樱桃汁的材料和做法步骤
樱桃汁的材料和做法步骤
制作樱桃汁的用料
制作樱桃汁时可以准备适量的新鲜樱桃,和适量的冰糖,然后再准备适量的清水。
樱桃汁的材料和做法步骤
1、把准备好的樱桃用清水洗净,放入到一个小汤锅中,加入适量的清水,然后开火煮制,直到锅中的樱桃全部浮起来。
2、等锅中的樱桃全部浮起来以后,再把准备好的冰糖放入接着煮制十来分钟,这时冰糖就会化开。
3、把煮好的樱桃用勺子弄碎,再用一个滤网进行过滤,得到的液体倒入杯子,晾凉以后可以直接饮用,也可以等它降温以后存入到冰箱中,过几个小时以后再取出饮用。
制作樱桃汁的其他做法
家里有榨汁机的朋友,制作樱桃汁时会更简单一些,大家可以把樱桃洗净以后,去掉蒂部和里面的果核,然后把果肉一起放入到榨汁机中取出果汁,倒入杯子以后再加入适量的蜂蜜调匀以后就可以直接饮用,这种纯正的樱桃汁果味特别浓,口感也特别出色。
制作猕猴桃汁的材料和做法步骤
食物原料:
猕猴桃半个,橙子半个
制作方法:
1、将猕猴桃去皮,橙子去皮,核,一起放入果汁机中,搅打;
2、将搅打好的混合液倒入杯中即可。
食谱类别:
感冒
营养经:
猕猴桃被誉为“维C之王”,因其维生素C含量在水果中名列前茅,一个猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多。维生素C有间接的促进抗体合成,增强免疫的作用,对增进幼儿对疾病的抵抗力有益。
橙子与猕猴桃都含有丰富的维生素C,橙子高达85%的水分更能补充皮肤中的水分。特别是榨汁后立即饮用,其维生素C的最高。猕猴桃是水果中的“美容圣果”,它富含美颜元素,具有非常好的养颜功效,是女性美容的佳品之一。两者同食用效果俱佳。
以上的内容便是橙子猕猴桃汁的做法了。其实这橙子猕猴桃汁做法简单。这款果汁十分鲜美,含有丰富的营养物质,而且具有很多的美容养颜功效,适合很多女性饮用。不过告诉大家,如果吃饭时吃了虾就不要喝这款果汁,因为果汁里含有橙汁,会与虾出现食物相克现象。
捞汁的材料和做法步骤
1、盐味捞汁
盐味捞汁是最适合做盐味虾、盐味蚕豆等菜品的一种捞汁,它制作时以精盐、黑味精和香油等为主要食材,再加入一些新鲜的汤汁调制而成,调好以后这种捞汁为白色,味道鲜香,调制鸡肉和虾肉时,味道会特别出色。
2、虾油捞汁
虾油捞汁是以虾籽、味精和香油以及鲜汤与绍酒等为原料制成的一种捞汁,这种捞汁在制作时需要先用香油把炸制香虾籽,然后把再加入多种调料,直接煮开,烧开桔红色以后关火,这种虾油捞汁是咸鲜味为主,可以用来拌食荤菜。
3、蚝油捞汁
蚝油捞汁的主要材料是蚝油和盐与香油以及适量的鲜汤,制作时先把蚝油、香油和盐一起放在锅中,再加入鲜汤烧天熬制一会,做好以后的捞汁是咖啡色的料汁,用来制作蚝油鸡和蚝油肉片味道特别出色。
手撕咸鹅的做法
1.
此步骤用料步骤用时:10分钟
咸鹅
1000g
咸鹅清洗干净后,用黄酒涂抹10分钟
附【咸鹅的制作】:新鲜鹅清洗干净后,用炒好的花椒盐涂抹全身内外,置于瓦罐内,倒入料酒,腌制48小时左右即可
2.
此步骤用料步骤用时:60分钟
咸鹅
1000g
咸鹅置于锅内,加清水、葱姜料酒、少许白糖,烧开后小火慢煮
3.
此步骤用料步骤用时:5分钟
咸鹅
1000g
不要煮的太烂,用筷子可以戳入鹅皮即可捞出沥干
4.
此步骤用料步骤用时:5分钟
咸鹅
1000g
稍微冷却片刻,将煮好的咸鹅去皮去骨,将鹅肉撕碎备用
5.
锅内倒花椒油,将生姜末爆香,如果没有花椒油,可先在油锅中将花椒爆香,再捞去花椒粒
6.
倒入葱花爆香
自制杨桃汁的材料和方法步骤
自制杨桃汁的材料
在家中制作杨桃汁时可以准备六百克新鲜的杨桃,再准备五十克食用盐和四百克冰糖。
自制杨桃汁的具体步骤
1、把准备好的杨桃洗干净,然后把把水分沥干,再用刀去掉果蒂和棱片,然后再切成星星状的小片备用。
2、把纯净水适量的加入冰糖和盐在锅中加热烧开,再把切好的杨桃片加入进去,煮开以后熄火。
3、等煮好的杨梅自然降温,降温以后取出把它们装入到玻璃瓶中,保存在冰箱里面,浸泡三个月就能做好,想饮用时可以取出加冰水直接饮用。
自制杨桃汁的其他做法
想快速饮用杨桃汁,可以五六个新鲜杨桃,用水洗干净,然后再把它的硬边去掉,切成小块,把料理机准备好,把切好的杨桃真放入到料理机中加入清水再加入白糖,然后让料理机开始工作,榨好果汁以后进行过滤,得到果汁可以直接饮用。
石榴汁的材料和做法步骤
1、把石榴准备好,取一个小刀的,把石榴的顶部切掉,然后再把它的尾部也切掉一小层,这时就能看到石榴中间的纹路,再用小刀沿着纹路划开,用力一掰石榴就能变成几小块。
2、把掰开以后的石榴用手取出石榴籽,放入到料理机中,再加入适量的白开水,然后接上电源让料理机开始工作。
3、二分钟以后料理机停止工作,取出专用的滤网,把榨好的石榴汁进行过滤,把残渣去掉,得就到石榴汁装入杯子中,再把准备好的蜂蜜放入到杯子中调匀,酸甜可口的石榴汁就能饮用了。
4、石榴汁味道诱人,营养丰富,能为人体提供糖份和多种酸性成分,也能为人体提供多种微量元素,但是在饮用石榴汁时,西红柿、土豆和西瓜等食材是不能食用的,不然会出现食物中毒的症状,如果不小心同时食用,可以用韭菜泡水喝,这样就能让食物中毒的症状消失。
山楂汁的材料和做法步骤
山楂汁的材料
在家中制作山楂汁时,可以取适量的山楂和冰糖,然后再准备一克食用盐和适量的清水。
山楂汁的做法步骤
1、把山楂洗净以后备用。把锅中放入清水和冰糖,先开火把冰糖全部煮化。
2、把洗好的山楂放入到锅中,再加入一克盐,接着煮,一直煮到山楂全部软烂,就可以关火了。
3、把煮好的山楂取出以后用滤网进行过滤,得到的液体就是新鲜的山楂汁,这种山楂汁放在冰箱里冷藏以后再饮用,味道会更加出色。
山楂汁的其他做法
把山楂清洗以后去掉里面的果核 ,然后切成小块,再准备适量的清水和切好的山楂块一起放入到榨汁机中,让榨汁机开始工作,榨好以后把汁液倒入杯子中再加入适量的白糖调味,新鲜的山楂汁就算制好了。
芒果汁的材料和做法步骤
制作芒果汁的材料
平时制作芒果汁的需要的材料很简单,只需要准备两个新鲜的芒果和适量的糖以及适量的清水就可以。
芒果汁的具体制作步骤
1、把准备好的芒果去掉外皮,取下果肉,把里面的果核也去掉,再把芒果果肉切成片状放在碗里备用。
2、把准备好的糖放入到碗中,调匀,开始腌制芒果肉,过一个小时左右就能腌好,这时就会看到芒果肉中有很多果汁流出来。
3、把腌好的芒果果肉放在料理机中,加入少量的清水,然后让料理机把芒果的果肉制成泥,香浓可口的新鲜芒果汁也就做好了。
4、芒果除了可以单独制成果汁以外,还可以与其他水果搭配在一起制作果汁,其中椰子和芒果就是最理想的搭配,制作时可以按上面的做法,直接加入从椰子中抽出取的果汁,调匀以后就能得到芒果椰子汁,这种果汁放入冰箱冷藏以后味道会更加出色。
芒果的功效和作用减肥排毒奶昔怎么做
草莓&香蕉&蓝莓奶昔
这份草莓&香蕉&蓝莓奶昔,富含铁、钾、维生素C和抗氧化剂,而以上元素都是减肥必不可少的。你可以加入鲜榨橙汁进行调味,还可以添加橄榄叶提取物、紫锥菊或接骨木提取物,它们都是强化免疫系统和抵御感染的天然提取物。
所需原料(2人份):
2杯新鲜的菠菜
4杯水
3杯橙汁
1杯草莓
1杯蓝莓
2个香蕉
制作步骤:
将菠菜、橙汁和水混合至均匀,然后再加入余下的水果混合。需要注意的是,由于这份奶昔中加入了蓝莓,使它看起来像是紫色的,蓝紫色的食物通常有降低食欲的作用,会额外帮你瘦身。
黄桃绿色奶昔
这份减肥奶昔非常适合那些喜欢甜食的人,如果你对糖的摄取有顾虑,大可放心喝这杯奶昔。如果你觉得配方不够甜,还可以再加些香蕉!这也为你提供了额外的钾。
所需原料(2人份):
2杯新鲜的菠菜
1杯椰子汁
2杯葡萄
2个桃子
制作步骤:
将菠菜和椰子汁混合打汁,直至均匀。接下来,加入剩余的水果混合均匀。
辛辣味道奶昔
所需原料(2人份):
1杯半新鲜菠菜
2杯新鲜香菜
2杯水
3个香蕉
1小块新鲜的姜
1个青柠
制作步骤:
混合菠菜、香菜和水,打汁直至均匀。再加入余下的水果混合打汁。
绿色排毒奶昔
这份绿色排毒奶昔可以帮你净化体内令人讨厌的毒素。
所需原料(2人份):
1 杯半新鲜的菠菜
2杯新鲜香菜
1杯半芒果
2杯水
1杯菠萝
2个鳄梨
制作步骤:
将菠菜、香菜、水混合打汁,直至均匀;再加入余下的食材混合打汁。
可可樱桃奶昔
这份奶昔富含抗氧化剂,虽然加入了可可粉,但也算是健康的放纵,即便是减肥也可以偶尔吃吃巧克力味道的食物。
所需原料(2人份):
2杯新鲜的菠菜
2杯杏仁奶,不加糖
2杯樱桃
2个香蕉
1茶匙肉桂
3茶匙可可粉
制作步骤:
将菠菜和杏仁奶混合打汁,直至均匀,再加入余下的食材混合打汁。
雪花牛肉怎么做好吃
雪花牛肉做法
食材准备
雪花牛肉500克,黑胡椒粉适量,油少量,烧汁适量。
方法步骤
1、将雪花牛肉洗净之后把水沥干,切成颗粒状,并用黑胡椒粉和烧汁腌制半个小时左右;
2、铁板上放少许油,铁板烧热之后转小火加入雪花牛肉粒,翻转煎制1分钟即可。
家常雪花牛肉做法
食材准备
雪花牛肉1块,海盐,橄榄油,菜籽油,现磨黑胡椒,蒜头,香草。
方法步骤
1、用少许橄榄油、蒜头与香草腌制雪花牛肉15分钟;
2、腌制好后放入烤箱60度烤15分钟左右取出;
3、将菜籽油倒入平底锅8成热之后小心放下雪花牛肉,一般1~2分钟就可以反面即可上盘,静置5分钟左右放入海盐与现磨黑胡椒。
特色雪花牛肉做法
食材准备
雪花牛肉适量,樱桃,朗姆酒,芝士粉,黄油,香葱末。
方法步骤
1、将牛肉洗净切成方块,用朗姆酒腌制5分钟左右;
2、将樱桃去核与朗姆酒打成汁;
3、锅预热,黄油下锅,将腌制好的牛肉放进锅内煎制直至变色;
4、煎制好的牛肉放入烤箱,200度烤2分钟;
5将打好的樱桃汁浇到牛肉上,再撒上芝士粉与香葱末,可装饰樱桃。
什锦雪花牛肉做法
食材准备
雪花牛肉适量,菠萝,西瓜,百里香,洋葱,胡萝卜,西红柿,芦笋,松子,意大利面,红酒,黑醋,黄油,蜂蜜,黑胡椒。
方法步骤
1、将雪花牛肉的水分吸干,用盐和黑胡椒进行腌制;
2、将菠萝挖成球形并用黄油把菠萝球炒香,加入少许糖调味;
3、锅预热,牛排下锅煎制,两面各煎1分钟;
4、煎牛排的锅里用余油炒香洋葱粒,芦笋粒,加红酒,待红酒熬到水分蒸发,放盐,黑胡椒调味,加黑醋煮,加入少量水和百里香,就可收汁;
5、将煎好的牛排切成块状,浇酱汁,烤香松子,与油炸的意大利面碎配合放菠萝块,就可以装盘了。
鸡尾酒有什么禁忌
鸡尾酒禁忌很少,调制鸡尾酒需要按照步骤正确操作,不可以随意混合。
操作步骤为:
第一:需要按照鸡尾酒的配方调制并且按照正确的顺序进行调制
第二:在鸡尾酒调制前我们首先应当检查我们所需要的杯子是否干净(这一步简称为洁杯)
第三:量器
调酒师在调制鸡尾酒的时候应当养成使用量酒器的好习惯。
第四:果汁、水果、冰块这几种材料使用的时候我们应当选用正确及新鲜的,并且事先准备好的这些材料
第五:酒杯
所选用的酒杯应当配合鸡尾酒正确使用,使用之前宜事先冰凉。
第六:调酒师要注意动作
在鸡尾酒的调制过程中动作的准确性也是要遵循的一大基本原则,调酒师们在搅拌或摇荡时动作应当迅速,并且即刻倒入杯子中
第七:材料冰块
在搅拌的时候应当使用大型冰块,摇时使用碎冰机,“混合”时使用西冰块
综上所诉的七点内容便是鸡尾酒调制过程中调酒师们要遵守的基本原则。
下面是关于鸡尾酒调制中基本常用材料的介绍:
常用的洋酒有:白兰地、伏特加、威士忌、朗姆酒、金酒
常用的果汁有:菠萝汁, 柠檬汁
常用的糖水有:石榴糖水,水蜜桃糖水
常用的香料有:绿薄荷油
常用的水果有:樱桃,菠萝,柠檬等
酱汁的材料和做法步骤
1、普通酱汁的材料和做法
普通酱汁也就是生活中最常见的酱味酱汁,它的用料是生姜五十克,葱三根,红椒一个大蒜二十克,水两百克,海天酱油五十克,鱼露五十克,白酒三十克,白糖适量。制作时把准备好的材料洗净全部切成碎末,与调味料一起放在锅中熬制就可以。
2、海鲜酱汁的用料和做法
制作海鲜酱汁时,需要米酒五十克,桂皮五克,白糖二十克,蚝油五十克,辣椒酱二十克,咖喱粉二十五克,鸡精粉二十五克,茄汁五十克,胡椒粉二十克,乌醋十克。制作时需要把米酒和桂皮以及白糖一起放在锅中煮制,烧开以后再熬一会,取出里面的桂皮,再加入其他的材料调匀,即可使用,用它调制海鲜味道特别出色。
3、意式菜品酱汁的用料和做法
意大利面是很多人都吃过的食品,它里面也加入了美味的酱汁,这种酱汁的用料是牛高汤一百五十克,奶油五十克,以及意大利的黑醋五十克,番茄酱一百克,玉米粉三十克,白糖适量,盐适量,最后还要准备黑胡椒粉和意大利香料适量。把材料准备好以后先用清水把玉米粉调开,然后把其他材料一起放在锅中煮制,烧开以后熬十分钟,然后加入玉米粉勾芡就可以取出使用。