杏仁苦的能吃吗
杏仁苦的能吃吗
不能吃。
一般市场上常见的杏仁吃起来是甜的，并不会出现发苦的现象，要是杏仁发苦了，那么主要考虑是两者情况，一种是杏仁变质腐烂导致的发苦，还有一种就是吃的是苦杏仁，没有经过加工处理的，这类杏仁具有一定毒性，是不建议直接吃的，因此可以知道，无论是哪种原因导致的杏仁发苦，都是不可以吃的。
每天吃多少杏仁减肥 杏仁是苦的能吃吗
根据情况决定是否能吃。
1、杏仁也分甜杏仁和苦杏仁，苦杏仁富含苦杏仁甙，大量食用可能引起食物中毒甚至死亡，买来后最好别直接吃；若用苦杏仁作为中药，用量必须遵照医嘱。
2、苦杏仁经过长时间浸泡、换水、磨碎和加热都可以去除90%的苦杏仁甙，所以用苦杏仁做的杏仁豆腐、杏仁露和杏仁菠菜这样的凉拌小菜，还是可以放心吃的。
3、杏仁等坚果容易霉变，产生剧毒物质——黄曲霉毒素，如发霉变苦的杏仁，是不能吃的，否则对健康有害。
杏仁的功效与作用有哪些
1、镇咳、平喘作用
苦杏仁中含有苦杏仁苷，苦杏仁苷在体内能被肠道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解，产生微量的氢氰酸与苯甲醛，对呼吸中枢有抑制作用，达到镇咳、平喘作用。
2、对消化系统的作用
杏仁味苦下气，且富含脂肪油。脂肪油能提高肠内容物对黏膜的润滑作用，故杏仁有润肠通便之功能。
3、抗炎、镇痛作用
苦杏仁苷分解产生的苯甲醛静安息香缩合酶作用生成安息香。安息香具有镇痛作用，因此国内有人用苦杏仁治疗晚期肝癌可解除病人的痛苦，有的甚至不需服用止痛药。
女人吃杏仁的好处多多，但是吃的是要注意，不可多吃，吃多了会腹泻，还会造成胃肠负担，并且苦杏仁里面含有对人体有影响的毒素，所以苦杏仁，孕妇和孩子是不能吃的。此外杏仁不能跟小米和栗子一起吃，是相克的，所以爱吃杏仁的女性一定要注意哦，千万不要乱吃。
苦杏仁的吃法
杏仁白糖粥。原料：杏仁lOg，粳米100g，白糖30g。制作：将杏仁洗净，去皮，用干净纱布包裹(注意杏仁必须按规定量配制，不要多放)，将粳米淘洗干净，放人铝锅内，加入杏仁及清水500g左右同煮，待米开花，粥汁浓稠时，即可取去杏仁，以白糖调味，待稍凉后即可食用。功效：益气养血，润肠通便。适于妇女产后津亏便秘者。
山药杏仁粥。原料：山药100g，粟米100g，杏仁20g，酥油适量。制作：山药煮熟，粟米炒为面;杏仁炒令熟，去皮尖，切为末，共煮粥食。功效：补中益气，温中润肺。适用于脾虚体弱，肺虚久咳患者。
杏仁苹果豆腐羹，原料：豆腐3块，杏仁24粒，苹果1个，冬菇4只，食盐、菜油、糖、味精各少许，淀粉适量。制作：将豆腐切成小块，置水中泡一下捞出;冬菇洗净，切碎，和豆腐煮至滚开，加上食盐、菜油、糖，用淀粉同调成芡汁，制成豆腐羹;杏仁用温水泡一下，去皮;苹果洗净去皮切成粒，同搅成茸。豆腐羹冷却后，加上杏仁、苹果糊、味精拌匀，即成杏仁苹果豆腐羹。功效：此羹富含蛋白质和铁质，可提高婴幼儿免疫力，防止贫血发生。
苦杏仁的吃法在认识了之后，我们也得了解吃苦杏仁的作用，因为这种食物可以帮助人们治疗过敏疾病，抑制身体上的细菌发生，以及大量的病毒蔓延，当然降血压，降血脂的情况也是有的。所以我们要合理食用苦杏仁才行的。
苦杏仁怎么吃
吃苦杏仁有一定的抗癌作用，苦杏仁有毒，服用苦杏仁时需要注意预防中毒。 把晾干的杏核敲碎，取出杏仁，用凉水浸泡一天，水煮5分钟。杏仁煮的时间不要过长，以免杏仁发面影响口感。去皮后的杏仁继续浸泡，每天早晚各换一次水，连续三天即可。
1.桑杏汤外感温燥证
头痛，身热不甚，口渴咽干鼻燥干咳无痰，或痰少而粘，舌治红，苔薄白而干，脉浮数而右脉大者。桑叶3g，杏仁4.5g，沙参6g，象贝3g，香豉3g，栀皮3g，梨皮3g。水二杯，煮取一杯，顿服之，重者再作服。方中杏仁宣降肺气，润燥止咳，为君药。
2.麻杏甘石汤治肺热壅盛证
身热不解，有汗或无汗，咳逆气急，甚或鼻扇，口渴，舌苔薄白或黄，脉浮滑而数。麻黄5g，杏仁9g，甘草6g，石膏18g。以水七升，煮麻黄去上沫，内诸药，煮取二升，去渣，温服一升。方中杏仁降气，佐麻黄宣降肺气以止咳平喘。
孕妇可不可以吃杏仁
1、能吃
孕妇能吃杏仁，但不能多吃。孕妇在吃杏仁时，要充分咀嚼，这样不仅可以保护食道，还更有利于肠胃的消化和吸收。一般建议，孕妇在两餐的间隔期食用杏仁，以免影响主食的摄入。孕妇在选购杏仁时，一定要购买甜杏仁，不要买苦杏仁，因为苦杏仁含有毒素，孕妇绝对不能吃，不然的话，不仅影响胎儿的健康，甚至还会威胁生命。
2、好处
吃杏仁对孕妇具有较多的好处。好处一，杏仁具有润肠通便的作用，适量的吃一些杏仁，能预防便秘，但是吃过量的话，会适得其反。好处二，杏仁的营养价值非常高，含有不饱和脂肪酸，吃杏仁对心脏有益。好处三，杏仁含有丰富的维生素E，能抗衰老。好处四，杏仁还能止咳平喘，滋润肺燥。此外，杏仁还具有镇痛、抗炎、降血糖、降血脂等作用。
很多人对孕妇能吃杏仁吗这个问题怀有疑问，其实，孕妇能吃杏仁，且是甜杏仁，苦杏仁是万万吃不得的，因为苦杏仁中含有氰化钾，吃多了会中毒，甚至致命。所以，孕妇在购买杏仁时，千万不要买错了。虽然孕妇能吃甜杏仁，但不建议多吃，不然容易引起便秘。
苦杏仁能生吃吗 苦杏仁中毒怎么解
大自然造物之神奇，杏仁有毒不可乱吃，但是杏树的根却是解杏毒的良药，在吃苦杏仁出现中毒症状后，先进行催吐，在用60~100g的杏树根，加水煎药，每次服用一小碗，每隔4小时喝一次，能起到解毒作用。
生萝卜汁中含有很多的水分和维生素，具有一定的稀释和解毒作用，在大量的吃杏仁出现中毒时取新鲜的生白萝卜，洗净，捣碎取汁，直接饮用即可，每隔1小时作用喝一次，可解毒。
绿豆汤具有解毒作用，主要是绿豆中含有大量的蛋白质和淀粉物质，对毒素有吸附作用，尤其是苦杏仁这种蛋白类毒素，出现中毒症状时用绿豆加水熬制成汁，吃豆喝汁，也可直接冲绿豆粉，能解毒。
杏仁吃多了会不会导致中毒
一、杏仁有苦甜之分
如今，除了少数商品杏仁来源于栽培的甜仁杏树外，大多还是采自野生杏树，它们杏仁有苦与甜之分。那些苦的杏仁被称为“北杏”，而甜的则被称为“南杏”。
苦杏仁味苦，呈扁心脏形，顶端尖，基部钝圆而厚，左右略不对称;甜杏仁味淡甘，大而扁，基部略对称。苦杏仁含有毒素，食用未经处理的数粒苦杏仁便有中毒的风险，严重时可致死。医学专家提醒，市民应注意区分苦杏仁与甜杏仁，以免中毒。所以，在微博上称吃杏仁自杀的吃的就是苦杏仁了。
苦杏仁的毒性来自于苦杏仁甙水解释放出的氢氰酸，这种物质可以导致细胞窒息，引起组织缺氧。每100克苦杏仁中所含的苦杏仁苷就可以分解释放出释放氢氰酸100～250毫克，而60毫克氢氰酸就可以置人于死地。所以，如果吃下不经处理的杏仁，特别是苦杏仁，中招的风险很大。
二、吃杏仁中毒的症状
杏仁越苦，毒性越大，一般生吃数粒就可中毒。其间可有2-9个小时的潜伏期。杏仁中毒的轻重与摄入量的多少以及患者的年龄有关。轻者仅有恶心、呕吐、全身不适、疲乏无力、头痛头晕、烦躁等;重者呕吐频繁、呼吸及心跳急促、面色青紫、四肢抽动或僵直、呼吸困难，甚至会死于呼吸衰竭。
三、如何预防杏仁中毒
只要稍加处理，苦杏仁就能变得很安全。有文献报道，对氢氰酸含量为0.1399%的苦杏仁，用60℃温水浸泡10分钟，捞出后脱皮晒干，氢氰酸含量就下降为0.0667%。不过，发现有人中毒后应立刻用筷子、勺子或手指刺激其咽喉后壁催吐，然后尽快送医院抢救，因为苦杏仁中毒来势凶猛，抢救必须分秒必争。
所以说，杏仁千万不能吃多了。常见的杏仁有味甜味苦两种，掌握杏仁的正确食用方法，才能让你在享受杏仁美味的同时，还能得到意想不到的养生效果哦。赶快来学习杏仁的正确吃法吧。
杏仁苦的能吃吗 吃了苦杏仁中毒怎么办
根据实际情况而定。
如果生活中误食苦杏仁的量比较少，只是出现了轻微的头晕、头疼等不适症状发生，这时候不需要太担心，多喝一些温水或者是促进消化的食物，加速体内的苦杏仁代谢，然后观察自身健康即可。
但如果吃了苦杏仁之后，身体出现了明显的中毒反应，并且情况还在加重，这时候就需要引起重视，最好是及时去医院进行就医，在医生的指导下接受治疗比较好。
苦杏仁一次吃多少 苦杏仁一次吃多少克
苦杏仁含有微毒，苦杏仁的毒性来自于苦杏仁甙和苦杏仁甙酶，苦杏仁甙和苦杏仁甙酶会对人体造成伤害，因此吃苦杏仁一天不能超过10个，尤其是不能生吃未经处理的苦杏仁。
苦杏仁吃多少会中毒 苦杏仁孕妇能吃吗
孕妇不能吃苦杏仁，因为苦杏仁容易导致孕妇流产，尤其是怀孕初期的妈妈更不能吃苦杏仁，且有过流产经历的孕妇也要避免吃苦杏仁。但是孕妇可以吃甜杏仁，对胎儿发育和孕妇都有好处。不过就算是甜杏仁，也不能多吃，因为多吃可能会导致孕妇便秘。还有一点是苦杏子味道太酸且属性太热，秘。还有一点是苦杏子味道太酸且属性太热，孕妇进食后可能会有滑胎的风险，由于妊娠胎气胎热较重，所以孕妇进食后可能会有滑胎的风险，所以孕妇应该吃一些清淡的食物。更重要的是，苦杏仁中含有剧毒物质氢氰酸，为了避免其毒性物质透过胎盘屏障影响胎儿，建议孕妇最好不要吃苦杏仁。
吃杏仁可以减肥吗 杏仁吃多了会中毒吗
杏仁吃多了是有可能中毒的。
杏仁有甜杏仁和苦杏仁，但是两者的营养保健功能各有侧重，甜杏仁中不含或含有仅0.1%的苦杏仁苷，但是苦杏仁中含有2-4%苦杏仁苷，一般适量吃甜杏仁是不会中毒的，但是食用过多也有可能会中毒，而苦杏仁是不适合直接食用的，其中含有较多的苦杏仁苷，苦杏仁苷会被人体分解，产生氢氰酸，是有剧毒的，综上，杏仁吃多了是有可能中毒的，若是中毒了建议立马去医院处理。
杏仁怎么吃才安全
苦杏仁为什么有毒?
杏仁有两种，一般人们用来煲汤的是“南杏”，也就是甜杏仁，“北杏”就是苦杏仁，苦杏仁常被中医用来与其他中药搭配，治疗感冒、咳嗽、气喘、老年慢性气管炎以及产妇、老人大便秘结等症。一般来说，苦杏仁有微毒，毒性来自于苦杏仁甙和苦杏仁甙酶，遇水后产生的氢氰酸是引起中毒的“罪魁祸首”，这种物质可以阻断细胞的呼吸链，妨碍ATP的产生。每100克苦杏仁中所含的苦杏仁甙就可以分解释放出氢氰酸100～250毫克，而60毫克氢氰酸就可以置人于死地，这也是杏树保护种子的重要手段。所以，如果吃下不经处理的杏仁，特别是苦杏仁，中毒的风险很大。王长松告诉记者，杏仁的毒性一般在外皮和杏尖的部位，有经验的老药工在熬药之前都会去皮去尖，这样才能去毒。不过一般入药的杏仁都在15克～25克之间，不会发生中毒现象。
吃多少苦杏仁会致死?
成人一次吃生苦杏仁40～60粒可中毒，50～100粒可致死。苦杏仁一天不能吃超过10个，尤其是不能生吃未经处理的苦杏仁。如果吃完后觉得不舒服，首先用筷子、勺子或手指刺激其咽喉后壁催吐，然后尽快送医院抢救。专家介绍，只要稍加处理，苦杏仁也能变得很安全。有文献报道，对氢氰酸含量为0.1399%的苦杏仁，用60℃的水浸泡10分钟，捞出后脱皮晒干，氢氰酸含量就下降为0.0667%。
杏仁糖尿病人能吃吗
能吃。
杏仁有甜杏仁，苦杏仁之分，甜杏仁一般可以作为休闲小吃，苦杏仁则有药用功效，对于糖尿病及其并发症有一定的防治作用。
女人吃杏仁好在哪里
杏仁的功效与作用有哪些
1、镇咳、平喘作用
苦杏仁中含有苦杏仁苷，苦杏仁苷在体内能被肠道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解，产生微量的氢氰酸与苯甲醛，对呼吸中枢有抑制作用，达到镇咳、平喘作用。
2、对消化系统的作用
杏仁味苦下气，且富含脂肪油。脂肪油能提高肠内容物对黏膜的润滑作用，故杏仁有润肠通便之功能。
3、抗炎、镇痛作用
苦杏仁苷分解产生的苯甲醛静安息香缩合酶作用生成安息香。安息香具有镇痛作用，因此国内有人用苦杏仁治疗晚期肝癌可解除病人的痛苦，有的甚至不需服用止痛药。
女人吃杏仁的好处多多，但是吃的是要注意，不可多吃，吃多了会腹泻，还会造成胃肠负担，并且苦杏仁里面含有对人体有影响的毒素，所以苦杏仁，孕妇和孩子是不能吃的。此外杏仁不能跟小米和栗子一起吃，是相克的，所以爱吃杏仁的女性一定要注意哦，千万不要乱吃。