莲子和什么搭配最好 莲子如何保鲜

莲子和什么搭配最好 莲子如何保鲜

保存莲子时以保持干燥为主,夏天可以放入冰箱中冷藏,秋冬在室温放置即可。

莲子最佳搭配 枸杞莲子汤

枸杞是一种滋补药材，和莲子一起食用，具有美容养颜、清心安神的功效，具体的方法如下：

1.准备了枸杞25g、莲子10个、冰糖3-5块。

2.将枸杞和莲子用冷水清洗干净，莲子去皮，去除莲子心。

3.在锅中加入400ml的水，水开后放入枸杞和莲子，用小火熬10-15分钟。

4.最后加入白糖，用筷子搅拌均匀即可。

莲子心最佳搭配 莲子心搭配菊花

材料：莲子心、菊花、清水。

做法：

1、将菊花清洗干净，把莲子心也清洗干净。

2、烧好一壶开水备用。

3、将莲子心和菊花放到杯中，倒入适量的开水。

4、用杯盖盖住，闷盖5-10分钟。

5、搅拌均匀后，即可饮用。

功效：此款茶饮有护眼明目、清热解毒的作用。

新鲜莲子和什么搭配最好

食材：莲子、地瓜、小米

做法：所有食材处理干净后，放入锅中，加水煮熟。

功效：具有健脾补肾、养心安神、助眠补脑的作用，但由于含有大量碳水化合物，不可过多进食。

食材：莲子、老鸭、山药等

做法：所有食材处理干净后，放入砂锅中，加水焖煮四十分钟。

功效：具有健脾益胃、滋肾益精、降低血糖、护肝明目的作用，可预防高血糖、高血脂的发生。

食材：莲子、桂圆、枸杞

做法：所有食材处理干净后，放入杯中，开水冲泡。

功效：具有补心益脾、养血安神、美容养颜的作用，可改善脾虚久泻、气血不足、失眠多梦、健忘等症。

食材：莲子、银耳、大枣、冰糖

做法：所有食材处理干净后，放入锅中，加水熬煮四十分钟。

功效：具有润肺生津、补脾益肾的作用，可缓解食欲不佳、消化不良、腰膝酸软等症。

莲子心最佳搭配 莲子心搭配雪梨

1、将雪梨冲洗干净，削皮去籽后切成小块。

2、把莲子心冲洗干净。

2、把莲子心和莲子心一起放到锅中。

4、加入适量清水，开小火煮20分钟左右。

5、煮好后，即可饮用。

功效：此款茶饮有清热润肤、生津止渴的作用。

莲子和什么搭配最好 莲子怎么选

优质莲子外观上有一点儿自然的皱皮或残留的红皮,孔较小。

鹅蛋怎样吃除湿效果好

鹅蛋如果想要除湿效果最好的话，可以和莲子搭配一起煮汤喝，这样煮出来的鹅蛋汤具有一定的除湿效果，因为莲子性平，入脾经，具有补脾虚的效果，对于脾虚久泻的情况有一定的缓解作用，有利于促进脾的正常运转，有利于促进湿气的排出，同时还可以搭配生姜，生姜味辛，同样具有促进湿气排出的作用，所以可以做成鹅蛋莲子汤来祛湿。

莲子最佳搭配泡水 莲子泡水最佳搭配

材料：莲子250克，白砂糖150克，糖桂花5克。

做法

1.将莲子用开水浸泡1小时，剥去芯后倒入不锈钢锅中，加水适量(以浸没为准)。

2.旺火煮沸后，改用小火慢炖2小时，至莲子酥烂后，汤糊成较软的羹，加入白糖，桂花即可。

功效：桂花味辛、性温，入肺、大肠经，具有化痰，散阏，温中散寒，暖胃止痛的功效，搭配莲子泡煮成糖水喝，不仅好看好吃，还具有暖胃、养心安神的功效。

材料：鲜莲子150克，红豆200克，陈皮少许，冰糖适量。

做法

1.红豆洗浄用清水浸3一5小时。

2.陈皮用温水浸软。

3.莲子去壳洗净。

4.锅内放入清水、陈皮煮滚，加入红豆煮20分钟。

5.放入鲜莲子煮至红豆软糯。

6.最后加入冰糖即可。

功效：陈皮味辛、苦，性温，归脾、胃、肺经，有理气和中，燥湿化痰，利水通便的功效；红豆味甘、酸，性平，归心、小肠经，有利水消肿，解毒排脓的功效，搭配莲子煮水，可用于水肿腹满，脚气浮肿，热毒疮痈等症。

材料：银耳，莲子，枣子，枸杞，冰糖各适量。

做法

1.银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。

2.莲子需要中间无芯的，不苦，放置多少随自己喜好。

3.汤锅放清水，水要一次放够，要留出蒸发的余地，煮的过程中间不可加水。

4.将银耳、冰糖（三两左右）、枣子、枸杞放入冷水中，开火，加热，煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也要不断搅锅。

5.莲子易熟稍后放入。

6.开锅后继续熬煮，直到银耳胶化，汤粘稠即可。

功效：银耳味甘性平，入肺、胃经，具有滋阴润肺、美容养颜、润肠通便的功效，搭配莲子煮水喝可用于病后体虚、食欲不振、肺热伤津等症。

莲子和什么搭配最好 莲子百合会加重湿气吗

一般是不会的。

莲子百合并不会加重体内的湿气，而且百合味甘、性寒，还具有滋阴润肺、清心安神的作用，因此平时适当地吃一些莲子百合的话还能对人体起到益肾固精、安神助眠、润肺止咳的作用。

湿气重一般是因为长期的饮食、生活不规律所导致的，对于湿气重的人群来说，平时可以适当地多吃一些具有清热利湿作用的食物，比如红豆、薏米、芡实、山药等，都能起到比较好的祛湿效果。