西洋参怎么吃效果最好 冰糖杏仁炖西洋参

西洋参怎么吃效果最好 冰糖杏仁炖西洋参

材料：

西洋参片5克，南杏8粒，冰糖适量

做法：

1.西洋参切片洗净，加入南杏适量一齐放入炖盅内；

2.待褒内的水沸腾后把炖盅放进去；

3.文火炖一个半小时后加入冰糖，待冰糖炖溶即可。

西洋参吃了会失眠吗

不会。

西洋参吃了不会导致失眠，反而还对失眠有所帮助，因为西洋参含有较多皂苷类化合物，主要的功效作用的是补气养阴、清热生津，还有有强化心肌、安心解疲的作用，对烦躁、失眠、焦虑等症状有很好的缓解作用，所以吃西洋参还对缓解失眠有所帮助。

但是虚寒体质的人不适合食用西洋参，食用后还可能会加重失眠，并且如果有较长时间的失眠，导致津液损耗而阳气偏亢，出现上火症状的话，那此时服用西洋参的效果就会很一般，不会有改善失眠的作用。

肺纤维化的食疗方法

洋参炖乳鸽：乳鸽2只，西洋参25克，红枣8个，生姜2片。西洋参洗净，切片，淮山药洗净，清水浸半小时，红枣(去核)，洗净。乳鸽洗净切块。将乳鸽/西洋参/红枣/生姜放入炖盅内，加开水文火隔开炖3小时，调味供用。功效：本汤补益肺脾之气，又养阴清热。西洋参能补肺降火，生津液。补肺清肺、健脾养阴。

枸杞红枣赤豆汤：枸杞20克、红枣80克、赤小豆100克、冰糖30克、清水适量,赤小豆洗干净，用清水浸泡 24小时;大枣和枸杞分别用清水冲洗干净备用;把以上材料一起加入汤煲中，加足清水;大火煮滚;转文火放入冰糖;继续煲约50分钟，如果用焖烧锅，这一步就直接放进保温桶;直至红小豆酥烂就可以了。功效：可以消渴补血，补中益气，润心肺。

杏仁北沙参雪梨汤：北沙参用清水冲洗干净，备用;将大杏仁用清水浸泡一夜，备用;雪梨切块，备用;将北沙参、大杏仁、和雪梨块一齐放进已煲滚的水中，煮沸;转文火，继续煲约50分钟，放入冰糖，即可饮用。功效：滋阴清肺、养胃生津而除虚热治燥咳;健脾祛湿、理气化滞而顺咳喘;养心润肺益气。

西洋参泡水喝的方法 西洋参食疗组方

1、西洋参蜜枣茶

功能：平肝火，清肠热，老少咸宜。煲一点当茶全家人来喝，价钱既低廉，还可预防若干小疾病，健康有益；如果是待客，煲一点当作甜饮料，新鲜别致，定会倍受赞扬。

用料：西洋参片10克，蜜枣10个。

做法：将西洋参片放入闷锅炖，待水滚后将蜜枣放入，用中火煲约1小时即可，喜冷饮者可将其放凉后装在瓶子里再放入冰箱。

2、西洋参蜂蜜汤

功能：祛火、防暑、防便秘。

用料：西洋参10克，蜂蜜50克，冰糖200克

做法：西洋参加水文火炖煮，直至有参味，凉后倒出参汤再加蜂蜜和冰糖调服。西洋参味的浓厚，蜂蜜的甜淡，视个人喜好，随意可变。西洋参汤可存放在冰箱，随时取食。

3、冰糖杏仁炖西洋参

功能：清甜可口，润肺养颜，乃不可多得且四季皆宜之上品糖水。

用料：西洋参片10克，冰糖50克，南杏5克。

做法：将西洋参与冰糖及南杏放入炖盅内，加入热水，隔水猛火炖半小时即可。

治疗小儿鹅口疮的饮食食谱

食疗方一

银黄乳。黄连3克，金银花10克，灯芯草6束，乳汁(人乳或牛乳)100毫升，前三味水煎20分钟取汁，再煎1次，取浓汁共100毫升，拌人乳汁中搅匀口服，每次30—50毫升，每日2—3次。

食疗方二

竹叶公英绿豆粥。淡竹叶10克，蒲公英10克，绿豆30克，粳米30克，冰糖适量。先将蒲公英、淡竹叶水煎取汁。再将绿豆、粳米共煮糜粥，调入药汁、冰糖即成。食粥，每日3次，煎量视婴幼儿食量而定。

食疗方三

生地肉桂乳。生地10克，知母6克，肉桂1克，乳汁100毫升。前3味水煎3次;取汁50毫升，加人乳汁搅匀，每次服30毫升，每日3次。

食疗方四

西洋参莲子炖冰糖。西洋参3克，莲子去芯12枚，冰糖25克，将西洋参切片，与莲子放在小碗内加水泡发后，再加冰糖，隔水蒸炖1小时，喝汤吃莲子肉，剩下西洋参片，次日可再加莲子同法蒸炖。西洋参可用2次，最后1次吃掉。

食疗方五

生地旱莲草粥。生地15克，旱莲草15克，粳米30克，将生地、旱莲草水煎，取汁去渣，粳米加清水煮粥，熟时加入生地旱莲草汁，再煮沸片刻，即可服用。

食疗方六

萝卜橄榄汁。白萝卜汁3～5毫升，生橄榄汁2～3毫升。混合放碗内置锅中蒸熟，凉后分2次服完，每日1～2剂，连用3～5天。

食疗方七

樱桃汁。樱桃若干，将熟透樱桃去核，榨汁3～5毫升，置杯内隔水炖，凉后分1～2次服用，每日1～2剂，连服3～5天。

食疗方八

苦瓜汁。苦瓜汁60毫升，冰糖适量。将苦瓜汁放进砂锅内煮开，适量冰糖加入溶化搅匀，即可服用。

食疗方九

西洋参莲子炖冰糖。西洋参3克，莲子去芯12枚，冰糖25克。将西洋参切片，与莲子放在小碗内加水泡发后，再加冰糖，隔水蒸炖1小时。喝汤吃莲子肉，剩下西洋参片，次日可再加莲子同法蒸炖。西洋参可用2次，最后1次吃掉。

西洋参怎么吃效果最好 泡水饮用

西洋参泡水喝是最常见的西洋参吃法，西洋参泡水作茶饮营养析出率高，简单易操作，是调养身体的最佳方法之一，也可以将西洋参片切片放在砂锅中加水煮10分钟，饮汤吃参，这样煮出来的西洋参水营养更高，持续的高温可以让西洋参中的氨基酸，微量元素，人参皂甙类物质析出。

西洋参煮法是怎样的

炖西洋参最好隔水炖，炖前以湿布包裹，待参条回软后，切成薄片，取3—5克，放入瓷碗中，加水半碗，隔水炖30分钟即可服用，服汤后的西洋参片可再炖两次饮服，为了避免浪费，最后带汤连渣一起吃下。应注意参汁炖好后，不要急于揭开盖，应待其自然降温，稍凉时服。西洋参食用时常常伴有一定的苦味，若求口感较好，可将西洋参和瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，既滋补强身，又可消除苦味，但参应后放，时间不宜过久，一般不要超过2小时。

西洋参与人参是珍稀药材。人西洋参历来都是非常畅销的保健产品,西洋参有非常强的医疗保健功效,因此得到了众多消费者的青睐。但是有些人并不了解西洋参的科学服用方法,因此没有收到理想的效果。经常服用西洋参，可强身健体，延年益寿。西洋参可增强机体免疫力，提高身体体力，对运动员及经常运动的人有显著效果。西洋参性寒，老少皆宜，四季均可进补。年老或病后体虚者、身体素质较差者、脑力劳动者、内分泌不调者、性功能不佳者，以及不适合用人参进补的年轻人，都适合进补西洋参。西洋参的种类繁多，其中属美国威斯康辛州进口西洋参功效最好。市面上和药房销售的几块钱一克的西洋参大部分均为国产引种的，进口的西洋参仅有像福临门西洋参、同仁堂等少数大型品牌能够买到，而福临门的较为实惠。西洋参最简单的食用方法如下：

1、炖煮：红参或白参在食用时常伴有苦味，如果将人参和瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。

2、蒸服：将红参切成约2厘米薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖30分钟即可服用。

3、冲茶：将红参或干参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。

4、熬粥：将红参切成薄丁片，早餐熬粥时放少许，大补。

上面就是对西洋参煮法是怎样的介绍，通过了解之后我们知道西洋参的煮法是有一定的讲究的，并且无论是煲汤还是煮粥都能更好的展现它的营养价值，所以我们平时在生活中一定要掌握好方法才能让身体更加的健康。

西洋参怎么吃好 西洋参常识

西洋参（学名：Panax quinquefolius）是五加科人参属多年生草木植物，别名花旗参、洋参、西洋人参、American ginseng，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，中国北京怀柔与长白山等地也有种植。加拿大产的叫西洋参，美国参产的叫花旗参，服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。

补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥喉干。用量3～6g。益肺阴，清虚火，生津止渴。治肺虚久嗽，失血，咽干口渴，虚热烦倦

西洋参是我们平时经常会用的养生药材，泡水做药膳都有着很高的营养价值，那么你知道西洋参怎么吃效果最好吗？

西洋参炖乳鸽哪些人不能吃

1、感冒发热者忌吃

鸽子炖西洋参是一道很好的滋补汤肴，但在感冒期间的人本身体质较为虚弱，服用鸽子炖西洋参汤容易虚不受补，可能会导致体内邪气难以外出，从而致使感冒症状加重、病程延长。

2、过敏的人忌吃

有一部分强烈过敏体质的人群服用西洋参后会出现皮肤过敏、腹痛腹泻、体温下降、食欲不振以及水肿等过敏反应，是需要忌吃西洋参的；另外对蛋白质过敏的人也要忌吃鸽子，否则会诱发过敏症状，如长红疹、瘙痒、腹泻、呕吐等。

鸽子炖西洋参的禁忌

西洋参是补气的药材，而白萝卜是破气的食物，它们搭配在一起吃会影响药效，降低食用价值，因此喝西洋参水时要避开同吃白萝卜；另外萝卜不仅不能和西洋参一起吃，像人参、黄芪等补气类中药也是不能同食的。

鸽子炖西洋参较为滋补，适量服用可以补气养血、清热生津、调理身体等，但如果过量服用不仅无法很好的吸收其营养，反而还会刺激肠胃、补益过盛，导致人出现健康不适的问题，一般鸽子一天吃半只到一只即可，西洋参及西洋参制品每日用量5克足矣，切勿乱自服用。

西洋参为什么越小越贵 看口感

西洋参的口感也可以辨别真假和质量的优劣，我们在西洋参选购的时候，可以稍微的品尝一下，如果你感觉到西洋参吃到嘴里，味道很清香，有一种涩涩的清香，这样的西洋参营养价值最高。

宝宝鹅口疮的治疗

一：银黄乳。黄连3克，金银花10克，灯芯草6束，乳汁(人乳或牛乳)100毫升，前三味水煎20分钟取汁，再煎1次，取浓汁共100毫升，拌人乳汁中搅匀口服，每次30—50毫升，每日2—3次。

二：竹叶公英绿豆粥。淡竹叶10克，蒲公英10克，绿豆30克，粳米30克，冰糖适量。先将蒲公英、淡竹叶水煎取汁。再将绿豆、粳米共煮糜粥，调入药汁、冰糖即成。食粥，每日3次，煎量视婴幼儿食量而定。

三：生地肉桂乳。生地10克，知母6克，肉桂1克，乳汁100毫升。前3味水煎3次;取汁50毫升，加人乳汁搅匀，每次服30毫升，每日3次。

四：西洋参莲子炖冰糖。西洋参3克，莲子去芯12枚，冰糖25克，将西洋参切片，与莲子放在小碗内加水泡发后，再加冰糖，隔水蒸炖1小时，喝汤吃莲子肉，剩下西洋参片，次日可再加莲子同法蒸炖。西洋参可用2次，最后1次吃掉。

五：生地旱莲草粥。生地15克，旱莲草15克，粳米30克，将生地、旱莲草水煎，取汁去渣，粳米加清水煮粥，熟时加入生地旱莲草汁，再煮沸片刻，即可服用。

西洋参食谱

西洋参蜜枣茶功能:平肝火，清肠热，老少咸宜。家庭中，煲一点茶来喝，价钱既廉，可预防若干小疾病，健康有益。如是请客，煲一点以代甜露，新鲜别致，定会倍受赞扬。用料：西洋参10克切片，蜜枣10个。做法：将西洋参放入闷锅炖，待水滚后将蜜枣放入，用中火煲约1小时即可，喜冷饮者可将之放入冰箱作冷饮用。

西洋参蜂蜜汤功能:祛火、防暑、防便秘。用料：西洋参10克，蜂蜜50克，冰糖200克做法：西洋参加水文火炖煮，直至有参味，凉后倒出参汤再加蜂蜜和冰糖调服。西洋参味的浓厚，蜂蜜的甜淡，视个人喜好，随意可变。西洋参汤可存放在冰箱，随时取食。

冰糖杏仁炖西洋参清甜可口，润肺养颜，乃一式不可多得且四季皆宜之上品糖水。用料：西洋参10克切片，冰糖50克，南杏5克。做法：将西洋参与冰糖及南杏放入炖盅内，加入热水，隔水猛火炖半小时即可。

西洋参煲鱼汤功能：清热补虚，四季皆宜。用料：西洋参10克切片约250克鲫鱼一条，红枣姜、盐少许。做法：将鲫鱼洗净，放入锅中剪至半熟，洗净备用;闷锅水滚放入鲜鱼、红枣、美洲牛牌西洋参、姜盐再滚，收慢火煲约半小时。

西洋参冲水味道甘香，解渴怡神。功能调理胃气提神及解洒清热。用料：西洋参5克切片制法：将西洋参片用清水洗净，放入杯内倒下滚水，盖好闷约3分钟即可饮用，亦可加水反复数次饮用。

西洋参炖羊肉功能：补中益气健体。用料：西洋参10克切片，羊肉500克，姜一大片，陈皮一角，绍酒一汤匙。 做法：将羊肉洗净，放入一锅沸水中滚一开，捞出，沥干，留用;西洋参、姜、陈皮、绍酒、羊肉、瘦猪肉放入闷锅，加入适量滚水盖好，隔水慢火炖约1小时，盛出即可食用。

西洋参香妃鸡用料:西洋参10克(用搅碎机绞碎)，鲜鸡1只重约2斤，姜蓉1茶匙。腌料：西洋参10克，姜蓉、盐、糖、姜汁酒、胡椒粉少许。做法：将鸡去除内脏洗净、沥干、放入腌料腌约2-3小时待用;用文火隔水蒸约1小时，即可趁热享用。