养生健康

海米的选购技巧

海米的选购技巧

虾米的保存秘诀

淡质虾米可摊在太阳下,待其干后,装入瓶内,保存起来。

咸质虾米,切忌在阳光下晾晒,只能将其摊在阴凉处风干,在装进瓶中。

无论是保存淡质虾米,还是咸质虾米,都可将瓶中放入适量大蒜,以避免虫蛀。

虾米的选购技巧

没加过色素的虾米,虽外皮微红,但里面的肉却是黄白色的,而添加了色素的虾米,皮肉都是红的。因为色素基本上没有气味和味道,所以用鼻子闻用嘴尝都感觉不到,如条件允许,可先用水泡上几颗海米,如加的是一般色素,则水会变红。

油抒的基本信息

1.暖胃祛风

油抒性平、味甘,有暖胃和中,祛风的功效。

2.抗疲劳

油抒主治虚劳、风虚头痛等症状,还可以防治高血压。

选购技巧

选购油抒时,背部颜色为黑褐色、鳞片边缘为深褐色的为好。

蚬壳粉的基本信息

1、补充体力

蚬壳粉是面食的一种,能起到补充体力的作用。

选购技巧

超市中有散装也有一整包的蚬壳粉出售,选购时尽量选择粉身完整,没有出现霉点的,蚬壳粉闻起来是淡淡的米面香味。

挑选优质意大利面的小技巧

薏米的选购技巧

闻,第一步就是闻,这一步最简单,闻有没有香味,越香越新鲜,其中会有一些中药味

要选有光泽,呈均匀白色或者黄白色的都不错

选长得瘦小一些(有的超市会有卖胖大的和瘦小的两种,这时候应该买瘦小的)

捏,捏碎一粒,看看会不会崩成很多小块,不会的话就是好的薏米

吃,好的薏米吃起来甘甜,口感清淡

咬,可以检查有没有受潮,放一颗到嘴里,咬一口,如果有破碎的响声,说明没有受潮

新鲜果蔬怎么选购和保存 黄瓜

选购技巧:1.瓜身挺直的为上选。2.刺多且细的黄瓜水分多,带有花蒂的新鲜度好。

保存方法:放冰箱冷藏即可。

海胆的选购技巧

市面上常见的海胆分三个种类:紫海胆、马粪胆和黄海胆。不同品种的海胆,季节性明显。紫海胆在夏天当道,6至9月是它最为鲜美的时间;马粪胆在四五月份独领风骚;而黄海胆则青睐冬季,从12月到次年4月是最佳品尝时间。

如何选购海胆

刺动。芒刺不仅是海胆自我保护的“防弹衣”,也是海胆的呼吸工具,更重要的是,能通过芒刺的形态去判断紫海胆的生猛程度,那些刺短并且处于动态的紫海胆一般情况下比较生猛,更为新鲜。

胆针,针粗而短的最好。

嘴部,新鲜的海胆嘴部丰满并且略有突起感,反之不新鲜的海胆嘴部下陷并且颜色发暗,如果遇到坏海胆,胆黄会在壳里化掉,变成汤水,并且伴有腥臭味。

重量。海胆大小不一,七两重是上选。挑海胆很简单,刺短小而粗的比较肥,反之,又长又细的肯定瘦了。在紫海胆中,七两重的是“标准美人”,但在个头一致的情形下,却是越重越好。

黑色最佳。海里生存的海胆约有800种,五颜六色什么样子的都有,但是通常色彩斑斓的海胆是有毒的,不能食用,颜色为浅褐色的质量一般,通常在餐厅里的紫海胆都是黑不溜秋的,但这种才是真正的“内在美”。

糯米的选购技巧

感官鉴别方法

糯米有两个品种,一种是椭圆的,挑的时候看他是否粒大饱满。

还有一种是细长尖尖的,这种挑的时候看是否发黑或坏掉,出现此情况则不宜购买。

糯米的颜色雪白,如果发黄且米粒上有黑点儿,就是发霉了,不宜购买。

糯米是白色不透明状颗粒,如果糯米中有半透明的米粒,则是滥竽充数,掺了大米。

陈米的米粒上会“爆腰”,仔细看米粒的中间,有“横纹”的叫做“爆腰”。不要选择米粒较大的糯米,有爆腰的陈米不宜购买。

化学鉴别方法

糯米中的淀粉是支链淀粉,大米中的淀粉是直链淀粉,不同的淀粉遇到碘溶液,会显示出不同的颜色,以此来鉴别糯米中掺入的大米。取米样数10粒,用水洗净表面,淋干,放在白色的瓷盘中,滴上碘溶液,拌匀,如果米粒呈褐棕色,则为糯米,如果米粒呈深蓝色,则为大米。这种方法可测算出大米的掺入量。

糯米的贮存方法

糯米需存放在密闭、阴凉、干燥、通风的地方。夏季要低温密封放入冰箱冷藏室

蚬壳粉的营养价值有哪些

补充体力

蚬壳粉是面食的一种,能起到补充体力的作用。

选购技巧

超市中有散装也有一整包的蚬壳粉出售,选购时尽量选择粉身完整,没有出现霉点的,蚬壳粉闻起来是淡淡的米面香味。

挑选优质意大利面的小技巧

玉米糁的选购技巧

北方农村早期的一种早晚吃食,发音是玉米糁(shēn)子,也叫棒子糁。玉米成熟后去皮也可不去,上磨子粉碎成小颗粒,大约是放在手里有沙粒感的大小,也可磨成很细的面粉状,吃的时候烧开了水,一手拿勺子,一手把粉碎的玉米小颗粒均匀的撒入锅内,撒完后继续搅匀,然后再烧开两三次,熟后的或稀或稠的糊状就叫糁子白粥,其实就是玉米粥。现在城里人叫的玉米糊糊即是玉米糁子的一种。

玉米糁没有等级之分,只有粗细之别。

跳蛋如何选购

跳蛋的选购方法可以总结为四点,注意以下四点基本上就可以选购出质量合格、品质有保证的产品了!

选购技巧一、看好电池很重要!对,没错,你可别小看这小小的电池,如果不算好帐可能让你多花出好多钱,不信?我们一起往下看。 一般来讲,变频跳蛋要比直频跳蛋更费电,纽扣电池要比干电池费电,通常使用钮扣电池的跳蛋比使用干电池跳蛋更便宜,但是钮扣电池比干电池更贵也更费电,一个纽扣电池最便宜的也要2块钱,而且一个使用纽扣电池的跳蛋一下子就需要五六节纽扣电池来驱动,所以至少需要10块钱的电池钱,纽扣电池的跳蛋一般连续振动1个小时左右就是极限了,对于一次使用的时间是够了(如果您一个小时都没高潮那您的问题就是跳蛋能解决的了,囧)长此以往,每次累计算下来电池费就相当可观了。但是使用纽扣电池的跳蛋往往都能设计的很小巧,方便携带。所以孰轻孰重,如何选择,需要您自己来拿捏了。

选购技巧二、防水圈不可少! 在购买跳蛋产品时一定要看好跳蛋的尾部是否设有防水圈,千万不要买没有防水圈的产品,否则就算你不在水中玩耍,你身体分泌的体液也会渗进马达,造成使用寿命减短。但很多跳蛋防水圈并不设计在外面,而是里面,这时候就需要询问销售人员跳蛋具不具备防水圈。

选购技巧三、千万买有缝的蛋!有些跳蛋因为制造工艺的原因,会在中间留有接缝,在外面还好说,但是放到里面使用的时候就很可能会夹到脆弱的阴道粘膜,所以尽量购买一次成型没有缝隙的跳蛋,或者配合避孕套使用。

选购技巧四、保护线路要看好!根据春水堂研究院调查发现,80%以上的跳蛋损害并不是马达损害,而是电源连接线损害。

木浴缸的四个选购技巧

现在的浴缸可真是多种多样,不仅造型各异、功能各异,就连浴缸材质都有很多种,最常见的浴缸材质就是PVC浴缸,除此之外还有铸铁浴缸、木浴缸等,接下来小编要为大家介绍的就是有关木浴缸选购技巧和木浴缸高度尺寸。

在卫浴市场上走了一圈下来才发现,现在的浴缸可真是多种多样,不仅造型各异、功能各异,就连浴缸材质都有很多种,最常见的浴缸材质就是PVC浴缸,除此之外还有铸铁浴缸、木浴缸等,接下来小编要为大家介绍的就是有关木浴缸选购技巧和木浴缸高度尺寸。

木浴缸选购技巧

在选择浴缸时一定要注意一些选购技巧,仔细的挑选出好的产品,以免日后使用时问题频出、麻烦不断,而现在很多喜爱木浴缸的消费者对于木浴缸又不太懂,这样就容易选到有质量问题的木浴缸产品,因此小编觉得有必要给大家分享一些木浴缸选购技巧。

1、选品牌

相对于普通的pvc浴缸来说木浴缸的制作工艺要复杂很多,因此要只凭借经验就挑选到质量过硬的木浴缸就必须有丰富的经验和对木浴缸深刻的了解,可是现代很多消费者对木浴缸了解非常稀少,因此在选购木浴缸时最好挑选知名的木浴缸品牌。

2、查看产品质量合格证书

由于大多数装修业主不太懂专业知识,对判断木浴缸所用树种不太在行,所以最容易的做法就是首先看看它的质量合格证书,一般来说,证书上会写明浴缸所用树种。目前制作木浴缸所用的树种只有三种,分别是橡木、香柏木和云杉。

3、看木浴缸的外观

高质量的木浴缸板与板之间拼合紧密、光滑,手感细腻,如果与此相反,就最好不要选购。

4、仔细了解产品的售后服务和安装服务

相对于普通浴缸而言,木浴缸若是出现问题更加的麻烦,因此在选购木浴缸时,必须要有良好的售后服务,否则在使用的过程中遇见故障就会非常麻烦;而且,装修业主们一般不知道到底花洒和落水口的位置选在哪里比较好,如果留错位置,很容易造成浴缸使用麻烦,甚至根本不能使用。

选购技巧

1.鱼腮

新鲜的鱼鳃盖紧闭,鱼鳃色泽鲜红,有的还带血,无粘液和污物,无异味。鱼鳃淡红或灰红,鱼已不新鲜。如鱼鳃灰白或变黑,附有浓厚粘液与污垢,并有臭味,说明鱼已腐败变质。

2.鱼眼

新鲜的鱼眼光洁明亮,略呈凸状,完美无遮盖。不新鲜的鱼眼灰暗无光,甚至还蒙上一层糊状厚膜或污垢物,使眼球模糊不清,并呈凹状。腐败变质的眼球破裂移位。

3.鱼鳍

新鲜鱼鳍的表皮紧贴鳍的鳍条,完好无损,色泽光亮。不新鲜鱼鳍表皮色泽减退,且有破裂现象。腐败变质的表皮剥脱,鳍条散开。

4.表皮

新鲜鱼表皮有光泽,鳞片完整,紧贴鱼身,鳞层鲜明,鱼身附着的稀薄粘液是鱼体固有的生理现象。不新鲜鱼表皮灰暗无光泽,鳞片松脱,层次模糊不清,有的鱼鳞片变色,表皮有厚粘液。腐败变质的鱼色泽全变,表皮有厚粘液。腐败变质的鱼色泽全变,表皮液体粘手,且有臭味。

5.肉质

新鲜鱼肉组织紧密,肉质坚实,用手按弹性明显,手松开被按处的凹陷处久久难以平复,手能使肉与骨脱离。

6.体态

新鲜鱼拿起来身硬体直,有的鱼如黄墙或鲈鱼、乌鱼等,上市时为保鲜而放入冰块,头尾往上翘,且仍然是新鲜的。若拿在手上肉无弹性,头尾松软下垂,就不够新鲜。新鲜鱼鱼唇坚实,不变色,腹紧,肛门周围呈一圆坑状。不新鲜的唇肉苍白甚至骨分离开裂,腹部胀大松软,肛门突出。

上海青的选购技巧

上海青是一种小白菜,叶少茎多,菜茎白白的像葫芦瓢,因此,上海青也有叫做瓢儿白的。 上海青的特点就在于长的“光明磊落”,每一片叶都是碧绿,每一片叶在生长期都完成了叶绿素的光合作用。

好的上海青是以色泽绿色或鲜绿色,叶片稍向外侧的为佳。

其次是看叶子的长短,一般叶子短的品质比较好,口感软糯,叶片长的品质稍微差些。最好不要买叶色深绿的,而且气味异常的上海青,那些很有可能是喷过化学药剂的,挑些叶片上没有泥土杂质,没有损伤、锈色、斑疵、发白等的上海青。如果叶体蔫萎的说明菜叶已不新鲜。如果菜叶受虫害较重、菜叶发黄或有腐烂等,也不能买来食用。

甜玉米的选购技巧

1、看旗叶(水果玉米特有的叶子,在玉米棒子上的小叶片)嫩绿,挺拔。不要发蔫。

2、看外观,必须翠绿无黄叶,无干叶子。有少量蚜虫不要紧,但是最好不要有玉米螟虫。

3、玉米穗柄处,看断口是否新鲜,如果有锈迹状,肯定不新鲜,如果黑了,那就更能说明问题。

4、看花丝(就是玉米须子),玉米须子,裸露在外部的,是干燥的。稍微拉开点苞叶,看到里面的花丝呈现固有的颜色(有的绿色,有的白色),没有发蔫。更不要发霉。

5、看玉米粒。没有塌陷,饱满有光,用指甲轻轻掐,能够溅出水。如果是老的,会干瘪塌陷,中间空。

真正的甜玉米,是颗粒整齐,表面光滑、平整的明黄色玉米,普通黄色玉米则排列不规整,颗粒凸凹不平。

真正的黏玉米,是颗粒整齐,表面光滑、平整的白色玉米,而普通的白色玉米则排列不规整,玉米颗粒凸凹不平。

塑料电热水壶如何选购

电热水壶选购技巧1:可以根据自己平时使用电热水壶的习惯和实际需要来进行选购。现在市场上的电热水壶的容量一般都是在0.8L到1.8L之间。如果家中大概为2至3人的就可以选用1.2L、1000W左右的电热水壶;如果是4至5人则可以选用1.8L、1800W左右的电热水壶。

电热水壶选购技巧2:在购买电热水壶的时候,要仔细查看电热水壶的标志和说明。标准规定电热水壶的标识应该是齐全的,一般包括企业名称、地址、型号、规格、商标、电压参数、功率参数、电源性质的符号等等;并且应有防止误用的警告语,还有详细的电热水壶清洁方法等。

电热水壶选购技巧3:现在市场上的电热水壶大部分都是采用国家安全级的塑料。塑料件拥有较厚而且外观比较光滑、亮泽和美观的优点。选购电热水壶时应特别注意它的密封状况,有无漏水漏电等现象,同时还要检查电热水壶的装配是否牢固,是否有松动现象。电热水壶选购技巧4:如果选购具有限温器控制功能的电热水壶时,一般带有限温器的电热水壶在水烧开后限温器能够自动切断电源,现在正规的厂家生产的电热水壶大多采用的是限温器。电热水壶选购技巧5:电热水壶属于液体加热器具,同时也是是列入国家强制性安全认证目录的产品,消费者在选购电热水壶时,一定要看清所购买的电热水壶是否有“CCC”这样的认证标志。

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芹菜含有丰富的铁元素和膳食纤维,还可以促进人体脂肪分解,是减肥的理想食物。 推荐吃法: 热炒和凉拌均可,芹菜叶维生素C比茎多,最好连芹菜叶一起吃,芹菜脆爽,口感很好。 选购技巧: 芹菜梗20厘米—30厘米为宜,短而粗壮为佳。

丝瓜选购技巧

挑丝瓜,要看其形状。好的丝瓜,它的形状是比较匀称的,而且瓜的两头是一样粗的,大小接近。如果买的丝瓜,瓜身局部有肿大的情况,说明丝瓜的质量并不太好,建议另选更好的品种。 挑丝瓜,要看其外皮。丝瓜的表皮,如果没有任何的腐烂,或者机械损伤的话,说明瓜还是比较新鲜而且储存较好。另外,如果丝瓜能看到花的话,表示这瓜比一般的还要新鲜,不妨下手选购哟。 挑丝瓜,要看其纹理。鲜嫩的丝瓜,一般来说纹理都是比较细小均匀的,若是发现你手里拿的丝瓜纹理非常的清晰,纹路也比较深,说明丝瓜是比较老的。老瓜的口味自然没有嫩瓜的好哟。

海棠脯的功效

1.解酒祛痰 海棠脯可以供药用具有解酒祛痰的功效。 2.舒筋止痛 海棠脯还有舒筋顺气之功,止痛镇痛之效。 选购技巧 应该挑选果肉圆润饱满、晶莹透亮、表面光无斑点伤痕的海棠脯。

新鲜果蔬怎么选购和保存 葡萄

选购技巧:1.果粒坚实、表皮有果粉,并且果粒大小分布均匀的为佳。2.果梗呈青绿色的为好。 保存方法:可用报纸包好,放塑料袋内保存,也可放冰箱冷藏,但冷藏后的葡萄要尽快食用,否则再放常温下极易脱粒,丧失口感。

枣的选购技巧

1、颜色 质量较好的红枣是紫红色的,颜色偏暗一些,有点像红酒的颜色。并且颜色比较均匀,有光泽,很少出现深一块浅一块的情形。而质量稍差一点的红枣多数是偏深红色,表面光泽不明显,颜色不均匀,有的表面还出现了黑色。有时红枣的颜色不均匀可能是储存时间太久或出虫子造成的,我们在挑选时要注意避开这两种大枣。 2、外形 好红枣一般颗粒均匀,圆整,呈椭圆形或球形,表面的皱纹细浅,没有破损现象。而劣质的枣子,大小不均匀,表面水分失去的较多果实干瘪,上面的皱纹较深,有时还会出现破损。 3、切面 质量好的红枣和质量差的切开时也

新鲜果蔬怎么选购和保存 胡萝卜

选购技巧:1.个体圆直、表皮光滑、不带茎叶的较好,带茎叶的甜度低。2.色泽以橙红色为好,如果颜色过红、顶端透绿则品质欠佳。 保存方法:放冰箱冷藏即可,也可放在室内的阴凉处。

新鲜果蔬怎么选购和保存 草莓

选购技巧:1.香气扑鼻且颜色鲜红,果型完整、尾部尖的为佳。2.蒂头越绿表明越新鲜,如果没有蒂头或蒂头发黑则不新鲜。 保存方法:草莓可直接放冰箱保存,但是在保存过程中不要沾水,也不要洗后保存。

香雪酒的好处

1.开胃可口 香雪酒味道醇厚,香味浓郁,可增加人的胃口。 2.抵御寒气 香雪酒可暖和身子,具有御寒的作用。 选购技巧 选购香雪酒应选择酒体协调,色泽清澈,酒液呈淡黄色,带有浓郁的香甜味。

甜胚子的保存秘诀

甜胚子的保存秘诀 甜胚子买回来要保持干燥,放置在冰箱或者是干燥阴凉的地方。 甜胚子的选购技巧 好的甜胚子,色泽比较鲜亮,摸起来手感比较结实。

刀豆的选购技巧

刀豆也有优劣之分,所以我们吃刀豆前也要注意挑选优质刀豆。刀豆的选购技巧如下:优质刀豆的表面有光泽,颜色呈淡紫色至红紫色,质地坚硬不容易破碎,表面光滑,颗粒饱满,表面无蛀虫,带有正常的豆腥味,而劣质刀豆的表面多呈浅褐色或者黄褐色,表面暗淡,大小不均,颗粒干瘪。所以在吃刀豆前要注意区分优劣刀豆,避免挑选到劣质刀豆,入食劣质刀豆对人体健康不利。 此外,刀豆容易损坏起斑点,因此除了要注意刀豆的选购技巧,还要注意刀豆的保存技巧。将刀豆买来后,如果不是立刻食用,就先把刀豆洗干净后,沥干水分,然后将刀豆放进干净,干燥,