小资女不良饮食习惯 易患肠癌
小资女不良饮食习惯 易患肠癌
白领小资饮食习惯当心患上肠癌
下午茶时间到了,醇香的咖啡和诱人的芝士蛋糕一扫办公室的“凄风苦雨”;晚餐约上三两好友享受牛排大餐;夜宵少不了烧烤的身影……这是不少都市白领日常饮食的真实写照。这样的饮食结构是否真的“美味难挡”可谓公说公有理婆说婆有理,相信更多白领一族看中的是西式饮食中蕴含的“文化因素”。然而正是这样的“小资饮食风尚”却包藏着健康风险,肠癌正悄悄盯上追逐时尚的人群。
“无肉不欢”
年轻人成肠癌高危人群
许多人以为恶性肿瘤是中老年人的“专利”,自己“正值妙龄”,根本不用担心。然而,这样的观点并不完全科学。虽然中老年人罹患肿瘤的几率较高,但这并不代表年轻人就能置身事外。事实上,不良生活方式在肿瘤的发病中占据很高的权重。小资饮食方式,对高脂肪、高蛋白、高热量的肉食来者不拒,正是肠癌发生的幕后推手。
中国人世代居住在东亚的季风区,这片土地的气候十分适宜农业生产。千万年生于斯长于斯,中国人形成了以植物性食物为主、动物性食物为辅的饮食结构和饮食文化,我们的肠胃早就习惯了“素食”。突然间西风东渐,粗粮被“踢出”中国人的餐桌,荤腥“鸠占鹊巢”成为主角。无肉不欢的直接代
哪些人更容易患有血癌
(1)嗜烟者:开始吸烟的年龄越小,时间越长,量越大,患癌的可能性则越大。烟草中的致癌物质是3、4-苯并芘,致癌性相当强。嗜烟者容易患肺癌、喉癌、鼻咽癌、胃癌、膀胱癌和肾癌。
(2)肥胖:肥胖者比一般人更易患大肠癌、子宫颈癌、乳腺癌。
(3)不良饮食习惯:经常吃高
脂肪饮食,食物过于精细、很少吃蔬菜和水果,或喜爱并常吃腌制食品、熏烤食品、过烫过热的食品、渍腌不透的蔬菜等易患肠癌、食道癌、口腔癌、肝癌。
(4)乙型肝炎患者:乙肝病人变成慢性,比一般人容易发生肝癌。
(5)胃溃疡与慢性胃炎致癌的化学物质接触者:比较容易引起胃癌。
(6)长期与某些能致癌的化学物质接触者:如煤焦油、煤烟和石蜡、矿物油、石棉、砷、杀虫剂、铬、铬盐和镍等易患癌。
(7)长期与放射性物质密切接触者:主要是指与x线、放射性同位素等密切接触,而且个人防护做得不够的人,患血癌的可能性比一般人要大。
(8)长期精神高度紧张或长期精神压力大、情绪消沉者,患癌的可能性增大。
(9)具有某些癌症家族史者:一些癌具有一定的遗传倾向,如视网膜细胞癌、乳腺癌、胃肠道癌和食道癌等,和这些癌症有血缘关系的家属更应警惕癌症。
(10)平素无病,身体健壮者:有学者研究证明,癌症发生在身体健康的人身上。但究意什么原因,尚待进一步研究。
不良饮食习惯会招来食道癌
(1)饮食习惯与食管癌:经在高发区进行发病因素的调查,发现食管癌病人有食物粗、糊、进食过快、喜吃烫饮料的习惯,这些因素损伤了食管上皮,增加了致癌物的敏感性。多数研究表明,热食是食管癌的发病因素之一。在我国食管癌高发区中,许多居民和食管癌患者都有好吃热食习惯。研究者测量了高发区居民进食时碗内食物的温度,发现可高达70~80℃,最高为80~88℃。有报道用75℃热水灌饲小鼠,即可发现上皮细胞变性,黏膜炎症和细胞核酸代谢受影响,所以长期反复的热刺激,有可能促使食管发生癌变。也有报告认为进食过快、食物粗糙、蹲位进食及好饮浓茶、三餐不定时等与食管癌有关。
(2)饮酒与食管癌:有关食管癌与饮酒的关系国外学者做了大量流行病学调查,他们发现许多食管癌患者有大量饮酒史,或者多是酿酒工人及与酒商有关的职员。最近英国和香港科学家调查了香港食管癌患者的吸烟及饮酒情况,经过详尽对比分析,发现饮酒可能比吸烟更容易致食管癌发生。国内学者张毓德等对1400名食管癌患者进行调查,发现病例组有阳性饮酒史(每周平均白酒2两以上,连续5年以上)者占26.9%,而对照组为17%。但刘伯齐等对江苏扬中县、新疆新源县及江苏淮安县的食管癌患者进行病例对照讲究,发现只有饮酒量大的淮安县为阳性结果。看来酒精的作用与其持续时间,饮量大小有一定关系。但目前尚无用酒精或酒类制品作诱发动物食管癌报道。比较公认的看法是酒本身可能并不直接致癌,但有促癌作用。酒精可以作为致癌物的溶剂,促进致癌物进入食管,造成食管黏膜损伤,为食管癌的发生创造条件。国内外一些研究发现有些酒中可能污染有亚硝胺、多环芳烃、酚类化合物、DDT等。这些污染物质可能会增强酒精对食管黏膜的损害。
哪些不良饮食习惯易血气不足
喜欢吃滚烫的食物。若经常吃过烫的食品诸如火锅、麻辣烫等,就会对口腔、食管、胃内黏膜构成严重损伤,如果黏膜损伤尚未修复又遭到烫伤,反复多次易构成黏膜浅表溃疡,招致慢性口腔黏膜炎症、口腔黏膜白斑、食管炎、萎缩性胃炎等病症。
吃东西狼吞虎咽。吃东西狼吞虎咽仿佛成为这个时代上班族的一个通病,工作和生活的压力让上班族处于一个高度紧张的状态中,吃饭好像只是为了简单的身体需要。但是吃饭快,食物的咀嚼不细,易损伤消化道黏膜,产生慢性炎症;另外,吃饭快,食物团块的体积大,易对食道和贲门等消化道产生较强的机械刺激,久之会引起消化道损伤甚至癌变。
喜欢高热量的食物。速食店的致命吸引力像炸鸡、汉堡包这种香嫩可口的食物,是很多女性朋友的最爱。它不像正餐那么令人饱腹,但热量却相当高,不知不觉会在体内囤积脂肪,如果没有适量的运动,变胖是早晚的事。
就餐环境不愉快。现代研究认为,不良的情绪变化是癌症的“活化剂”。如果在不愉快的环境中就餐,必然会直接影响脾胃功能,使脾胃运化失调,肝气不舒,日久就会导致气滞血淤,给癌症的发生创造条件。
3种不良饮食习惯易致癌
1、吃太多的肉类,摄取过量动物性脂肪,同时蔬菜水果却又吃得太少
致病基因:纤维素摄取量过低
应对措施:未加工之豆类、高纤维食物如全麦、糙米以及五谷杂粮根茎类、及新鲜的蔬菜、水果都富含纤维质,能促进肠道蠕动,并刺激便快速排出,减少致癌物与肠道接触的时间,并冲淡肠道内致癌物质的浓度,因此纤维素摄取多的人们得癌的机会比较低。
此外研究亦发现自然界中有多种食物可减少癌症机会,如:十字花科食物(青花菜、花椰菜、芥蓝菜、芥菜、高丽菜、青江菜、甘蓝菜、小白菜、白萝卜等)及含硫之食物(洋葱、大蒜)等,这些蔬菜可以多吃。
2、熟食开封后忘记保存、高温油炸食品吃的不亦乐乎
致病基因:贮存与烹调
应对措施:最好的方法便是一次买少一点食物,不要堆一大堆在家里发霉,而且少吃腌制、罐头食品。吃剩的食物一定要放冰箱,贮存时间太久的食物应丢弃。
肉类尽量少吃油炸的,如盐酥鸡、炸鸡、炸排骨等。因为高温使油脂在高温下分解,易产生致癌物质,而高温油炸使肉类蛋白质及氨基酸分解,产生胺类衍生物,也有造成试验动物产生肉瘤的报道。
花生、豆类、玉米等贮存在湿热环境中,易滋生细菌,而产生黄曲霉毒素,是很强的致癌物,亚洲、非洲地区的肝癌常与之有关,因此食物要妥善贮存。
3、常吃香肠、腊肉、肉干、火腿、腌肉等肉类制品
致病基因:食品添加物
应对措施:制造香肠、腊肉、肉干、火腿、腌肉等肉类制品时,为了抑制细菌生长,同时增加肉类制品特有的红色,常添加硝酸盐亚硝酸盐。此类保存剂是一种合法的添加物,在允许范围内使用对人体应不致构成威胁,但若商家不合规定过量添加,或长期大量吃此类肉品时,则会对人体产生危害。
白富美常见的心理疾病有哪些
心理疾病1、孤独症
她们会有哪些心理疾病呢?白富美的女性跟小资女性是有的一拼的,我们都说,小资的一生都是在寻找的过程中,她们喜欢追星的感觉,只要遇到优秀的异性就会不顾一切地追求,然后之后要怎么办呢?她们的爱情原则是“只爱一点、只爱陌生人、只爱不谈婚”。都说小资男人觉得别人的老婆才是最好的,而小资女则认为世界上的好男人全部已经死光光,剩下的这些除了色狼就是懦夫。很可能最终的结局就是像张爱玲那样直到死都是那么的寂寥。
心理疾病2、忧郁症
小资女通常都是才女,小提琴拉得好,钢琴弹得好,古诗词一样精通,于是总会有一种“天生我才无处用”的感伤情绪,但是又祈盼着上帝的眷顾,最终只得在感伤犹豫中死去。
心理疾病3、心力衰竭
她们会有哪些心理疾病呢?对生活感到很无趣,却对享乐很是投入,只要有好玩的立马奋不顾身地耗尽体力发泄,旅游、登山、飚车、蹦极、上酒店、开party,不会放弃任何一次开心的机会,可要小心心肌劳损哟。
不良饮食习惯与男性健康
1、导致男性不育
薯条和其他油炸类食物、饼干、曲奇中都含反式脂肪。美国食品与药物管理局(FDA)称,反式脂肪酸可增加人体“不良胆固醇”,增加患心脏病的风险。同时,反式脂肪酸还会减少男性荷尔蒙分泌,对精子产生负面影响,中断精子在身体中的反应。美国哈佛大学和穆尔西亚大学的研究人员对188名18-22岁男性调查发现,那些经常摄入反式脂肪酸的人,出现不育的风险更高。在参加这项研究前,这些男性都没有影响精子质量的其他健康因素,他们的饮食被分为两类:"西式"饮食——富含红肉、精致碳水化合物、糖果和能量饮料;“明智”饮食——富含鱼、水果、蔬菜和全谷食品。研究人员发现,“明智”饮食者的精子运动能力更强,而那些饮食欠佳的男性,其精子在给卵子受精的过程中,幸存下来的可能性不大。如鱼翅易受汞污染,多吃了含汞高的鱼翅,易致不育,慎吃为妙。虽然目前还尚未有直接证据证明这一观点,但是间接证据却非常明显,汞的确会损伤睾丸和卵巢,对雄、雌性生殖细胞造成损害,降低胚胎发育率,有生育力降低的风险。
2、降低男性性功能
烤肉、烧鹅、香肠和烟肉等肥腻食物,会影响男性的生殖能力和令他们较难动情。加上男性朋友吃烧烤免不了会喝点啤酒,酒精可抑制中枢神经系统,干扰性冲动刺激神经反射的传递途径,抑制阴茎勃起,从而影响性功能的正常发挥,甚至降低年轻男性的睾酮和垂体激素水平。饱和脂肪和胆固醇让血管变窄,引起男性阴茎血流不足,从而引起血管性阳痿。肥腻食品会增加体内脂肪的储存,进而引起脂肪肝,雌性激素同在肝脏灭活,长时间脂肪肝会导致肝功能异常,从而导致男性雌激素水平升高,性激素水平紊乱,最终导致性功能障碍。
3、酒精对男性生殖健康的影响
在睾丸曲细精管中,精子从开始发生到成熟需依赖雄激素存在,也就是说从精原细胞-精母细胞、未成熟精子细胞-成熟精子各阶段,睾酮是必不可少的。酒精引起睾丸内睾酮降低是造成生精障碍的主要原因。研究还发现,饮酒引起睾丸萎缩变小,50%-70%发生不育。另外,饮酒还会诱发慢性前列腺炎,精液出现不液化、精子数减少、精子成活率及活力降低、畸形率增加而影响生育。
4、诱发前列腺疾病
嗜酒及过食辛辣之品引起的慢性前列腺炎尚未引起人们的重视。临床统计表明,该病患者中饮酒者占48.5%,食辛辣者占31.5%,既饮酒又食辛辣者占17%,总计97%有大量饮酒及喜食辛辣史,由此可见,饮酒及过食辛辣之品的习惯与慢性前列腺炎的发生极为密切,从某种意义上说,当代的前列腺炎是吃出来的,确实恰如其分。
酒类饮品,尤其是白酒,主要有乙醇、甲醇、杂醇、铅等五种对人体有害的成分。特别是乙醇,毒性最大。酒进入体后,通过血液到达前列腺,由于酒精等的刺激,使前列腺发生充血,前列腺液分泌增加。长期大量地饮酒,使前列腺持续不断地受到刺激,反复地充血及腺液分泌,从而使前列腺的功能得不到恢复,腺体血液循环出现障碍,前列腺液排泄不畅,导致腺管阻塞,久而久之,发生无菌性炎症。同时,由于上述情况的长期存在,使腺体的免疫功能受到损害,又容易造成细菌等病原微生物的感染,而发生细菌性炎症。
春困的原因 不良饮食习惯
不爱喝水,偏食等不良的饮食习惯也会造成春困嗜睡症状,水分摄入不足就会使机体代谢变缓慢,造成困倦感,偏食,进食量大,会加重胃部负担,机体能量到协助去消化食物,引起嗜睡无力。
不良饮食习惯容易导致肝癌
核心提示:专家介绍,广州人尤喜吃鱼生,而且吃鱼生时还喝上烈性酒,本意为了杀菌,但是更容易引起肝硬化,并最终演变成肝部肿瘤。“
由于 乙肝 高发以及不良饮食习惯,广州市的肝癌发病率高达30—40/10万,属全国的高发地区。有关专家呼吁,广东居民应改变嗜好吃鱼生和喝烈酒等促使肝癌高发的不良饮食习惯。
专家介绍,广州人尤喜吃鱼生,而且吃鱼生时还喝上烈性酒,本意为了杀菌,但是更容易引起 肝硬化 ,并最终演变成肝部肿瘤。“鱼生多为河塘鱼,未经煮熟带有很多肝病寄生虫,再加上烈性酒,这种饮食习惯会给肝带来更大的负担。”专家说,特别是肝炎病人,这种吃法简直是“火上浇油”。
预防肝癌应多吃什么?
意大利研究人员近日在《国际肿瘤杂志》上发表报告指出,少饮酒、多食用奶制品和新鲜水果,能够减少人们患肝癌的可能性。
这份报告说,意大利国家肿瘤研究所研究人员经过长时间跟踪研究发现,在控制饮酒的情况下,如果每天食用奶制品如牛奶和酸奶,人们患上肝癌的几率将比普通人减少78%。若每天坚持食用新鲜水果,则患肝癌的几率可减少52%。
研究人员说,肝癌患者通常 嗜酒 ,或者曾经患肝炎等传染病,目前肝癌的唯一有效治疗方法是器官移植。
此次研究表明,拥有健康的饮食习惯,控制酒精摄入量,就可以降低患肝癌的危险。
上班族的不良饮食习惯
1.不吃早餐
相信十个人之中有9个人是没有吃早餐习惯的,通常都是早上刚起来洗漱完之后就冲冲忙忙的赶去上班了。专家指出,如果空腹上班除了会伤害脾胃之外,同时还会使你一早上无法集中精力工作,并且比起有吃早餐习惯的人来说,不吃早餐的人更容易“显老”。并且根据一项研究发现,没有吃早餐习惯的人,其寿命人平均缩短了2.5岁。而另一所大学进行对80~90岁长寿老年人的研究中发现,他们之所以长寿的主要原因就是每天都有保持一个吃早餐的习惯。
2.晚餐太丰盛
因为早餐以及午饭都没能好好地享受美味,因此很多上班族通常都选择在晚餐时间大吃特吃,来满足口欲。但这样的饮食习惯会给你人体造成很大的负担,因为我们人体在傍晚这个时候血液中的胰岛素正处于一个高峰期,如果晚餐太过于丰盛的话,长时间下来就会造成肥胖的产生。
除了会导致肥胖的产生以外,同时晚上大吃特吃的话还会打破我们人体的生物钟,从而导致患上失眠等情况的产生。晚上睡不着,第二天起不来,这就难怪为什么第二天总是无精打采了。
3.嗜饮咖啡
咖啡因对我们人体有着极其危险的伤害,特别是对于女性来说,如果长期坚持喝咖啡的话,会导致受孕率的降低。专家指出,女性如果一天一杯咖啡的话,就受孕的几率就会降低50%。这仅仅是咖啡因带来的一个危害,如果长期喝一些高浓度咖啡的话,会使心脏功能发生改变并使血管中的胆固醇增高,从而导致心脏病的产生。
很多人都喜欢通过喝咖啡来达到提神的功效,但这只是暂时性的,咖啡因是通过刺激我们神经来达到提神作用。但如果等神经松懈的时候,疲倦感又会重新回来,并且还会比之前更加疲倦,这样会很大程度上影响到工作的效率。
4.水果当主食
这个情况一般都比较常见于一些女性之间,为了保持苗条的身形,或者是为了达到减肥的功效,很多人都有以水果蔬菜来代替主食的饮食习惯。这样的习惯会造成人体缺乏蛋白质等物质,从而导致各种营养失衡,最终导致各种疾病的产生。
5.进食速度过快
很多上班族无论是吃早餐还是吃午餐,通常都是在电脑面前吃的,这样在无形中就加快了进餐的速度。如果进餐过快的话,食物就不能得到充分的咀嚼,这样口腔中的酶就不能给食物进行初步的消化,进入肠胃后会加重肠胃的负担。并且咀嚼时间过短,迷走神经仍在过度兴奋之中,如果长时间保持这样的进餐习惯的话,容易因食欲亢进而肥胖。
6.餐后吸烟
很多男性在吃完饭后经常是手指尖夹着一根烟,在那吞云吐雾的聚积在一块侃大山,或者是玩电脑。专家指出,饭后吸一支烟,中毒量大于平时吸十支烟的总和。因为吃完饭以后我们的肠胃蠕动能力加强,并且对于人体吸收烟雾的能力也进入一个“最佳状态”,因此这个时候人体对于烟中所含有的毒素的吸收情况比平时多十倍。
8种不良饮食习惯容易致癌
1、吃得过饱
我们的先辈在很早以前就认识到吃得过饱会对身体造成危害,《黄帝内经》里面说了句非常经典的话:“饮食自倍,肠胃乃伤。”说明一次吃很多东西,首先损伤的是我们自己的肠胃。
中医古书《济生方》也指出:“过餐五味,鱼腥乳酪,强食生冷果菜停蓄胃脘……久则积结为症瘕。”从古人的经验看,饮食过量就会使肠胃功能失调,时间久了,生病得癌也无法避免。
2、喜欢吃滚烫的食物
临床中,医生发现很多消化系统癌症患者,特别是食管癌、胃癌患者,他们有一个共同的特点,就是喜欢吃非常热的食物,每顿饭都恨不得吃那些刚出锅 的东西。咨询一位被确诊为食管癌的患者饮食情况,发现他平日不但喜欢吃烫嘴的饭菜,还非常喜欢喝热茶,就是这些不良的饮食习惯,造成他中年发病。
近年来,国内外的报道也不断证明着,饮热茶会破坏食管的“黏膜屏障”。据我国食管癌高发地区的流行病学调查,食管癌患者中有很大比例的人,喜好热饮、硬食、快食或饮酒。
动物实验也证明:饮酒、吃滚烫的食物、吃饭狼吞虎咽等都对食道黏膜有一定的灼伤和腐蚀作用,当黏膜细胞出现增生性病变后,就有可能进一步发生癌变。
3、经常在外面吃饭
当今是经济快速发展的时代,生活水平的迅猛提高,也改变了人们居家饮食的良好习惯。许多人由于工作的原因,不得不经常在外应酬,其实,这样的饮食方式对身体健康是非常不利的。
一方面,由于经常在外吃饭,造成了饮食无定时,时间一久必然使自身的脾胃功能受到损害,进入一种“癌状态”中。另一方面,外面售卖的食物,为了追求色香味,通常会使用高温油炸的方法,或者加入大量调味剂,比起家庭烹饪的食物,它们含有更多的致癌物质。
同时,大家在聚会中大量饮酒,这些无疑都加重了胃肠负担,为癌症的发生提供了条件。
4、吃东西狼吞虎咽
吃东西狼吞虎咽仿佛成为这个时代上班族的一个通病,工作和生活的压力让上班族处于一个高度紧张的状态中,吃饭好像只是为了简单的身体需要,所以,吃饭速度非常快。实际上这样对身体健康非常不利。
吃饭快,食物的咀嚼不细,易损伤消化道黏膜,产生慢性炎症;另外,吃饭快,食物团块的体积大,易对食道和贲门等消化道产生较强的机械刺激,久之会引起消化道损伤甚至癌变。
5、吃饭不规律
吃饭经常不准时仿佛成为现代人的一个通病,其实,这样对身体非常不利。研究表明,不规律的饮食习惯会导致肥胖与胃癌。
临床中,问及癌症患者时,很多人都有这样的问题,或者是不吃早饭,或者是中午吃得很晚,或者是深更半夜吃零食。
传统中医认为,按时吃饭有利于脾胃功能的正常运行,才能保证人体气血的补充和协调,避免五脏功能的失调,预防癌症的发生。从另一方面讲,饮食有利于唾液分泌,而唾液定时分泌对于致癌物质有消解的作用。
6、经常饮酒过量
从保健方面讲,适量饮酒能兴奋神经,让人产生愉悦的感觉,有提神醒脑、舒筋活血的生理功能,可以松弛血管,改善血液循环,提高人体免疫力,增进 食欲,有利于睡眠。最近,国外的研究分析显示,每日饮酒少于20克,可使冠心病风险降低20%,在糖尿病、高血压、陈旧性心肌梗死病人中,也得到同样结 果。
适量饮酒对人体有益处,与酒精能升高高密度脂蛋白(可防治动脉粥样硬化发生、发展)、抗血小板血栓形成和提高人体对胰岛素的敏感性有关,对防治冠心病、糖尿病有一定效果。
但是,任何事情都要适可而止,过量饮酒则对健康有害无益。酒的主要成分乙醇,是一种对人体各种组织细胞都有损害的有毒物质,能损害全身各个系统。
研究表明:直接喝烈性酒,或一天喝4两以上白酒,大口喝啤酒等,都是容易招致癌症的饮酒方式。
值得提出的是,要避免空腹饮酒。空腹饮酒时,由于胃中没有食物,酒精经胃黏膜快速吸收,直接导致血液中酒精浓度急剧升高,对人体的危害较大,因此在饮酒前应先吃些食物,尤以碳水化合物为佳,因其分解时产生的能量可供肝脏“燃烧”酒精之用。
此外,还可以选择一些适当的下酒菜,如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等,以补充肝脏代谢酒精所需的酶与维生素。
7、尔才吃蔬菜和水果
膳食讲究平衡,蔬菜水果是我们日常膳食中的重要组成部分,所以,如果平时只爱吃肉,不爱吃蔬菜和水果,就增加了患癌的风险性。
研究表明:长期大量摄入红肉和熟肉制品分别使结肠癌危险增加29%和50%。临床医生说,有一对孪生兄弟,他们共同的饮食习惯就是吃肉喝酒,不吃蔬菜和水果,结果非常不幸,弟弟得了结肠癌,一年后哥哥也被确诊为晚期胃癌。
蔬菜和水果是维生素C与纤维素的最好供给源,一直被认为具有很好的抗癌作用。研究显示:胡萝卜、西红柿、葱、大蒜、萝卜、橘类水果等具有较强的抗癌作用,尤其是对口腔、食道、胃、结肠、肺等部位的肿瘤作用更强。所以,建议大家平时多注意吃蔬菜和水果。
8、就餐环境不愉快
现代研究认为,不良的情绪变化是癌症的“活化剂”。有学者收集近50年的资料,发现忧郁、焦虑、失望和悲伤等不良情绪常常是癌症发生的前奏,这种情绪潜伏通常只要1~2年,就可能引起疾病。美国专家调查的500例癌症患者,都有明显的精神创伤史。
这一点完全不难理解,如果在不愉快的环境中就餐,必然会直接影响脾胃功能,使脾胃运化失调,肝气不舒,日久就会导致气滞血淤,给癌症的发生创造条件。现代人一边工作一边吃饭,一手举着饭盒,另一只手还拿着电话,怎么能健康呢?
孕妈不良饮食习惯易导致孩子近视
专家指出,这可能要“追溯”到妈妈怀孕时的饮食上。现代饮食结构决定孕妇摄入了过多的饮料和细粮,导致体内糖分过高,胎儿的晶体过早发育,就更容易导致近视。
糖分过多导致胎儿晶体发育过度
如今,由于生活水平不断提高,人们的饮食结构越来越精细,摄入的细粮越来越多,其中的糖分越来越多。众所周知,体内摄入过多的糖对眼睛的发育不利。
中国医科大学附属第一医院眼科副教授分析,从营养成分上分析,对于一个正常人来讲,摄入过多的糖分,可能会造成体内糖分堆积,而糖分在体内新陈代谢时,需要大量的维生素,因此维生素就会因消耗过大而不足。而眼部视细胞发育同样也需要大量的维生素参与。
对孕妇来说更是如此,如果摄入糖分过多,会导致晶体发育环境异常,眼轴发育过快,加快近视发生。有动物实验表明,让实验动物摄入过多糖分,对于他们的视力都有影响。
婴幼儿都有生理性远视过程
眼科专家表示,儿童生下来都会有一定的远视,这是眼发育的正常过程,叫做生理性远视。
因为婴儿眼球比成人小,6个月的婴儿眼球大小只相当于成人的2/3,其眼轴距离较发育完全的正常眼睛还短,所以影像会成形在视网膜之后,形成生理性远视。从孩子降生到7岁,儿童眼球发育最为迅速,眼屈光度也逐渐向近视方向移动,远视程度随之慢慢下降。超过正常范围的,则为异常的或病理性远视。而随着儿童年龄的增长,焦点前移,远视眼逐渐过渡到正视眼。
糖分可“吃掉”胎儿远视时间
专家表示,甜食对于近视的影响是不可忽视的。
儿童从远视眼发展为近视眼的过程可以分为以下几个步骤:生理性远视、正视、近视。正常值大约在3~4岁远视200度以内,4~5岁远视150度以内,6~8岁远视100度以内,而现在的儿童近视过多,可能与母体怀孕时摄入过多的糖分,导致儿童晶体发育过早有关。儿童眼睛视力情况过早接近成人化,可能让他们直接“跳过”了生理性远视,生下来就是正视眼,那么就缩短了发展到近视的时间,近视的儿童也就开始增加了。
细粮、饮料中含糖分高
为什么父母辈的近视比较少,张洪分析,这并不是巧合。可能年龄在40~50岁的人都有这样的记忆,趴在被窝里用手电筒看小人书,但那个年代的人却少有近视。可现在在护眼灯、防辐射屏幕的保护下,近视的孩子却只增不少。这可能就与饮食结构有关。
专家分析,随着生活水平的提高,我们的饮食都处于越来越精细化的程度,粗粮正逐渐被细粮所代替,一些高糖饮食正在不知不觉地走进我们的餐桌。像饮料、精米、精面等。虽然口感不错,但以精米为例,在加工的过程中,一层层脱壳也会导致维生素的流失。当加工为精米的时候,对眼睛发育有益的维生素已经所剩无几。
孕妇饮食应讲究粗细搭配
专家表示,一个科学的、系统的怀孕食谱应该讲究粗细搭配、饮食全面。主食、副食、水果都应该掌握好数量与种类。
主食应该从全细粮(例如大米、白面等)过渡到粗细搭配,多食用全麦、豆子、高粱米、玉米等粗粮;像饮用水也应该避免过多摄入饮料,过高糖分对于胎儿的视力发育有不好的影响。尽量多喝白开水来补充水分。
哪些食物对于胎儿眼睛健康有益?
辽宁省人民医院产科主任表示,水果和蔬菜都是不错的选择。但李主任提醒,水果中虽然含有丰富的、对眼睛有益的维生素,但这也不意味着吃多少都可以。孕妇也应该控制好水果的摄入量,否则容易影响孩子发育,造成巨大儿。因此,孕妇每天水果的摄入量不应超过1斤。绿色蔬菜中也含有大量的维生素,像胡萝卜、西红柿都属于较为突出的蔬菜。
另外,应多吃坚果类食物,像核桃、栗子、松子等,这些坚果中除含有对视网膜有促进作用的亚油酸、亚麻酸外,所含的维生素及钙,锌等矿物质对视力的正常发育也有直接的影响,能够帮助视细胞的发育;还有鱼类、动物肝脏也是不错的选择,其中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素和胆固醇等营养物质,对促进儿童的生长发育,维持身体健康都有一定的益处。