桂圆莲子银耳汤的禁忌 清热润肺
桂圆莲子银耳汤的禁忌 清热润肺
银耳莲子红枣桂圆枸杞汤水分多，性平，食用有清热生津解暑的功效，而且冰镇后饮用是炎炎夏日超级受欢迎的一道美味甜汤，加上银耳含有丰富的蛋白质、多糖和维生素，有清肺养血、滋阴化痰的功效；而红枣具有抗过敏作用，所含有的环磷酸腺苷可以使支气管平滑肌痉挛解除，哮喘停止，因此食用银耳莲子红枣桂圆枸杞汤有较为明显的清热润肺、平喘止咳功效。
睡眠不好喝什么 桂圆莲子汤
材料：莲子15颗，桂圆肉，银耳各50克，冰糖各适量
做法：将莲子，银耳一起泡发，桂圆肉用温水浸泡五分钟后冲掉杂质， 倒少许清水备用，将泡发后的银耳冲掉杂质，撕成小块，和桂圆，莲子一起倒入锅内，加适量水，煮开后放冰糖，转中小火继续炖煮一个半小时即可。
功效：桂圆补血安神，莲子养心，银耳滋阴润肺，三者一起熬汤具有养心宁神，健脾补肾的功效，适合于中老年人，经常劳心费神，免疫力低下的人群食用，可以起到安神助睡眠的功效。
推荐两款百合银耳莲子汤的做法
百合银耳莲子汤做法一
银耳、莲子、红枣、百合、枸杞、桂圆、冰糖。
做法：
1、将银耳略撕清洗一下(最好不要用根部黄黄的地方)，装入暖水瓶数小时，等到有点粘软时备用。
2、先将锅里加水煮开，放入冰糖(依个人口味)
3、下莲子(可将莲心取出)大煮，因为不煮面，口感就差很多。
4、然后下入银耳煮至开锅，再下入红枣、百合、枸杞，也要多煮一会，才能将营养煮出来。
5、最后放入桂圆略煮一下就可以入盅了。
百合银耳莲子汤做法二
莲子40克、百合10克、银耳10克、枸杞20克、木瓜60克 、冰糖10克。
做法：
1、莲子、百合、银耳、枸杞用温水浸泡60分钟。
2、沙锅内放清水、莲子、百合、银耳、枸杞，开锅后小火煲60分钟。
3、再放入木瓜、冰糖，冰糖融化后关火。
百合银耳莲子汤怎么做呢?不妨按照以上两种制作方法试一试吧，绝对可以喝到美味的银耳莲子汤。
百合银耳莲子汤的功效
百合，属于寒性，含有大量的蛋白质，钙，脂肪，铁，磷和多种生物碱，具有利尿、补血气、润肺止咳、安神等作用，对于那些经常咳嗽，咳血，神志不清，或者脚气浮肿等人是很好的食疗补品。银耳，含有大量的糖，具有滋阴润肺，活血养气，补脑的作用，如果患有肺心病等疾病可以食用，而且还能起到美容养颜的作用。
莲子，有利于身体内血液的循环畅通，还可以起到健脾补肾的作用。如果饮用百合银耳莲子粥，可以对身体起到很好的调养作用，让身体越来越好。
银耳莲子桂圆羹的功效
补充营养
银耳莲子桂圆羹中含有丰富的蛋白质、纤维素、果胶、粘液质以及多种维生素和矿物质，能够为机体补充身体所需的多种营养物质，可以起到提高免疫力的作用。
滋阴润肺
银耳性平，味甘，入肺经，有滋阴、润肺的功效，饮用银耳莲子桂圆羹能够补充体力，缓解虚劳咳嗽、心烦口渴等情况。
润肠通便
银耳莲子桂圆羹中含有丰富的膳食纤维、果胶以及大量的黏液，有润肠通便的功效，因此饮用银耳莲子桂圆羹能改善胃肠道功能，帮助排便通畅。
养心安神
桂圆和莲子都入心经，具有养心安神的作用，可用于惊悸失眠，面色萎黄，少气乏力等症状，再搭配银耳红枣枸杞一起炖汤，不仅味道好喝，而且熬夜服用一晚能养精蓄锐，补充营养，促进睡眠质量。
美容嫩肤
银耳莲子桂圆羹中含有大量的蛋白质、维生素、膳食纤维等，还富含铁、钾、锌、钙、磷等矿物元素，其中铁元素可以促进血红蛋白合成，常喝有补气养血的功效，可以改善面色暗黄，另外丰富的维生素C，有较好的抗氧化作用，可以润泽肌肤、延缓衰老，使皮肤富有弹性，更加白皙细嫩。
孕妇可以吃银耳莲子汤吗 吃莲子银耳汤的最佳时间
早晨。
吃莲子银耳汤其实并没有什么明确的最佳时间，但是根据对于营养物质的利用，莲子银耳汤的最佳食用时间是推荐在早晨。
因为人体经过一晚上的休息，其肠胃都处于一个需要食物消耗的时间段，所以早晨的时候，人体对于营养的吸收会更加的充分，加上莲子银耳汤又是具有一定的饱腹、养胃的作用，所以早晨是比较推荐吃莲子银耳汤的。
桂圆莲子银耳汤的禁忌
1.不宜多吃
桂圆莲子银耳汤中含有较多的淡粉、纤维素、胶质等，是需要一定的消化吸收能力的，吃多了对于肠胃也是一种负担，为了避免引起肠胃不适，建议一次饮用1-2碗即可，约300克左右。
2.糖尿病人群不宜吃
桂圆莲子银耳汤中淀粉、糖分含量较高，升糖指数也比较高，而糖尿病人群要避免吃这类容易引起血糖波动较大的食物，以免加重病情。
3.痰湿体质不宜吃
桂圆莲子银耳汤有滋阴、补血、安神的功效，但是吃了之后会助痰生湿，因此痰湿体质者不宜吃。
莲子银耳汤的做法
银耳桂圆莲子汤
材料： 银耳少许，莲子少许，冰糖少许，桂圆枸杞少许(少许之意是够吃的)
莲子银耳汤的做法：
⒈将银耳放入冷水中充分泡软，去除杂质，再放入温水继续泡发，除去根蒂，莲子最好买掏空的，如没陶空可自行解决，其内芯客冲茶。
⒉将泡发好的银耳放入锅中，加入500克清水，以大火煮滚。
⒊煮滚后倒入莲子转小火继续煮，直到银耳莲子完全柔软，汤汁变浓稠时，加入冰糖继续煮。待冰糖完全融化后熄火，使银耳汤冷却。
莲子银耳汤的功效
据书上记载银耳的功效：银耳又名白木耳，性味甘、淡、平。含有蛋白质、糖类、无机盐、维生素B、脂肪、粗纤维等成分。具有清肺热、益脾胃、润肌肤的功效。适用于肺热咳嗽、皮肤干裂、胃肠燥热、血管硬化、高血压等症。由于银耳含有一种类似于阿拉伯树 胶的成分，有滋养皮肤角质层的作用，经常服食银耳，即可使皮下组织丰满，令皮肤细腻具有弹性，又是护肤、润肤、美容之佳品。总而言之，言而总之是美容清肺之佳品，虽本人皮糙肉厚，也跟着美美。 制作心得：冰糖虽好，但是放入其中不是很甜，可等凉后加入少许蜂蜜，那就是“相当“的美容润肠了。 选择银耳也很关键，目前国内上等的银耳是福建古田产的银耳，古田那里富产银耳，品质较高，现在在淘宝商城诗联旗舰店就可以买到，在淘宝网搜索店铺“诗联旗舰店”，那里是福建古田的银耳专卖商城，从那里买古田银耳很方便。
莲子银耳汤的禁忌人群
1、出血症状者：对于有出血症状的人群或者是做完手术之后的人群，是不可以食用莲子银耳汤的，这是因为银耳中含有抑制血小板凝结的物质，对于这类人群可能会导致血流不止的情况。
2、风寒咳嗽者：对于有风寒咳嗽的症状的人群来说，是不宜食用莲子银耳汤的，银耳有养阴润燥的功效，对于风寒咳嗽的患者来说，食用莲子银耳汤容易加重症状。
3、老年人、幼儿：对于老年人和幼儿来说也是不宜食用莲子银耳汤的，主要是因为这两种人群其消化吸收功能都比较弱，食用莲子银耳汤容易出现消化不良等不适症状。
4、糖尿病患者：因为银耳中含糖量比较高，莲子中淀粉含量高，再加上一般为了口感更好，会在莲子银耳汤中加入糖分，对于糖尿病人来说，容易使得血糖升高，从而影响病情，所以糖尿病患者需要慎食。
银耳莲子桂圆羹的功效
银耳莲子桂圆羹中含有丰富的蛋白质、纤维素、果胶、粘液质以及多种维生素和矿物质，能够为机体补充身体所需的多种营养物质，可以起到提高免疫力的作用。
银耳性平，味甘，入肺经，有滋阴、润肺的功效，饮用银耳莲子桂圆羹能够补充体力，缓解虚劳咳嗽、心烦口渴等情况。
银耳莲子桂圆羹中含有丰富的膳食纤维、果胶以及大量的黏液，有润肠通便的功效，因此饮用银耳莲子桂圆羹能改善胃肠道功能，帮助排便通畅。
桂圆和莲子都入心经，具有养心安神的作用，可用于惊悸失眠，面色萎黄，少气乏力等症状，再搭配银耳红枣枸杞一起炖汤，不仅味道好喝，而且熬夜服用一晚能养精蓄锐，补充营养，促进睡眠质量。
银耳莲子桂圆羹中含有大量的蛋白质、维生素、膳食纤维等，还富含铁、钾、锌、钙、磷等矿物元素，其中铁元素可以促进血红蛋白合成，常喝有补气养血的功效，可以改善面色暗黄，另外丰富的维生素C，有较好的抗氧化作用，可以润泽肌肤、延缓衰老，使皮肤富有弹性，更加白皙细嫩。
银耳莲子汤功效有哪些
它也是一味滋补良药， 食用特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、补脑、安眠健胃、养阴清热、润燥的功效，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种非常好的补品。银耳富有天然特性胶质，再加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳中含有大量的膳食纤维，因此是减肥的最佳食品，它所含有的膳食纤维有助于胃肠蠕动，减少人体对脂肪的吸收。那么从以上得出红枣莲子银耳汤的功效我们就可想而知了。
莲子具有养心安神、健脾止泻、益肾固精作用。如失眠不寐、虚烦惊悸、食欲不振、脾虚泄泻、肾虚遗精等症，均应多吃莲子。现代研究证明：莲子除了含有多种维生素，微量元素外，还含有荷叶碱、金丝草甙等物质，对治疗神经衰弱、消化不良、慢性胃炎、高血压等有非常好的效果。
营养健康 | 莲子银耳汤的功效
银耳还是宴席上珍品佳肴和滋补佳品。用冰糖、银耳各半，放入砂锅中加水，以文火加热，煎炖成糊状的冰糖银耳汤，透明晶莹，浓甜味美，是传统的营养的滋补佳品;用枸杞、银耳、莲子、冰糖、蛋清等一起炖制的枸杞炖银耳，红白相间，香甜可口，具有较强的健身功能;用银耳与大米煮粥，也是别具风味的营养佳品。常食红枣莲子银耳汤好处多多，下面小编将它的食用好处总结如下：
1、提高肝脏解毒能力，保护肝脏，增强机体抗肿瘤的免疫能力。
2、银耳中富含天然胶质，和红枣、莲子一同食用，具有滋阴、润燥、清热的功效，长期坚持饮用银耳汤能够滋润皮肤，美容养颜。
3、银耳中所含的膳食纤维能够帮助胃肠蠕动，减少脂肪的吸收，因此有减肥的作用。
4、防止钙的流失，有益于生长发育。所以，红枣莲子银耳汤非常适合儿童及青少年食用。
5、银耳中所含的多糖类物质，能够增强人体的免疫力，有补气和血的功效。
银耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。从古至今都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生 不老良药”。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳中含有丰富的蛋白质、维生素等，所以用银耳与莲子煲汤食用有抗老、去皱及紧肤的作用，常食还可以去雀斑、黄褐斑等。
莲子可以和梨一起煮吗 银耳莲子炖雪梨哪些人不宜吃
莲子银耳雪梨汤有清热润肺、化痰止咳的功效，适用于肺热咳嗽，风寒咳嗽者服用可能会加重病情。
银耳当中含有腺嘌呤苷，有抗血小板凝聚的作用，因此出血病人不适宜食用莲子银耳雪梨汤，以免加重病情，如咯血、呕血、便血者。
雪梨药性偏寒凉，脾胃不好者过量食用，容易对肠胃造成刺激，易出现胃痛等症状。
莲子银耳汤的禁忌人群 莲子银耳汤为什么不能天天吃
容易造成肠胃不适。
莲子银耳汤不宜天天食用主要是为了防止消化不良，因为莲子银耳汤是需要一定的消化吸收能力的，而消化吸收莲子银耳汤需要一定的时间。
天天食用容易造成肠胃压力过重，从而引起肠胃的不适，所以莲子银耳汤最好是不要天天食用，建议是2-3天食用一次即可。
莲子银耳汤的禁忌 莲子银耳泡一晚上第二天煮行吗
可以。
莲子银耳是可以泡一晚上第二天再煮的，这样可以让莲子泡软一点，银耳充分的泡发，制作莲子银耳汤会更加的快，并且能够制作出粘稠好吃的莲子银耳汤。
但是需要注意的是莲子银耳在浸泡的时候，最好是放入冰箱冷藏浸泡，由于一夜的时间长，容易变质，放入冰箱可以防止其变质而不可食用。