西瓜里面发芽还能吃吗 吃西瓜注意事项
西瓜里面发芽还能吃吗 吃西瓜注意事项
西瓜是生冷之品,吃多了易伤脾胃,所以,脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜,多食则会腹胀、腹泻、食欲下降。
西瓜要现切现吃,放进冰箱冷藏时不要加保鲜膜,切水果的倒要跟切肉的刀分开,不然很容易滋生细菌。
西瓜不宜在饭前饭后吃,因为西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液,在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收。
夏天吃西瓜十大讲究
1、空腹吃西瓜好吗
火热的夏季,吃上一块西瓜不仅能防温,防暑解暑,降火气,可以说夏季吃西瓜对促进身体健康也是会有很大的帮助的。但是吃西瓜也是有很多讲究的,比如说西瓜干寒,所以夏季是不能吃西瓜的。此外吃西瓜还有很多禁忌,让我们一起来简单的看下。
2、妊娠初期的孕产妇是不能吃西瓜的
西瓜是属于一种寒凉性食物,对于妊娠初期的女性来说,过量的西瓜,则有可能会引起滑胎的危险,由其是妊娠前三个月的时候,尽量不能吃。
3、口腔溃疡者不能吃西瓜
口腔疾病本身就是属于阴虚和内热引起的疾病,但是生活中一些人口腔溃疡患者由于疾病的关系,认为只有吃点西瓜水,才能给口腔带来凉爽的感觉,事实上口腔溃疡者吃西瓜,全使得其复源所需要的水分被过多的排出来,会加重阴虚,使得口腔溃疡的疾病加重,不利于康复。
4、糖尿病病人不能吃西瓜
西瓜也是一种含糖量相对多的水果,同时其碳水化合物的含量也是相当高的,糖尿病病人如果吃得过多的话,会加重病情。
5、肾功能不全者尽量不要吃西瓜
肾功能不全者本身就会有水肿的问题,而吃西瓜会加重水肿的问题,同时还会诱发心力衰竭的问题。
6、变质的西瓜不能吃
西瓜变质后一定不能吃,吃的话,容易引起肠胃疾病。闽南就有句“日吃西瓜,半夜后症”的问题。
7、冰镇里拿出来的西瓜不能吃太多
西瓜本身就是属于一种寒凉性的水果,所以如果放在冰箱时间过长的话,对肠胃,脾功能都会造成影响。
8、胃功能疾病者不能吃西瓜
日常吃西瓜了,可能会上起腹泻的问题,比如说胃溃疡患者来说,如果吃的话,会引起胃穿孔的问题。所以对于有肠胃方面的疾病的患者最好不要吃西瓜。
8、感冒初期不能吃西瓜
很多人在感冒的时候,想吃西瓜,事实上吃了西瓜之后就会加重感冒的症状,会引起高热口渴,尿黄,刺痛等问题。中医认为不论是风寒感冒还是风热感冒,其初期的时候都是不能吃的。
10、吃西瓜不能贪多
西瓜吃得过多会引起脾利湿,引起消化不良,腹胀腹泻,食欲不振等问题。专家认为吃西瓜一则会冲淡胃液,影响胃酸分泌,二则会加重脾胃湿阻,引起胃扩张等问题所以吃西瓜最好适量。由其是对于老年人,小孩来说,脾胃功能虚弱,或者脾胃功能衰退,都要控制用量。
西瓜里面发芽还能吃吗 西瓜选购窍门
如果西瓜的蒂头是直直的一条线,就不甜,但若是卷曲圈起来的,就很甜。
西瓜好不好吃一般可以从西瓜底部的圈圈判断,圈圈越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃。
用一只手拖着西瓜,另一只手手指轻轻弹西瓜,或者五指并拢轻轻拍西瓜。听到清脆的蹦蹦蹦的声音为熟瓜。听到比较沉重的蹬蹬噔的声音为生瓜。
好吃又熟了的西瓜的瓜皮表面光滑,花纹清晰,纹路明显,有点发黄没有绒毛的是熟瓜,一般青绿色比较好。
如何挑到好西瓜
其实挑西瓜也是就要讲究一些方法和技巧的。只要我们注重这些方法还有技巧才可以健康的吃西瓜从而降低因为错误的饮食方式而给自己带来的不利影响,下面就是挑选西瓜的技巧介绍。
看。花皮瓜类,要纹路清楚,深淡分明;黑皮瓜类,要皮色乌黑,带有光泽。无论何种瓜,瓜蒂、瓜脐部位向里凹入,藤柄向下贴近瓜皮,近蒂部粗壮青绿,是成熟的标志。
摸。用拇指摸瓜皮,感觉瓜皮滑而硬则为好瓜,瓜皮粘或发软为次瓜。
掂。成熟度越高的西瓜,其份量就越轻。一般同样大小的西瓜,以轻者为好,过重者则是生瓜。
听。将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”的清脆声,托瓜的手感觉有些颤动,是熟瓜;发出“突、突”声,是成熟度比较高的反映;发出“噗、噗”声,是过熟的瓜;发出“嗒、嗒”声的是生瓜
如果你想要吃到美味而又香甜的西瓜,那么就不妨尝试上面的这些挑选技巧吧,相信你通过这样的一个方法去挑选西瓜,那么一定可以挑选到非常美味,而且又可以给你带来很多养生保健价值的西瓜了。
夏天吃西瓜能减肥吗 吃西瓜发胖是怎么回事
吃西瓜发胖是因为食用西瓜过量。西瓜的热量虽然低,但是它的含糖量却很高,吃太多西瓜会导致人摄入的糖分过多,因此发胖。所以即便某一食物有减肥功效,但是也不能依照它减肥,吃太多反而会产生副作用,结果往往适得其反。一定要注意量,合理食用,同时搭配运动,这样才会有瘦身的效果。
西瓜最好午餐后两小时再吃
西瓜中的大量水分会冲淡胃的消化液,在饭前或者饭后马上吃都会影响食物的消化吸收。饭后两小时吃西瓜,可保证午餐中摄入的营养素得以充分吸收。晚餐后不宜吃过多西瓜,易产生胃肠胀
西瓜当正餐要不得
西瓜94%以上都是水分,但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖5%,所以西瓜的热量很高,西瓜的卡路里是250千卡/千克。也就是说如果你每天吃一个很大的西瓜,大约有8到10斤,就是摄入了1000千卡到1250千卡的热量,而普通的一碗米饭热量大约是200千卡。也就是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭。所以吃西瓜当正餐是要不得的。
西瓜当宵夜要不得
什么时候吃西瓜最好?西瓜富含糖分,如果晚上睡前吃过多,会使胰岛素上升,促进脂肪合成。人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部,再加上夜间运动量减少,脂肪只储存不消耗,时间长了,小肚腩就长出来了。长期吃西瓜当宵夜就会使体内糖分积存脂肪加厚,不用多长时间你就会发胖的。所以吃西瓜当宵夜是要不得的。
西瓜不觉饱要不得
为什么你平时多吃一碗饭觉得饱得不行,多吃西瓜就很少会觉得饱呢?难道面对西瓜我们的食欲突然之间变大了吗?西瓜和苹果不同,它的甜味主要来自于果糖。温度越低,果糖的甜度就越大,这是它被各种清凉饮料所钟爱的主要原因。研究早就发现,果糖虽然不会明显地升高血糖,却也绕开了食欲控制的机制。换句话说,喝葡萄糖水和白糖水会让人饱,喝含果糖的饮料就不觉得饱。西瓜既然是含大量果糖,它也有让人不觉得饱这种特性。这样人们吃西瓜的时候难以控制食量,很容易吃多,所以这种情况也是要不得的。
夏季要如何挑选好吃西瓜
【看】看瓜皮:花皮瓜类,要纹路清楚,深淡分明;黑皮瓜类,要皮色乌黑,带有光泽。
看头尾:两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。
看瓜柄:绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差。
【掂】成熟度越高的西瓜,其份量就越轻。一般同样大小的西瓜,以轻者为好,过重者则是生瓜。
【听】将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”地清脆声,托瓜的手感觉有些颤动,是熟瓜;发出“突、突”声,是成熟度比较高地反映;发出“噗、噗”声,是过熟地瓜;发出“嗒、嗒”声地是生瓜。
南瓜绿色的可以吃吗 南瓜发芽可以吃吗
南瓜发芽对其品质不会有影响,这南瓜还是可以吃的,就连这发了芽的南瓜子也可以当豆芽吃。而产生发芽的原因,是南瓜种子没有进入生理休眠。
哺乳期能吃西瓜吗
对于哺乳期的女性来说,摄入新鲜水果和蔬菜是很必要的。西瓜中含有大量的营养成分,哺乳期妈妈吃西瓜能够增加妈妈的营养,增加乳汁的分泌,更容易下奶。不过西瓜寒凉,妈妈们在哺乳期时,不能吃太多冷的食物或是寒性食物。有营养师指出,在夏季比较热的时候,哺乳期女性可适度的吃些西瓜,但要注意用量和时间。
在分娩后的3-4天内是不能够吃西瓜的。产后的女性身体较虚弱,如果食用了寒性的水果或是食物对身体会造成一定的影响,可能还会留下后遗症。此外,哺乳期的妈妈吃西瓜注意不能食用冰镇西瓜,室温下的西瓜可以适度吃一些。
对于宝宝来说,有些妈妈担心哺乳期内吃了西瓜,会导致宝宝腹泻。其实宝宝腹泻有时是由很多种情况引起的,妈妈应该仔细观察加以分别,只要注意得好,适当的吃吃西瓜不但能增进营养,还可以消暑。
西瓜哪些人不适合吃 口腔溃疡者
中医上认为,口腔溃疡是阴虚内热、虚火上扰所致了这时候吃吃西瓜致使口腔溃疡患处复原所需要的水分被过多排出,从而加重阴虚和内热,导致患者愈合时间延长,所以口腔溃疡患者是不建议吃西瓜的。