黄豆芽可以治疗的疾病
黄豆芽可以治疗的疾病
泌尿系感染: 泌尿系感染者出现小便赤热、尿频等症状时,可取绿豆芽500克,洗净,捣烂绞汁,加白糖适量,代茶饮服。
支气管炎: 绿豆芽100克,香菜20克,猪肺1具,洗净后入锅中同炖,熟后加入调味品(调味品食品)食用。
便秘: 绿豆芽250克,洗净后用沸水焯一下,加入适量醋、盐、味精等调味品,佐餐常食。
痔疮便血: 黄豆芽250克、海带25克、黑木耳30克,洗净后放入锅中,加入适量水,煮熟后根据个人口味加入调味品,吃菜喝汤。
咳嗽痰黄: 如因热症致咳嗽、咳吐黄痰,或伴有咽喉肿痛、小便少而色黄、大便不畅者,可取黄豆芽500克,陈皮10~15克,加入适量水,煎汤代茶饮,可起到清肺热、除黄痰、利小便、滋润内脏之功。
如果你有上面这些疾病的话,那么你在饮食中是应该吃注意的,可以吃点黄豆芽,来帮助我们缓解疾病的,但是要是严重的话,我们最好还是去医院看看。
凉拌绿豆芽春季败火的好选择
凉拌绿豆芽
食材:绿豆芽300g,白芝麻,小葱、大蒜、食盐、麻油适量
做法:
1.把葱切段、蒜切末,加入食盐、麻油、白芝麻调匀待用;
2.豆芽洗净后,沥干水分;水煮开,把豆芽放进去,焯1-2分钟捞出;
3.沥干水分后,把准备好的调料放进2中的绿豆芽,充分拌匀即可。
此菜清热解毒、利尿除湿。
一、绿豆芽治春燥凉拌更清热
现在正值春季,气候干燥,动辄就会上火。不同于夏季的“湿热”,春季上火更多是“燥热”,比如咽干疼痛、眼睛干涩、鼻腔火辣、嘴唇干裂、食欲不振等。而豆芽正具有清热的功效,有利于肝气疏通、健脾和胃。而凉拌绿豆芽更清热,适合春燥的朋友吃。
中医认为,绿豆芽味甘性凉,入胃、三焦经,主治清热消暑、解毒利尿。
营养学认为,绿豆芽不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质,而且还含有丰富的维生素,特别是维生素C的含量尤其丰富。
二、豆芽分多种功效各不同
传统的豆芽是指黄豆芽,后来市场上逐渐开发出绿豆芽、黑豆芽,豌豆芽、蚕豆芽等新品种。虽然豆芽菜均性寒味甘,但功效不同:
绿豆芽容易消化,具有清热解毒、利尿除湿的作用,适合湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用;
黄豆芽健脾养肝,其中维生素B2含量较高,春季适当吃黄豆芽有助于预防口角发炎;
黑豆芽养肾,含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素,含量比绿豆芽还高;
豌豆芽护肝,富含维生素A、钙和磷等营养成分,蚕豆芽健脾,有补铁、钙、锌等功效。
因此可以根据自己的身体状况,选择相应的豆芽来做凉拌菜。
预防子宫疾病吃什么好 黄豆芽
黄豆芽是一种对于预防子宫颈癌效果比较好的蔬菜,因为其不仅营养丰富,还含有具有抗癌作用的维生素C和胡萝卜素,加上豆芽中含有的一种酶,能阻碍致癌物亚硝胺在体内的合成。
春季乃吃凉拌菜的最佳时节
凉拌绿豆芽
食材:绿豆芽300g,白芝麻,小葱、大蒜、食盐、麻油适量
做法:
1.把葱切段、蒜切末,加入食盐、麻油、白芝麻调匀待用;
2.豆芽洗净后,沥干水分;水煮开,把豆芽放进去,焯1-2分钟捞出;
3.沥干水分后,把准备好的调料放进2中的绿豆芽,充分拌匀即可。
此菜清热解毒、利尿除湿。
特别提醒:
一、绿豆芽治春燥 凉拌更清热
现在正值春季,气候干燥,动辄就会上火。不同于夏季的“湿热”,春季上火更多是“燥热”,比如咽干疼痛、眼睛干涩、鼻腔火辣、嘴唇干裂、食欲不振等。而豆芽正具有清热的功效,有利于肝气疏通、健脾和胃。而凉拌绿豆芽更清热,适合春燥的朋友吃。
中医认为,绿豆芽味甘性凉,入胃、三焦经,主治清热消暑、解毒利尿。
营养学认为,绿豆芽不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质,而且还含有丰富的维生素,特别是维生素C的含量尤其丰富。
二、豆芽分多种 功效各不同
传统的豆芽是指黄豆芽,后来市场上逐渐开发出绿豆芽、黑豆芽,豌豆芽、蚕豆芽等新品种。虽然豆芽菜均性寒味甘,但功效不同:
绿豆芽容易消化,具有清热解毒、利尿除湿的作用,适合湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用;
黄豆芽健脾养肝,其中维生素B2含量较高,春季适当吃黄豆芽有助于预防口角发炎;
黑豆芽养肾,含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素,含量比绿豆芽还高;
豌豆芽护肝,富含维生素A、钙和磷等营养成分,蚕豆芽健脾,有补铁、钙、锌等功效。
绿豆芽和黄豆芽的区别
黄豆芽和绿豆芽最大的区别就是黄豆芽是黄豆泡发的,绿豆是用绿豆泡发的,而且黄豆芽的豆瓣要比绿豆大一些,根茎也比绿豆芽粗一些,所以黄豆芽更适合用来炒菜以及煲汤,绿豆芽比较适合快炒以及凉拌,绿豆芽会更嫩更软一些,黄豆芽的纤维感更强。
黄豆芽和绿豆芽的成分上面没有很大的区别,但是黄豆芽的营养价值比绿豆芽要更加丰富一些。绿豆芽的主要作用为除湿解毒,软化血管,预防心脑血管疾病,黄豆芽则更偏向降血压,保护皮肤,明目黑发,常吃黄豆芽还能防止牙龈出血,减轻皮肤爆痘的现象。
治疗疾病从脚说起
作为养身与康复运动项目,慢跑越来越受欢迎,慢跑对改善心肺功能、降低血脂、提高身体代谢能力和机体免疫力、减肥、延迟衰老等均有良好作用。
许多疾病患者,包括冠心病、糖尿病、高血压、肥胖症及中老年人也适合参加慢跑。
慢跑也适合女子和儿童。它不受地区限制,所以说慢跑是简便而实用的运动项目。
但参加慢跑也一定要掌握科学方法。才能提高运动效果,减少意外事故或并发症。
1)慢跑前的准备活动准备活动可以减少运动中发生危险,减少肌肉和关节的运动损伤,使身体能更快的适应慢跑中产生的各种生理变化。慢跑前应至少有3~5分钟的准备活动时间。准备活动有伸展运动,伸展运动包括全身大肌肉群及关节运动。伸展活动使肌肉温度升高,能够防止运动中发生肌肉损伤或产生肌肉酸疼。除此之外,体操也是很好的准备活动方式,体操包活以下动作:头顶旋转、跳跃运动、半蹲运动、俯卧撑、仰卧起坐屈膝。
2)慢跑姿势与呼吸正确的慢跑姿势应两手微握拳两臂自然下垂摆动,腿不宜抬的过高,上身与地面垂直,头部要端正,身体重心要稳,不宜前后或左右摆动。步伐应均匀而有节奏。在慢跑时注意用前脚着地,而不应用足跟着地。这样既有利于加快速度,又防止身体受震动,可以避免出现头昏,腹痛和足跟疼痛等现象。如果姿势不正确也易产生足部酸疼和疲劳性骨膜炎。一旦出现上述情况,医学教|育网搜集整理应减少运动,注意矫正运动姿势。在慢跑时应练习用鼻部呼吸,这样使空气经过鼻腔预热后,可减轻对咽部、气管刺激。但当运动量加大时,可用口鼻联合呼吸,即用鼻吸气,半张口呼气,这样也可减轻冷空气对气管刺激。另外应注意呼吸频率与步伐协调,两步一呼、一吸。
3)要注意防止腹痛与肌痛在慢跑中可出现腹痛,腹痛多发生在季肋部,在饮食或饮水后易产生腹痛。如果运动者以前有慢性腹部疾病,如胆囊炎、阑尾炎、附件炎等更易发生腹痛,一旦出现腹痛就应减慢跑步速度,严重时停止运动,用手按摩腹部或找医生检查。医学教`育网搜集整理在运动后易产生肌肉酸痛,尤其初参加训练的人或缺乏准备活动时更易出现肌肉酸疼。在跑后可进行下肢肌肉按摩或热敷。运动后适当作些整理活动,便可逐渐消除疼痛。
4)慢跑后的整理活动慢跑过程中,由于新陈代谢增强。肌肉血流量增加,身体耗氧量也明显增加,运动中呼吸与心跳增强,血压升高。运动结束后,血压下降,大量血液淤积在肌肉中,易产生脑供血不足,出现头晕、眼花、恶心、呕吐、面色苍白等。因此,不要马上全部停止运动,应逐渐放慢运动速度再作一些体操、伸展活动等,使肌肉逐渐恢复常态
一般来说,整理活动在慢跑结束前就应开始,逐渐放慢速度,直到走步,以便调整呼吸和脉搏,应擦干汗水,穿好衣服,休息30分钟以后再进行冷水浴或温水浴。
苦瓜治疗疾病偏方
苦瓜能治疗哪些疾病呢?所话说“良药苦口利于病”苦瓜也不例外,苦瓜虽苦却能治疗多种疾病。这里中医专家介绍几种苦瓜治疗疾病偏方。
痱子
嫩苦瓜切碎,揉搓患处,每日3次。
慢性支气管炎
苦瓜500克切碎,水煎取汁,煮20个大枣,待枣皮展开后取出,余液熬成膏,早晚各服药膏一匙。
目赤肿痛
苦瓜烘干炒焦,研细末,每次10克,灯心草一克泡开水送服。
痢疾
苦瓜200克,捣烂绞汁一杯,加入白糖40克,开水冲服。
暑天疖肿疼痛
苦瓜或苦瓜叶适量,捣烂敷患处,每日换药3次。
小便短赤涩痛
苦瓜一条捣烂如泥,加入白糖拌匀,一小时后汁挤出,一次性饮下。
以上几种苦瓜治疗疾病偏方你学会了吗?苦瓜味苦性寒,具有清热消暑、明目解毒的功效,可用于治疗多种疾病。
蜂蜜治疗疾病
1、便秘及胃病者:患者可用生蜂蜜适量加白萝卜或香蕉嚼食,每天数次:胃病者每天早晚各空腹服蜂蜜2克,可以调节胃肠功能,对胃和12指胃穿孔,消化不良及慢性胃炎等疾病有良好的效果及消炎,愈合创伤面,增强消化系统级滋补作用。
2、心脏病者:蜂蜜中富含高量易是人体吸收的葡萄糖可以增强心肌,并使心血管舒张和改善冠状血管的血液循环及能够保证血流正常,对于心脏病和心理衰竭有一定的功效。第一周日服50-75克,以后改为25-40克,病愈后即可止,否则易诱发多糖病。
3、炎症:蜂蜜具有消炎,解毒和杀菌灯功效,用纯净生蜂蜜涂患处可以治烧伤,烫伤和眼睑炎,手术后日服50克蜂蜜能够止疼,还能加快伤口愈合,用蜂蜜50克,绿茶15克,先煎绿茶后入蜂蜜饮服,可以治肠炎,如果去蜂蜜一份,开水8份,含漱口,每天10次,可以治口腔炎。
4、高血压:由于蜂蜜可以促使血管舒张和改善动脉血液循环,所以早上空腹饮蜂蜜30-50克,3个月后即能使血压降至正常。
便秘能吃黄豆芽吗
对于便秘这种疾病,它主要是发生在老年人和婴幼儿的身上,所以对于便秘这种情况,我们在生活中应该要知道它的处理方法,以免病情进一步加重,同时对于一些寒凉性的食物尽量不要吃。
养生专家认为黄豆芽本身是寒凉性食物(小贴士:食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)寒凉性食物:在药理上讲属于阴性,有清热,泻火,凉血, 解毒等功效,多适用于热性病症。而部分便秘患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质(小贴士:人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。
阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物,
因此黄豆芽的寒凉性恰恰助长了便秘患者体内中的“寒”症。综上所述便秘人群不可以吃 黄豆芽等寒凉性食物。
豆芽性味甘微寒。能清热利湿、消肿除痹。用于脾胃湿热,因倦少食;脚气水肿或湿痹拘挛。此外,现代又用于寻常疣。可单用,煎汤服或素炒食。每日可用250g左右。取食豆芽,可治疗因缺乏维生素A而引起的夜盲症、缺乏维生素B2而引起的舌疮口炎及阴囊炎、缺乏维生素C引起的坏血病等。烹食绿豆芽时最好加点醋,这样可使蛋白质尽快凝固,既可保持豆芽体坚挺美观,又可保存营养;同时应热锅快炒,使维生素C免致过多破坏。
为了让我们在生活中更好的了解便秘患者是不能吃黄豆芽的,相信便秘看了这篇文章后应该都知道食用黄豆芽的坏处了。便秘患者在生活中食用黄豆芽这种蔬菜,会影响到病情的治疗,希望便秘患者可以引起重视,切记不要食用黄豆芽。
癫痫的饮食原则都有哪些呢
癫痫的治疗是很多人都非常关注的一个问题,虽然这种疾病的治疗方法有很多,但是在治疗疾病的过程中,患者还不能忽视自己的饮食,任何一种疾病的治疗都需要患者的配合,不要盲目的进行治疗才能够更快的治愈。
有研究表明,豆类食物和谷类食物如黄豆、扁豆、小麦等富含微量元素锰,而有调查显示:1/3癫痫儿童血清锰低于正常儿童,曾有一个15岁患儿其血清锰比正常儿童少一半,所以多进食豆类及谷类食物,可补充癫痫患者锰的摄取不足。另据研究表明:正常大脑细胞存在一定量的磷酸酶物质,但癫痫患者的大脑中严重缺乏这种酶,而豆芽中富含硝基磷酸酶物质,故进食豆芽能补充磷酸酶不足而缓解病情,这是癫痫的饮食原则。
酸性食物提供给人体丰富的维生素C、维生素B6等,有利于神经递质的合成,从而弥补癫痫患者,癫痫的饮食原则特别是原发性癫痫患者的一些神经递质的缺乏,减少癫痫的发作。传统食物中酸性食物大致有:花生、核桃、猪肉、牛肉、鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蛋类等等。癫痫患者可以据此适当调整自己的食谱,合理搭配。
另外有研究表明:癫痫的发作是由于神经过度放电所致,而当人体短时间内过量地摄入食盐后,高浓度的钠盐可致神经元过度放电,从而诱发癫痫,故人们常津津乐道的“少盐多醋”的养生之道,对癫痫患者依然适用,这也是癫痫的饮食原则之一。
在治疗疾病的过程中,患者一定要重视自己的饮食问题,虽然癫痫并不是一种容易治愈的疾病,但是如果患者能够掌握最佳的治疗时间,也会影响疾病的治疗效果,所以及早的治疗非常关键。