核桃刺梨酒的制法与功效
核桃刺梨酒的制法与功效
刺梨酒的制法和功效
【组成】 核桃(鲜果)250 g,刺梨根130 g,白酒1L。
【功用】 补气、消炎、缓痛。
【主治】慢性胃肠炎,腹痛。
【制法】 将药洗净,捣碎,用白纱布袋盛之,置于净器中,加酒冷浸,密封,浸渍20 d后开启,去掉药袋,过滤后备用。
【用法】 每日3次,每次服10 mL。
【按语】方中核桃性味甘温,有敛肺定喘,温肾润肠之功,用于胃病、腹痛等症。《东北药植志》称用其“果皮浸酒,治胃病及腹痛”。《食疗本草》谓其能“通润血脉”。刺梨根味甘、酸,性平,有健胃消食、止泻、涩精之功,用于胃痛、泄泻、痢疾、遗精、崩漏、带下、久咳等症。《分类草药性》称其可“止泻、治喉痛、吐血、红崩、白带”。
《贵州民间药草》谓其能“健胃止痛,消食去胀,治久咳、久痢”。二药配伍,甘酸温敛、健胃止泻、消食止痛,对于胃肠炎、腹痛等症,尤其慢性患者,用之可取效。酒浸为剂,行药势求其速效。本剂为慢性胃病、腹痛患者值得选用的良方。
拓展阅读:刺梨酒历史
刺梨,书名金樱子,有刺,故有称其为“刺梨”。历史上利用刺梨酿制刺梨酒的记载,最早始见于清道光十三年(公元1833年)吴嵩梁在《还任黔西》的诗句:“新酿刺梨邀一醉,饱与香稻愧三年”。
维生素C作为强有力的水溶性抗氧化剂,能够对抗体内活性氧,提升肌肤免疫力,减少暗沉、黄气等肌肤亚健康问题。同时维C作为最常用的美白成分之一,能有效淡化黑色素,改善肤色,提升肌肤透明度;并促进胶原蛋白生成,增强肌肤真皮层。
银杏炖鸡汤的做法与功效
银杏炖鸡汤的做法与功效
[摘要]银杏炖鸡汤的做法与功效平时可多加强运动,增强免疫力,保持心情舒畅,使作息、饮食更健康。每日早晚各吃些
银杏炖鸡汤的做法与功效
平时可多加强运动,增强免疫力,保持心情舒畅,使作息、饮食更健康。每日早晚各吃些核桃仁,或取核桃仁、黑芝麻捣碎,日服2次,每次10克,就能有利睡眠。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量,容易导致肠胃内多余的气体累积。
而抗抑郁药物,尤其是5-羟色胺摄取抑制剂,会使性欲降低,并损害一个人达到高潮的能力,可能对多巴胺(参与性欲的大脑化学物质)的分泌产生消极影响。对于长达7、8个小时睡眠而言也应该让周身舒展而眠。当机体发生过敏反应时,会累及心脏,导致血管扩张、心跳加快、血压降低、心脏负担加重,突出症状就是心律失常。
近来,一部分事业有成的人三四十岁就主动选择了退休,成为新的社会现象,他们中的多数人也是出于健康考虑,正像俗话说的那样,不怕挣得少,就怕走得早。这一方面可能是因为年轻人饮食习惯日趋西化,另一方面,不少年轻人自恃年轻,忽视了健康的生活方式,忽略了早期症状。
刺梨泡酒怎么泡 治疗关节炎
刺梨酒在民间作为一种保健和治病的酒,主要是用来防治风湿等引起的关节疼痛,刺梨具有一定的抗炎作用,对关节炎,皮肌炎等有很强效的治疗效果,对风湿有治疗效果。
刺梨酒的食用方式和注意事项 美白抗老
刺梨成分中富含大量的维生素C和SOD(超氧化物歧化酶)成分,维生素C作为强有力的抗氧化剂,能够对抗体内活性氧,减少皮肤暗沉、黄气等问题,超氧化物歧化酶也有不错的抗衰老功效,女性合理的饮用些刺梨酒是有良好的美白抗老的功效。
刺梨泡酒有什么功效
降血糖
刺梨中含有大量的花青素,这类成分对血液中的血糖有比较明显的调节作用,不仅可作用于胰岛,帮助其恢复胰岛素的分泌功能,还有直接降低血糖的作用,对血液粘度的调节也有一定的作用。
抗衰老
自由基是人体内部生命活动过程中的产生的一种危害物质,在医学上自由基被称为万病之源,主要是自由基具有老化细胞的作用,刺梨酒中含有大量的维生素C和SOD,食用刺梨就能清除体内的一部分自由基,有抗衰老的作用。
治疗关节炎
刺梨酒在民间作为一种保健和治病的酒,主要是用来防治风湿等引起的关节疼痛,刺梨具有一定的抗炎作用,对关节炎,皮肌炎等有很强效的治疗效果,对风湿有治疗效果。
兔肉好吃吗
那对兔肉怎么做好吃上,很多人都是有着不同的选择,下面就详细的介绍一种不错的制作方式,使得兔肉在含有的营养元素更丰富,对人体的帮助更多。
烟肉兔肉卷配雪梨酒汁的做法:
材料:兔肉、烟肉、各式蔬菜、核桃仁、菠菜、雪梨酒、干葱末、盐、胡椒、黄汁、百里香、黄油
做法:
(1)兔肉改刀整理成厚薄均匀的大片,撒上干葱末、百里香,加盐、胡椒、雪梨酒腌渍。
(2)核桃仁用黄油略炒,加雪梨酒煨烧片刻;菠菜取绿叶在开水中烫一下,浸入凉水。
(3)烟肉排叠成与兔肉片大小相同,兔肉摊放在烟肉上,铺上菠菜叶,放入核桃仁,将烟肉慢慢卷起,包紧,用牙签封口。
(4)肉卷入煎盘中煎至呈金黄色后,放入烤箱烤熟。
(5)用黄油将干葱末煸香,倒入雪梨酒,加入黄汁,浓缩后加盐等调味;各式蔬菜切丝,焯水后用黄油炒熟,并加盐等调味。
(6)装盆时,肉卷斜切成段,刀面向上,配上蔬菜,淋上雪梨酒汁。
特别关照:兔肉卷要尽量卷紧,封口要平。
莴笋烧兔肉的做法:
材料:兔肉半只、莴笋2根、泡椒2根、泡菜半片、蒜瓣6个、姜粒、花椒10粒、料酒、豆粉、生抽、盐、味精。
做法:
1、兔肉洗净切小块,用嫩肉粉、料酒、码味。10分钟后用开水煮一哈,捞出沥干水。
2、莴笋切条、泡菜切丝、泡椒切段、姜粒。
3、热油锅放花椒、泡菜泡椒、姜蒜、少许生抽炒香后放入兔肉和莴笋再炒放入水盖上盖焖粑,起锅时放味精即可。
兔肉怎么做好吃以上是很好的选择,在制作兔肉美食上,我们可以选择这样的制作方法,不仅让我们更多人喜爱吃,同时在口感上,也多是非常的独特,在含有营养价值上,也都是很高,这样的制作是不错之选。
刺梨酒的做法 食材
主料:刺梨根130 g。
其他食材:核桃(鲜果)250 g,白酒1L。
鸡爪梨泡酒有什么好处 去风湿
鸡爪梨泡酒的功效是可以祛风湿,大部分药酒都有去风湿的功效,而鸡爪梨酒去风湿的功效尤为明显。可以在平时的时候,喝点鸡爪梨酒,也可以在风湿疼痛的时候,用鸡爪梨酒来按摩疼痛部位,可以祛风湿、止痛。风湿虽然不致命,却非常折磨人,风湿病人喝点鸡爪梨酒可以得到缓解。
刺梨是凉性吗 刺梨怎么吃好
刺梨果也是水果的一种,所以直接新鲜食用当然是最好的选择,把新鲜的刺梨子去掉刺,并且挖去里面的种子,就可以吃了,吃不完放进冰箱,冷藏一下味道更佳哦!
把刺梨果晒干也是一些地区人们的习惯,因为晒干后的刺梨更好保存,可以时常拿些出来泡水喝或者泡酒,可以起到不错的保健功效。
糖渍也是刺梨果一种很美味的吃法,如果你喜欢吃果脯,不妨自制一些,把新鲜的刺梨子去刺后放在陶瓷罐中,压紧撒上白糖密封保存,储存一周就可以吃了。糖渍刺梨果也可以用来泡水喝,甜甜的糖水很美味哦!
吃不完的刺梨还可以用来酿造刺梨酒。将刺梨从中间剖开,放在可以密封的玻璃瓶中,倒入白酒,两者按照1::1的比例混合,封坛保存3个月,拿出来即可饮用。
野刺梨是什么呢
野刺梨是什么呢?不少人以为野刺梨名字带着梨字就是梨,其实,野刺梨跟梨的关系不大!
野刺梨的果皮呈现黄色,而且果皮上长满了密密麻麻的肉刺,于是当地人们就把它称为“刺梨”。野刺梨披着一层重重的盔甲,剖开之后里面是黄色果肉,吃起来酸甜可口,汁液丰富,是一种野外适合解渴的水果。
每年的8、9月是野刺梨的成熟期。这是当地群众会吧它采摘下来拿到市场卖,不过由于新鲜的野刺梨不易保存,所以人们通常把它制成刺梨干,远销到全国各地,让其他地区的人们也能品尝到这种新鲜的野味。
刺梨酒在我国云南贵州等地有上千年的饮用历史,刺梨泡酒具有降血压和抗衰老、抗癌的功效,同时对治疗风湿关节炎也有一定的疗效!
刺梨酒的功效与作用 消食健脾
刺梨味酸涩,食用酸性的食物能促进胃酸的分泌,帮助肠胃消化,在《贵州民间方药集》和《四川中药志》中均提到有消食、健脾胃的功效,因此,适量的饮用刺梨酒是有不错的消化作用的。
刺梨可以生吃吗
可以。
刺梨满身是刺,很多人都不知从何下口。其实吃刺梨是有技巧的,把表面的刺刮掉,里面的核拿掉,就可以直接生吃了。也可以泡糖水里、糯米酒里,做成好喝的刺梨汁和刺梨酒。
骨质疏松食疗方
木瓜汤:
原料:羊肉100克,苹果5克,豌豆300克,木瓜1000克,粳米500克,白糖适量,盐、味精、胡椒粉适量。
烹制方法:
①将羊肉洗净,切成六分见方的块。粳米、苹果、豌豆淘洗干净。木瓜取汁待用。
②羊肉、苹果、豌豆、粳米、木瓜汁,清水适量放入锅,用武火烧沸后,转用文火炖,至豌豆熟烂,肉熟,放入白糖、盐、味精、胡椒粉即成。
服法与功效:经常食用,补中益气。
桃酥豆泥:
原料:扁豆150克,黑芝麻25克,核桃仁5克,白糖适量。
烹制方法:
①扁豆入沸水煮30分钟后去外皮,再将豆仁蒸烂熟,取水捣成泥。
②炒香芝麻,研末待用。
③油热后将扁豆泥翻炒至水分将尽,放入白糖炒匀,再放入芝麻、白糖、核桃仁溶化炒匀即可。
服法与功效:可经常食用,健脾胃,润五脏,可做为中老年的保健食品。
茄虾饼:
原料:茄子250克,虾皮50克,面粉500克,鸡蛋2个,黄酒,生姜,酱油、麻油,精盐,白糖,味精各适量。
烹制方法:
①茄子切丝用盐渍15分钟后挤去水分,加入酒浸泡的虾皮,并加姜丝、酱油、白糖,麻油和味精,拌和成馅。
②面粉加蛋液,水调成面浆。
③植物油六成热舀入一勺面浆,转锅摊成饼,中间放馅,再盖上半勺面浆,两面煎黄。
服法与功效:经常食用,活血补钙,止痛,解毒。
萝卜海带排骨汤:
原料:排骨250克,白萝卜250克,水发海带50克,黄酒、姜、精盐、味精各适量。
烹制方法:
①排骨加水煮沸去掉浮沫,加上姜片,黄酒,小火炖熟。
②熟后加入萝卜丝,再煮5分钟-10分钟,调味后放入海带丝、味精,煮沸即起。
服法与功效:经常食用,补虚壮力,强筋壮骨。
排骨豆腐虾皮汤:
原料:猪排骨250克,北豆腐400克,鸡蛋1个,洋葱50克,蒜头1瓣,虾皮25克,黄酒、姜、葱、胡椒粉、精盐、味精各适量。
烹制方法:
①排骨加水煮沸后去掉浮沫,加上姜和葱段,黄酒小火煮烂。
②熟后加豆腐块,虾皮煮熟,再加入洋葱和蒜头,煮几分钟后熟后调味,煮沸即可。
服法与功效:经常食用,强筋壮骨,润滑肌肤,滋养五脏,清热解毒。
红糖芝麻糊:
原料:红糖25克,黑芝麻各25克,藕粉100克。
烹制方法:①先将黑白芝麻炒熟后,再加藕粉,用沸水冲匀后再放入红糖搅匀即可食用。
服法与功效:每日一次冲饮,适用于中老年缺钙者。
野刺梨的食用方法有哪些
1、生吃
刺梨果也是水果的一种,所以直接新鲜食用当然是最好的选择,把新鲜的刺梨子去掉刺,并且挖去里面的种子,就可以吃了,吃不完放进冰箱,冷藏一下味道更佳哦!
2、制成干品
把刺梨果晒干也是一些地区人们的习惯,因为晒干后的刺梨更好保存,可以时常拿些出来泡水喝或者泡酒,可以起到不错的保健功效。
3、糖渍果脯
糖渍也是刺梨果一种很美味的吃法,如果你喜欢吃果脯,不妨自制一些,把新鲜的刺梨子去刺后放在陶瓷罐中,压紧撒上白糖密封保存,储存一周就可以吃了。糖渍刺梨果也可以用来泡水喝,甜甜的糖水很美味哦!
4、酿刺梨酒
吃不完的刺梨还可以用来酿造刺梨酒。将刺梨从中间剖开,放在可以密封的玻璃瓶中,倒入白酒,两者按照1::1的比例混合,封坛保存3个月,拿出来即可饮用。
刺梨酒的做法 功效
补气、消炎、缓痛。