如何挑选木瓜

如何挑选木瓜

木瓜大多丰腴甜美，挑选木瓜宜选择外观无瘀伤凹陷，果型以长椭圆形且尾端稍尖为佳。

木瓜有公母之分。公瓜椭圆形，身重，核少肉结实，味甜香。母瓜身稍长，核多肉松，味稍差。生木瓜或半生的比较适合煲汤;作为生果食用的应选购比较熟的瓜。

木瓜成熟时，瓜皮呈黄色，味特别清甜。皮呈黑点的，已开始变质，甜度、香味及营养都已被破坏了。

挑选木瓜

木瓜可以作为水果，同时也可以作为食物的一种一直以来，很多女性对木瓜都比较喜爱，因为，在她们看来正确的吃木瓜，其实可以帮助自己丰胸，但是挑选木瓜的一些方法技巧问题，却并不是所有人都了解，所以下面就为大家具体介绍一下，也挑选方法技巧，掌握这些技巧就可以让我们享受木瓜等美味。

挑选木瓜： 木瓜分两种：青木瓜(表皮为青色，久放不变色。瓤为乳白色，有少须珍珠状白色籽。) 熟木瓜(表皮为青色或橙黄色，放置室温下青色会转为橙黄色并伴有色斑出 现。瓤为浅至深橙色，籽为黑色) 青/熟木瓜很好鉴别。一般在熟木瓜上都汇贴有标签“RED". 青木瓜很好挑选，皮要光滑，青色要亮，不能有色斑。

熟木瓜要挑手感很轻的，这样的木瓜果肉表较甘甜。手感沉的木瓜一般还未完全成熟，口感有些苦。木瓜的果皮一定要亮，橙色要均匀，不能有色斑。还有，挑木瓜的时候要轻按其表皮，千万不可买表皮很松的。木瓜果肉一定要结实。 青木瓜使用很简单，煲肉汤 熟木瓜使用时要注意，木瓜中有胡萝卜素，此物见光即分解为黑色素。所以建议吃完木瓜后4个小时内不要见阳光。

木瓜得根据你的口味来选择，比如喜欢哪个品种呀。一般选木瓜的方法如下：买回的木瓜如果当天就要吃的话，就选瓜身全都黄透的，轻轻地按瓜的肚有点软的感觉，就是熟透的了。选木瓜要选瓜肚大的，瓜肚大证明木瓜肉厚，因为木瓜最好吃的就是瓜肚的那一块。还可以看看瓜蒂，如果是新鲜摘下来的木瓜，瓜蒂还会流出象牛奶一样的液汁，你可以看看瓜蒂的情况来推断瓜是否新鲜。如果不新鲜的瓜会发苦。

瓜身要光滑，没有摔、碰的痕迹，拿在手里比较坠手，那就是汁水多。吃法：木瓜最简单的方法就是切成四瓣去籽后生吃，不过木瓜利尿，受不了的人吃了木瓜会尿多。可以简单加工一下来吃，比如上锅蒸熟，加蜂蜜吃。木瓜蒸牛奶：木瓜一个，在肚口开一口，挖出中间籽，倒入牛奶和冰糖，入锅蒸15分钟，取出即可吃。

看了上面介绍的这些木瓜的挑选技巧之后，不知道你是否已经正确认识，这些挑选的技巧问题了呢!对于食物的挑选问题，大家都应该注重，因为只要选到好的食物，那么对于身体的营养补充才是更加有利的，才会让自己可以吃的更加的健康。

木瓜的挑选

木瓜一般有两种：青木瓜，表皮出青色，久放不变色;瓤出乳白色，带有少许珍珠状的白色籽。熟木瓜，表皮为青色或者橙黄色，放置室温下青色会转变为橙黄色，并伴有色斑出现。瓤呈浅至深橙色，籽为黑色。

挑选木瓜时，以外观无瘀伤凹陷，果型呈长椭圆形且尾端稍尖的为佳。此外，木瓜有公母之分。公瓜短椭圆、形稍胖，身重，核少肉厚，甜份多，味甜香;母瓜身稍长，呈长椭圆形，核多，肉薄，甜份少，味稍差。

如何挑选木瓜呢 木瓜熟透时，瓜皮呈黄色，带有些小斑点。但要注意的是，有些太过熟透的木瓜，会有轻微的腐烂现象，表皮也会出现斑点，选购时要注意辨别。这时的木瓜已开始变质，甜度、香味和营养都遭到了破坏。

木瓜什么样子是成熟的

辨别木瓜的成熟度需要挑选颜色比较深的，而且味道比较鲜甜的木瓜才行，一般来说如果木瓜表面是青绿色的，这样的木瓜是属于不成熟的，而且吃起来的口味也不会很甜。

如果发现木瓜的表皮有些小斑点，通常情况下是熟透的，吃起来的味道也会比较甜。但是要注意，对于有些太过熟透的木瓜，实际上会容易有轻微腐烂的情况产生，而且表皮也会有斑斑点点的存在，这就说明木瓜是出现腐烂的情况。

瓜蒂看起来如果有些绿色且新鲜的话，木瓜通常是刚摘下来没多久，味道自然还是比较鲜美的。还可以看木瓜蒂是否有白色的乳汁溢出，新鲜的木瓜，都会有白色乳汁，那是木瓜胶。

挑选木瓜的时候我们要去挑选木瓜肚比较鼓的，这样的木瓜肉多籽少，吃起来的味道比较好。

一般来说熟的木瓜，吃起来味道非常清香，如果没有味道就说明木瓜是没有熟透的。但是如果有发臭的情况，那么就一定不要买木瓜了，有可能木瓜中已经出现了腐烂发霉的情况。

木瓜放到什么样子可以吃

木瓜要放到颜色发黄、捏起来发软，有一股清香的味道的时候就可以吃了，有时候熟透的木瓜还会有小斑点。

1.颜色偏黄的木瓜，成熟度比较高，味道可能是比较鲜甜的，如果表面是青绿色的，就是不成熟的。自然的口味也不会很甜。

2.木瓜如果表皮有小斑点的出现则表示是熟透了的，吃起来也会比较鲜甜。但是千万要注意的是，有些太过熟透的木瓜很有可能会出现轻微的腐烂，表皮也会有一些斑斑点点。所以我们在挑选木瓜的过程中要注意辨别。

3.在挑选木瓜的过程中可以先闻一闻味道，一般成熟了的木瓜，味道都是比较清香的。如果是一些没有味道的木瓜，则表明还没有熟透。

如何挑选木瓜

在选择木瓜的时候，还要看我们什么时候食用。要是当天食用，就要买比较成熟的木瓜。木瓜的肚脐大一些，那么木瓜的肉就比较厚，也更好吃。

想要挑选木瓜，也可以看下瓜蒂，瓜蒂一般会流出牛奶一般的液体，这就说明木瓜是比较新鲜的。木瓜要是不新鲜的话，很可能会苦一些。木瓜不宜被冷藏，食用新鲜的木瓜，营养保全更为完整。

如何挑选好吃的木瓜

挑选木瓜首先辨别成熟度，要挑选颜色较深黄的，味道会比较鲜甜，一般表面青绿色的话，就是不成熟的，自然口味不是很甜。

木瓜表皮有些小斑点的通常是熟透的，吃起来会很甜。但要注意，有些太过熟透的木瓜，会有轻微的腐烂，表皮也会有斑斑点点的，那是腐烂的标志，要注意辨别哦。

要挑选表皮上有黏黏的胶质，那是糖胶，这样的木瓜通常都很甜。

挑选木瓜的时候可以闻一闻味道哦，一般熟的木瓜，味道很清香，没有什么味道的话，证明木瓜还未熟透。如果有发臭的话，一定不要买，有可能木瓜内已经腐烂发霉了。

买木瓜不仅要买甜的也要注意买新鲜的，一般可以从木瓜蒂下手，木瓜蒂看起来如果有些绿色且新鲜的话，木瓜通常是刚摘下来没多久，味道自然还是比较鲜美的。还可以看木瓜蒂是否有白色的乳汁溢出，新鲜的木瓜，都会有白色乳汁，那是木瓜胶。

挑选好吃的木瓜，就要挑选木瓜肚较鼓的木瓜哦，通常肚子鼓的都会是母瓜，肉多籽少。

买木瓜怎么挑选好

1、挑选木瓜首先辨别成熟度，要挑选颜色较深黄的，味道会比较鲜甜，一般表面青绿色的话，就是不成熟的，自然口味不是很甜。

2、木瓜表皮有些小斑点的通常是熟透的，吃起来会很甜。但要注意，有些太过熟透的木瓜，会有轻微的腐烂，表皮也会有斑斑点点的，那是腐烂的标志，要注意辨别。

3、要挑选表皮上有黏黏的胶质，那是糖胶，这样的木瓜通常都很甜。

4、挑选木瓜的时候可以闻一闻味道，一般熟的木瓜，味道很清香，没有什么味道的话，证明木瓜还未熟透。如果有发臭的话，一定不要买，有可能木瓜内已经腐烂发霉了。

5、买木瓜不仅要买甜的也要注意买新鲜的，一般可以从木瓜蒂下手，木瓜蒂看起来如果有些绿色且新鲜的话，木瓜通常是刚摘下来没多久，味道自然还是比较鲜美的。还可以看木瓜蒂是否有白色的乳汁溢出，新鲜的木瓜，都会有白色乳汁，那是木瓜胶。

6、挑选好吃的木瓜，就要挑选木瓜肚较鼓的木瓜，通常肚子鼓的都会是母瓜，肉多籽少。

7、平时挑选木瓜除了用嗅觉视觉，还要用到触觉，可以用手轻按下木瓜肚，如果手能按得动木瓜，且不是塌的话，一般木瓜都是熟了的。

木瓜切了隔夜可以吃吗 木瓜怎么判断是否熟了

颜色偏黄的木瓜，成熟度比较高，味道可能是比较鲜甜的，如果表面是青绿色的，就是不成熟的。自然的口味也不会很甜；

木瓜如果表皮有小斑点的出现则表示是熟透了的，吃起来也会比较鲜甜。但是千万要注意的是，有些太过熟透的木瓜很有可能会出现轻微的腐烂，表皮也会有一些斑斑点点。所以我们在挑选木瓜的过程中要注意辨别哦；

在挑选木瓜的过程中可以先闻一闻味道，一般成熟了的木瓜，味道都是比较清香的。如果是一些没有味道的木瓜，则表明还没有熟透。