不那么严重了。
14、 防止静脉曲张。
提示：由于增大的胎儿对血管的压力越来越大，而你需要供应的血液越来越多，加上激素让血管肌肉松弛，孕妇很容易患有静脉曲张。所以不要站或坐太长的时间，每天散步或游泳20分钟。
妈妈偏方：每天早上在麦片里加一匙亚麻子，能促进血液循环。
专家教你识别假性怀孕
假性怀孕症状解析
恶心、呕吐感
恶心、呕吐是假性怀孕中最常见的症状，但由于每个人的体质不同，怀孕时不一定每个产妇都会孕吐。另外，过度劳累、感冒或是肠胃不适等心理与生理因素也都会导致这种感觉，所以这种感觉很难作为是否怀孕的依据。
月经停止
通常会出现这种症状的妇女，月经周期都不太规则，加上心理因素影响了雌激素的调节，月经可能会好几个月都不来，也是因为如此，当月经再次出现时，经常会被误以为是流产征兆。
腹部隆起
在怀孕初期，通常多数女性们会增加营养摄取，加大食量。在这种情况下，短时间之内小腹可能会变得突出，从而被误认为怀孕。如果子宫内长了许多子宫肌瘤或本身就较为肥胖，腹部的隆起会更加明显。
疾病原因
疾病也有可能造成假性怀孕。由于妊娠初期的症状，多数是由于胎盘所分泌的人绒毛膜促性腺激素引起的，而有些疾病，如红斑性狼疮等，就会导致人绒毛膜促性腺激素在血液中的浓度上升，从而出现类似怀孕的症状。所以，如果由超声波检查发现并没有妊娠迹象，但血液中却出现人绒毛膜促性腺激素浓度上升，则建议转诊至内科进行详细检查。
心理原因
绝大多数的假性怀孕是由心理因素所造成。因为内心十分渴望能怀孕，所以身体上就产生了一些类似怀孕的症状，通常这种类型的假性怀孕，体内的人绒毛膜促性腺激素并不会上升。
专家教你怎么保养肾脏
1. 增强体质 避免感冒 许多肾脏病的发生或加重均与感染有关，最常见的就是感冒，如IgA肾病的发生或诱发急性发作与扁桃体炎密切相关，切除扁桃体后，大部分患者的病情得到缓解。
2. 避免滥用药物 许多药物，比如抗生素、解热镇痛药、减肥药等，大部分从肾脏代谢，对肾脏病有一定的毒性。因此人们在平时切不可乱服药，尤其是所谓的“消炎药”。
3. 饮食合理 随着生活水平的提高，所谓的“富贵病”越来越多，平素大鱼大肉，多食荤腥，造成大量的蛋白质代谢废物从肾脏排泄，会增加肾脏的负担，损伤肾功能。因此，饮食应合理搭配，多吃新鲜瓜果蔬菜。
4. 多饮水 勤排尿 平时人们要多饮水，多排尿，可促进体内废物的排泄，否则肾脏就要浓缩小便，增加肾脏负担。
5. 有病要认真系统地治疗 近年来，糖尿病、高血压等疾病发病率越来越高，此类患者要认真控制好血压、血糖，否则可引起糖尿病肾病、高血压肾损害等。
专家教你如何有效养胃
柯主任认为应该注意保暖护养、饮食调养，并保持乐观的精神状态，不管生什么病都要保持乐观的精神，这不但对于预防疾病的发生有好处，即使是得了病，也有利于疾病的康复。
胃镜报告中最危险的两个词
很多人看胃镜报告有点看不懂，但如果在报告当中发现这两个词，那你应该重视起来积极治疗。
柯主任介绍，各种胃部疾病不断发展，就会发展到癌前病变，最重要的两个信号就是肠化生和不典型增生。
肠化生就是胃里面的细胞不断受到不良的刺激，发生改变，变成像肠子一样的细胞，长得像小肠一样的就叫小肠化生，像大肠一样的就叫大肠化生，目前认为，大肠化生更容易发生癌变。
而不典型增生，就是正正宗宗的癌前病变。在日本，重度的不典型增生就被定作胃癌。目前，中度的不典型增生、偏重的以及重度的不典型增生，被认为是高级别癌变，一定要密切随访和观察。
感觉没什么病可能是感觉迟钝
很多人都希望胃癌早期有些明显的症状，这样就方便于早期发现，但早期胃癌80%没有症状，有症状也是非特异性的，当出现恶心、呕吐、呕血、便血、反复无规律上腹痛、食欲减退、消瘦及乏力等症状时，往往已经是中晚期了。
柯主任表示，平时许多人往往觉得奇怪，为什么有些人平时连一些小病也没有，身体很棒，可一到体检突然就查出癌症晚期了。其实，这可能就是感觉迟钝，对小痛小病没有感觉，并不是所谓的身体好，这反而是身体差的表现。特别是随着年龄的增长，人体的感觉就变得越来越迟钝，所以定期的体检对胃癌的发现非常重要。目前，胃镜检查对于胃癌的早期发现具有重要意义，特别是年纪大的人，如果出现大便变黑，就应该引起警惕。
胃病应该三分治七分养
柯晓主任认为，对于各种疾病来说，三分靠吃药，七分靠调养，消化病要做好“五养”，即保暖护养，饮食调养，忌嘴保养，平心静养，运动静养。
平时最重要的就是要注意饮食调养，食物应该以柔软、容易消化的食物为主。特别是慢性胃炎、残胃炎、胃溃疡，吃的问题不解决好，就不可能治好病。临床上，慢性胃病的人总是反反复复，这与很多人没办法管住自己的嘴有关系。因此，必须管好嘴巴，但是在门诊上往往很少人能够做到这一点。对于大部分胃病患者来说，都是怕凉的，因此，在生活起居上应该注意保暖。
心情不好吃不好更伤胃
中医认为，忧思恼怒、情志不遂或饮食不节，致肝失疏泄，胃失和降，或久病损伤脾胃，导致运化失职，痰凝气滞，热毒血瘀，交阻于胃，积聚成块而发为本病。
由此看来，心情好不好与你吃了什么都是可以左右你的胃健康。
柯晓说，对于胃癌高危人群，最终表现为胃功能失调，这是最直接的表现。比如西医认为的慢性胃炎、胃溃疡等。“因此，在还没有得胃病或已经有胃炎等病症时，食物应该以柔软、容易消化的食物为主。特别是慢性胃炎、残胃炎、胃溃疡，吃的问题不解决好，就不可能治好病。”
高危人群养胃不要吃这些
临床上，慢性胃病的人总是反反复复，这与很多人没办法管住自己的嘴有关系。因此，必须管好嘴巴，但是在门诊上往往很少人能够做到这一点。
宜食：粥、线面、馒头、软的干饭，清蒸或炖煮的瘦肉、上排肉、淡水鱼肉，总的原则是适合吃柔软、易消化的食物。
忌食：吃粗粮对预防结肠癌具有一定作用，但是这是有前提的。地瓜容易作酸，如果有胃病，最好不要吃地瓜，而像香蕉、芋头、土豆、柑橘、橙等容易作酸，胃酸多的人不宜食用;
糯米制品、粉干、年糕、竹笋等，对于一吃东西就觉得堵、觉得胀的人最好别吃;
香烟、酒、浓茶、咖啡、橙汁等饮料、甜食、辛辣刺激之品。
喝白开水比喝茶更养胃
其实，有胃病的人很多是喝茶喝出来的。而长时间喝的茶不对路，那么迟早会得胃病，似乎离癌症更近一点了，怎么办?
柯晓说，福建人爱喝茶，而且喝的茶五花八门，如红茶、绿茶、乌龙茶等，特别是喜欢喝茶的人应该注意，最好的饮料是白开水，大部分饮料都只是满足人的口感需要，而不是满足人的健康需要。如果有胃病最好别喝浓茶，而应该选择喝淡茶。即便是没有胃病的人，长期喝浓茶也可能喝出胃病来。
另外，即使是喝淡茶也要区分茶的不同类型，并根据自己的体质来喝茶。柯晓主任表示，从中医学的角度来看，红茶属热性，绿茶属凉性，乌龙茶则居于两者之间。比如脾胃虚寒，一吃冷的东西，或者一受凉就胃痛甚至腹泻的人，可以选择喝淡的红茶。
消化道有疾病的人不主张吃海鲜
昨天现场有患者家属向柯晓主任提问，他说家人患胃癌在4个月前切除3/4，现在在化疗期间，在饮食上要注意什么?怎样滋补身体，鱼、肉类什么较好?
柯晓主任表示，胃癌患者最重要的是要饮食清淡，淡水鱼可以适当地吃些，但海鲜一般不太主张。因为海鲜是发物，是异体蛋白，很多胃肠道有疾病的人吃了容易过敏，一吃完就出现腹痛、腹泻。因此，有消化道疾病的人并不主张吃海鲜，可以吃些上排来滋补。
羊肉怎么吃减肥营养专家教你正确吃法
中国几千年的传统医学“中医”是这样评价羊肉的，羊肉性味甘、温，具有益气补虚，温中暖下的功效，适用于虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛、寒疝、中虚反胃等症。
羊的其他内脏也是宝：凡血虚目暗、视物不清、夜盲翳障者可食羊肝;羊胆苦寒，能解毒洁肤，可治疗风热目疾、疮疡肿毒等症;羊髓性味甘温，能补肾健脑，可治疗毛发枯槁、须发早白、失眠健忘、皮肤粗糙等症;羊肾(即羊腰子)性味甘温，能补肾气、益精髓，可治疗肾虚所致的耳聋耳鸣、须发早白。
想要正确的吃羊肉，最好记住这7个方法：
羊肉炖吃较营养——
羊肉经过炖制以后，更加熟烂、鲜嫩，易于消化，且煮过肉汤是滋补身体的佳品。再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的食品，滋补作用会更大。如当归羊肉汤、枸杞羊肉汤、黄芪羊肉汤、羊肉萝卜汤、羊肉豆腐汤、猪蹄羊肉汤等。烤羊肉容易消耗羊肉的大部分油脂，并且温度过高容易损失羊肉的大部分营养。
合理搭配防上火——
羊肉性温热，常吃容易上火。吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白、笋等;吃羊肉时可搭配豆腐，它不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用;而羊肉和萝卜做成一道菜，则能充分发挥萝卜性凉，可消积滞、化痰热的作用。此外，羊肉反半夏、菖蒲，不宜同用。
涮肉时间不宜短——
涮羊肉能够较好地保存羊肉中的活性营养成分，但应注意选用的肉片越新鲜越好，要切得薄一些，在沸腾的锅内烫1分钟左右，肉的颜色由鲜红变成灰白才可以吃，时间不宜太短，否则不能完全杀死肉片中的细菌和寄生虫虫卵。火锅汤中温度要高，最好一直处于沸腾状态。
羊肉汤底不要喝——
有很多人认为涮羊肉的汤营养丰富，实际恰恰相反，吃涮羊肉一般要一个小时以上，这期间，配料、没捞出来的羊肉等很多物质在高温中长时间混合煮沸，彼此间会发生化学反应。研究证明，这些食品反应后产生的物质对人身体不仅没有益处，甚至还会导致一些疾病的发生如高尿酸血症、痛风等。
忌南瓜及茶、醋——
《本草纲目》称：“羊肉同醋食伤人心”。羊肉大热，醋性甘温，与酒性相近，两物同煮，易生火动血。因此羊肉汤中不宜加醋。羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘;若与南瓜同食，易导致黄疸和脚气病。
一天不超过二两——
羊肉甘温大热，过多食用会促使一些病灶发展，加重病情。另外，蛋白质和脂肪大量摄入后，因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能，而加重肝脏负担，可导致发病;经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、齿龈肿痛者及腹泻者均不宜多食。一般一天食用在50-100g左右为宜。
忌用铜器来烹饪——
《本草纲目》记载：“羊肉以铜器煮之：男子损阳，女子暴下物;性之异如此，不可不知。”这其中的道理是：铜遇酸或碱并在高热状态下，均可起化学变化而生成铜盐。羊肉为高蛋白食物，两者共煮时，会产生某些有毒物质，危害人体健康，因此不宜用铜锅烹制羊肉。
营养专家教你巧给宝贝吃水果
1.饱餐之后不宜马上吃水果
情景聚焦：
小虎子妈经常喜欢从早餐开始，就在餐桌上摆一些水果，好方便宝贝餐后食用。她觉得餐后吃水果，可以帮助宝贝的胃肠消化食物。
小虎子妈做得对吗?
营养专家说：在饱餐之后不要马上给宝贝食用水果。
因为，水果中有不少单糖物质，极易被小肠吸收。但若是堵在胃中，就很容易形成胀气，以至引起便秘;
所以，在饱餐之后不要马上给小宝贝食用水果。
2.进餐之前不宜多吃水果
情景聚焦：
莉莉妈正好与小虎子相反，她认为，进餐之前给宝贝吃一些水果，特别是酸甜的水果，有助于打开宝贝的胃口，可以增进食欲，使宝贝多吃一些。
莉莉妈做得对吗?
营养专家认为：在餐前食用水果会影响宝贝吃正餐。
因为，宝贝的身体还没有完全发育成熟，所以胃还很小，容量也就比较小。如果在餐前食用水果，就会占据胃的一定空间，由此而影响宝贝吃正餐。
那么，宝贝什么时间吃水果合适呢?
1.妈咪最好把吃水果的时间安排在两餐之间，或是午睡醒来后，这样可让宝贝把水果当做加餐吃。
2.宝贝在吃柑橘前后的1小时不宜喝奶，否则柑橘中的果酸与奶中的蛋白质相遇而发生凝固，影响柑橘中的营养素吸收。
3.体质偏热的宝贝宜吃凉性水果
情景聚焦：
刚子是个活力四射的小男孩，但他有时爱流鼻血，特别是在秋天时，而且还经常便秘，舌苔也很厚。他特别喜欢吃水果，特别是很爱吃柑橘，吃起来就没个完。妈咪觉得柑橘营养丰富，就不多管他，任由刚子随便吃，但是每次过不了多久，他就开始发烧了。
刚子妈做得对吗?
营养专家说：水果要与宝贝的体质相适宜。
1.如果宝贝舌苔厚、便秘，爱流鼻血，属于偏热体质，适宜给吃寒凉性水果，如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、芒果等，这些水果有助于清除体热。但柑橘不能过多食用，如果宝贝吃多了会引起体内上火，容易引起发烧，所以每天最多吃2-3个。
2.如果在秋季气候干燥时，给宝贝常吃一些清热润燥的水果，比如梨或用梨加冰糖炖水喝，可以润肺生津、清除肺热，止咳祛痰，帮助消除秋天的燥热。
4.宝贝食欲不佳、消化不良时吃些苹果好
情景聚焦：
贝贝最近食欲不佳，吃东西总好像消化不良，小手心摸上去发热。妈咪尽量给他变花样做饭，可是他也不特别喜欢吃。妈咪看在眼里，急在心上，赶忙又去给贝贝买消食药。
贝贝妈做得对吗?
营养专家说：苹果具有开胃助消化的功效。
苹果性平凉，具有开胃润肺、生津解渴之功效。最近的营养研究表明，对身体健康最有利的十种水果，苹果排在第一位。因此，在宝贝食欲不佳、消化不良、口咽干燥、身热咳嗽时，固然吃些消食药可以帮助调理体质，可是如果多吃一些苹果也不失为一种很好的食疗。
而且，苹果还有很多其他营养功效：
1.止泻
这主要取决于怎样食用。宝贝消化不良时，吃加温的熟苹果泥，其中含有较多的鞣酸、果胶等收敛物质，能够抑制肠痉挛，吸收肠毒素，从而达到止泻作用。
2.通便
宝贝排便不通畅时，如果生吃苹果，苹果中含有较多纤维素，它们不能被肠道吸收，加之苹果酸刺激肠肌，能够促进通便。因此，可以给食用配方奶而便秘的宝贝吃些生苹果泥。
3.润肺止咳
当宝贝咳嗽并声音嘶哑时，把生苹果榨成汁给宝贝喝，可以润肺止咳，减轻咳嗽，促进好转。
5.香蕉虽好不可让宝贝过多食用
情景聚焦：
娇娇的胃肠比较较弱，喜欢吃的东西不多，唯独爱吃香蕉。娇娇见女儿爱吃，就经常买回来放在水果篮里，过不了多久，香蕉就很快被娇娇一扫而光。这次娇娇吃得是太多了，只见她又恶心又呕吐的，还拉起了肚子。娇娇既着急又困惑，不知道这是怎么回事。
娇娇妈做得对吗?
营养专家说：香蕉能润肠通便
香蕉肉质糯甜，大多数宝贝都喜欢吃，因此是妈咪经常给宝贝吃的水果。可是，不可在短时间内让宝贝吃得太多，尤其是脾胃虚弱的宝贝，否则会引起恶心、呕吐、腹泻等不适。
宝贝吃多少合适呢?
一般来讲，周岁以下已经添加辅食的宝贝，每天适宜吃半根香蕉;1-2岁的宝贝，每天适宜吃1根香蕉;2岁以上食量不太大的宝贝，每天吃香蕉不要超过2根。
6.西瓜解暑退热，但并非多多益善
情景聚焦：
夏天到了，天气很炎热，云儿妈经常给云儿吃些西瓜，觉得宝贝吃西瓜就能清凉解渴。尤其是云儿一发烧，西瓜简直就成了她的“退热药“，云儿妈不停地让云儿吃，认为多吃西瓜能多排尿，体温也就会降下来了。
营养专家说：西瓜虽好但要让宝贝适量食用。
西瓜确实是盛夏解暑的佳品，宝贝发烧时多吃些西瓜还可帮助退热。但要让宝贝适量食用，特别是脾胃虚弱、腹泻的宝贝。因为西瓜性寒，属生冷食物，而宝贝脾胃功能还较弱，食用太多会使脾胃的消化能力更弱，容易引起腹痛、腹泻等。
宝贝吃多少合适呢?
一般来讲，酷暑天给宝贝每次吃上1-2块西瓜就行了，一天吃2次较为适宜。
妈咪注意啦!不宜给宝贝吃西瓜的2种情况：
1.口腔长口疮
中医认为长口疮是阴虚内热，致使虚火上扰所致。过多吃西瓜，由于西瓜的利尿作用而使体内所需的正常水分排出过多，因而加重体内的阴虚，使内热更盛。由此口疮更为加重，并且不易愈合。
2.感冒初期
这时要慎食西瓜，如果给宝贝吃西瓜，会因清热解毒的作用而使病邪不易到体表，导致病情加重。可以在感冒痊愈或感冒加重并伴有高热、咽喉疼痛时吃西瓜。
7.有些水果最好把握住宝贝的食用量
情景聚焦：
蓬蓬妈买回来很多新鲜荔枝，小鹏鹏高兴极了，因为他最喜欢吃荔枝了。荔枝不仅味道鲜美，而且一咬一口嫩汁水，吃起来的感觉简直好极了。不过，平时妈咪在家会限制他吃，而昨天只有奶奶在，妈咪管不着了，于是小鹏鹏就大吃特吃起来。但今天一大早，小鹏鹏没什么原因地突然面色苍白，大汗淋漓，吓的奶奶赶紧把他带到了医院，原来是荔枝惹的祸!
营养专家说：妈咪最好把握住小宝贝食用量。
因为，大量吃荔枝不仅会影响宝贝的正餐，更为严重的是，荔枝肉含有一种物质，可以引起血糖过低，导致低血糖休克，因此一些贪吃过量的人常会在次日清晨突然出现头晕目眩、面色苍白、四肢无力、大汗淋漓等症状。如果不马上去医院治疗，会发生血压下降、晕厥，甚至死亡的不良后果。