罗汉果煲猪肺有什么功效 止咳
罗汉果煲猪肺有什么功效 止咳
罗汉果味甘性凉,有清热润肺、化痰止咳的功效,可改善咳嗽痰多色黄、咽喉肿痛的症状,对于急性气管炎、急性扁桃体炎、百日咳等有一定的食疗效果。而猪肺味甘,性平,有补肺润燥作用,用于肺虚久咳短气或咳血,将两者搭配一起煲汤,自然能补肺虚、润肺、止咳润燥。
老年人秋季养生食谱
灵芝红枣乌鸡煲
原料:乌鸡1只、灵芝25克、菜胆50克、黄酒10克,鸡精、味精各2克,鸡油30克,红枣8枚,竹笋30克,葱、姜、盐、胡椒粉少许。
灵芝红枣乌鸡煲
制法:灵芝切成片,用鳖血炒制;乌骨鸡去毛、内脏及爪洗净;红枣去核洗净;竹笋用温水发透;菜胆洗净;姜、葱切段;灵芝、乌鸡置大火烧沸,再用文火蒸25分钟,加竹笋、菜胆、鸡精、味精、盐、鸡油煮熟,即成。
功效:益精气止咳喘、安神、降血糖、利关节,适用于老年性慢性气管炎、支气管哮喘、高血糖等症。
罗汉果煲猪肺
原料:罗汉果1个、猪肺24克,调料品适量。
制法:将成熟的罗汉果洗净,切成薄片;猪肺切成小块,挤出泡沫,洗净放入沙锅中,加水适量;再放入罗汉果片同煮,煮后加入调料,即可食用。
功效:润肺止咳、清热化痰,适用干燥热咳嗽。
新生儿肺炎怎样进行食疗
1、杏仁梨茶:杏仁10克(去皮尖打碎),鸭梨1~2个,冰糖适量。先将鸭梨切块去核,与杏仁同煮。梨熟加入冰糖,代茶频频喂饮。用于婴儿肺炎发热、口渴、咳喘。
2、泥鳅鱼汤:鲜活泥鳅鱼90。120克,温热水洗去黏液,剖净。.铁锅加油煎成金黄色,加清水350毫升,煮至100~150毫升,加食盐少许饮汤。鱼可食可不食。健脾补肺,用于病后肺脾气虚。
3、糯稻根鱼粥:糯稻根30克,鲜鲫鱼l条(约120克)、粳米100克。先将糯稻根洗净,煮出水600毫升,然后入鱼块及米一起煮粥。加入食盐及少许调味品,即可食用或饮粥汁。用于婴儿肺炎恢复期肺虚汗多。
4、银耳梨糖水:银耳6克,雪梨半个(约60克),冰糖10克。雪梨去核留皮,切块状,与银耳同入沙锅,煮汤,加入冰糖,每天频频热饮。用于婴儿肺炎恢复期阴虚肺燥,干咳无痰,口渴口干,低热缠绵等。
5、罗汉果煲猪肺汤:干品罗汉果1/3个,南杏仁10克,鲜猪肺150克。猪肺用清水浸泡洗净,切小块并挤出泡沫。南杏仁用水浸洗去皮。将两物与罗汉果一起放沙锅内,加适量清水煲汤,加少许食盐及调味品,可饮汤。此汤有养阴清热、润肺止咳的功效,用于婴儿肺炎恢复期阴虚咳嗽者。
秋季老年养生必备食谱
灵芝红枣乌鸡煲
塬料:乌鸡1只、灵芝25克、菜胆50克、黄酒10克,鸡精、味精各2克,鸡油30克,红枣8枚,竹笋30克,葱、姜、盐、胡椒粉少许。
制法:灵芝切成片,用鳖血炒制;乌骨鸡去毛、内脏及爪洗净;红枣去核洗净;竹笋用温水发透;菜胆洗净;姜、葱切段;灵芝、乌鸡置大火烧沸,再用文火蒸25分钟,加竹笋、菜胆、鸡精、味精、盐、鸡油煮熟,即成。
功效:益精气止咳喘、安神、降血糖、利关节,适用于老年性慢性气管炎、支气管哮喘、高血糖等症。
罗汉果煲猪肺
塬料:罗汉果1个、猪肺24克,调料品适量。
制法:将成熟的罗汉果洗净,切成薄片;猪肺切成小块,挤出泡沫,洗净放入沙锅中,加水适量;再放入罗汉果片同煮,煮后加入调料,即可食用。
功效:润肺止咳、清热化痰,适用干燥热咳嗽。
双耳冬菇
塬料:水发银耳、木耳、冬菇各100克,精瘦肉150克,鸡汤适量,黄酒、香油、盐、淀粉各少许。
制法:将塬料洗净放入锅内,置火上,用鸡汤或精瘦肉汤炖熟透时,适量加入盐、黄酒、香油少许,再调入淀粉汁,待汤汁黏稠明亮时即可食用。
功效:益气、滋阴、止血。体弱消瘦、低热者及出血病患者食用尤为适宜。
八宝猪肚
塬料:猪肚1个、糯米150克、红枣10枚、莲子、粳米、芡实各15克,枸杞15克,火腿肠碎末15克,葡萄干15克,食盐、味精等调料适量。
制法:猪肚洗净,糯米淘洗干净,将糯米、红枣、莲子、粳米、芡实、枸杞、葡萄干、火腿肠末、食盐、味精等混合拌匀后灌入猪肚内,旺火蒸熟后食用。
止咳能用罗汉果吗
1。主料罗汉果一个,猪肺一个,为了好吃,您再配上白菜叶四两,以及调味用的陈皮和葱,姜适量。2。首先,将罗汉果的黄色外衣去掉,因为罗汉果的糖分比较高,所以我们做菜用上一个就够了,去掉外壳后再将罗汉果分成小块;为了便于入味,可以将洗净的白菜改一下刀。3。将准备好的猪肺也切成小块,为了去除血污,还要用开水将切好的猪肺焯一下,焯好后就可以直接放到装有清水的煲里面,再加入葱,姜,陈皮以及罗汉果,点一点儿料酒撒点儿盐,搅拌均匀后用中火加热。4。一个小时之后加入白菜叶,继续煮上五分钟,最后依据您的口味放上类似牛肉粉和味精这样的调味品,搅拌均匀,这道罗汉果煲猪肺汤就可以食用了。药理解释1:罗汉果味偏寒凉。所谓凉,它就可以清热,所以说它是有归肺经啊,归大肠经,就是在治疗肺和大肠这个相对的疾病方面,它是比较有特性的,它可以清热,润肺,利咽消肿,止咳,这方面,还有润肠通便。国际四大饮品(茶叶,咖啡,可可,那么剩下就是罗汉果了)。2,不适宜人群;咳嗽稀痰,糖尿病人(因为罗汉果里含有比较高的糖分,糖尿病人或者虽然没有诊断糖尿病但是血糖偏高的病人),容易反胃酸,胃不大好的病人,容易出现什么肚子胀啊,甚至可以说平常有腹胀这样的病人,吃点凉药就容易大便偏稀的,那么这些患者不太适宜服用。
冬季祛肺燥养生汤做法大全
党参百合猪肺汤:
材料:党参30克、百合50克、猪肺1个、生姜3片。
烹制:各药材洗净,稍浸泡;猪肺从其喉部灌入清水冲洗,并反复挤压干净,再用生粉洗净、冲净。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸,改文火煲约两个半小时,调入适量食盐和少许生油便可。此量可供3~4人用。
秋冬是老年慢性支气管炎的高发季节,此病在急性发作期和慢性迁延期应以控制感染和祛痰为主,同时更要配合药膳食疗,以达到事半功倍的效果。中药党参百合煲猪肺有理肺气、健肺胃的作用,是老年慢性支气管炎患者的辅助治疗汤水,亦是家庭秋冬养肺胃的靓汤之一。党参性平味甘,有补中益气的功效,百合有温肺止咳、养胃生津、安神润肤的作用。猪肺被广东民间称为“以形补形”的养肺补肺之食品,中医亦认为能健胃。
南北杏煲猪肺汤:
材料:南杏10克、北杏10克、无花果3只、鲜猪肺500克、食盐少许。
制作:南北杏浸泡一段时间,去除外皮,备用;无花果洗净;鲜猪肺洗净切粗件备用。然后将准备好的汤料放到汤锅里煲汤。先用武火后用文火煲1小时,调味即可。
功效:滋阴润肺,化痰止咳。
罗汉果白菜干猪肺汤:
材料:罗汉果1/3~1/2个、白菜干100克、鲜猪肺500克、食盐少许。
制作:浸洗白菜干备用,罗汉果洗净。鲜猪肺用剪刀剪开气管,反复用清水冲洗肺部的分泌物,并切粗件。然后将准备好的汤料同放进汤煲里煲汤,煲至菜干变软便可。
功效:养阴清肺,润燥化痰。
猪肺的做法 罗汉果煲猪肺
罗汉果煲猪肺有清热润肺,润肠通便的功效,常用于改善肺热咳嗽或百日咳之类的症状,还可以帮助改善便秘,对血管硬化,高血压及糖尿病也有很好的预防效果。
具体做法:取两个罗汉果洗净,猪肺300克用水洗净后切块,用姜爆炒,龙骨300克,猪瘦肉150克用水洗净后斩件,锅中放水烧开,放入龙骨,猪瘦肉汆去血水,捞出洗净,再在砂锅里放水,开大火烧开,放入龙骨,猪瘦肉,猪肺,罗汉果,姜丝,开大火煲开,改小火炖两小时后放食盐和鸡精调味即可。
春季宝宝咳嗽怎么办
每天早上起来让孩子喝点淡盐水,可以缓解喉咙干痒不适感.还能起到消炎的作用.
每天喝一次冰糖雪梨汤,这个方法大多数人都知道的,这个汤有清肺润喉止咳的功效,大人小孩都适合的,最好是用那种椭圆形的小个子的红梨,效果更好.
每晚睡前烤一根黑皮甘蔗吃,这个止咳效果最好了,不过一定要烤过的,否则甘蔗汁只能起到润咙的作用,没有止咳效果.
平时多喝点白萝卜汤或是用罗汉果萝卜煲猪肺,有清肺润肠化痰的作用,尤其是猪肺,止咳效果很好的,我们那一带的小孩子咳嗽时几乎都吃过猪肺汤.
饮食要清淡,不要吃油炸煎炒等火气大的食物,多吃些温和性的汤类粥类的,如杏仁粥.薏米粥,都有一定的去火,去痰,止咳的作用.
罗汉果煲猪肺有什么功效 止血
猪肺有止咳止血的功效,炖汤食用能缓解因久咳出血的症状,加上罗汉果会让其口感更加,对于有嗽血肺损的人尤其适用。
罗汉果煲猪肺有什么功效 补肺
我们常说吃啥补啥,这在大部分食材上是讲得通的,有科学依据的,比如说吃猪肺,可以补肺虚,尤适宜肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血者食用,而加入同样有润肺养肺功效的罗汉果,这一功效更上一筹。
鱼腥草煲猪肺怎么做
鱼腥草煲猪肺是一道菜食,主要材料是鱼腥草和猪肺,主要手法是煮。鱼腥草煲猪肺有清热解毒、祛痰化湿、润肺顺气的功效,用于预防呼吸道疾病十分有效。
将猪肺切成块状.用于挤洗去除泡沫,加清水适量煲汤,用食盐少许调味,饮汤食猪肺。适用于热毒蕴结者。
鱼腥草煲猪肺的做法:
1. 把猪肺的气管口对准水龙头往里灌水,待猪肺膨胀到不能再膨胀的时候,把里面的血水挤出,如此反复多次,直至猪肺颜色转变为粉红或白色,再浸泡30分钟,切块,氽水捞起;
2. 热锅无需放油,将猪肺倒入翻炒至水干,盛起;
3. 鱼腥草漂洗干净,罗汉果洗净;
4. 煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。
鱼腥草用来煲汤、煮凉茶还易为人受落,像鱼腥草煲猪肺汤、鱼腥草猪骨汤、鱼腥草绿豆汤是寻常的家常汤水,但若是用来做菜,独特的风格就看各人喜好了,跟榴莲、芝士等大约是同一类东西,爱者极爱,恨者掩鼻。