草莓的吃法有哪些 草莓的饮食宜忌

草莓的吃法有哪些 草莓的饮食宜忌

1、大多数人都可以食用草莓，尤其适宜风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者；但是不适宜痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人食用。

2、另外，食用草莓时应避免与胡萝卜同食。因为草莓富含维生素C，两者同食容易降低食物的营养成分。

3、草莓还不宜与海味食品同食，因为草莓中含有丰富的鞣酸，与海味食品同食不仅会降低海味食品蛋白质的营养价值，还容易导致腹泻、恶心、呕吐等。

草莓的副作用有哪些

草莓生活中比较受欢迎的一种食物，吃法也有很多种，但是我们每一个人的身体情况都有一些不同，如果饮食不当身体也是会有不舒服的，那么哪些人不适合吃草莓呢，下面一起看一下。

副作用

草莓虽然好吃，清洗的时候一定要多次清洗干净，最好使用水果清洁剂清洗，因为草莓表面会残留很多化学物质，很难清洗干净，一定要一颗颗的仔细清洗才可以。

禁忌人群

痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食草莓。

了解了哪些人不适合吃草莓以后，我们知道草莓的营养价值虽然丰富，但并不适合所有人都食用，我们的饮食不能够随心所欲，一定要结合身体的状况去调整，这样才能更加健康，否则容易引起身体出现不适。

来大姨妈能吃草莓吗

来大姨妈能吃草莓吗?

来大姨妈能吃草莓吗?来大姨妈的时候是可以吃草莓的。因为草莓是一种较为普通常见的水果，和月经没有什么太大的关系，对月经和身体没有太大的影响。但是在天气比较冷的时候，草莓也比较凉，所以不要吃的太多，以免导致腹部不适、痛经等症状。另外，为了让大家更加了解草莓这种水果，以下为大家介绍草莓的营养价值：

1、草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用。

2、国外最新研究还指出，草莓中含有一种胺类物质，对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效。

3、草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。维生素C可以防治牙龈出血，促进伤口愈合，并会使皮肤细腻而有弹性。

4、草莓含有丰富的维生素和矿物质，每百克含维生素C高达80毫克，远远高于苹果和梨;还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用，对老年人的健康亦很有益。

月经期饮食七大禁忌

1、忌喝碳酸饮料

喝含气饮料有不少喜欢喝含气饮料的女性，在月经期会出现疲乏无力和精神不振的现象，这是铁质缺乏的表现。因为汽水等饮料大多含有磷酸盐，同体内铁质产生化学反应，使铁质难以吸收。

此外，多饮汽水会因汽水中碳酸氢纲和胃液中和，降低胃酸的消化能力和杀菌作用，并且影响食欲。

2、忌饮茶

茶叶中含有非常丰富的单宁酸，可以和食物中以及血液里的特元素相互结合，能够直接阻止胃肠对铁元素的吸收功能，从而妨碍了人体对血液内铁元素的正常的利用。

经期多喝茶，会造成铁元素的吸收和利用障碍，容易引起缺铁性贫血。茶叶中的咖啡碱也会刺激神经系统，加重经期头痛、紧张、易怒、烦躁、失眠等不适症状。如果喝不惯温开水，那就泡点玫瑰花吧，好看又养生。

3、忌饮酒

医学研究表明，女性在月经期间，体内的解酒酶(如乙醇脱氢酶、乙醛脱氢酶等)减少，此时饮酒不仅容易醉，而且对肝脏的伤害比平时更严重。同时，酒有通经活血的作用，经期饮酒可能使经血过多、经期延长。

4、忌乳酪类食物

吃乳酪类食物乳酪是痛经的祸源。牛奶、起司、奶油、酵母乳、鸡蛋等食物会破坏镁的吸收，引起痛经。

5、忌吃咸食

吃咸食女性在月经来潮前谨记忌食咸食。因为咸食会使体内的盐分和水分贮量增多，在月经来潮之前，孕激素增多，易于出现水肿、头痛等现象。月经来潮前10天开始吃低盐食物，就不会出现上述症状。

6、忌生冷饮食

中国的医学研究者认为，血得热则行，得寒则滞。女性在月经期间如果食用生冷的食物，不但会损伤脾胃妨碍消化，而且还会容易损伤人体阳气易生内寒，寒气凝滞，可使血运行不畅，造成经血过少，甚至痛经。

即使在酷暑盛夏季节，月经期也不宜吃冰淇淋及其它冷饮。饮食以温热为宜有利于血运畅通。在冬季还可以适当吃些具有温补作用的食物，如牛肉、鸡肉、桂圆、枸杞子等。

7、忌酸辣饮食

月经期常可使人感到非常疲劳，消化功能减弱，食欲欠佳。为保持营养的需要，饮食应以新鲜为宜。新鲜食物不仅味道鲜美，易于吸收，而且营养破坏较少，污染也小。

月经期的饮食在食物制作上应以清淡易消化为主，少吃或不吃油炸、酸辣等刺激性食物，以免影响消化和辛辣刺激引起经血量过多。

降低胆固醇的水果 草莓

草莓所含的维生素可以使胆固醇降低并且转为胆汁酸排出体外，又可以增加体内脂蛋白酶的活血，加速血清中甘油酸酯的降解，从而降低血清总胆固醇和甘油三酯水平，降低血脂。

降胆固醇吃法：取草莓150克，柚子肉50克，将草莓去蒂洗净，切小块，放入榨汁机中榨汁后倒出，再将柚子放入榨汁机中榨汁，和草莓汁一起调匀后饮用。

食用注意：草莓含有较多的草酸钙，尿路结石者不宜多吃;个大色鲜，形状畸形，中间空心的草莓不宜多吃，这种草莓往往是滥用激素造成的，长期大量食用可能损害人体健康。

种草莓什么时候有果实 九月份有草莓吃吗

九月是没有草莓吃的,草莓的上市期是11月下旬到第2年的5月左右,其他时间段是没有的。4-5月份是吃草莓的旺季，也是草莓最好吃的时候。

冬天的草莓能吃吗

可以吃。

传统的种植方式使得草莓是一年一熟的水果，但随着种植技术的不断发展，草莓一年四季都可以种植，全年都有草莓吃，自然成熟的草莓多是在每年夏季6月左右成熟，一些品种在8-9月份种植，从年末到次年初就能陆续吃到了，冬天的草莓是人工种植在可调控的大棚里，只要没有生虫变质，那么冬天的草莓还是能吃的。

减肥可以吃草莓吗

减肥可以吃草莓吗

平时吃草莓只是觉得其味道鲜美，却不知道其实注重新鲜草莓的吃法是可以减肥的。

说到草莓的减肥效果，主要是草莓含有丰富的果胶和膳食纤维，能够很好的帮助消化和排便，从而达到减肥功效。同时，其含有丰富的鞣酸，能有效的吸收致癌化学物质。由于其性苦，能够很好的润肺生津，且对于胃肠道和贫血都有一定的滋补作用，还能有效的防止动脉硬化、冠心病的产生，是老少皆宜的健康食品。

下面就为大家介绍几种具有减肥功效的草莓吃法：

一、草莓大杏仁水果茶

原料：草莓(10颗)、香蕉(1根)、美国杏仁(20颗)、蜂蜜(30ml)、凉开水(60ml)

做法：

1、草莓浸泡于盐水中10分钟，洗干净去蒂对半切开，香蕉切块。

2、将草莓、香蕉、杏仁放于搅拌机中，倒入蜂蜜与凉开水，搅打2分钟即可食用。若吃前再放入一些草莓果粒，口味更佳。

二、简易草莓汁

草莓(50克)，与蜜糖和冷开水(100ML)，放入搅拌机，搅拌即成。

三、草莓酸奶

材料：草莓(8个)、低脂酸奶(1杯)

做法：草莓洗净，去蒂切片，然后与低脂酸奶拌匀即可。

注意事项：

1、切忌空腹吃草莓。草莓富含粗状纤维，适宜饭后两小时进食。且一次性不宜吃太多，可配合酸奶吃，以促进肠胃蠕动。

2、减肥期间不宜吃肉食类食物。草莓能够很好的去除血液中的有害物质和脏东西，最好是结合鱼类食用，不仅可减肥还可美容。

3、不宜长时期食用，一次性不可食用太多。草莓虽然有很大的一处，但是需结合其他水果蔬菜食用，以保证各种营养的正常供给。

草莓食用注意

1.草莓含有丰富的粗状纤维，空腹的时候不适合吃草莓。所以，想要吃草莓最好是在饭后两个小时左右，一定记住一次不要吃太多。草莓还可以搭配酸奶来吃，它能够有效的促进肠胃蠕动。

2.草莓是一种净化血液抗氧化剂，也就是说可以去除血液中的有害物质和脏东西。因此在减肥期间，不应食用太多的肉类，尤其是猪肉、鸡肉、牛肉等红色肉类，可多食用鱼类。减肥同时做美容食疗，何乐而不为呢?

3.草莓虽然有益，但不可长时间只食用一种水果。因此应配合多种水果和蔬菜食用，蔬果汁和果什沙拉都是明智的选择。

草莓的食用处理方法

先轻轻地用清水冲洗干净，再去除蒂头。若还是不放心，可以使用软毛牙刷配合清水，轻柔地刷洗表面，注意用力不要过大。更重要的是，不要使用盐水浸泡杀菌，因为在浸泡过程中可能会因草莓内外浓度的关系造成渗透压增加，反而使农药更容易渗入草莓。

草莓由于含水量高且皮薄，极易受损伤而软化腐烂。草莓通常用乳酸钙溶液浸泡来达到保鲜的目的，植酸浸果法和几丁质保鲜法有时也会被用到。从外观上很难判断是否用了这几种保鲜剂，但它们对人体没有危害。清洗草莓时，在清水中加几滴白醋，并轻轻摩擦草莓表面，即可除去大部分的保鲜剂。

草莓的吃法(做法)大全

1.鲜食：草莓的食法比较多，常见的是将草莓冲洗干净，直接食用，或将洗净的草莓拌以白糖或甜牛奶食用，风味独特，别具一格。

2.草莓果酱：草莓500克、白糖50克。草莓去蒂洗净，入料理机打成泥;打好的草莓酱加白糖入锅大火煮开转中火;边煮边搅拌，以免糊锅;果酱熬到粘稠，搅拌后的花纹不易消失即可。

3.炒草莓：草莓500克、白糖50克、水适量。草莓去蒂，洗净，沥干水分;白糖倒入锅中，加入水，将水煮开到糖融化;倒入草莓，用铲子慢慢翻动草莓，待汤汁变成红色，有些浓稠时，草莓变软就可以了(时间约5-10分钟);晾凉，放入冰箱冷藏后再吃，味道更佳。

4.草莓罐头：草莓500克、冰糖100克、水500克。消毒装果酱的瓶子：将瓶子放进煮沸的水中，消毒5分钟取出，倒立放置晾干;草莓洗净去蒂，将500克水倒入锅中，加入冰糖大火煮开;将冰糖煮融化后，倒入洗净沥干水份的草莓;再开大火煮开后即可关火，将草莓和糖水装进消毒过的瓶子中;盖上瓶盖，倒扣放凉即可。

5.酸奶草莓奶昔：酸奶200克、草莓2颗、薄荷叶少许、草莓果酱1勺。一颗草莓切碎成小粒;酸奶倒入玻璃杯中，然后加入草莓果粒，再加一小勺草莓果酱;搅拌均匀，将另一颗草莓对剖，放在表面，并放入几片薄荷叶做装饰即可。

6.草莓果冻：草莓1盘、水300克、白糖50克、鱼胶粉4克。草莓去蒂洗净，放入小锅中，加入清水，用小火煮开;煮至草莓软烂，约小火2—3分钟;用网筛将煮好的草莓用小匙压烂，把草莓汁沥出来，草莓泥不要;鱼胶粉加两小勺清水泡软，隔水加热溶化;再把开始滤好的草莓汁加入鱼胶粉汁中混合均匀，加入白糖搅拌至融化;放至温热时，倒入玻璃杯内，入冰箱冷藏凝固即可，吃时可以切点草莓放上面。

7.草莓冰淇淋：草莓适量、鸡蛋2个、白糖80克、柠檬汁1小勺、牛奶200毫升、淡奶油150毫升。将鸡蛋黄入打蛋盆，加入40克白糖和一小勺柠檬汁;用搅拌器搅打至乳白，然后加入牛奶，搅拌均匀，蛋奶浆用小火煮至变浓稠，倒出冷却备用;草莓，放在盐水中浸泡十几分钟，洗净后切块，放入切碎杯中;接上搅拌器的主机，搅拌成草莓泥，草莓泥分次加入到放晾的蛋奶液中;充份搅拌均匀，淡奶油摇匀倒入容器中加入40克白糖;隔冰水用电动打蛋器中速打至6成发，搅打好的奶油，倒入草莓蛋奶液中;充份搅拌匀，即成冰淇淋糊，处理好的冰淇淋糊倒入保鲜盒中;放入冰箱中，冷冻，每隔一小时，搅拌一下，食用时挖入小碗内，以鲜草莓装饰即可。

草莓的食疗吃法

1.草莓汁：鲜草莓、蜂蜜各适量。将草莓洗净，榨取汁液，纳入蜂蜜，冲入沸水中，煮沸饮服，每日2～3次。可润肺生津，适用于肺燥咳嗽。

2.草莓桔汁：鲜草莓、鲜蜜桔各适量。将草莓洗净，蜜桔去皮，同榨取汁液饮服，每日2～3次。可解酒止渴，适用于酒醉烦渴。

3.草莓红糖饮：新鲜草莓100克，红糖20克。将新鲜草莓除去柄托，放入冷开水中浸泡片刻，洗净，放入碗内，配糖食用，每日两次，每次50克，逐个配糖嚼食，缓缓咽下。可清热止咳，利咽润肺，益心防癌功效。

4.草莓粥：新鲜草莓100克，粳米100克，红糖20克。将新鲜草莓去柄托，洗净，放入碗中研成稀糊状。淘净的大米入锅，加水适量，煮成稠粥，粥成时加入红糖、草莓糊，拌匀，煮沸即成。早晚两次分服。可健脾和胃，适用于脾胃阴虚，胃脘隐痛，口干食少，小便短黄，大便秘结。

哪些人不能吃草莓、草莓的注意事项

一、哪些人不能吃草莓?

痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。

二、草莓的适用人群

一般人群均可食用。尤适宜风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者，夏季烦热口干或腹泻如水者，癌症，特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者。

三、草莓的食用禁忌

1.由于草莓是低矮的草茎植物，虽然是在地膜中培育生长，在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染，所以草莓入口前一定要把好“清洗关”。

2.不要吃畸形草莓。正常生长的草莓外观总体上呈心形，而畸形草莓表面颜色正常，个头也大。但在局部有畸形凸起，而不呈正心形，咬开后中间有空心，这种畸形草莓往往是在种植过程中使用了某些植物生长促进激素造成的，可能有损人体健康。特别是孕妇和儿童，不宜食用。