米酒可以怎么吃

米酒可以怎么吃

(1)米酒煨蛋：锅内加少量水烧开，放入米酒(多少根据自己口味来定)，再开将鸡蛋磕开，慢慢放入。再开锅就好了。(如果不喜欢鸡蛋太嫩就再烧一会儿)

(2)果味米酒：将橙子瓣的皮剥离，只要橙肉。烧水加米酒，再开放入橙肉搅拌即可。

(3)米酒圆子羹：先将水烧开，下圆子(自己买圆宵粉撮的，不要买带馅的圆子)片刻，圆子浮起，加入米酒，再开加入打好的蛋液，，快速搅拌，使蛋液成很小的蛋花，再开锅就好了。

(4)乱炖：有时侯我将许多水果切成小丁(苹果，香焦，桔子。。。。)放在一起加米酒一起煮片刻也很好吃的。

(5)桂花米酒圆子：我的感觉是不带馅的圆子放在加了桂花的米酒中更能突出米酒的味道。

米酒热量高为什么减肥 怎么做米酒又甜水又多

1、挑选江米：在挑选江米的时候要购买新鲜的江米，这样做出来的米酒才会更好吃。

2、江米要蒸熟：制作米酒之前要将江米浸泡8—14个小时至无白心状态，才能使江米完全蒸熟，如果出现半生不熟的情况，做出来的米酒就不会好吃。

3、不用加糖：米酒在发酵的过程中会自然产生葡萄糖，加糖的话容易使米酒过甜，会使米酒吃起来过于甜腻。

4、发酵时间：在发酵过程中要注意好控制发酵时间，合适的发酵才能使做出来的米酒又甜水又多，一般建议夏天一天半左右，冬天2—3天左右。

黑枣怎么吃

1、煮黑枣汤吃，应选购质量较好的黑枣，洗过，即可煮汤食用。

2、可煮黑枣粥吃。如以糯米煮粥，加以黑枣，即成黑枣粥。糯米也有滋阴养血作用，加了黑枣，滋阴效果更好。

3、肺癌治疗后，常有肺阴虚的表现，燕窝可养肺，在煮燕窝时，加黑枣，冰糖，养肺作用更好。

4、黑枣酒，也有健身养生作用。黑枣浸酒，可用黄酒。黄酒的酒精度较低，不善饮酒者，可浸黑枣酒吃。取质量好的黑枣500克左右，放入大口瓶中，取上好黄酒1000毫升左右浸入。稍加一些糖，一般浸2周到1个月，即可饮用，浸的时间越长，酒味愈少，滋味愈醇厚，每晚饮一小盅，十分宜人。

黑枣煲猪尾汤

材料：猪尾300公克，黑枣10个，核桃20公克，姜片8公克，水1500cc，米酒1大匙，盐少许

做法：

1、猪尾洗净、切段，放入沸水汆烫去血水，备用。

2、黑枣、核桃以冷水沖洗去除杂质，备用。

3、取一砂锅，放入作法1的猪尾、水1500cc，以大火煮沸后，转小火续煮约1小时。

4、将姜片、米酒、作法2的黑枣、核桃放入作法3的砂锅中，续以小火煮约半小时，起锅前加盐调味即可。

黑枣炖鸡

材料：土鸡腿1只，排骨1/2斤，黑枣20个，水6杯，盐2小匙，米酒1杯

做法：

1、将土鸡腿洗净切块，排骨洗净用热水汆烫捞起，再用清水洗净备用，黑枣亦洗净沥干备用。

2、将所有材料与调味料同时放入碗中，用保鲜膜封口，再放入电锅中蒸(外锅放入2杯水)，蒸熟即可食用。

黑枣杞菟煲鸡蛋

材料：药材黑枣10颗、枸杞子25克、菟丝子15克食材鸡蛋1个调味料冰糖适量

做法

1、锅内放入少许冷水，加入枸杞子、布袋包好的菟丝子、黑枣和鸡蛋煮15分钟。

2、将鸡蛋捞起，剥壳，放入汤锅内再煮3分钟。

3、水煮滚，依个人喜好加入冰糖即可。

喝酒后能吃柿子吗

喝酒前后都不能吃柿子的，酒和柿子同吃会中毒。喝米酒、葡萄酒、红老酒吃柿子，会引起严重的身体不适。喝绍兴酒、五加皮酒、竹叶青酒、龙凤酒、黄酒、长春酒、花雕酒吃柿子，会引起身体不适。喝玫瑰露酒、桂圆酒、啤酒、大曲酒、补药酒吃柿子，会引起轻微的身体不适。因此，在喝酒之前、喝酒的时候或刚喝完酒时，都不要吃柿子，以免引起中毒或身体不适。

女生痛经怎么缓解 治疗痛经食疗4验方

方①：鸡蛋2个、益母草30克、延胡索15克，共煮，蛋熟去壳再煮10分钟，吃蛋喝汤，每日1次，经前7天起服，服至月经来潮。用于气滞血淤型。

方②：韭菜250克、红糖60克，韭菜捣汁，加入红糖共煮片刻饮之，每日1次，连服3天，饮后俯卧片刻，经前2～3天起服。用于寒湿凝滞型。

方③：乌骨鸡1只(约1000～1500克)、黄芪100克、当归150克。先将鸡洗净，黄芪、当归用纱布包好，纳入鸡腹中，加水适量，文火炖煨至烂熟后分几天食之。用于气血虚弱者。

方④：鸡蛋2个、黑豆60克、米酒120克，先将黑豆、鸡蛋加水煮熟，剥去蛋壳后，再煮片刻，冲入米酒，吃蛋喝汤，每日1剂。用于肝肾不足者。

米酒有什么营养 米酒的吃法

消食化积有镇静的作用，对消化不良、厌食、心跳过速、烦躁等有疗效。

米酒烫热喝效果更好，能驱寒除湿，对腰背痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎及跌打损伤患者有益。还可帮助血液循环，促进新陈代谢,具有排毒、养颜补血的功效。

米酒怎么食用

米酒食用方法如下： 米酒吃法1、直接食用：开瓶后用勺取出直接食用，细腻润滑、醇香甜蜜。 米酒吃法2、作米酒(酒酿、甜酒)饮料： 米酒吃法3、热饮：取适量米酒，加适量开水，白糖搅拌后冷却即可饮用。 米酒吃法4、冷饮：将热饮放入冰箱冷冻后取出即成冷饮。 米酒吃法5、果汁米酒在上述饮料中加入柠檬汁、橙汁、草霉汁等果汁制成风味别致的果汁米酒。 米酒吃法6、全套米酒：做法是把米酒放在沸水中烧开，打入鸡蛋花，并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等，最后加入烧开的牛奶。 全套米酒黄自相间，蛋花柔软，奶香酒味扑鼻，各种干鲜果星星点点，色彩斑斓，吃起来营养丰富，香甜而略酸，难怪群众视它为上好的早点。 米酒吃法7、米酒汤圆：选将适量水煮沸后加入汤圆，待汤圆浮出水面即加入适量米酒、白糖，煮沸3-5分钟即可食用，可做早点、宵夜。 米酒吃法8、米酒鸡蛋：先将适量水和鸡蛋(去壳)煮沸，加入适量米酒和白糖，再煮3-5分钟即可食用。醪糟不仅可以煮蛋，也可以用来煮鸡、鸭、鱼、猪肉等 米酒吃法9、作泡菜、酱腌菜配料，可调整风味。 米酒吃法10、做火锅调料，可增加醇香和回甜味。 米酒吃法11、拌入蒸菜、烧菜、可调香调味，去腥除膻。 米酒吃法12、根据你的创意和需要，还可作其他调料，丰富你的生活。 米酒，又叫酒酿、甜酒、烧酒(江西人对它的俗称)。古人叫“醴”。米酒是糯米或者大米经过根霉(还有少量的毛霉和酵母)发酵后的产品，化学成分以及物理状态都发生了很大的变化。

每日一食：温寒补虚米酒蛋花汤

每日一食，今天星期四，晴天，为大家推荐的美食是米酒蛋花汤。

原料：米酒、草鸡蛋

米酒蛋花汤

做法：将事先做好的米酒加两小碗清水放入锅内，开大火煮，煮的同时将鸡蛋磕入碗中，将鸡蛋打散至有很多的小泡泡，等锅开后把鸡蛋液倒入，然后迅速的用小勺搅拌滑散，当满锅飘着细小的鸡蛋花时，即可关火。

美食点评：米酒具有活血通经、温寒补虚、提神解乏、促进血液环、润肤等功效。

必备家当：格兰仕YB605电压力锅

格兰仕YB605电压力锅

独有的米酒功能和“无水炖鸡”功能，喝上米酒，吃上美味的炖鸡，省事极了。一锅多能，格兰仕YB605电压力锅集蒸、煮、炖、熬、煲、烧、煨、闷等烹饪功能于一体，轻松应对蛋、煮饭/煲粥、煲汤、排骨、豆类蹄筋、肉鸡、难熟食物等。

一食一笑：一朋友特喜欢手机挂件，昨天又换了一款暴力熊，能够四肢掰下来的那款。今天咋一看那挂件少了个胳膊。我神经了，问他咋少个胳膊了。他十分镇静加面瘫地对我说：“他是过儿。”

最有效的下奶偏方

1、猪蹄1只,通草2.4克,加水1500毫升,放入铝锅或砂锅内同煮,先用旺火煮,水开后再用文火微煮,煮1-2小时,稍凉后将汤分成两次喝完,每天服1剂,连服3-5天,即可见效。

2、猪骨500克,通草6克,加水2000毫升,炖1-2个小时,将汤1次喝完,每天喝1次,连喝3-5天,即可下奶。

3、生南瓜子120克,去壳、取仁捣烂如泥或焙干研末,加白糖适量搅拌,每次服30克,温开水冲服,每天早、晚空腹各1次,连服3-5天,即可见效。

4、豆腐150克,红糖50克,米酒50毫升。将豆腐、红糖加适量水煮,待红糖溶解后加入米就酒,吃豆腐喝汤,1次食完,每日1次,连吃5天,效果显着。

治疗痛经的常见偏方有哪些

1，蛇莓蛋

原料：鸡蛋2个，蛇莓100g，米酒2匙，红枣2个。

制法：鸡蛋加水适量煮熟，去壳，加蛇莓、红枣煮沸半小时，对入米酒即可。

功效：活血益气。适用于气滞血瘀证。

服法：1日分2次食蛋饮汤。

2，鲜味羊肉汤

原料：羊肉500g，当归、生姜各25g，草果、花椒各5g，清水1000mL。

制法：羊肉洗净切块;当归用纱布扎好，加草果、花椒、生姜等配料后，小火焖至熟烂，去药渣，食肉喝汤。

功效：行气活血，调经止痛。适用于气滞血瘀证。

服法：月经前1次，连服3—5日。

3，川芎煮鸡蛋

原料：鸡蛋2个，川芎9g，艾叶4g，黄酒适量。

制法：我们把鸡蛋、川芎、艾叶一起放在锅里面煮，等到鸡蛋煮熟了之后在拿出来把鸡蛋壳剥了，然后再放到药汤里，继续用小火煮五分钟，最后加入适量的黄酒，吃蛋喝汤就好了。

功效：活血化瘀止痛。适用于气滞血瘀证。

服法：日服1料，5料为1个疗程，经前服。

4，黑豆红花饮

原料：黑豆、红糖各30g，红花6g。

制法：把黑豆、红花放入锅内，加清水适量，用武火煮沸后，再用文火煮至黑豆烂熟，除去黑豆、红花，留汁，加红糖搅匀即成。

功效：活血化瘀止痛。适用于气滞血瘀证。

服法：2次，1杯/次。

5，藏红花鸡蛋

原料：藏红花1.5g，鸡蛋1个。

制法：将鸡蛋打一小孔，入藏红花后拌匀，用纸封口上笼蒸熟。

功效：养血活血，调经止痛。适用于痛经或月经不调等证属血虚血瘀者。

服法：每次到经期的时候，我们每天吃一个藏红花鸡蛋，一直吃到月经完全没有了为止，三个月为一个疗程，我们连续吃一个疗程。

喝酒后吃什么解酒 米汤(大米或小米)

米汤营养丰富，含有大量的烟酸，维生素B1，维生素B2和磷，铁等无机盐，还有一定的碳水化合物及脂肪等营养素。中医认为米汤性味甘平。有益气，养阴，润燥的功效，有助于消化和吸收脂肪。

喝多了酒可以取浓米汤饮服，米汤中含有的多糖类及B族维生素有解毒醒酒之功效，加适量白糖饮用效果更佳。

米酒的吃法

1.米酒汤圆：用优质白糯米为原料，经过水浸水磨后加工成糯米粉，将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后，按一定比例掺和进酵母，几天后即成香味四溢、甜糯适口的米酒。把水烧开放入小圆子，待其浮到水面，再加入米酒、白糖和蛋浆，搅匀勾芡，盛入碗后 撒糖桂花即成。

2、米酒银耳：主料 干银耳25克。辅料 糯米酒100克，白糖400克。烹制制法：1、银耳用温水泡透，去掉黑根，洗净泥沙，再用开水泡发，使之慢慢地泡胀，用开水氽一下，捞出放在盆子里，加入开水，白糖，上笼蒸烂。 2、走菜时，将蒸好的银耳倒入锅内，加糯米酒烧开，调好甜味，盛入碗内。特点 汤浓香甜，富有营养。

3、米酒鱼骨：这是一道奇怪的菜肴，缘起于海边聪明的渔家主妇，典型的南方菜，准确地说，是典型的宁式菜。把做鱼丝面剩下的鱼骨用酿酒产生的酒糟腌起来，两种“废物”揉在一起，培育出一道口感浓郁、回味悠长、令男人们毕生不忘的佳肴。当家庭生活面临最尴尬却最难回避的情感危机时，就得上这道浓烈的菜肴，紧紧男人们的筋骨，让他们不要忘本。

最有效的下奶偏方

.1、猪蹄1只,通草2.4克,加水1500毫升,放入铝锅或砂锅内同煮,先用旺火煮,水开后再用文火微煮,煮1-2小时,稍凉后将汤分成两次喝完,每天服1剂,连服3-5天,即可见效。

2、猪骨500克,通草6克,加水2000毫升,炖1-2个小时,将汤1次喝完,每天喝1次,连喝3-5天,即可下奶。

3、生南瓜子120克,去壳、取仁捣烂如泥或焙干研末,加白糖适量搅拌,每次服30克,温开水冲服,每天早、晚空腹各1次,连服3-5天,即可见效。

4、豆腐150克,红糖50克,米酒50毫升。将豆腐、红糖加适量水煮,待红糖溶解后加入米就酒,吃豆腐喝汤,1次食完,每日1次,连吃5天,效果显着。

治疗痛经的偏方有哪些

①调经草汤

乌鸡、调经草各60克，葱、八角茴香各5克，植物油、精盐，白糖、料酒各适量。将乌鸡、调经草洗净，乌鸡切2厘米见方块。将调经草及八角茴香装入纱布袋。炒锅内加植物油10毫升，油热后投入猪肉块，翻炒至水气散出时，加清水1000毫升，放人葱、精盐、白糖、料酒及纱布袋，汤开后改用文火再煮90分钟即可。佐餐食。此汤补气行气，调经止痛。适用于气滞血瘀型痛经症。

②当归补血茶

当归、熟地各10克，红枣30克。将上述药物放人砂锅内加水煎煮，取汁。不拘时，代茶饮用，每日1剂。此茶能养血补血。适用于阴血亏虚所致的身体虚弱，面色萎黄，妇女月经不调等症。

③黑豆蛋酒汤

黑豆50克，鸡蛋2个，米酒120毫升。将黑豆、鸡蛋洗净放锅中，加水适量，用文火煮至鸡蛋熟后取出，去壳，放入锅中，再煮一会儿即成。服时加米酒。吃鸡蛋，喝汤。每日2次。此汤调中，下气，止痛。适用于气血两虚型痛经症。

要知道女性的生理结构比较的特殊，所以可能会引起痛经的因素也是各种各样的，因此女性们在面对这个痛经问题的时候，如果一般的调理方法不能够解决，还是建议做一个全面的妇科检查，只有找出真正的原因，才能够有针对性的治疗。