枸杞功效多怎么吃最营养

枸杞功效多怎么吃最营养

枸杞怎么吃最有营养呢?枸杞是进补的佳品，并且吃法也有很多种，每个人吃枸杞的习惯都会有所不同。在这里，为大家介绍几种枸杞最营养的吃法，快来一起看看都是怎样的吧。

枸杞的功效与作用

提高机体免疫功能，增强机体适应调节能力。食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增强机体功能，促进健康恢复，而且能提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。

具有抗癌作用。枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用，当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。试验研究发现：枸杞片中含有的微量元素锗有明显抑制癌细胞的作用，可使癌细胞完全破裂，抑制率达100%。

具有显著的明目作用。枸杞子尤其擅长明目，所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。著名方剂祀菊地黄丸，就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

具有抗疲劳作用。枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量，提高人体活力，有抗疲劳的作用。

有增强学习记忆功能。枸杞子具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。

枸杞最营养的吃法

枸杞肉丝：取枸杞子100克，精猪肉500克，青笋100克，将猪肉、青笋切丝，炒锅烧热加油，放入肉丝、笋丝，烹黄酒，加白糖、酱油、盐、味精各适量，最后放枸杞子翻炒几下即可。适用于血虚眩晕、心悸及神疲等症。

枸杞炖鸡：炖鸡时也可使用枸杞，具体将枸杞约15克装入鸡的腹中，葱段、生姜、食盐、料酒等调料适量，上屉加盖，武火蒸2小时左右取出，去姜、葱，加味精。饮汤食肉，可以滋补肝肾，可改善失眠多梦、遗精等症。

枸杞煲粥：枸杞子30-60克，粳米100克，可少量添加豆豉，同煮为粥，再以葱白、盐等进行调味，每天可吃两次，作为早晚餐食用，能起到补肾益精、养血明目、缓解腰膝酸软、眩晕健忘、肝肾不足的作用。久服亦可壮阳。

想要健康的吃枸杞还需要注意以下禁忌哦。

日常吃枸杞的禁忌

枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效，枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素 B1、B2、C、 钙、磷、铁等成分。对人体健康有益，但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。

有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量，因为枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。

枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

枸杞的吃法有很多，选择适合自己的才是最正确的。

枸杞泡水喝能减肥吗

大家了解应该怎样吃枸杞吗?枸杞是一种滋补养生的食物这是大家都知道的吧，不同的时间都可以吃枸杞的，其实枸杞怎么吃都可以的，并且枸杞价由于格便宜营养丰富，所以很受人们的欢迎，枸杞也是作为营养养生食物来食用的，有些人说枸杞泡水喝能减肥，这样的问题是真的吗?也许很多的人也是会这样的问吧，那么接下来我们就来讨论一下吧。

1其实每天只喝枸杞子泡水或者白水，也是能清热解毒的，这样的情况不仅保健而且绝对能够减掉油脂，但是是达不到到减肥的效果。所以说吃枸杞是不会减肥的，但是枸杞的其他功效也是很有效的。

2枸杞泡水是不会减肥的，如果想要减肥的话，建议还是少吃多运动，这才是真理，早饭一定要吃，中午正常吃，晚饭少吃主食，多吃蔬菜和水果，尽量不吃零食，想要减肥其实重在于坚持。

3其实构杞泡水喝既方便又实用，不过要记住是用温水来泡，凉水是泡不出营养的，热水又破坏营养，所以温水泡枸杞的情况是最好的，虽然不能够减肥，但是其他的功效也是显而易见的。

注意事项：枸杞只有坚持食用才有药物价值，偶尔吃一两次是没有效果的。而且枸杞并不适合所有人，对于枸杞只是适用于一些体质虚的的患者，但是枸杞也不是无所不能的，需要根据枸杞的功效惊醒使用。

枸杞叶孕妇可以吃吗 枸杞叶对孕妇的好处

专家指出孕妇吃枸杞叶有治疗妊娠贫血的功效。枸杞叶富含蛋白质、钙、镁、铁等营养元素，有很好的补血疗效。建议贫血的孕妇可以吃些枸杞猪肝汤。

如果孕妇烦躁不安、失眠多梦，可以多吃枸杞叶。因为枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等，有养肝明目、安神养胎的保健功效。

怀孕期间孕妇常常会出现便秘的现象，而孕妇吃枸杞叶则有很好的治疗便秘的功效。枸杞叶富含膳食纤维，其有助于促进胃肠蠕动的功效。

宝宝能吃枸杞吗

宝宝能吃枸杞，不要多吃。枸杞子对宝宝来说有明目、提高免疫力、保护肝脏的作用，宝宝可适量食用。感冒发烧时不能吃，多吃易引起性早熟。

枸杞功效非凡，但很多功效对于小孩子来讲暂时用不上，所以也不用为了滋补长期吃，偶尔的吃一些是不会有任何事情的，而且也会对宝宝的身体起到一定的好处，比如明目养肝、提高免疫力，这些对于宝宝来讲只有好处没有任何坏处。

但枸杞属于温热性的食物，宝宝的体质大多数处于平衡状态，如果乱滋补会产生宝宝体内燥热，会有火气，容易流鼻血、伤食、易感冒等等的弊端。所以宝宝不宜多吃。

黑枸杞和蜂蜜能一起泡水喝吗 黑枸杞可以干吃吗

可以干吃。

黑枸杞是常见的食物，黑枸杞比较常见的食用方式是将其泡水喝，但其实黑枸杞也可以干吃，黑枸杞味淡，但营养比较丰富，在黑枸杞中富含氨基酸、蛋白质、花青素、维生素等多种营养物质，服用黑枸杞有补血、明目、安神养气、补肾益肺的功效，黑枸杞可以泡水喝，也可以直接嚼食，黑枸杞干吃不会影响到药效，其功效和泡水喝是一样的。

孕妇食用枸杞叶作用

作为我们正常人可以吃枸杞叶，但是对于孕妇可以吃枸杞叶吗?这个问题我们必须要找专家来回答，因为孕妇是一个特殊的群体，如果照顾不周就会导致胎儿受到影响。

专家指出孕妇可以吃枸杞叶，孕妇吃枸杞有治疗妊娠贫血的功效。

枸杞叶富含蛋白质、钙、镁、铁等营养元素，有很好的补血疗效。

安神养胎功效

如果孕妇烦躁不安、失眠多梦，可以多吃枸杞叶。

因为枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等，有养肝明目、安神养胎的保健功效。

治疗便秘功效

怀孕期间孕妇常常会出现便秘的现象，而孕妇吃枸杞叶则有很好的治疗便秘的功效。

枸杞叶富含膳食纤维，其有助于促进胃肠蠕动的功效。

关于孕妇可以吃枸杞叶吗，这个问题我们有了答案，那就是孕妇可以吃枸杞叶，并且枸杞叶对孕妇还有着很大的功效。

枸杞功效多

01具有免疫调节、抗肿瘤、抗辐射损伤的作用。

食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增强机体功能，促进健康恢复，而且能提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。枸杞片中含有的 微量元素——锗，能抑制癌细胞的作用，可使癌细胞完全破裂，抑制率达100%。

02具有抗氧化、抗衰老、抗疲劳的作用。

枸杞果皮中富含的有效成分之一，枸杞多糖对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用，能明显提高机体血液、肝和肌组织的超氧化歧化酶的活性含量，从而有利于活性氧的清除，延缓衰老和抗疲劳;增加抗体形成细胞的数量，提高抗体效果。

03具有降血脂、降血糖、降血压的作用。

食用枸杞子可以显着降低血清胆固醇和三酰甘油的含量，减轻和防止动脉硬化，治疗高血压。是冠心病人的良好保健品。

04具有补肾保肝、健脑明目的作用。

枸杞子具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。名方剂祀菊地黄丸，就以枸杞子为主要药物。枸杞子尤其擅长明目，所以还俗称“明眼子”。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗药方。

05具有排毒养颜的作用。

枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。枸杞子对银屑病有明显疗效，对其他皮肤病也有不同程度的疗效。

06具有保护生殖系统的作用。

枸杞子富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分，能补虚生精。作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳，能显着提高人体中血浆睾酮素含量，达到强身壮阳之功效。对于性功能减退有明显的疗效。

07对过敏性炎症有缓解作用。枸杞子对过敏引起的胃肠道、关节疼痛、出血等症状有缓解作用，这些祛病养生功效是通过调节内分泌实现的。

08减轻妊娠呕吐：

枸杞子、黄芩各50克。置带盖瓷缸内，以沸水冲浸，待温时频频饮服，喝完后可再用沸水冲，以愈为度。

09生津止渴、改善循环

枸杞中含有原花青素，能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素的食品蓝莓。

黑枸杞的功效还不如红枸杞

没有依据的说法

黑枸杞为天然野生药材，由于其数量稀少，价格昂贵，和红枸杞有很多相似功效。因此，开始出现黑枸杞功效不如红枸杞的说法，两者都有补肾益精、护肝明目的功效，但黑枸杞不仅是补肾药材，其还含有大量的花青素，有“滋补软黄金”的美誉。当然了，红枸杞也是药用价值很高的药材，我国古代药典就有红枸杞的记载。

黑枸杞用多少度的水泡合适 黑枸杞可以干吃吗

可以干吃。

黑枸杞是一种药食同源的食物，日常生活中将黑枸杞泡水饮用的情况比较多见，其实黑枸杞也可以干吃的，黑枸杞营养丰富，富含氨基酸、蛋白质、花青素、维生素等多种营养物质，适当的服用一些黑枸杞有补血、明目、安神养气、补肾益肺的功效，从食用方法来说，黑枸杞可以泡水喝、炖煮食用或者是直接干吃，黑枸杞干吃不会影响到药效，和泡水喝的功效是一样的。

黑枸杞过期了怎么办

黑枸杞过期后，其中含有的某些营养功效较未过期前虽有所降低，但也还是存在一部分的，可以将剩余的黑枸杞功效用热水浸泡后当做泡脚水，促进血液循环，消除一天工作后的疲乏劳累。

过期的黑枸杞人不能吃，但对于花草树木来说确实很好的养料，可以将花草盆挖一个小坑，然后放入适量的过期黑枸杞充当花肥，补充养分。

玫瑰花茶和什么搭配好 玫瑰+黑枸杞

黑枸杞功效： 改善睡眠，增进视力，预防癌病，抗衰老，增强免疫力，滋补肝肾等功效。

材料：黑枸杞若干，玫瑰花2朵，用80°水先冲泡花茶，待温度降到60°在加入黑枸杞即可 。

注意：不能用温度过高的水泡黑枸杞哦，枸杞水的酸碱性会影响它的颜色。

黑枸杞可以干吃吗

黑枸杞可以干吃。

黑枸杞富含氨基酸、蛋白质、花青素、维生素等多种营养物质，有补血、明目、安神养气、补肾益肺的功效。黑枸杞是补肾益精、养肝护目的上平，适量食用黑枸杞对我们的身体有好处。黑枸杞可以泡水喝和直接嚼食，干吃黑枸杞不会影响到药效，和泡水喝的功效是一样的，所以黑枸杞可以干吃。

枸杞每天吃多少为宜 枸杞泡水后要不要吃掉

可以吃掉。

生活中枸杞泡水之后通常会将枸杞倒掉，其实这样是比较浪费的食用方式，枸杞里面含有丰富的胡萝卜素、多种维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，适量食用一些枸杞可以起到补充营养、促进代谢、提高身体免疫力等功效，有利于身体健康，枸杞泡水后大部分营养成分会析出在水里面，但是枸杞果粒中仍然是含有营养成分的，最好是将其吃掉，可以更为全面的摄取枸杞中的营养功效。

麦冬可以用来泡酒吗

可以。

中药麦冬是可以泡酒食用的。其中中药麦冬可以和石斛、枸杞子、当归等一起泡酒。中药麦冬功效是养阴润肺、益胃生津、清心除烦；石斛功效是益胃生津、滋阴降火；枸杞功效是补阴血、养肝肾、明目；当归功效是补血、活血、调经、止痛、润肠。

黑枸杞的副作用有哪些

黑枸杞中的花青素能很好的对抗外界对细胞的氧化作用，能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，延缓人体细胞组织衰老，保护胶原蛋白，从而让皮肤鲜活有弹性，保持年轻状态，减少皱纹，延缓衰老。黑枸杞功效多，但如果随意服用也是会产生副作用的。黑枸杞的副作用主要有以下几点：

1、由于黑枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。

2、黑枸杞子可滋补肝肾，但肝肾不虚也就没有必要服。凡身体健康无虚证者，不宜应用，邪实而正气不虚者，不宜乱用补虚药，以防“闭门留寇”。

3、虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊，有内热未清慎用。

4、有的人黑枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊。所以说，枸杞子不可常吃，是药三分毒。