羊肺的功效与作用 滋肺润肺
羊肺的功效与作用 滋肺润肺
羊肺有滋肺润肺、止咳嗽的功效,尤适宜肺痿咳嗽者。将杏仁、柿霜、真酥、真粉各一两,白蜜二两,注入羊肺,煮食,能很好治疗久嗽肺燥、肺痿。
黄精的功效与作用禁忌 滋阴润肺
黄精具有滋阴、补气、润肺的作用,因此对于一些因为肺气干燥、阴气亏虚所导致的干咳无痰、久咳不止、食少口干等症状来说,可以在生活中适当地服用一些黄精,可以起到较好的止咳作用,但是如果有痰的话就不建议服用了。
羊肺怎么吃最润肺
羊肺怎么吃最润肺
羊肺含有丰富蛋白质、铁、硒等营养元素,有补益肺气,利尿行水的作用。羊肺性平、味甘,能补肺气、调水道;可用于肺痿咳嗽,消渴,小便不利或频数。
羊肺最主要的功能就是养肺润肺,我们知道,肺喜湿,那羊肺怎么做最能养肺呢?当然是做成羊肺汤啦。如果加上一些同样润肺的材料,羊肺润肺的功效会倍增,还能治疗咳嗽哦。下面来看羊肺汤怎么做吧。
羊肺汤的做法
一、百部羊肺汤
原料:百部20克,姜10克,料酒10克,味精3克,羊肺1具,葱4克,盐15克。
准备:百部洗净,切成段。羊肺用盐和清水反复冲洗,再用沸水氽去血水,切成小块;姜拍松,葱切段。
做法:将百部、羊肺、姜、葱、料酒同放炖锅内,加水2500毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟,加入盐、味精即成。
功效:补肺气,止咳嗽。
二、杏柿羊肺汤
原料:羊肺1具,甜杏仁9克,柿霜、绿豆粉、酥油各30克,蜂蜜60克。
准备:羊肺用清水冲洗干净,挤尽血水。甜杏仁去皮后研成细末,同柿霜、绿豆粉、酥油装入碗内,倒入蜂蜜后边调边加清水少许,和匀成浓汁待用。
做法:将药汁灌入羊肺内,装入容器,加水约500毫升,隔水炖熟,取出羊肺入碗,注入汤汁即成。吃肺喝汤,佐餐食用。
功效:滋阴清热,益气养血,止咳平喘。适用于久病体弱、阴虚内热、虚火灼肺,宣降失常之肺痿咳嗽、吐痰黏稠多白沫、精神疲乏、形体消瘦、心悸气喘、口唇干燥等症。
三、甜杏仁羊肺汤
原料:羊肺一个,甜杏仁49粒,蜂蜜125克,生姜汁适量。
准备:羊肺反复灌洗,去尽血水备用。
做法:将甜杏仁、蜂蜜、生姜汁灌入肺气管内,用线扎紧使其不外漏。入锅内,加水适量,文火煨熟后即可食用。
功效:补肺润肺,止咳化痰。常食可避免哮喘发作。
四、萝卜羊肺汤
原料:羊肺500克,萝卜500克,杏仁15克。
准备:把羊肺洗净后切成小方块,萝卜切成厚块。
做法:将羊肺、萝卜与杏仁一起放入炖锅,加水煮熟,放少许盐即可使用。
功效:清肺化痰,止咳平喘,能减轻或避免哮喘发作。
羊肺的注意事项:
1、在挑选羊肺时,要选择表面呈现粉红色,看起来十分的光洁均匀,而且肉质富有弹性的羊肺会比较的新鲜,注意闻一闻是否有异味,外加没有异味的羊肺最适合购买。变质羊肺的色为褐绿或灰白色,有异味,不能购买。
2、新鲜的羊肺一定要清洗干净,可用新鲜羊肺把水管套住冲洗,直至干净。
3、羊肺上有水肿、气肿、结节以及脓样块节等外表异常情况也不能食用。
4、外感未清者忌食羊肺。
山豆根的功效与作用 滋润肺部
山豆根归肺、胃经,而且属于寒性药材,对肺部有一定的滋润作用,可以缓解肺燥、肺热等肺部不适感。
阿胶膏的功效与作用 滋阴润肺
阿胶膏有清肺润燥,对阴虚肺燥引起的干咳、咽喉干燥、胸痛以及心肾不交所引起的心烦躁动、失眠多梦等症具有很好的治疗作用。
银耳的功效与作用 润肺养肺
用于治肺热咳嗽、肺燥干咳,银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用。银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
黄精的功效与作用吃法 滋阴润肺
黄精有滋阴润肺、生津止渴、补肾强身、益脾养血的作用。《日华子本草》记载,黄精“补五劳七伤,助筋骨,止饥,耐寒暑,益脾胃、润心肺”。适用于干咳痰少、口干舌燥、疲倦头晕、腰膝酸软、两目干涩、消化不良、食欲不振、健忘、心悸等症。
羊肺可以吃的吗
1、羊肺怎么吃最润肺
羊肺含有丰富蛋白质、铁、硒等营养元素,有补益肺气,利尿行水的作用。羊肺性平、味甘,能补肺气、调水道;可用于肺痿咳嗽,消渴,小便不利或频数。
羊肺最主要的功能就是养肺润肺,我们知道,肺喜湿,那羊肺怎么做最能养肺呢?当然是做成羊肺汤啦。如果加上一些同样润肺的材料,羊肺润肺的功效会倍增,还能治疗咳嗽哦。下面来看羊肺汤怎么做吧。
羊肺可以吃的吗
2、羊肺汤的做法
一、百部羊肺汤
原料:百部20克,姜10克,料酒10克,味精3克,羊肺1具,葱4克,盐15克。
准备:百部洗净,切成段。羊肺用盐和清水反复冲洗,再用沸水氽去血水,切成小块;姜拍松,葱切段。
做法:将百部、羊肺、姜、葱、料酒同放炖锅内,加水2500毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟,加入盐、味精即成。
功效:补肺气,止咳嗽。
羊肺可以吃的吗
二、杏柿羊肺汤
原料:羊肺1具,甜杏仁9克,柿霜、绿豆粉、酥油各30克,蜂蜜60克。
准备:羊肺用清水冲洗干净,挤尽血水。甜杏仁去皮后研成细末,同柿霜、绿豆粉、酥油装入碗内,倒入蜂蜜后边调边加清水少许,和匀成浓汁待用。
做法:将药汁灌入羊肺内,装入容器,加水约500毫升,隔水炖熟,取出羊肺入碗,注入汤汁即成。吃肺喝汤,佐餐食用。
功效:滋阴清热,益气养血,止咳平喘。适用于久病体弱、阴虚内热、虚火灼肺,宣降失常之肺痿咳嗽、吐痰黏稠多白沫、精神疲乏、形体消瘦、心悸气喘、口唇干燥等症。