柿子的营养成分 含维生素C
柿子的营养成分 含维生素C
每100克柿子中含维生素C30毫克,维生素C对于防止黑色素沉淀,清除自由基具有重要作用。维生素C还有很好的还原作用,能促进抗体形成,促进铁的吸收,因而也有治疗贫血的辅助作用。
柿子能不能多吃
柿子属凉性要少吃。
柿子营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子,所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以,吃些柿子对人体健康是很有益的。中医认为其甘寒微涩,归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。但柿子属凉性应少吃。含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。
甜脆柿子的功效
1.增强体质
脆柿子中含有膳食纤维、碳水化合物、蛋白质、维生素、糖分等营养成分,另外还含有还含有18种氨基酸、类胡萝卜素,合理的进食脆柿子可以补充每日人体所需的营养物质,增强自身体质。
2.预防疾病
脆柿中维生素和糖分的含量是较为多的,其中维生素C的成分含量是相对比较高的,脆柿维生素含量是苹果、梨、桃等水果的几十倍,适当的食用些脆柿子可以预防维生素C缺乏的坏血病。
3.辅助减肥
脆柿子含有一定的的纤维素和果胶的成分,对胃肠能起到不错的润滑推动效果,另外脆柿子的脂肪含量仅为0.56%,即便偶尔多吃了也不会造成肥胖。
产妇坐月子能吃柿子吗
坐月子最好不要柿子,柿子吃多了会便秘,新妈妈身体会不舒服。
虽然柿子营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右,且含有蛋白质、钙、磷等营养成分,但是对于正值哺乳期的妈妈来讲,柿子性凉,刚生产妈妈体质比较弱,不能吃太寒凉的食物,这对自身与宝宝都是不利的。
吃柿子会上火吗 柿子的营养成分
柿子营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌等营养物质。
产后哺乳期能吃柿子吗
虽然柿子营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右,且含有蛋白质、钙、磷等营养成分,但是对于正值哺乳期的妈妈来讲,柿子味甘性寒,不适合产妇食用,特别是气虚、体弱、产后的产妇更不能吃。
脆柿子的功效与禁忌 脆柿子的功效
脆柿子营养丰富,其中维生素C、钾、锌等成分含量是相对比较高的,脆柿维生素含量是苹果、梨、桃等水果的几十倍,还含有18种氨基酸、类胡萝卜素等,适当的食用可以预防因缺乏维生素导致的坏血病。
脆柿子中含有膳食纤维、碳水化合物、蛋白质、维生素、氨基酸、糖分等营养成分,合理的进食脆柿子可以补充每日人体所需的营养物质。
脆柿子所含的膳食纤维、果胶等成分,对胃肠比有良好的润滑清洁作用,另外其中所含的大量水分能增加体内水液,缓解排便费力。
柿子的营养价值
柿子,属于柿科植物浆果类水果,成熟季节在十月左右,果实扁圆,不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等,大小从2厘米到10厘米,重量从100克到350克。
柿子是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富,柿子营养价值很高,所含维生素和糖分非常高,尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。另外,柿子不但营养丰富,而且有较高的药用价值。生柿能清热解毒,是降压止血的良药,对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效。另外,柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。
柿子的营养价值
柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。
所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,假如一个人一天吃一个柿子,所摄取的维生素C,基本 上就能满足一天需要量的一半。
未成熟果实含鞣质。涩柿柿子中含碳水化合物很多,每100克柿子中含10.8克,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,这也是大家感到柿子很甜的原因。新鲜柿子含碘很高,能够防治地方性甲状腺肿大。
另外,柿子富含果胶,它是一种 水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于纠正便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。
注意:柿子中含有丰富的糖分,果胶和维生素,有良好的清热和润肠作用,是慢性支气管炎,高血压,动脉硬化患者的天然的保健食品。不过柿子中大量的单宁酸会影响身体对铁质的吸收,所以不宜多吃。