菠萝蜜的皮软了是坏了吗
菠萝蜜的皮软了是坏了吗
不一定。
菠萝蜜的皮软了有三种情况:
1、菠萝蜜成熟度较高,外表的皮会变得发软,但不会有腐烂或异味的现象。
2、菠萝蜜属于软包菠萝蜜品种,其皮和果肉都是较软的,若不带有异味的话也是正常现象。
3、若是菠萝蜜软且伴随着流水、异味等情况,就是因为放坏变质了,里面已经滋生大量的细菌和微生物,不建议食用。
菠萝蜜怎么挑选整个的 菠萝蜜可以保存多久
菠萝蜜熟了以后,并且菠萝蜜皮软的情况下只能放两天。刚成熟的果子可以放四天。
如果天气冷,可以用保鲜膜装起来,可以多放几天,也可以放在保鲜盒里。放在通风好的阴凉,在温度11~13℃、湿度85~95%条件下,可保存的时间久一些,但如果买的是已切开的菠萝蜜,尽量不要放太久,防止果核发芽。即使发芽,也同样可食用。
菠萝蜜没熟吃了会怎样 菠萝蜜能保存多久
1、如果是完整的菠萝蜜,一般刚摘的比较新鲜的果实能够保存4天左右,如果熟了且皮软的情况最多可以存放2天,冷藏完整菠萝蜜则可以保存一个星期左右。
2、剥好的菠萝蜜果肉冷藏可以存放2天左右,如果没有用保鲜膜或者保鲜盒密封的话则只可以存放一天,尽快当天食用完,因为菠萝蜜果肉糖分、水分含量较高,存放时间过长极易滋生细菌。
菠萝蜜皮里面那层薄衣可以吃吗
颜色偏黄的较甜可以吃,颜色偏白的寡淡一般不吃。
菠萝蜜皮里的一层薄衣,不含有毒成分,一般看颜色较深的话,可以选择食用,其味道和果肉差不多甜,同样具有果肉的营养价值和食用功效,但颜色较淡的话,一般不吃,味道口感不好。
另外菠萝蜜表面的硬皮是不能吃的,但可以作为植物肥料利用,而里面的果皮,和榴莲皮一样可以用于煲汤等方法食用,不过操作较为麻烦,一般也是扔掉为主。
菠萝蜜果肉出水了还能吃吗 菠萝蜜肉很软是坏了吗
不一定。
菠萝蜜肉很软并不一定是坏了,有可能是湿包的菠萝蜜品种,它的果肉口感就是松软的,但是其味道甘甜、果香较浓,另外过度成熟的菠萝蜜果肉也会变得软糯,但是营养和香甜味都没有很大的变化,是可以继续吃的。
但要注意的是如果菠萝蜜滋生了细菌等有害物质,出现了变质的情况,菠萝蜜肉不仅会变得很软,而且用手捏有流水感、凑近闻有发酵酒味、酸味等异味,这样的菠萝蜜多半是坏了,不宜继续食用。
菠萝蜜有酒味还能吃吗 菠萝蜜怎么判断坏没坏
菠萝蜜虽好,但一旦变质后就不能再吃,可以从以下方面进行判断:
在购买菠萝蜜的时候,要是发现菠萝蜜具有大大的黑斑,并且比较硬,那么这时候需要判断菠萝蜜是不是坏掉了,因为好的菠萝蜜果皮是绿色的,不会有黑斑。
好的菠萝蜜切开后具有浓郁的菠萝蜜味道,吃起来口感香甜,而变质了的菠萝蜜,不仅会具有臭味或者酸味,食用后还可能会产生苦味或者霉味,很容易加重人体肠胃负担。
菠萝蜜坏了一半另一半还能吃吗 菠萝蜜有点粘是坏了吗
不一定。
正常的菠萝蜜用手接触外表一般不会粘,如果菠萝蜜摸着表面发粘的话,考虑可能菠萝蜜品种本身就粘,这样的菠萝蜜只是粘但没有其它异常的话还是能吃的。
但如果菠萝蜜是因为滋生细菌使得其表面变粘的话,除了粘还可能会有酒精发酵味、果肉软烂等异常特征,说明这样的菠萝蜜是坏了不建议再继续食用了。
菠萝蜜肉很软是坏了吗
不一定。
菠萝蜜肉很软一方面跟其品种有关,有的菠萝蜜肉口感就是松软的,而且味道十分甘甜;另一方面成熟度较高的菠萝蜜肉会比未成熟的菠萝蜜肉吃着要软;再一方面菠萝蜜肉若是遭到细菌等微生物入侵,其营养会发生变质,出现肉质软烂的现象,但一般软烂坏了的菠萝蜜肉还会伴有流水、异味等表现,因此光是菠萝蜜肉很软这一点不能判断菠萝蜜肉就是坏了。
菠萝蜜干苞和湿苞的区别 菠萝蜜干苞和湿苞外形一样吗
外形一般不会有很大的区别。
菠萝蜜的外形之间的区别不是很大,但是能够区分的是表皮的坚硬程度,一般湿苞的菠萝蜜有的表皮非常软,是可以直接打开的,这样比较简单方便,而一般干苞的菠萝蜜是不可以直接打开,需要用刀来划开,但是取出的时候是可以一粒粒取出,湿苞取出的时候会有粘连的现象。
菠萝蜜熟透和烂的区别 菠萝蜜肉很软是坏了吗
不一定。
菠萝蜜肉很软并不一定是坏了,有可能是品种问题,有的菠萝蜜肉口感就是松软的,但是其味道香甜、甜味较浓,也有可能是菠萝蜜肉过度成熟,其果肉就会变得软糯,但是营养和香甜味都没有很大的变化,当然,也有可能是菠萝蜜滋生了细菌等有害物质,出现了变质情况引起的。
因此,菠萝蜜肉很软,且用手捏有流水感、凑近闻有酸味等异味,那么这样的菠萝蜜多半是坏了,不宜继续食用,没有的话,是可以继续食用的。
菠萝蜜肉怎么吃 菠萝蜜什么时候吃最好
得依据菠萝蜜成熟的情况来说明。菠萝蜜熟了以后,并且菠萝蜜皮软的情况下只能放两天。刚成熟的果子可以放四天。如果天气冷,可以用保鲜膜装起来,可以多放几天,也可以放在保鲜盒里。放在通风好的阴凉,在温度11~13℃、湿度85~95%条件下,可保存的时间久一些,但如果买的是已切开的菠萝蜜,尽量不要放太久,防止果核发芽。即使发芽,也同样可食用。
菠萝蜜成熟的季节是8、9月份,这个是时间吃是比较合适的。
1、判断成熟与否,要对颜色进行挑选,接下来摸质感,在感受一下味道是否鲜美,闻闻就可以闻出来了。
2、熟了就可以切开吃了,最好是先切开一点,因为那个浆液粘手的。切开后,里面一瓣一瓣黄色的,就是果肉,可以直接吃了。
菠萝蜜抽真空能放多久 菠萝蜜干变软能吃吗
不变质的情况下能吃。
菠萝蜜干之所以会变软是因为菠萝蜜在空气下放置的时间太久了,并不是因为发生了变质,所以是可以继续食用的,一般建议尽快食用软了的菠萝蜜干,因为放到时间越久,菠萝蜜干容易变质。
菠萝蜜隔夜可以吃吗 菠萝蜜发粘了还能吃吗
可以吃。
菠萝蜜本身就有很多乳白色的粘液,菠萝蜜发粘并不是坏了,是可以继续食用的,在食用之前可以准备一碗淡盐水,将菠萝蜜果肉放入泡几分钟,可以帮助清除上面的粘液,还能降低菠萝蜜过敏的几率。
菠萝蜜皮黑了是不是坏了
根据情况决定。
1、菠萝蜜外皮变黑一方面说明菠萝蜜较为成熟,其外皮会带有少量的黑点是正常现象,这样的菠萝蜜味道更香甜好吃。
2、另一方面若是外皮发黑的菠萝蜜还带有长毛霉味或软烂流水烂味等异常的,则说明菠萝蜜被细菌霉菌等微生物入侵,导致其变质发霉,这样的黑变菠萝蜜不可以吃,若食用对健康不利。
榴莲和菠萝蜜的区别在哪里 菠萝蜜果肉软趴趴的是坏了吗
不一定。
菠萝蜜肉很软并不一定是坏了,可能是品种问题,因为有些菠萝蜜肉口感就是松软的,但是口感还是香甜、甜味较浓。也有可能是因为菠萝蜜肉过度成熟,果肉也会变得软糯,但是营养和香甜味都没有很大的变化。当然也可能是菠萝蜜滋生了细菌等有害物质,出现了变质情况引起的。
所以菠萝蜜肉很软,捏有流水感、凑近闻有酸味等异味,很显然这种菠萝蜜多半是坏了,不宜继续食用,没有的话,是可以继续食用的。