高血压能吃醋吗

高血压能吃醋吗

一、高血压能吃醋吗

专家：醋的主要成分是醋酸，对高血压有抑制作用，对预防心脏病、脑卒中和肝病有一定效果。

曾有人对醋酸治疗高血压进行了量化研究，在试验中，平均年龄52岁、受中度高血压困扰的57人被分为三组，每组受试者只喝一种饮料。

三种饮料分别是：乳酸2克、低用量苹果醋15毫升(含醋酸0.75克)、高用量苹果醋30毫升(含醋酸1.5克)。

一段时间后，喝乳酸者血压没有变化，“低用量”人群、“高用量”人群，在6周和4周后血压发生明显变化。连续服8周以后，“低用量”人群血压约降11毫米汞柱，“高用量”人群约降15毫米汞柱。但停止喝苹果醋以后，血压又恢复原状。

每日食醋15毫升，1～2个月后血压会有下降，如果每天只食醋5毫升是不够的。

醋能预防高血压是因为食物加醋后会感觉更咸，可以减少用盐，确实能降低罹患高血压、动脉硬化、冠状动脉心脏病、中风等疾病的风险。

然而胃酸过多的人不适合，可能导致胃病发生。

另外，多吃新鲜的蔬菜、水果也可以增加钾的摄取，钾可以促进钠的排出，达到相应的效果。还可以多吃芹菜、黑木耳、南瓜、茄子、香菇等食物有助身体健康。

轻中度的高血压患者，改善生活方式2~3个月后，如血压仍高于标准值就必须在医生指导下服用降血压药物，如果已发现就是重度高血压的还是必须尽早药物干预。

二、喝醋有什么好处

中国是世界上采用谷物酿醋最早的国家，早在公元前8世纪就有了关于醋的文字记载。到了南北朝时期，食醋的产量和销量已经很大，当时流传下来的重要著作《齐民要术》就系统地总结了我国劳动人民从上古到北魏时期的制醋经验和成就。醋是中国人祖祖辈辈勤劳和智慧的结晶，在中华民族饮食文化里散发着浓郁的芬芳。

醋本身含有对人体有益的营养成分，如合成蛋白质的18种氨基酸、葡萄糖、果糖、麦芽糖及丰富的无机元素(如钙、铁、磷等)，都是人体新陈代谢过程中必不可少的成分。醋在所有调味品中是作为优选的，归结起来说，醋有四大好处：

1、醋能提味儿，增进食欲

醋在调节食欲方面有一定的作用，最简单的调味方法就是，用醋、酱油、蒜末等凉拌菜。在饭前吃些醋拌的小菜，对食欲不佳的人有较好的开胃作用。尤其对患有慢性病的病人和味觉退化的老年人来说，醋可以改变他们食欲不佳的情况，效果较为明显。

另外，醋还能刺激胃酸分泌，从而达到促进消化的目的。醋对胃酸分泌较少的人很有帮助，但消化道功能正常的人并不需要通过喝醋来增进消化功能。

2、醋能“减盐”

利用醋来提升食物的鲜美相比用盐要健康很多。在烹调时，少盐多醋不失为一种健康的饮食习惯。

吃太多的盐不但危害身体健康，而且人的味觉还会越吃越咸，其他食物也会跟着吃得多，水也越喝越多，体重随之也会增加。对于爱吃咸味儿的人来说，不妨在菜里加点醋，多一点醋少一点盐，不仅不会感到咸度不够，反而菜会变得更加鲜美可口，也更健康。

3、醋能抑菌

食醋中含有0.4%～0.6%的醋酸成分，可以在一定程度上抑制多种病菌的生长和繁殖。所以，在本地细菌和病毒类疾病流行的时候，人们可以在炒菜、拌凉菜时添加适量的醋，这样既可以开胃增食，又可以抑菌，可以说是“一石二鸟”。

4、醋能去腥解腻

醋是可以用于去腥解腻的好食料，如在烹制水产品或肚、肠、心等动物内脏时，醋可以消除食物的腥臭和异味，对一些腥臭味道较重的原料还可以提前用醋浸渍，同时可以去除一些表面附着的油脂。

高血压能吃荠菜吗

荠菜是很常见的，芥菜含有的胡萝卜素、钙、钾比较高，吃芥菜对人体健康不会有任何的损害，它含有的微量蛋白质、维生素、碳水化合物、膳食纤维、镁都是人体所需，因此对荠菜的选择，是可以放心进行的，那高血压能吃荠菜吗?高血压患者在饮食上要全面的注意。

有很多人对高血压患者在饮食上该注意什么并不是很了解，高血压对一些脂肪高、热量高的食物都是要减少选择的，否则会使得疾病变得更加严重，那高血压能吃荠菜吗?

高血压能吃荠菜吗：

荠菜性平，具有和脾，利尿，止血的功效。现代，药理研究证明。荠菜中，含有荠菜酸，具有很强的止血作用。同时，能扩张，冠状血管。帮助高血压患者降低血压。荠菜还有，类似菱角的作用。也就是可加强子宫收缩。荠菜，不仅可以食用。而且，有很高的营养价值。荠菜入药常用于治疗痢疾等多种疾病。关键的是，荠菜中含有可以帮助高血压降压的物质。

因此，高血压患者，适当的吃些荠菜可以缓解高血压的情况。更重要的是，荠菜对于高血压没有什么类似药物的副作用。同时，荠菜也味美价廉。对于高血压是个不错的选择。其实，除了荠菜之外，还有很多的野菜，高血压也是可以吃的。因为，他们有个共通点，那就是都可以降压。

以上就是对高血压能吃荠菜吗详细介绍，患有高血压的人群，是可以适量选择芥菜的，这样的食物对高血压患者身体不会有任何的损害，而且在对荠菜的时候，选择简单的方法最佳，这样使得荠菜营养价值得到很好保留。

​高血压能吃豌豆吗

豌豆是很多人喜爱的选择，豌豆含有的蛋白质、维生素比较多，常吃豌豆对促进人体消化，也是有着一些帮助，而且在购买豌豆上也是比较简单，不过在吃豌豆的时候要注意，不能过多的吃，很多人在吃豌豆都是没有节制，这样对身体没有任何的好处，那高血压能吃豌豆吗?

很多人对高血压能吃豌豆吗并不是很清楚，高血压患者在饮食上，对一些热量高的食物是不能选择的，否则会使得疾病变得更加严重，而且会导致患者出现其他问题。

高血压能吃豌豆吗：

豌豆属豆科植物，起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部，因其适应性很强，在全世界的地理分布很广。豌豆在我国已有两千多年的栽培历史，现在各地均有栽培，主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海等十多个省区。

有研究指出，豌豆中的K因子(钾/钠比值)大大超过具有降压作用的界定范围(K因子≥10)，现代食疗专家赞誉豌豆为“降压豆”，可见它的功效了。

豌豆(包括鲜品、干品)所含的胡萝卜素、维生素Bt、维生素E以及维生素C等成分的量都较高，这对保护血管的正常生理功能具有重要意义。

因此，患有高血压病或有血压升高，出现头痛、心烦、脉弦的人，经常服用以豌豆及其制品烹饪制作的菜肴、汤羹，是大有裨益的。

以上就是对高血压能吃豌豆吗详细介绍，患有高血压的患者，是可以放心选择豌豆的，而且吃这类食物，对降压也是有着一些帮助，不过在吃豌豆的时候，需要适量的选择，对这样食物吃的时候，不能过多，否则会影响到身体消化。

高血压能吃鸭肉吗

鸭肉是我们常吃的一种家禽食物，它含有多种营养成分，具体很高的保健价值，而且味道也十分鲜美，吃的人也很多，那么高血压能吃鸭肉吗?

高血压能吃鸭肉吗

高血压人群是可以适当的吃点鸭肉或者鸡肉的，但是注意不要吃肥肉。

高血压主要是避免油腻食物过多的饮食，尤其是动物的脂肪，所以尽量少吃肥肉，精肉可以吃一点但是要适量。

建议平时少吃食盐，食盐在人体内含量过多，就会增加血容量和血液黏稠度,使血管收缩,血压升高。

高血压患者能吃阿胶吗

高血压能吃阿胶吗?冬季快到了，俗话说，进补的季节快到了，我们都知道阿胶是补血很好的一个补品，那么高血压能吃阿胶吗?

阿胶性平味甘，具有补血止血、滋阴润燥的功效，由于高血压患者很多是需要忌口的，那么高血压能吃阿胶吗?其实，从一般意义上来说，阿胶对血压影响不大，血压高可以服用，可配当归，熟地或黄芪(有降压作用)等使用。尤其如果是气血虚弱，可以用黄芪与阿胶同用，黄芪有降血压的功效，这样既可以补气血，又可以降血压，一举两得。

当然，还应注意的是，以上所指的是一般性的情况，其实阿胶在临床上多用于血虚眩晕、心悸、贫血和虚烦失眠等症。但是高血压伴动脉硬化者应慎服阿胶。因为阿胶能使血流速度减慢，使血脂微粒沉积在血管壁上而加重动脉硬化的程度。另外，老年人如果服用阿胶，也会影响脾胃功能;所以如果是老年高血压患者应慎服阿胶!

总之，对于高血压患者来说，进补的时候应该是选择性的，而且一定要慎重，其实与其进补，不如选择坚持食疗、茶疗、保健方法的运用。再好的药物都作用，再不好的食疗方法都是有作用的，所以，即使在用药的同时，不能放弃食疗、茶疗、保健方法的应用，这些方法能起到多少作用，就等于减少了多大的副作用。

高血压能吃节瓜吗

高血压能吃节瓜吗高血压的患者有很多的饮食禁忌，既不能吃太甜的东西，以免让自己肥胖起来，又不能吃太咸的东西，甚至含纳太多的东西都不能吃，但是也有很多食物对于高血压患者是有很大的好吃的，例如芹菜和木耳就有很好的降压功效，所以高血压患者可以多吃。

上文我们介绍了高血压的患者要注意一些饮食的禁忌，不能吃太甜的东西也不能吃太油腻的东西，要避免肥胖，此外太咸的东西也不能吃，而且还要限制对纳的吸收，上文提到的节瓜含有丰富的维生素以及钙，非常适合高血压患者食用。

高血压能吃鱿鱼吗

鱿鱼富含蛋白质、钙、铁等多种营养元素和矿物质，对我们身体的健康有相当好作用，那么患有高血压能吃鱿鱼吗?能帮助控制病情吗?下面我们有请专家为我们解答。

高血压能吃鱿鱼吗

高血压患者是不可以吃鱿鱼的，这是为什么呢?

鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。脾胃虚寒、高血压高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病的人群不适宜吃鱿鱼。

高血压能吃紫甘蓝吗

那对高血压能吃紫甘蓝吗也是很多人不太清楚的，这就需要对紫甘蓝进行一些认识，使得在选择紫甘蓝的时候，都是能够放心进行，对身体不会有太多的危害。

高血压能吃紫甘蓝吗：

高血压宜吃紫甘蓝将人体中的钠置换出来性味归经：性平、味甘、归脾、胃经。

用量推荐：每餐宜吃50克。

营养成分：紫甘蓝含有多种人体必需的氨基酸，还含有维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6、胡萝卜素、烟酸及钾、钙等矿物质。

保健功效：紫甘蓝中含有溃疡愈合因子维生素B6，对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合;新鲜的紫甘蓝中含有植物杀菌素，有抑菌消炎的作用，对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。促进钠排出，利于降低血压。紫甘蓝是钾的良好来源，每百克紫甘蓝含钾120毫克以上。钾能和人体血液中的钠进行置换反应，将钠排出体外，有利于降低血压，是高血压患者的理想菜肴。

以上就是对高血压能吃紫甘蓝吗详细介绍，高血压患者吃紫甘蓝对患者身体各方面，都是有着很好的帮助作用，而且紫甘蓝在选择的时候，也是可以放心进行，它对身体各方面，都是没有任何的损害，而且对调理高血压患者身体也是有着一些帮助。

高血压能吃百里香吗

很多人对高血压能吃百里香吗并不是很了解，这就需要对百里香进行认识，使得在对它选择的时候，都是可以知道，它是不是可以选择的，对身体会不会有损害。

高血压能吃百里香吗：

养生专家认为百里香茶本身是温热性食物(小贴士 :食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)温热性食物：在药理上讲具有温中、助阳、散寒等作用，常用于寒性病症)而部分高血压、患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质(小贴士 人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物 因此百里香茶的温热性正可以中和高血压、患者体内中的“寒”症。所以高血压、人群可以喝百里香茶等温热性的食物。

以上就是对高血压能吃百里香吗详细介绍，高血压患者是可以放心选择百里香的，但是要注意的是，在使用百里香的时候，需要适量的进行，对它的选择不能过多，否则对身体也是会产生很大的影响，在对这点上也是要进行注意的。